山東省全民科學(xué)素質(zhì)知識競賽網(wǎng)絡(luò)題庫

1.《中華人民共和國科學(xué)技術(shù)普及法》于第九屆全國人民代表大會常務(wù)委

員會第二十八次會議通過。

A.6月29日

B.6月30日

C6月19日

D.6月29日

2.全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要實行方案中的五大重點人，群為o

A.教師、領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員、城鎮(zhèn)勞動者、農(nóng)民、小區(qū)居民

B.未成年人、領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員、城鎮(zhèn)勞動者、農(nóng)民、小區(qū)居民

C.自由擇業(yè)者、領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員、城鎮(zhèn)勞動者、農(nóng)民、小區(qū)居民

D.未成年人、新居民、城鎮(zhèn)勞動者、農(nóng)民、小區(qū)居民

3.在《科普法》中被稱為科普重要社會力量的是組織。

A.科協(xié)

B.科技局

C.農(nóng)技協(xié)

D.教育局

A.4.公民具有基本科學(xué)素質(zhì)一般指理解必要的科學(xué)技術(shù)知識，掌握基本的科學(xué)措

施，樹立，崇尚科學(xué)精神，并具有一定日勺應(yīng)用它們處理實際問題、參與公

共事務(wù)的能力。

B.馬克思主義世界觀

C.共產(chǎn)主義信念

C.科學(xué)思想

D.科學(xué)理想

A.5.公民科學(xué)素質(zhì)建設(shè)是堅持走中國特色的自主創(chuàng)新道路，建設(shè)創(chuàng)新型國家的一

項基礎(chǔ)性社會工程，是政府引導(dǎo)實行、日勺石會行動。

B.群眾團體參與

B.科協(xié)參與

C.科技部門參與

D.全民廣泛參與

A.6.全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃意在全面推進我國公民科學(xué)素質(zhì)建設(shè)，通過發(fā)

展、傳播與普及，盡快使全民科學(xué)素質(zhì)在整體上有大幅度的提高，實現(xiàn)到

本世紀(jì)中葉我國成年公民具有基本科學(xué)素質(zhì)的長遠(yuǎn)目的。

B.經(jīng)濟

C.國民教育

D.繼續(xù)教育

E.科學(xué)技術(shù)教育

7.《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》提出了全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃在“十一五”期

間的重要目的、任務(wù)與措施和到年的階段性目的。

A.2049

B.

C.2050

D.2060

A.8.《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》的指導(dǎo)方針是以鄧小平理論和“三個代表”

重要思想為指導(dǎo)，堅持科學(xué)發(fā)展觀，發(fā)揮作用，充足調(diào)動全社會力量共同

參與，大力加強公民科學(xué)素質(zhì)建設(shè)，增進經(jīng)濟社會和人口勺全面發(fā)展。

B.政府主導(dǎo)

C.政府輔助

D.群團參與

E.科協(xié)的科普主力軍

A.9.實行全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃的方針是“政府推進，全民參與，，增進

友好”。

B.提高覺悟

C.提高素質(zhì)

D.教育為主

E.整體提高

A.10.《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》指出，科學(xué)素質(zhì)是的重要構(gòu)成部分。

B.全民素質(zhì)

C.公民素質(zhì)

C.公民修養(yǎng)

D.全民修養(yǎng)

A.11.《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》在針對農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)行動的任務(wù)中提出，增

進在廣大農(nóng)村形成日勺良好風(fēng)尚，增進社會主義新農(nóng)村建設(shè)。

B.講文明、愛科學(xué)

C.崇尚科學(xué)、鼓勵創(chuàng)新、尊重知識、尊重人才

C.講科學(xué)、愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)

D.崇尚科學(xué)、鼓勵創(chuàng)新

A.12.是科學(xué)素質(zhì)建設(shè)日勺參與主體和受益者，要充足調(diào)動全體公民參與實行

《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》日勺積極性和積極性，在全社會形成崇尚科學(xué)、鼓

勵創(chuàng)新、尊重知識、尊重人才的良好風(fēng)尚。

B.公民

C.人民

C.公眾

D.群眾

13.提高公民科學(xué)素質(zhì)，對于增強公民獲取和運用科技知識的能力、改善生活質(zhì)

量、實現(xiàn)全面發(fā)展，對于提高國家自主創(chuàng)新能力、建設(shè)國家，實現(xiàn)經(jīng)濟社

會全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展、構(gòu)建社會主義友好社會，都具有十分重要的意義。

A.節(jié)省型

B.友好型

C.創(chuàng)新型

D.科技型

14.《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》提出，至L科學(xué)技術(shù)教育、傳播與普及有長足

發(fā)展，形成比較完善日勺公民科學(xué)素質(zhì)建設(shè)日勺組織實行、基礎(chǔ)設(shè)施、條件保障、監(jiān)

測評估等體系，公民科學(xué)素質(zhì)在整體上有大幅度的提高，到達世界重要發(fā)達國家

的水平。

A.20世紀(jì)末

B.

c.二H■?一世紀(jì)初

D.當(dāng)時

15.我國公民具有科學(xué)素質(zhì)的比例為o

A.17%

B.5%

C.3.27%

D.2.85%

16.為了貫徹實行《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》，近幾年日勺工作主題確定為節(jié)省

能源資源、保護生態(tài)環(huán)境、保障安全健康、。

A.增進科學(xué)發(fā)展

B.增進創(chuàng)新發(fā)明

C.提高綜合素質(zhì)

D.增進科學(xué)普及

17.“全民參與”是指公民是科學(xué)素質(zhì)建設(shè)日勺參與主體和受益者，要充足調(diào)動全體

公民參與實行《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》的積極性和積極性，在全社會形成

的良好風(fēng)尚。

A.崇尚科學(xué)、鼓勵創(chuàng)新、尊重知識、尊重人才

B.學(xué)科學(xué)、用科學(xué)、愛科學(xué)

C.崇尚科學(xué)、鼓勵創(chuàng)新

D.科學(xué)自由

18.增進科學(xué)發(fā)展觀在全社會日勺樹立和貫徹，倡導(dǎo)建立資源節(jié)省型、環(huán)境友好型，

形成、文明、健康的生活方式和工作方式。

A.衛(wèi)生

B.科學(xué)

C.高雅

D.適度

19.在未成年人中宣傳科學(xué)發(fā)展觀，重點宣傳我國人口眾多、資源有限、人均占有

資源遠(yuǎn)低于世界平均水平日勺基本國情，使未成年人從小樹立和可持續(xù)發(fā)展

的意識。

A.人與自然友好相處

B.八榮八恥

C.三個代表

D.科學(xué)發(fā)展觀

A.20.圍繞科學(xué)生產(chǎn)和增效增收，激發(fā)廣大農(nóng)民參與科學(xué)素質(zhì)建設(shè)日勺積極性，增

強科技意識，提高獲取科技知識和依托脫貧致富、發(fā)展生產(chǎn)和改善生活質(zhì)

量日勺能力。

B.政策

B.政府

C.科技

D.群眾

21.在面向領(lǐng)導(dǎo)干部普及科學(xué)技術(shù)知識的同步，突出弘揚科學(xué)精神，倡導(dǎo)科學(xué)態(tài)

度，講究科學(xué)措施，增強領(lǐng)導(dǎo)干部貫徹貫徹科學(xué)發(fā)展觀的自覺性和的能

力。

A.科學(xué)決策

B.組織協(xié)調(diào)

