河南省鍋大俠餐飲管理有限公司培訓(xùn)部客訴處理技巧培訓(xùn)什么是客訴怎樣看待客訴正確處理客訴的原則處理客訴的步驟處理客訴的錯(cuò)誤行為與顧客溝通的技巧河南省鍋大俠餐飲管理有限公司顧客對(duì)我公司的有關(guān)服務(wù)工作或商品方面的問題的反應(yīng)，包括電話、書面、當(dāng)面口述等方式，均屬于客訴。河南省鍋大俠餐飲管理有限公司顧客對(duì)自己期望沒有得到滿足河南省鍋大俠餐飲管理有限公司服務(wù)質(zhì)量的問題規(guī)章制度的問題服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度管理的問題自身情緒問題承諾不兌現(xiàn)問題客戶投訴的原因河南省鍋大俠餐飲管理有限公司求補(bǔ)償?shù)男睦斫鉀Q問題的心理求尊重的心理求重視的心理求發(fā)泄的心理求兌現(xiàn)和合理解釋客戶投訴的心理河南省鍋大俠餐飲管理有限公司認(rèn)真的對(duì)待得到尊重立即采取行動(dòng)賠償或補(bǔ)償消除問題不再發(fā)生讓某人得到懲罰不滿的顧客想得到什么河南省鍋大俠餐飲管理有限公司什么是客訴怎樣正確看待客訴正確處理客訴的原則處理客訴的步驟處理客訴的錯(cuò)誤行為與顧客溝通的技巧河南省鍋大俠餐飲管理有限公司100個(gè)不滿意的顧客中4%向你投訴——正確處理他們會(huì)再回來96%不向你投訴——他們絕不回頭河南省鍋大俠餐飲管理有限公司處理得當(dāng)：75%的顧客下次還會(huì)購買1.告訴9個(gè)人以上2.下次不再購買3.對(duì)品牌形象產(chǎn)生負(fù)面影響處理不當(dāng)：河南省鍋大俠餐飲管理有限公司●對(duì)服務(wù)和品質(zhì)有所期待●想再度光臨●突顯公司管理缺失的關(guān)鍵來源●給你的第二次機(jī)會(huì)●一個(gè)滿意客戶為你增加一個(gè)推銷人員●開發(fā)一個(gè)新顧客比保持老顧客多5到6倍精力河南省鍋大俠餐飲管理有限公司還應(yīng)該做到●真心體會(huì)顧客的抱怨●站在顧客的角度考慮問題●顧客的抱怨并不是針對(duì)你●處理顧客抱怨要有誠意河南省鍋大俠餐飲管理有限公司什么是客訴怎樣看待客訴正確處理客訴的原則處理客訴的步驟處理客訴的錯(cuò)誤行為與顧客溝通的技巧河南省鍋大俠餐飲管理有限公司總原則：先處理情感，后處理事件河南省鍋大俠餐飲管理有限公司危機(jī)嚴(yán)重投訴一般投訴潛在投訴投訴處理原則—時(shí)效性●重視每一次和顧客接觸的機(jī)會(huì)●在抱怨擴(kuò)大之前解決問題不要讓投訴升級(jí)河南省鍋大俠餐飲管理有限公司投訴處理原則—同理心●以你希望被對(duì)待的方式對(duì)待顧客●絕不讓顧客帶著不愉快的情緒離開●對(duì)你發(fā)火，但你只是傾訴對(duì)象●讓顧客知道你明白他們的感受●說對(duì)不起，不是認(rèn)錯(cuò)，只是：為顧客有這樣不愉快的經(jīng)歷而感到遺憾河南省鍋大俠餐飲管理有限公司投訴處理原則—雙贏共利雙贏共利顧客的需求公司的要求或利益河南省鍋大俠餐飲管理有限公司面對(duì)顧客投訴的心態(tài)準(zhǔn)備理解客戶承擔(dān)責(zé)任處理準(zhǔn)備●了解顧客問題●站在顧客角度●表示同樣感想●理解客戶沖動(dòng)……●代表企業(yè)接受●代表企業(yè)處理●自身工作責(zé)任●主動(dòng)處理抱怨……●耐心、細(xì)心●冷靜、忍耐●控制不良情緒●保持精神愉悅●視為工作挑戰(zhàn)……河南省鍋大俠餐飲管理有限公司什么是客訴怎樣看待客訴正確處理客訴的原則處理客訴的步驟處理客訴的錯(cuò)誤行為與顧客溝通的技巧河南省鍋大俠餐飲管理有限公司第一步：讓顧客發(fā)泄第二步：充分道歉并表示關(guān)心第三步：收集信息第四步：給出一個(gè)解決的方法第五步：如果顧客仍不滿意，問問他的意見第六步：跟蹤服務(wù)河南省鍋大俠餐飲管理有限公司第一步：讓顧客發(fā)泄情緒高昂情緒緩和支持行為情緒平靜問題解決●不先了解顧客的感覺就試圖解決問題是難以奏效的●只有在顧客發(fā)泄完后，他們才會(huì)聽你要說的話河南省鍋大俠餐飲管理有限公司注意點(diǎn)1：仔細(xì)聆聽任何沖突的關(guān)鍵都在于你能否聆聽顧客的講話。你聽到顧客說的話與真正去傾聽他的話是有明顯區(qū)別的，因?yàn)檫@在解決沖突中很重要。河南省鍋大俠餐飲管理有限公司注意點(diǎn)2：下列句型應(yīng)避免使用●“你可能是不明白……”●“你肯定弄混了……”●“你應(yīng)該……”●“你弄錯(cuò)了……”●“這不可能的……”●“你別激動(dòng)……”●“你不要叫……”河南省鍋大俠餐飲管理有限公司第二步：充分道歉并表示關(guān)心說聲對(duì)不起讓顧客知道你已經(jīng)了解了他的問題河南省鍋大俠餐飲管理有限公司第三步：收集信息通過提問的方式，收集足夠的信息以便幫助對(duì)方解決問題河南省鍋大俠餐飲管理有限公司問題的力量通顧客有時(shí)會(huì)省略一些重要的信息，因?yàn)樗麄円詾檫@不重要，或恰恰忘了告訴你。