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江西省宜春市上高縣二中2025年高考全國(guó)統(tǒng)考預(yù)測(cè)密卷生物試卷注意事項(xiàng):1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2.選擇題必須使用2B鉛筆填涂;非選擇題必須使用0.5毫米黑色字跡的簽字筆書寫,字體工整、筆跡清楚。3.請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試題卷上答題無效。4.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.如圖為神經(jīng)調(diào)節(jié)中兩個(gè)重要的結(jié)構(gòu)模式圖,下列選項(xiàng)中錯(cuò)誤的是()A.甲圖中③內(nèi)的物質(zhì)為神經(jīng)遞質(zhì),它可以和⑥上的特異性受體結(jié)合B.圖甲為圖乙中結(jié)構(gòu)c的局部放大圖像C.圖乙中b受損的情況下,刺激a仍有感覺,但是肌肉不能收縮D.圖乙中的X所示神經(jīng)纖維為傳入神經(jīng)2.某科技興農(nóng)志愿者在培育害蟲天敵青蛙的過程中發(fā)現(xiàn),池塘里小蝌蚪居于水池中央深水處,大蝌蚪活躍在入水口的淺表層,得出的正確結(jié)論是()A.大、小蝌蚪分布的水層不同屬于垂直分層現(xiàn)象B.優(yōu)先發(fā)育的大蝌蚪會(huì)產(chǎn)生毒素使最幼小的蝌蚪中毒死亡體現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)C.投放加碘的飼料可促進(jìn)蝌蚪發(fā)育成青蛙D.蝌蚪和青蛙形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性的巨大差異是遺傳物質(zhì)改變的結(jié)果3.某同學(xué)將一定量的某種動(dòng)物的提取液(A)注射到實(shí)驗(yàn)小鼠體內(nèi),注射后若干天,未見小鼠出現(xiàn)明顯的異常表現(xiàn)。將小鼠分成兩組,一組注射少量的A,小鼠很快發(fā)生了呼吸困難等癥狀;另一組注射生理鹽水,未見小鼠有異常表現(xiàn)。對(duì)實(shí)驗(yàn)小鼠在第二次注射A后的表現(xiàn),下列解釋合理的是A.提取液中含有胰島素,導(dǎo)致小鼠血糖濃度降低B.提取液中含有乙酰膽堿,使小鼠骨骼肌活動(dòng)減弱C.提取液中含有過敏原,引起小鼠發(fā)生了過敏反應(yīng)D.提取液中含有呼吸抑制劑,可快速作用于小鼠呼吸系統(tǒng)4.2019年12月8日在重慶舉行國(guó)際半程馬拉松比賽,人們?cè)谶\(yùn)動(dòng)過程中,機(jī)體會(huì)發(fā)生一系列生理活動(dòng)以維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)。下列與此相關(guān)敘述正確的是()A.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境中的各種成分和理化性質(zhì)都處于動(dòng)態(tài)平衡B.運(yùn)動(dòng)過程中,線粒體內(nèi)的葡萄糖氧化分解加快,體溫略有升高C.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量乳酸進(jìn)入血液,與血漿中H2CO3緩沖物質(zhì)發(fā)生中和,血漿pH保持相對(duì)穩(wěn)定D.大量流汗使細(xì)胞外液滲透壓降低,引起抗利尿激素分泌增多,尿量減少5.下列關(guān)于艾滋病及HIV的敘述,錯(cuò)誤的是()A.HIV外層脂類膜中的蛋白質(zhì)是HIV的RNA控制合成的B.感染HIV的婦女,不會(huì)通過人工哺乳將病毒傳播給嬰兒C.HIV病毒的RNA不能直接整合到人的DNA上形成前病毒D.輔助性T淋巴細(xì)胞的核糖體合成HIV蛋白質(zhì)不需要逆轉(zhuǎn)錄酶6.下列各項(xiàng)中,屬于人體對(duì)抗病原體第一道防線的是()A.中性粒細(xì)胞對(duì)病原體的吞噬B.血漿蛋白對(duì)病原體的破壞C.皮膚黏膜對(duì)細(xì)菌的阻擋作用D.人體對(duì)外來器官的排異反應(yīng)7.2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)?lì)C發(fā)給了發(fā)現(xiàn)細(xì)胞適應(yīng)氧氣供應(yīng)變化分子機(jī)制的科學(xué)家。當(dāng)細(xì)胞缺氧時(shí),缺氧誘導(dǎo)因子(HIF-Iα)與芳香烴受體核轉(zhuǎn)位蛋白(ARNT)結(jié)合,調(diào)節(jié)基因的表達(dá)生成促紅細(xì)胞生成素(EPO,一種促進(jìn)紅細(xì)胞生成的蛋白質(zhì)激素);當(dāng)氧氣充足時(shí),HIF-1α羥基化后被蛋白酶降解,調(diào)節(jié)過程如圖所示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.HIF-1α被蛋白酶降解后可以生成多種氨基酸分子B.