C.科學(xué)管理

D.創(chuàng)新

22.發(fā)展基礎(chǔ)科普設(shè)施。在某些市（州、盟和縣）配置科普大篷車，以的形

式為城鎮(zhèn)小區(qū)、學(xué)校尤其是貧困、邊遠(yuǎn)地區(qū)提供科普服務(wù)。

A.流動博物館

B.流動科技館

C.活動博物館

D.活動科技館

23.常常食用如下哪種食物輕易引起鉛中毒？

A.油條

B.松花蛋

C.豆腐

D.粉條

A.24.黑啤酒日勺突出香氣是什么香？

B.酒香

B.麥芽香

C.芝麻香

D.高粱香

25.金剛石的構(gòu)成元素與下列物質(zhì)相似。

A.二氧化硅

B.石墨

C.金剛

D.二氧化硫

26.發(fā)射第一顆人造衛(wèi)星日勺國家是o

A.美國

B.前蘇聯(lián)

C.中國

D.英國

A.27.飛機總是怎樣起飛日勺？

B.迎風(fēng)

B.順風(fēng)

C.都可以

D.與風(fēng)向無關(guān)

28.UFO日勺詳細(xì)含義是。

A.不明飛行物

B.聯(lián)合國安理會

C.美國中央情報局

D.外星人

A.29.阿姆斯特朗是乘哪個飛船成功登月日勺？

B.阿波羅11號

B.阿波羅12號

C.和平號

D.阿波羅10號

30.我國最大H勺淡水湖是o

A.洞庭湖

B.鄱陽湖

C.太湖

D.微山湖

31.我國第一大河長江有多長o

A.5400公里

B.6300公里

C.7300公里

D.4200公里

32.人體最大的細(xì)胞是o

A.卵細(xì)胞

B.腦細(xì)胞

C.淋巴細(xì)胞

D.干細(xì)胞

33.人體最大的解毒器官是°

A.腎臟

B.脾臟

C.肝臟

D.胃

34.沙漠之舟一一駱駝的駝峰是用來

A.貯水口勺

B,貯脂肪的

C.馱物品的

D.沒有用

35.人體含水量比例最高日勺器官是o

A.膀胱

B.眼球

C.腎臟

D.胃

36.人的心臟共有心房心室。

A.1個，1個

B.2個，1個

C.1個，2個

D.2個，2個

A.37.墨魚在水中游動時，其方向是。

B.向前游

B.倒退著游

C.向左游

D.向右游

38.一節(jié)1號有汞電池爛在地里能使土地完全失去農(nóng)用價值。

A.1平方米

B.1平方厘米

C.1平方毫米

D.1平方分米

39.電視機應(yīng)至少離開墻壁厘米以上，以利散熱，也能省電。

A.5

B.10

C.20

D.25

A.40.汽車排放尾氣后，導(dǎo)致溫室效應(yīng)的重要物質(zhì)是。

B.二氧化碳

B.一氧化碳

C.二氧化氮

D.二氧化硫

41.污水經(jīng)處理凈化后到達國家《生活雜用水水質(zhì)原則》指標(biāo)，供沖廁所、洗汽車

等用途的水叫。

A.上水

B.中水

C.下水

D.自然水

42.下列不屬于哺乳動物日勺是o

A.蝙蝠

B.鯨

C.蜂鳥

D.海豹

43.沙漠中生長的植物其葉子都比較小，而根卻極深，其原因重要是

A.沙漠中降雨量少，氣候干旱，葉小是為了減少蒸發(fā)，根深利于吸取水分

B.沙漠中生長日勺植物品種都是那種葉小根深的

C.葉小有利減少日曬面積，不會被曬死

D.根深不會被風(fēng)吹倒

44.發(fā)光日勺擬南芥之因此能發(fā)光，是由于。

A.注入了發(fā)光劑

B.把某種發(fā)光生物的發(fā)光基因?qū)塍w內(nèi)并體現(xiàn)

C.外表涂了發(fā)光物質(zhì)

D.遺傳了親代性狀，自身攜帶有發(fā)光物質(zhì)

45.有心栽花花不發(fā)，無意插柳柳成蔭，體現(xiàn)了生物學(xué)上日勺現(xiàn)象。

A.完畢有性生殖

B.營養(yǎng)繁殖成功

C.進行尢性生殖

D.轉(zhuǎn)基因成功

46.DNA日勺構(gòu)成成分是。

A.蛋白質(zhì)

B.脂肪

C.脫氧核糖核酸

D.碳水化合物

47.導(dǎo)致酸雨的重要原因是o

A.一氧化碳

B.二氧化硫

C.空氣

D.二氧化碳

48.肉眼能看見的最暗的行星是o

A冥王星

B.天王星

C.木星

D.土星

49.土壤能為植物生長提供的肥力要素是

A.氮磷鉀鈣

B.碳水氧氮

C.水肥氣熱

D.氮磷鉀水

50.紫外線可以殺菌日勺重要原因是

A.破壞細(xì)菌的核酸

B.破壞細(xì)菌的糖類

C.破壞細(xì)菌的脂類

D.破壞細(xì)菌的蛋白類

51.有“天空中的小地球”稱號的是

A.天王星

B.火星

C.木星

D.土星

52.地球由表及里可分為層。

A.地殼地慢地核

B.地殼地核地幔

C.地幔地核地殼

D.地核地幔地殼

53.食物H勺主體是o

A.糖類，蛋白質(zhì)和脂肪

B.維生素，蛋白質(zhì)和微量元素

C.維生素，無機物和微量元素

D.糖類，無機物和微量元素

54.“腦黃金”是指o

A.DNA

B.DHA

C.RNA

D.ATP

55.長期飲濃茶，會減弱胃腸對一種元素日勺吸取，這種元素是

A.銅

B.鋅

C.鎰

D.鐵

56.素有“植物中的熊貓”美稱的植物是

A.銀杏

B.水杉

C.銀杉

D.雪松

57.世界上最大的哺乳切物是o

A.大象

B.藍鯨

C.野馬

D.鯊魚

58.無籽西瓜是靠傳宗接代時。

A.桿插

B.雜交即靠“父母”傳代

C.自身傳代

D.轉(zhuǎn)基因技術(shù)

59.地球?qū)儆谔栂等丈護

A.恒星

B.行星

C.衛(wèi)星

D.流星

60.在大氣污染物中，對植物危害較大的是

A.一氧化碳和二氧化硫

B.二氧化硫和氟化物

C.一氧化碳和氟化物

D.二氧化氮和一氧化碳

61.蜜蜂中的“蜂王”和“工蜂”分別是

A.雌蜂、雄峰

B.雌蜂、雌蜂

C.雄峰、雄峰

D.雄峰、雌蜂

62.下列植物中，是制糖工業(yè)的原料。

A甘薯

B.葛藤

C.甜菜

D.胡蘿卜

63.蘋果中具有增強記憶力的微量元素是.