當(dāng)你需要從顧客那里得到一些特別的信息時(shí)，可運(yùn)用提問的技巧。河南省鍋大俠餐飲管理有限公司問哪些問題●描述性問題●澄清性問題●有答案可選的問題●有結(jié)果的問題河南省鍋大俠餐飲管理有限公司問足夠的問題象征性地問幾個(gè)問題，并不能掌握事實(shí)的真相，你必須問與整個(gè)事件有關(guān)的所有問題，聽顧客的回答而避免自己去結(jié)論。河南省鍋大俠餐飲管理有限公司第四步：給出一個(gè)解決的方法在你明確了顧客的問題之后，下一步是要解決它，你需要拿出一個(gè)雙方均可接收的解決方案。河南省鍋大俠餐飲管理有限公司第四步：給出一個(gè)解決的方法當(dāng)錯(cuò)誤無法彌補(bǔ)的時(shí)，你認(rèn)為應(yīng)該怎么做河南省鍋大俠餐飲管理有限公司第五步：如果顧客仍不滿意，問問他的意見問像這樣的問題：“你希望我們?cè)趺醋觯俊比绻阌袡?quán)處理，應(yīng)盡快解決；如果沒有，趕緊找個(gè)可以處理的人。河南省鍋大俠餐飲管理有限公司第六步：跟蹤服務(wù)通過電話向顧客了解：●解決方案是否有用●還有沒有其他問題●如果不滿意繼續(xù)尋求更可行的方案河南省鍋大俠餐飲管理有限公司跟蹤服務(wù)的意義●強(qiáng)調(diào)你對(duì)顧客的誠意●深深地打動(dòng)你的顧客●足以讓顧客印象深刻●加強(qiáng)顧客的忠誠度河南省鍋大俠餐飲管理有限公司什么是客訴怎樣看待客訴正確處理客訴的原則處理客訴的步驟處理客訴的錯(cuò)誤行為與顧客溝通的技巧河南省鍋大俠餐飲管理有限公司處理客訴的常見錯(cuò)誤行為1.爭辯、爭吵、打斷顧客2.教育、批評(píng)、諷刺顧客3.直接拒絕顧客4.暗示顧客有錯(cuò)誤5.強(qiáng)調(diào)自己正確的方面、不承認(rèn)錯(cuò)誤河南省鍋大俠餐飲管理有限公司處理客訴的常見錯(cuò)誤行為6.表示或暗示顧客不重要7.認(rèn)為投訴、抱怨是針對(duì)個(gè)人的8.不及時(shí)通知變故9.以為顧客容易打發(fā)10.語言含糊、打太極拳11.懷疑顧客的誠實(shí)河南省鍋大俠餐飲管理有限公司處理客訴的常見錯(cuò)誤行為12.責(zé)備和批評(píng)自己的同事，表白自己的成績13.為解決問題設(shè)置障礙（期待顧客打退堂鼓）14.假裝關(guān)注，雖然言語提現(xiàn)關(guān)心，卻忘記顧客的關(guān)鍵需求15.在事實(shí)澄清以前便承擔(dān)責(zé)任16.拖延或隱瞞河南省鍋大俠餐飲管理有限公司什么是客訴怎樣看待客訴正確處理客訴的原則處理客訴的步驟處理客訴的錯(cuò)誤行為與顧客溝通的技巧河南省鍋大俠餐飲管理有限公司與客戶溝通的技巧聽查問斷定河南省鍋大俠餐飲管理有限公司語言表達(dá)的注意事項(xiàng)及技巧1.不要輕易否定對(duì)方2.傾聽、記錄（表示重視）3.對(duì)有道理的問題表示贊同和同情4.主動(dòng)示好，盡可能拉近距離5.以微笑的表情表示無奈6.不要輕易堵死對(duì)方的退路河南省鍋大俠餐飲管理有限公司顧客走后●對(duì)事件的反?。号c同事分享得失，觸類旁通，防止；類似事件再發(fā)生●不計(jì)較個(gè)人得失：不要害怕客訴，顧客的不滿往往不是沖著你來的●不要去煩擾同事：保持樂觀的態(tài)度，不在同事之間渲染不愉快的情緒河南省鍋大俠餐飲管理有限公司謝謝河南省鍋大俠餐飲管理有限公司培訓(xùn)部9、春去春又回，新桃換舊符。在那桃花盛開的地方，在這醉人芬芳的季節(jié)，愿你生活像春天一樣陽光，心情像桃花一樣美麗，日子像桃子一樣甜蜜。5月-255月-25Tuesday,May13,202510、人的志向通常和他們的能力成正比例。19:17:2019:17:2019:175/13/20257:17:20PM11、夫?qū)W須志也，才須學(xué)也，非學(xué)無以廣才，非志無以成學(xué)。5月-2519:17:2019:17May-2513-May-2512、越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。19:17:2019:17:2019:17Tuesday,May13,202513、志不立，天下無可成之事。5月-255月-2519:17:2019:17:20May13,202514、ThankyouverymuchfortakingmewithyouonthatsplendidoutingtoLondon.ItwasthefirsttimethatIhadseentheToweroranyoftheotherfamoussights.IfI'dgonealone,Icouldn'thaveseennearlyasmuch,becauseIwouldn'thaveknownmywayabout.。13五月20257:17:20下午19:17:205月-2515、會(huì)當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小。