細(xì)胞合成EPO時(shí),tRNA與mRNA發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)C.HIF-lα與ARNT結(jié)合到DNA上,催化EPO基因轉(zhuǎn)錄D.進(jìn)入高海拔地區(qū),機(jī)體會(huì)增加紅細(xì)胞數(shù)量來適應(yīng)環(huán)境變化8.(10分)研究發(fā)現(xiàn),某昆蟲有兩種性別:性染色體組成為XX的是雌雄同體,XO(缺少Y染色體)為雄體。下列推斷正確的是()A.雌雄同體與雄體交配產(chǎn)生的后代均為雌雄同體B.雄體為該物種的單倍體,是染色體不正常分離的結(jié)果C.XO個(gè)體只產(chǎn)生雄配子,且雄配子的染色體數(shù)目相同D.可以通過顯微鏡觀察染色體組成來判斷該昆蟲的性別二、非選擇題9.(10分)大麥芽是傳統(tǒng)方法生產(chǎn)啤酒常用的原材料,其原理是利用大麥種子在萌芽時(shí)產(chǎn)生的α-淀粉酶。后來發(fā)現(xiàn),用GA(赤霉素)處理大麥種子時(shí),無須發(fā)芽就可以產(chǎn)生α-淀粉酶,這樣就可簡(jiǎn)化工藝、降低成本。為驗(yàn)證這一結(jié)論,某研究小組做了如下實(shí)驗(yàn):試管號(hào)GA溶液緩沖液水半粒種子10個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)結(jié)果步驟1步驟21011帶胚25℃保溫24h后去除種子,在各試管中分別加入1mL淀粉液25℃保溫10min后各試管中分別加入1mL碘液,混勻后觀察溶液顏色深淺++2011去胚++++30.210.8?++40.410.6去胚+50.410.6不加種子++++注:實(shí)驗(yàn)結(jié)果中“+”越多表示顏色越深。表中液體量的單位均為mL。請(qǐng)分析回答:(1)綜合分析可知,試管3處理中的“?”應(yīng)為_____________。實(shí)驗(yàn)中,緩沖液的作用是_____________。(2)根據(jù)試管_____________的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,可說明帶胚的種子保溫后能夠產(chǎn)生α-淀粉酶,使淀粉水解。(3)綜合分析各組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,種子里最可能生產(chǎn)GA的部位是_____________,最可能產(chǎn)生α-淀粉酶的部位是_____________。(4)本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果還可以用_____________試劑檢測(cè)。10.(14分)橙子的果肉除可供食用外,還可以制作果酒,其生產(chǎn)流程大致如下:回答下列問題。(1)利用橙子的果肉制作果酒的原理是_________,另外發(fā)酵裝置應(yīng)定時(shí)_________。(2)將等量的酵母菌接種到幾組相同的培養(yǎng)液中,相同時(shí)間后,可通過比較實(shí)驗(yàn)前后_______進(jìn)行發(fā)酵能力的測(cè)試。(3)可采取________法進(jìn)行接種,以進(jìn)行酵母菌的分離純化。進(jìn)一步比較不同菌株的發(fā)酵效果后,可獲得更高效的菌種。(4)果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生可以用______來檢驗(yàn),若觀察到_____,則可說明有酒精產(chǎn)生。(5)橙汁調(diào)配過程中要控制初始糖濃度。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),若初始糖濃度過高,所得果酒酒精濃度反而偏低。從酵母菌生長(zhǎng)繁殖的角度分析,其原因是___________。(6)發(fā)酵后進(jìn)行離心收集的目的是________。11.(14分)下圖1為某雌性哺乳動(dòng)物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖;圖2是細(xì)胞膜內(nèi)陷形成的囊狀結(jié)構(gòu)即小窩,與細(xì)胞的信息傳遞等相關(guān)。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:(1)圖1所示結(jié)構(gòu)中,參與生物膜系統(tǒng)構(gòu)成的有___________(填寫序號(hào)),從化學(xué)成分角度分析,新型冠狀病毒與圖1中結(jié)構(gòu)_________________(填結(jié)構(gòu)名稱)的化學(xué)組成最相似。