A.鐵

B.鋅

C.鈣

D.硒

64.下列作物屬于“喜君作物”日勺是。

A.煙草

B.馬鈴薯

C.甘蔗

D.西瓜

65.人們一般所說的大米經(jīng)加工后僅保留了稻谷的o

A.胚

&糊粉層

C.外胚乳

D.胚乳

66.“滿園春色關(guān)不住，一枝紅杏出墻來”，這種現(xiàn)象是由于生長素的分布不均引

起日勺，而導(dǎo)致生長素分布不均日勺重要原因是。

A.溫度

B.水分

C.空氣

D.陽光

67.白鰭豚是一級保護切物，也是世界12種最瀕危動物之一，其生活區(qū)域是。

A.長江

B.南海

C.黃海

D.黃河

68.大氣中二氧化碳日勺減少會導(dǎo)致o

A.氣溫上升

B.降水減少

C.氣溫下降

D.降水增多

69.臺風(fēng)一般形成于o

A.赤道

B.南北回歸線

C.南北緯5度到20度

D.南北緯2度到5度

對農(nóng)作物采用深層施肥的措施是使其生長得更好，這運用了植物的

A.向重力性

B.向觸性

C.向化性

D.向水性

71.影響秋天樹木落葉的最重要原因是o

A.大氣平均溫度的變化

B.日照時間的變化

C.空氣中水分日勺變化

D.生物鐘引起的

72.波長最短時可見光為o

A.紅光

B.藍光

C.紫光

D.綠光

73.把碘酒與紅藥水（紅汞）混合在一起，成果

A.生成劇毒物質(zhì)碘化汞

B.生成無殺菌作用日勺物質(zhì)碘化汞

C.生成澳汞紅和析出固態(tài)碘

D.生成金屬汞

74.夏日雷雨過后，人們會感到空氣尤其清新。其重要原因是。

A.雷雨過后，空氣濕度增長

B.雷雨過程中氣溫迅速下降

C.雷雨過程中雷電導(dǎo)致空氣中的臭氧分子增長

D.雷雨過程中空氣中日勺灰塵隨雨水降落到地面

75.船只在海上發(fā)生事故后，飲用水缺乏常常是幸存者面臨的首要問題。海水不可

以飲用口勺原因是，

A.海水中具有大量電解質(zhì)，與人體的電解質(zhì)構(gòu)成有很大差異，海水進入人體后會

導(dǎo)致人體電解質(zhì)紊亂，甚至導(dǎo)致死亡

B.海水中具有大量電解質(zhì)，滲透壓遠(yuǎn)遠(yuǎn)不小于人體細(xì)胞內(nèi)液，海水進入人體后會

導(dǎo)致細(xì)胞脫水，甚至導(dǎo)致死亡

C.海水中具有大量電解質(zhì)，某些電解質(zhì)對于人體而言是有毒日勺，海水進入人體后

會導(dǎo)致中毒，甚至導(dǎo)致死亡

D.海水中具有大量電解質(zhì)，味道又咸又澀，難如下咽

76.人們很早就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，鱷魚在吃掉捕捉的食物前，往往會流出幾滴眼淚。于是,

“鱷魚口勺眼淚”被人們用于形容偽善。鱷魚流淚的原因是。

A.眼淚均勻覆蓋眼球，使眼睛保持良好視力

B.鱷魚的腎臟發(fā)育不完全，需要靠眼睛附近的腺體排除鹽分

C.鱷魚的眼淚可以發(fā)出特殊的氣味，召喚同類前來捕食獵物

D.鱷魚進化不完善，唾液腺分泌和淚腺分泌的神經(jīng)控制系統(tǒng)未完全分離

77.熊在地球上分布極為廣泛，不過南極洲是沒有熊日勺。其原因是。

A.在熊這個物種出現(xiàn)之前，南極洲就與其他大陸板塊脫離

B.南極洲日勺氣侯條件極為惡劣，熊不能適應(yīng)，無法生存

C.南極洲生物構(gòu)成不能為熊提供足夠日勺食物，因而熊無法生存

D.南極洲曾發(fā)生過重大的地質(zhì)變化，導(dǎo)致南極洲熊的滅絕

78.若將生香蕉和熟香蕉放在一起，能將生香蕉催熟。由于熟香蕉產(chǎn)生了

A.乙烯

B.赤霉素

C.生長素

D.細(xì)胞分裂素

79.我國東海多次發(fā)生赤潮，給海水養(yǎng)殖業(yè)帶來重大損失。從生態(tài)學(xué)角度分析,

生赤潮的原因是，

A大氣中的CO?增多

B.工業(yè)和生活廢水大量排入海洋

C.樹木的大量砍伐

D.海洋石油的開采

80.酒精會麻痹腦的哪一種部位？

A.大腦

B.腦干

C.小腦

D.腦髓

81.海豚為何要追隨輪船呢?

A.尋求安全保障

B.可以獲取食物

C.借助外力游動

D.與人類嬉戲

82.我們常吃的辣椒屬于類蔬菜。

A.葉菜

B.茄果

C.瓜菜

D.水生菜

83.下列沒有“活化石”之稱日勺植物是o

A.水杉

B.銀杉

C.銀杏

D.云杉

84.藏羚羊是國家一級保護動物，是特有日勺動物。

A.青藏高原

B.新疆

C.青海

D.甘肅

85.世界上最小時花是的花，連肉眼都看不清晰。

A.櫻桃

B.無花果

C.海棠

D.蒲公英

86.“打蛇打七寸“日勺七寸是指。

A.心臟

B.大腸

C.膽

D.頭

87.蝸牛在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上是o

A.害蟲

B.益蟲

C.不確定

D.無用的

88.草地在環(huán)境保護中具有時重要作用。

A.吸取二氧化碳產(chǎn)生氧氣

B.吸取二氧化硫產(chǎn)生氧氣

C.吸取一氧化碳產(chǎn)生氧氣

D.吸取氧氣產(chǎn)生二氧化碳

89.純凈水、蒸偏水等商品作為平常飲用水，因缺乏某些成分而不利于小朋友身體

健康，你認(rèn)為在制備上述商品飲用水時至少還需要添加日勺微量物質(zhì)是，

A.鈣和鎂的碳酸氫鹽

B.含碘酸鹽的食鹽

C.漂白粉等消毒劑

D.小蘇打

90.目前排放到空氣中的二氧化碳逐年增長，對此最緊張日勺是

A.會使空氣中的氧氣含量下降，局限性以供人類呼吸

B.會使地球溫度升高，冰川融化，生態(tài)失衡

C.會使人體吸進大量二氧化碳損害健康

D.會使石灰?guī)r大量溶解，破壞自然風(fēng)光

91.對臭氧層有破壞作用的化學(xué)物質(zhì)重要有氟氯燒(“氟利昂”等)?？茖W(xué)家呼吁人

類要重視對臭氧層日勺保護。臭氧層中，臭氧對人類日勺有益作用是。

A.吸取CO?

B.補充02

C.吸取紅外線

D.吸取紫外線

92.綠色食品是指

A.綠顏色的食品

B.具有葉綠素日勺食品

C.在加工和包裝上潔凈、衛(wèi)生的食品

D.在原料生產(chǎn)、加工各工序均為安全、無污染的食品

炸油條用的膨松劑中具有一種對人體危害很大的元素，它是。

A.鋁

B.銅

C.鐵

D.鉛

94.檢查司機與否酒后駕車的物質(zhì)是o

A.具有Fez。?時硅膠

B.具有CiU的硅膠

C.具有CuSOF勺硅膠

D.具有Ca(0H)2的硅膠

95.白酒寄存時間越長，香氣越淳。原因是，

A.醛類物質(zhì)減少了，酯類物質(zhì)增多了

B.酯類物質(zhì)減少了，醛類物質(zhì)增多了

C.酒中生成了氨基酸

D.酒精有香氣

96.含磷洗衣粉中具有三聚磷酸鈉，它對自然環(huán)境有不利影響。其原因是

A.它有較強的毒性，能破壞動植物機體

B.它有較強的酸性，能使水體酸化

C.它是一種肥料，能使水生植物大量繁殖而減少水中的含氧量

D.它能使水中的動物發(fā)生鈉中毒

97.被蚊蟲叮咬后可用氨水、小蘇打溶液或肥皂水止癢。這是運用它們的

A.表面活性

B.弱酸性

C.弱氧化性

D.弱堿性

98.鉛筆上的“H”或"B”是表達o

A.筆芯硬或軟

B.字畫強或弱

C,筆芯粗或細(xì)

D.鉛筆耐用與不耐用

99.導(dǎo)致“酸雨”的重要物質(zhì)是o

A.排放到大氣中的二氧化硫及氮的氧化物

B.排放到大氣中的一氧化碳及硫的氧化物

C.排放到大氣中的甲烷及氮的氧化物

D.排放到大氣中的硫酸和硝酸

100.大氣污染包括o

A.氮、硫、磷等的氧化物及“光化學(xué)煙霧”的污染

B.氮、硫、碳等的氧化物及大氣飄塵的污染

C.氮、硫、碳等的氧化物及“光化學(xué)煙霧”的污染

D.氮、硫、磷等的氧化物及大氣飄塵的污染

101.大氣中一氧化碳的重要來源是O

A.煤和石油的缺氧燃燒

B.有機物質(zhì)的腐化分解

C.二氧化碳與大氣中的有機物日勺反應(yīng)

D.動植物呼出的廢氣

102.烈度和震級的區(qū)別在于。

A.烈度：地震時地面受到的影響或破壞程度；震級：根據(jù)地震儀測得的地宸波形

計算地震釋放能量的多少

B.烈度：根據(jù)地震儀測得的地震波形計算地震釋放能量日勺多少；震級：地震時地

面受到的影響或破壞程度

C.烈度：用來評估自然災(zāi)害自身導(dǎo)致的社會損失的度量原則；震級：表明地震時

釋放的能量的多少

D.烈度：是來表達地震導(dǎo)致的社會損失的程度；震級：表明地震時釋放的能量的

多少

103.伴隨環(huán)境污染日勺不停加劇，也許引起海洋表層的浮游植物大量死亡，其后果

將是。

A.導(dǎo)致大氣中二氧化碳增長，從而深入加劇溫室效應(yīng)

B.導(dǎo)致海洋表層二氧化碳增長，與溫室效應(yīng)無關(guān)

C.導(dǎo)致大氣中臭氧增長，紫外線大量進入大氣圈

D.留出大量生活空間，致使浮游動物大量增長

104.在氣溫很高時，人保持正常體溫重要通過方式散熱。

A.呼吸

B.輻射

C.出汗

D.傳導(dǎo)

105.白色污染是指o

A.不可降解塑料導(dǎo)致的污染

B.廢紙

C.進口洋垃圾

D.拋棄的白色物質(zhì)

106.保護水環(huán)境，我們應(yīng)當(dāng)選擇使用何種洗衣粉？

A.一般

B.無磷

C.廉價

D.高價

107.天然水體最大日勺污染源是o

A.工業(yè)污水農(nóng)田污水

B.工業(yè)污水生活污水

C.生活污水農(nóng)田污水

D.酸雨生活污水

人類日勺歷史不過只有幾百萬年，而地球的年齡已經(jīng)有

A.50億歲

B.60億歲

C.70億歲

D.80億歲

108.被稱為“世界頭號殺手”日勺污染是o

A.水污染

B.光污染

C.大氣污染

D.化學(xué)污染

太陽光由三部分構(gòu)成，下面哪部分不是太陽光日勺構(gòu)成之一？

A.可見光

B.紫外線

C.不可見光

D.紅外線

111.白熾燈用久了會發(fā)黑是由于O

A.玻璃老化

B.玻璃遇熱變色

C.鴿絲蒸發(fā)

D.自然氧化

112.一般說來，聲音在如下時環(huán)境是安靜的。

A.50分貝

B.60分貝

C.70分貝

D.80分貝

113.火災(zāi)使人致命時最重要的原因是o

A.被人踐踏

B.窒息

C.燒傷

D.燙傷

114.用來消毒時光波是o

A.紅外線

B.紫外線

C.激光

D.X射線

115.抽煙者在吸煙過程中放出的有害物質(zhì)是o

A.二氧化碳、一氧化碳

B.尼古丁、一氧化碳

C.碳酸、尼古丁

D.煤焦油、二氧化碳

116.復(fù)印機使用過程中會排放出對人體有害的氣體是

A.一氧化碳

B.二氧化碳

C.臭氧

D.二氧化氮

117.冬小麥冬灌應(yīng)在何時進行?

A.土壤未凍前

B.土壤水夜凍晝化時

C.土康封凍后

D.冬季任何時候

118.一氧化碳是一種可以使人致死的有毒氣體。汽車在何種狀態(tài)下排放日勺一氧化

碳量較多?

A.高速行駛

B.中速行駛

C,加速行駛

D.開著發(fā)動機停車等待

119.在撲滅電氣火災(zāi)的時候，為了防止觸電，應(yīng)注意不得用滅火。

A.泡沫滅火器

B.干粉滅火器

C.二氧化碳滅火器

D.1211滅火器

120.地球日勺赤道面與地球軌道平面（黃道面）日勺交角是0

A.23°26'

B.35°37'

C.40c⑶

D.18°5'

121.屬于“環(huán)境荷爾蒙”，影響人類生殖健康，導(dǎo)致畸胎的是。

A.香煙

B.地溝油

C.二惡英

D.塑化劑

122.可吸取顆粒物是指直徑不不小于等于的微粒。

A.5/Mm

B.10/Wn

C.15/Mm

D.20/Pm

123.汽車排放后，導(dǎo)致溫室效應(yīng)的重要物質(zhì)是。

A.二氧化碳

B.一氧化碳

C.二氧化氮

D.二氧化硫

124.生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)上，享有“地球之腎”或“都市之腎”的榮譽。

A.海港

B.沙漠

C.山地

D.濕地

125.能源按照與否可以再生，分為可再生能源和不可再生能源，下面屬于可再生

能源的是。

A太陽能

B.天然氣

C.煤炭

D.石油

A.126.節(jié)能環(huán)境保護的混合動力電動汽車，采用老式日勺內(nèi)燃機和電動機作為動力

源，通過混合使用熱能和電能兩套系統(tǒng)開動汽車，最大特點是混合發(fā)動機

的互補工作模式。

B.油、電

B.氣、電

C.油、氣

D.電、氣

127.“世界環(huán)境日”是每年的o

A.4月5日

B.5月5日

C.6月5日

D.7月5日

128.地球臭氧層受到破壞的原因是由于人類廣泛使用而導(dǎo)致的。

A.二氧化碳

B.二氧化硫

C.氟氯涇類

D.化石燃料

129.綠色GDP是指從GDP中扣除自然資源耗減和環(huán)境污染后的GDP數(shù)值，引入“綠

色GDP”概念的重要目的是。

A.使人們不再關(guān)懷經(jīng)濟為單一速度指標(biāo)

B.增進產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)整，發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)