在有絲分裂前期消失的結(jié)構(gòu)有_________(填寫序號(hào))。(2)圖1中參與小窩蛋白形成的細(xì)胞器有__________(填寫序號(hào))。小窩蛋白分為三段,中間區(qū)段主要由__________(填“親水性”或“疏水性”)的氨基酸殘基組成,其余兩段均位于圖1細(xì)胞的__________中(填寫序號(hào))。(3)小窩蛋白中的某些氨基酸在一定的激發(fā)光下能夠發(fā)出熒光,當(dāng)膽固醇與這些氨基酸結(jié)合,會(huì)使熒光強(qiáng)度降低。為研究小窩蛋白中間區(qū)段與膽固醇的結(jié)合位點(diǎn),分別向小窩蛋白的肽段1(82~101位氨基酸)和肽段2(101~126位氨基酸)加入膽固醇,檢測(cè)不同肽段的熒光強(qiáng)度變化,結(jié)果如圖3。據(jù)此分析可得到的結(jié)論是__________。(4)當(dāng)小窩中結(jié)合的膽固醇過少時(shí),小窩蛋白的__________結(jié)構(gòu)改變,小窩會(huì)變扁平,影響細(xì)胞的信息傳遞功能。12.回答下列(一)、(二)小題:(一)混菌發(fā)酵是指利用兩種以上具有共同作用的微生物,聯(lián)合完成某種發(fā)酵的新型技術(shù),回答下列與發(fā)酵有關(guān)的問題。芒果挑選和清洗→打漿→___?___→加熱→過濾→滅菌→果酒發(fā)酵→果醋發(fā)酵→澄清→成品芒果醋(1)某研究所打算開展芒果醋的研究,若該研究考慮混合菌發(fā)酵,則最可能選擇________菌。如圖為芒果醋釀造的工藝流程圖,圖中“?”處應(yīng)填寫為_________。(2)芒果醋發(fā)酵過程中需提供的氧氣條件是________________________________________,影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有___________________________(至少寫兩點(diǎn))。(3)為提高乙酸含量和縮短發(fā)酵時(shí)間,科研人員開展了酵母菌接種量對(duì)發(fā)酵影響的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果見圖:當(dāng)酵母菌接種量超過1.15%時(shí),___________明顯下降,原因最可能是___________________________。(4)發(fā)酵結(jié)束后,發(fā)酵液常需進(jìn)行_______________處理,若濾液還是渾濁,可采取靜置沉淀、加熱或___________等方法獲得澄清果醋。(二)回答下列關(guān)于植物克隆方面的問題:(1)在不斷攪動(dòng)或搖動(dòng)的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行的培養(yǎng)叫植物細(xì)胞液體懸浮培養(yǎng),通過該方法可獲得藥用植物細(xì)胞的______________產(chǎn)物,如抗癌藥物紫杉醇等。(2)進(jìn)行培養(yǎng)的細(xì)胞大多數(shù)來自愈傷組織,愈傷組織通過長(zhǎng)時(shí)期的___________培養(yǎng),多個(gè)細(xì)胞之間發(fā)生了_____________差異,篩選出生長(zhǎng)速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系。該培養(yǎng)基可選擇含有大量元素、___________和有機(jī)物的MS基本培養(yǎng)基。(3)在培養(yǎng)方法上可選擇先使用適用________________的生長(zhǎng)培養(yǎng)基,然后再使用產(chǎn)物合成培養(yǎng)基。(4)如圖表示某植物體內(nèi)物質(zhì)的合成圖:由代謝過程圖可知,可通過人工增加______________物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量,原理是______________。促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì),也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行________________,然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】