C.加緊西部及東北老工業(yè)基地的發(fā)展

D.既要保護資源環(huán)境，又要發(fā)展經(jīng)濟

130.“低碳經(jīng)濟”日勺實質(zhì)是o

A.能源低運用

B.追求綠色GDP

C,減少收入

D.減少成本

131.垃圾回收再運用是世界性的時尚和時尚，推廣“分類垃圾箱”日勺好處包括下

列。①使一部分非可再生資源得以再生②減少了固體廢棄物的污染③

減少占用人們的生活空間④減輕大氣污染，保護臭氧層⑤美化都市街道環(huán)境

A.①②③

B.③④⑤

C.??⑤

D.②③④

132.清潔能源包括o

A.太陽能核能水能風(fēng)能

B.太陽能水能風(fēng)能潮汐能

C.核能水能風(fēng)能潮汐能

D.太陽能熱能水能風(fēng)能

133.下面不是導(dǎo)致溫室效應(yīng)的氣體即被稱為“溫室氣體”的是。

A.二氧化碳

B.甲烷

C氯氟燒

D.一氧化碳

134.在下列回收廢品中，假如沒有回收，對環(huán)境導(dǎo)致危害最大時是。

A.廢紙

B.廢玻璃

C.廢電池

D.廢鐵

135.世界上第一部環(huán)境保護法是制定的。

A.中國

B.美國

C.英國

D.德國

136.工業(yè)三廢是指o

A.廢水、廢料、廢氣

B.廢水、廢氣、廢渣

C.廢水、廢渣、廢料

D.廢渣、廢氣、廢料

137.能源效率標(biāo)識（中國能效標(biāo)識）將產(chǎn)品按能耗分為等級。

A.4個

B.5個

C.6個

D.7個

138.如下不屬于一次能源。

A.風(fēng)能

B.焦炭

C.水能

D.天然氣

139.如下不是霧霾預(yù)警等級。

A.黃色

B.橙色

C.紅色

D.藍色

140.同樣日勺照明效果，使用節(jié)能燈泡每分鐘比一般燈泡節(jié)電。

A.50%

B.60%

C.70%

D.80%

141.全國環(huán)境保護大會每年召開一次，為中國環(huán)境保護領(lǐng)域最重要的會

議。

A.兩

B.三

C.四

D.五

142.我國第一種獲得節(jié)能認(rèn)證的產(chǎn)品是o

A.電冰箱

B.洗衣機

C.電視機

D.空調(diào)

143.使用材料日勺家俱比較節(jié)省資源。

A.竹子

B.木頭

C.鋁合金

D.型材

144.都市每人一年日/碳排放量可以被棵大樹吸取。

A.10

B.15

C.20

D.25

145.與新能源相比，能源的范圍更為廣泛。

A.太陽能

B.地?zé)崮?/p>

C.綠色

D.核能

146.全世界的不可再生能源儲量在原則煤左右。

A.一萬億噸

B.一萬一千億噸

C.一萬兩千億噸

D.一萬三千億噸

147.烹調(diào)時用可以減少燃?xì)獾臒崃可⑹А?/p>

A.中火

B.合適的中火

C.小火

D.合適的大火

148.在同樣長日勺洗滌時間里，用既省電又能增強洗衣機壽命。

A.弱檔洗滌

B.強檔洗滌

C.中等洗滌

D.經(jīng)濟洗滌

149.土壤污染具有和滯后性。

A.不可察覺性

B.大幅性

C.隱蔽性

D.不可復(fù)原性

150.噪聲的來源重要有交通噪聲、工業(yè)噪聲、建筑施工噪聲和社會噪聲。人耳開

始感到疼痛的聲音叫痛閾，其聲級為分貝。

A.60

B.90

C.120

D.140

151.大量氮、磷等植物性營養(yǎng)元素進入水體后，藻類大量繁殖，水質(zhì)惡化，水生

生物死亡，一般稱為。

A.湖泊酸化

B.湖泊氧化

C.重金屬物質(zhì)污染

D.富營養(yǎng)化

152.IS014000系列原則是國際原則化組織制定的有關(guān)日勺系列原則。

A.健康原則

B.食品工業(yè)

C.藥物生產(chǎn)

D.環(huán)境管理

153.在全國各地發(fā)現(xiàn)污染環(huán)境行為，向環(huán)境保護部門舉報應(yīng)撥打。

A.12315

B.12345

C.12369

D.12318

154.畜禽糞便需要在高溫下持續(xù)發(fā)酵才能殺滅其中的有害病毒、病菌、病

蟲害和雜草種子。

A.50℃?60℃

B.60X：?70(

C.70℃?80℃

D.80℃?90℃

155.大部分太陽能電池材料為o

A.硅

B.碳

C.鎮(zhèn)

D.鈦

156.19德國在海岸建立了第一座潮汐發(fā)電站。

A.東海

B.西海

C.南海

D.北海

157.地球一小時在o

A.4月的最終一種星期日

B.3月的最終一種星期日

C.4月的最終一種星期六

D.3月的最終一種星期六

158.許多人使用家電時，習(xí)常用遙控器關(guān)機或定期，此時電路會繼續(xù)保持通電,

千萬別小看這種不經(jīng)意間日勺待機能耗，它約占家庭用電量的o因此，電器

不使用時要切斷電源。

A.3%

B.5%

C.7%

D.10%

159.體現(xiàn)北京“綠色奧運”日勺奧運精神，在眾多場館建設(shè)使用中，國家體育場鳥

巢檢票站運用了高科技節(jié)能技術(shù)。

A.太陽能

B.水能

C.風(fēng)能

D.生物能

160.在“中國能效標(biāo)識”中有幾種不一樣的顏色，其中綠色代表。

A.嚴(yán)禁

B.警告

C.環(huán)境保護節(jié)能

D.美觀

161.睡覺時將空調(diào)調(diào)置到睡眠開關(guān)檔，可節(jié)電約。

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

162.在照明局限性日勺區(qū)域處理作業(yè)時，除了佩戴安全帽及穿上安全鞋外，還須穿

戴下列物件。

A.反光外套

B.救生圈

C.護目鏡

D.救生衣

163.用干粉滅火劑撲滅油類火災(zāi)是運用火災(zāi)撲救的什么原理？

A.隔離法

B.化學(xué)克制法

C.窒息法

D.冷卻法

164.下列能防止廚房內(nèi)的排氣罩及排氣管上的油漬被燃點而釀成火災(zāi)，

A.定期清潔，以免油潰積聚

B.加裝火警感應(yīng)器和花灑頭

C.加強抽風(fēng)的流量

D.廚房配置滅火器

165.單人對心跳呼吸均停止的觸電者采專心肺復(fù)蘇法急救時，擠壓和吹氣日勺比例

應(yīng)是多少？

A.每擠壓5次吹氣1次

B.每擠壓15次吹氣2次

C.每擠壓10次吹氣2次

D.每擠壓20次吹氣2次

166.人體觸電時，哪一種電流通路是最危險的？

A.胸部至左手

B.左腳至右腳

C.右手至左手

D.左手至右手

167.發(fā)生人身觸電事故，在進行救護時，首先應(yīng)采用什么措施？

A.立即檢查觸電者與否尚有心跳呼吸，如沒有立即進行心肺復(fù)蘇

B.立即斷開電源使觸電者與帶電部分脫離

C.立即撥打120呼喊救護車

D.用手拉開觸電者

168.人體觸電致死，重要是下列器官受到嚴(yán)重傷害。

A.心臟

B.肝臟

C.腎臟

D.皮膚

169.生產(chǎn)車間、辦公室.住房日勺220伏照明燈離地面日勺高度一般不應(yīng)低于

A.2.5米

B.2.0米

C.1.8米

D.1.5米

170,下列哪一項是對日勺處理燙傷或燒傷的措施？

A.用冰敷傷處

B.先弄破水泡，并在傷處涂上化學(xué)藥物

C.用水沖洗傷口，跟著用消毒敷料遮蓋傷處

D.弄破水泡，貼上創(chuàng)可貼

171.患甲類傳染病如鼠疫、霍亂，乙類傳染病如肪炭疽、傳染性非經(jīng)典肺炎及一

切傳播途徑不明的傳染者，應(yīng)實行嚴(yán)密隔離，用下列顏色的隔離標(biāo)志，

A.黃色

B.藍色

C.棕色

[),橙色

172.細(xì)菌性痢疾是由引起。

A.大腸桿菌

B.志賀菌屬

C.糞鏈球菌

D.空腸彎曲菌

173.請問下列哪項是減少麻疹發(fā)病率的最要害措施。

A.早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療

B.易感兒準(zhǔn)時接種麻疹減毒活疫苗

C.接觸后接種免疫球蛋白

D.患兒停留過的病室通風(fēng)3小時

174.亞硝酸鹽食物中毒的特性臨床體現(xiàn)為o

A.惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，伴發(fā)熱

B.頭昏、惡心、嘔吐及全身抽搐

C.惡心、嘔吐、腹痛，四肢麻木、陣發(fā)性抽搐

D.口唇、皮膚黏膜青紫，血高鐵血紅蛋白含量明顯升高

飲用水消毒后，需加蓋靜置時間方可食用。

A.1小時

B.10分鐘

C.30分鐘

D.20分鐘

176.洪澇災(zāi)害使蚊蠅滋生，易引起傳染病。

A.絲蟲病

B.血吸蟲病

C.瘧疾

D.乙肝

177.地震災(zāi)區(qū)居民假如出現(xiàn)腹瀉癥狀，應(yīng)盡快就醫(yī)，臨時沒有就醫(yī)條件日勺,

可，然后再去醫(yī)院就診。

A.服用白開水

B.服用鹽開水

C.服用蜂蜜水

D.服用糖開水

178.地震后為了保證飲用水的安全，可如下列哪和消毒劑對水源進行消毒？

A.過氧乙酸

B.戊二醛

C.二氧化氯

D.環(huán)氧乙烷

179.流行性感冒重要治療措施不包括o

A.接種流感疫苗

B.開窗通風(fēng)，注意保暖

C.服用抗生素類藥物

D.休息、多飲水、注意營養(yǎng)等

180.暴雨導(dǎo)致馬路積水，碰到車輛熄火時應(yīng)。

A.立即棄車，奔向高處

B.躲在車內(nèi)等待救援

C.把車推出走

D.打電話求援

181.地震發(fā)生時，為防止次生災(zāi)害日勺發(fā)生，城鎮(zhèn)居民首先要做的是。

A.切斷電源、切斷燃?xì)庠?/p>

B.切斷水源

C.關(guān)好門窗

D.立即外逃

182.地震發(fā)生時，要保持清醒，頭腦冷靜，就地避險，不可冒然外逃，如下最不

安全日勺地方有。

A.床下

B.桌子底下

C.空間小日勺衛(wèi)生間

D.窗子邊

183.人們在避震“自救瞬間”首先選擇的是o

A.先保護頭

B.先保護胸部

C.先保護雙手

D.先保護雙腳

184.在大地震發(fā)生前的瞬間，往往有地聲、地光和地面的輕微振動，會先于強震

動出現(xiàn)于地表，作為大震即未來臨時預(yù)警信號，為人們提供了最終一次自

救機會。

A.幾秒鐘

B.幾分鐘

C.幾十分鐘

D.幾小時

185.被埋壓的人員一般應(yīng)當(dāng)采用如下措施，保留體力，等待救援。

A.用濕手巾、衣服或其他布料等捂住口鼻和頭部，盡量節(jié)省力氣，要靜臥

&盡量活動手和腳，用周圍可搬運的物品支撐身體上面的重物，防止塌落

C.在周圍安靜時或能聽到外面有人說話時，應(yīng)敲擊出聲，向外界傳遞信息

D.以上全是

186.戶外遇雷電時，應(yīng)當(dāng)。

A.跑向高處

B.遠(yuǎn)離建筑物外露的水管、煤氣管等金屬物體

C.到大樹下避雨

D.手持金屬物

187.對也許有骨折或頸椎、腰椎受傷的人，急救時。

A.要立即背負(fù)到醫(yī)院治療

B.要盡快將傷員拉出，并立即送往醫(yī)院

C.要由急救者攙扶或背負(fù)到擔(dān)架上再搬運

D.不可強拉硬拖，要設(shè)法暴露全身，再整體搬運

188.火車脫軌時應(yīng)注意遠(yuǎn)離o

A.車門、車窗和軟臥包廂

B.車門、車窗和廁所

C.車門、車窗和前節(jié)車廂

D.車門、車窗和車廂連接處

189.懷疑液化氣鋼瓶內(nèi)殘液過多時，應(yīng)送往處理，嚴(yán)禁自己倒殘液。

A.消防隊

B.環(huán)境保護局

C.液化氣充裝站

D.公安局

190.被熱油燙傷了，應(yīng)當(dāng)。

A.立即用涼毛巾冷敷，然后用燙傷膏

B.立即擦豬油

C.立即擦豆油

D.立雖然用肥皂水沖洗

191.避雷擊時對時日勺姿勢是o

A.原地站立

B.手拉手站在一起

C.雙手抱膝并蹲下，盡量低頭，注意不要用手去碰觸墻面

D.迅速跑動

192.下列物質(zhì)中哪一種屬于爆炸物品？

A.硫酸

B.硝酸

C.苦味酸

D.木材

193.所居住的高層建筑發(fā)生火災(zāi)時，可通過什么措施逃生？

A.乘坐電梯

B.向樓頂奔跑

C.從窗口跳出

D.從安全通道有秩序下樓

194.可以用水撲滅的火災(zāi)是下列哪種物質(zhì)？

A.油類起火

B.酒精起火

C.電器起火

D.棉被起火

195.用滅火器進行滅火的最佳位置是。

A.下風(fēng)位置

B.離起火點10米以上的位置

C.上風(fēng)或側(cè)風(fēng)位置

D.離起火點10米如下點位置

196.火場中防止煙氣危害最簡樸的措施是o

A.跳樓或窗口逃生

B.大聲呼救

C.用毛巾或衣服捂住口鼻低姿勢沿疏散通道逃生

D.躲進狹小空間

197.身上著火后，下列滅火措施是錯誤的。

A.就地打滾

B.用厚重衣物覆蓋壓滅火苗

C.迎風(fēng)快跑

D.用水撲滅

198.干粉滅火器多長時間檢查一次o

A.六個月

B.一年

C.三個月

D.兩年

199.震后救人時對處在黑暗窒息、饑渴狀態(tài)下埋壓過久的人，對時日勺護理措施

是。

A.盡快救出來，盡快見光亮

B.盡快救出來，盡快進食

C.蒙上眼睛救出來，慢慢呼吸、進食

D.盡快救出來，盡快輸氧

200.小陳乘坐日勺客車在高速公路上發(fā)生故障，不能繼續(xù)行駛，他應(yīng)當(dāng)，

A.在車上等待救援

B.站在車輛后方協(xié)助疏導(dǎo)

C.站在車輛前方規(guī)避

D.撤離到護欄以外的安全地帶

201.對出現(xiàn)中暑癥狀的人員，可緩和癥狀。

A.用熱毛巾敷臉

B.用冷毛巾敷臉

C.喂服汽水等冰鎮(zhèn)飲料

D.喂服咖啡、紅茶等熱飲

202.聞到有濃烈的煤氣異味，應(yīng)立即。

A.打開門窗，關(guān)掉煤氣閥門

B.開燈查看，確認(rèn)煤氣泄漏位置

C.打開抽風(fēng)機，抽走煤氣

D.打電話報警求援

203.現(xiàn)場對成人進行胸外按壓時的部位是o

A.胸骨中下1/3交界處

B.胸部正中乳頭連線水平

C.胸骨上1/3

D.胸骨中下1/2交界處

204.家中油鍋起火日勺對的滅火措施是。

A.盡快向油鍋內(nèi)潑水

B.立即將油鍋蓋蓋上，關(guān)閉煤氣圈門

C.用干毛巾覆蓋油鍋

D.用干粉滅火器撲滅

205.對于意識清醒日勺食物中毒的傷病員，現(xiàn)場救護原則是。

A.速送醫(yī)院

B.立即催吐排毒同步呼喊120

C.觀測2?3小時后再決定與否送醫(yī)院

D.為中毒者灌水

206.在野外碰到泥石流對應(yīng)逃生。

A.避開由高處滾落的山石，立即向河谷兩側(cè)山坡球高地跑

B.沿著山坡迅速跑

C.立即停留在低洼處或向河溝下游走

D.立即攀爬到樹上規(guī)避

207.皮膚曬傷后現(xiàn)場處理的措施是o

A.曬出水泡后，立即挑破涂藥

B.用冷水浸泡

C.局部做熱敷

D.冰敷或濕敷減少局部皮膚溫度

208.踝關(guān)節(jié)嚴(yán)重扭傷時，應(yīng)。

A.盡快按摩局部以減少腫脹

B.立即用冷水或冰塊進行冷敷

C.立即在局部熱敷以增進血液循環(huán)

D.剛扭傷時，用酒精涂抹受傷處

209.當(dāng)門外已被烈火封住時，保留生命的措施有。

A.緊閉房門，如有也許向門上潑水，以延緩火勢蔓延和爭取救援時間

B.不管火勢怎樣兇猛，打開房門逃離火場

C.向門上潑水后再打開房門，逃離火場

D.從陽臺跳下逃生

210.為防止洪水涌入室內(nèi)，有效的措施有。

A.將大門緊閉，必要時把一樓日勺窗戶也關(guān)嚴(yán)

B.在門檻外側(cè)堆上沙袋，并將大門下面的空隙用舊毛毯等堵住

C.多準(zhǔn)備臉盆，如有洪水進入，可立即把水再潑出去

D.把空隙處用膠帶纏上

211.食品的保質(zhì)期是指它的o

A.生產(chǎn)日期

B.最終食用期

C.最佳食用期

D.出廠日期

212.生豆角中具有胰蛋白酶克制劑、紅細(xì)胞凝集素和皂素等對人體有害的物質(zhì),

為防止吃豆角時發(fā)生食物中毒，最佳采用點飪。

A.低溫短時間

B.低溫長時間

C.高溫短時間

D.高溫長時間

213.綠色食品、有機食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品原則對產(chǎn)品日勺規(guī)定由高到低依次排列

為O

A.綠色食品、有機食品、無公害食品

B.有機食品、綠色食品、無公害食品

C.綠色食品、無公害食品、有機食品

D.無公害食品、有機食品、綠色食品

214.如下哪種食品可以食用？

A.發(fā)霉的茶葉

B.發(fā)芽的土豆

C.變綠的豆芽

D.變紅的湯圓

215.豆?jié){又叫“植物奶”，被國際營養(yǎng)協(xié)會評估為健康食品和世界六大營養(yǎng)飲料

之一。不過喝豆?jié){也有注意事項，如下對的的食用措施是。

A.喝沒有煮沸日勺豆?jié){

B.豆?jié){中沖入雞蛋

C.喝豆?jié){時搭配其他食物

D.用保溫瓶長時間儲存豆?jié){

216.過度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是o

A.使它們?nèi)丈谞I養(yǎng)價值更高

B.使它們口感更好

C.會給人類發(fā)育帶來異常

D.使它們的外觀更鮮艷

217.對于使用有機磷農(nóng)藥的果蔬，可以使用措施清除農(nóng)藥殘留。

A.高溫殺菌

氏沸水浸泡

C.堿水中浸泡

D.涼水浸泡

218.郊游時，看見野生蘑菇，您應(yīng)當(dāng)怎么做？

A.采下來帶回家食用

B.憑經(jīng)驗判斷無毒日勺就可帶回家食用

C.咨問詢?nèi)撕蟾杏X安全再食用

D.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用

219.出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時，最先采用的急救措施是。

A.催吐

B.吃止瀉藥物

C.進行人工呼吸

D.向衛(wèi)生防疫部門匯報

220.夏季家中的案板、刀具要想到達徹底消毒的目的，需要怎么處理？

A.用沸水澆燙

B.用流動水沖洗

C.用堿水刷洗

D.用洗潔精刷洗

221.如下食用色素中屬于天然色素的是o

A.覽菜紅

B.姜黃素

C.檸檬黃

D.靛藍

222.服用期間，若食用牛奶、豆制品、骨頭湯、黑木耳、海帶、紫菜、黃

花菜等富含鈣、磷、鎂的食物，會延緩藥效或減少藥物日勺吸取，減少藥物日勺抑菌

作用。

A.土霉素

B.紅霉素

C.白霉素

D.黃連素

223.銅器與不適宜長期接觸，否則會產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食

品或烹炒菜肴易中毒。

A.醬油

B.花椒面

C.味精

D.醋

224.“米豬肉”是由寄生蟲引起的。

A.豬囊蟲

B.肉泡子蟲

C.血吸蟲

D.肝片吸蟲

225.魚體自身具有劇毒。

A.草魚

B.鯉魚

C.河豚魚

D.甲魚

226.黃曲霉毒素是世界公認(rèn)日勺在食品中可產(chǎn)生的致癌物質(zhì)，黃曲霉毒素污染重要

存在于下列哪一食物中。

A.發(fā)霉的玉米、大米、黃豆、花生等

B.炸糊了日勺薯條

C.過了保質(zhì)期日勺牛奶

D.海魚和貝蛤類食品

227.燒焦了的魚、肉不適宜再食用，因其中具有，該物質(zhì)對人體有極強日勺

致癌作用。

A.苯并花

B.二惡英

C.黃曲霉毒素

D.亞硝胺

228.食品生產(chǎn)過程的各項原始記錄應(yīng)妥為保留，保留期應(yīng)較產(chǎn)品的商品保留期延

長O

A.三個月

B.六個月

C.九個月

D.十二個月

229.七八分熟的涮羊肉不適宜吃，由于比較輕易得。

A.旋毛蟲病

B.蛔蟲病

C.絳蟲病

D.肝吸蟲病

230.下列哪種牲畜傳染病一般不傳染人o

A.豬瘟

B.豬丹毒

C.炭疽

D.結(jié)核

231.禽流感病毒對熱比較敏感，當(dāng)病毒被加熱到60（并持續(xù)分鐘時就會喪

失活性。

A.5

B.10

C.15

D.20

232.雞肉在冰箱內(nèi)的寄存期限是。

A.冷藏2?3天，冷凍C個月

B.冷藏1?2天，冷凍6個月

C.冷藏2?3天，冷凍1年

D.冷藏5?7天,冷凍1年

233.雞蛋在冰箱里日勺寄存期限是o

A.鮮蛋冷藏3個月，熟蛋冷藏7天

B.鮮蛋冷藏6個月，熟蛋冷藏1個月

C.鮮蛋冷藏1?2個月，熟蛋冷藏15天

D.鮮蛋冷藏1?2個月，熟蛋冷藏7天

234.下列食品中亞硝基類化合物污染最重。

A奶類

B.蔬菜、水果

C.酒類

D.腌制肉制品

235.陶瓷、搪瓷類容器重要的衛(wèi)生問題是o

A.有害金屬

B.添加劑

C.細(xì)菌污染

D.多環(huán)芳燒

236.細(xì)菌性食物中毒多見于夏秋季，重要是由于。

A.夏季食物易受污染

B.進食熟肉類食品多

C.人口流動性大

D.氣溫較高，微生物易于生長繁殖

237.引起沙門氏菌食物中毒的重要食物是o

A.蔬菜、水果

B.豆類及其制品

C.谷類

D.肉類、奶類及其制品

238.植物性食物（如剩飯、米粉）引起的食物中毒量也許原因是

A.沙門菌屬

B.副溶血性弧菌

C.葡萄球菌腸毒素

D.肉毒梭菌毒素

239.變質(zhì)蔬菜中亞硝酸鹽含量高，其對人體的重要危害是

A.對胃腸道粘膜的刺激

B.有致癌危險性

C.引起溶血

D.克制食欲

240.工業(yè)酒精兌制日勺假酒中，對人體危害最大日勺成分是

A.乙醇

B.氫氨酸

C.甲醛

D.甲醇

241.對甲醇毒作用最敏感日勺部位是o

A.視神經(jīng)

B.肝臟

C.腎臟

D.心臟

242.下列哪種化學(xué)物質(zhì)不是防腐劑。

A.丙酸鈉

B.焦亞硫酸鈉

C.苯甲酸

D.檸檬酸

243.下列屬于人工合成甜味劑日勺是0

A.蔗糖

B.果糖

C.葡萄糖

D.糖精

244.重金屬元素更輕易富積在魚蝦日勺部位。

A.尾巴

B.頭部

C.身體

D.內(nèi)臟

245.新鮮黃花菜中具有可以引起人嘔吐、腹痛、血尿等中毒癥狀的化學(xué)物質(zhì)

是。

A.龍葵毒素

B.秋水仙堿

C.皂昔

D.亞硝胺

246.辨別真假碘鹽時，可將鹽撒在淀粉溶液或切開日勺馬鈴薯切面上，如下判斷對

的的是。

A.如顯出綠色，是真碘鹽

B.如顯出紅色，是真碘鹽

C.如顯出藍色，是真碘鹽

D.如顯出黃色，是真碘鹽

247.世界衛(wèi)生組織曾宣布，在某些洋快餐中有一種致癌物質(zhì)存在于炸薯條、薄脆

餅、烤豬肉、水果甜品上日勺棕色脆皮等煎炸食品中，它是。

A.蘇丹紅

B.二氧化硫

C.苯并花

D.丙烯酰胺

248.下列食品中不得添加任何食品添加劑的品種是o

A.純牛奶

B.醬油

C.奶油

D.火腿

249.發(fā)霉日勺茶葉不能喝的重要原因是o

A.發(fā)霉的茶葉也許具有大量毒素，危害人體的身體健康

B.發(fā)霉時茶葉泡出口勺水渾濁

C,發(fā)霉的茶葉喝后輕易引起牙齒疼痛

D.霉變時茶葉失去了香味

250.下列哪種不是食品防腐劑o

A.苯甲酸

B.甲醛

C.山梨酸

D.苯甲酸鈉

251.無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志是由麥穗、對勾和無公害農(nóng)產(chǎn)品字樣構(gòu)成，麥穗代表農(nóng)產(chǎn)

品，對勾表達合格，金色寓意，綠色象征環(huán)境保護和安全。

A奢華

B.高貴

C.富裕

D.成熟和豐收

252.如下哪種說法是對為的o

A.綠色食品就是綠顏色的食品

氏天然的食品都是綠色食品

C.野生的食品就是綠色食品

D.綠色食品是通過專門機構(gòu)認(rèn)證的許可使用綠色食品標(biāo)志的食品

253.下列哪種物質(zhì)是國家容許作為食品添加劑日勺？

A.吊白塊

B.硫磺

C.色素

D.雙氧水

254.下列選項哪個表達食品安全體系？

A.11ACPP

B.HACCP

C.HSCPP

D.HSCCP

255.在中國境內(nèi)市場銷售的進口食品，必須使用下列哪種標(biāo)識。

A.英文

B.中文

C.法文

D.德文

256.下列屬于人畜共患病的是o

A.高致病性禽流感

B.豬瘟

C.高致病性豬藍耳病

D.豬鏈球菌病

257.下列屬于農(nóng)業(yè)部規(guī)定的“食品動物禁用的獸藥及其他化合物二

A.瘦肉精

B.青霉素

C.磺胺類藥物

D.慶大霉素

258.一般蔬菜噴氨基甲酸酯類日勺農(nóng)藥后要至少以上才能上市。

A.1天

B.3天

C.7天

D.10天

259.我國規(guī)定食品中不得檢出黃曲霉毒素Bio

A.玉米

B.大米

C.花生

D.嬰兒代乳

260.目前油脂行業(yè)最先進且安全的制油工藝是o

A.壓榨

B.粉碎

C.浸出

D.吸附

261.為減少啤酒瓶爆炸事件，從1999年6月1日起，啤酒專用瓶必須在瓶底以上

20mm范圍內(nèi)打有哪個原則字母。

A.B

B.C

C.F

D.E

262.食品企業(yè)直接用于食品生產(chǎn)加工的水必須符合。

A.礦泉水原則規(guī)定

B.純凈水原則規(guī)定

C.生活飲用水衛(wèi)生原則規(guī)定

D.蒸餛水原則規(guī)定

263.《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718-是食品標(biāo)簽系列國標(biāo)之一。其中規(guī)定，產(chǎn)品

配料表中必須標(biāo)明詳細(xì)名稱。

A.防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)整劑

B.防腐劑、甜味劑、著色劑

C.甜味劑、著色劑、抗氧化劑

D.抗氧化劑、防腐劑、著色劑

264.“吊白塊”，具有強還原性，一般在工業(yè)上用作漂白劑，也可用作尸體防腐。

加入食品后，可使食品增白、增韌。常常食用品有“吊白塊”的食品后會導(dǎo)致慢

性中毒，甚至致癌?！暗醢讐K”日勺學(xué)名是。

A.甲醛合次硫酸氫鈉

B.過氧化苯甲酰

C.鹽酸克倫特羅

D.亞硝酸鈉

265.蜂蜜用哪種水沖泡更好？

A.熱水

B.溫水

C.涼水

D.冰水

266.下列哪種蔬菜富含類胡蘿卜素？

A.竟菜

B.白菜

C.白蘿卜

D.紫菜

267.膳食纖維對于