分析題甲圖中突觸的結(jié)構(gòu)組成可知,①是軸突末端,②是線粒體,③是突觸小泡,④是突觸前膜,⑤是突觸間隙,⑥是突觸后膜;圖乙是反射弧的結(jié)構(gòu)模型圖,X所在的神經(jīng)元是傳入神經(jīng)元,b所在的神經(jīng)元為傳出神經(jīng)元,c代表突觸的位置,興奮在反射弧上的傳導(dǎo)是單向的,只能是感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器?!驹斀狻考讏D中③是突觸小泡,突觸小泡內(nèi)含有神經(jīng)遞質(zhì),神經(jīng)遞質(zhì)由突觸前膜釋放后,與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合,引起突觸后膜所在的神經(jīng)元興奮或抑制,A正確;甲圖為圖乙中結(jié)構(gòu)c的局部放大圖像,B正確;由于興奮在反射弧上的傳導(dǎo)是單向的,若b受損的情況下,刺激a不會(huì)有感覺,C錯(cuò)誤;圖乙中的X所示神經(jīng)纖維為傳入神經(jīng),D正確?!军c(diǎn)睛】關(guān)鍵點(diǎn):判斷反射弧中傳入神經(jīng)和傳出神經(jīng)的依據(jù)——由于題圖中反射弧沒有神經(jīng)節(jié),所以可以根據(jù)突觸的結(jié)構(gòu)模式圖(—<●―)判斷或者根據(jù)效應(yīng)器可以是傳出神經(jīng)末梢和所支配的肌肉組成判斷。2、C【解析】
垂直結(jié)構(gòu)是群落在空間中的垂直分化或成層現(xiàn)象。群落中的植物各有其生長(zhǎng)型,而其生態(tài)幅度和適應(yīng)性又各有不同,它們各自占據(jù)著一定的空間,它們的同化器官和吸收器官處于地上的不同高度和地下的不同深度,或水面下的不同深度。它們的這種空間上的垂直配置,形成了群落的層次結(jié)構(gòu)或垂直結(jié)構(gòu)。【詳解】A、垂直分層現(xiàn)象是群落在空間中的垂直分化,不是種群中的不同個(gè)體,大、小蝌蚪分布的水層不同不屬于垂直分層現(xiàn)象,A錯(cuò)誤;B、優(yōu)先發(fā)育的大蝌蚪會(huì)產(chǎn)生毒素使最幼小的蝌蚪中毒死亡屬于種內(nèi)斗爭(zhēng),B錯(cuò)誤;C、投放加碘的飼料,有利于甲狀腺激素的合成,可促進(jìn)蝌蚪發(fā)育成青蛙,C正確;D、蝌蚪和青蛙形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性的巨大差異屬于變態(tài)發(fā)育,遺傳物質(zhì)并未發(fā)生改變,D錯(cuò)誤;故選C?!军c(diǎn)睛】結(jié)合種群和群落的相關(guān)知識(shí)分析選項(xiàng)。3、C【解析】
AC、一定量的某種動(dòng)物的提取液(A)注射到實(shí)驗(yàn)小鼠體內(nèi),注射后若干天,未見小鼠出現(xiàn)明顯的異常表現(xiàn)。分組后一組再注射少量的A,小鼠表現(xiàn)為呼吸困難等癥狀,另一組注射生理鹽水,未見小鼠有異常表現(xiàn),說明提取液中含有過敏原,引起小鼠發(fā)生過敏反應(yīng),而不是胰島素作用的結(jié)果,A錯(cuò)誤、C正確;B、呼吸中樞位于腦干中,而不是神經(jīng)遞質(zhì)的作用,B錯(cuò)誤;D、呼吸抑制劑是作用于細(xì)胞呼吸,而不是作用于小鼠呼吸系統(tǒng),D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】對(duì)于過敏反應(yīng)的考查,要求考生掌握過敏反應(yīng)是再次接觸相同過敏原時(shí)。機(jī)體才會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)是解題的關(guān)鍵。4、A【解析】
水鹽平衡的調(diào)節(jié)【詳解】A、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的內(nèi)容是指內(nèi)環(huán)境中的各種成分和理化性質(zhì)都處于動(dòng)態(tài)平衡,A正確;B、葡萄糖的氧化分解首先在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成第一階段,隨之第一階段的產(chǎn)物如丙酮酸進(jìn)入線粒體內(nèi)進(jìn)行氧化分解,由于運(yùn)動(dòng)過程中大量消耗能量,故細(xì)胞呼吸速率加快,同時(shí)釋放的熱能增多,所以體溫略有升高,B錯(cuò)誤;C、劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量乳酸進(jìn)入血液,與血漿中NaHCO3發(fā)生中和,進(jìn)而血漿pH保持相對(duì)穩(wěn)定,C錯(cuò)誤;D、大量流汗使細(xì)胞外液滲透壓升高,引起抗利尿激素分泌增多,尿量減少,D錯(cuò)誤。故選A。5、A【解析】
艾滋病的致病原理:HIV病毒進(jìn)入人體后,與人體的T淋巴細(xì)胞結(jié)合,破壞T淋巴細(xì)胞,使免疫調(diào)節(jié)受到抑制,使人的免疫系統(tǒng)癱瘓,最后使人無法抵抗其他細(xì)菌、病毒的入侵,讓人死亡?!驹斀狻緼、HIV外層脂類膜中的蛋白質(zhì)由兩部分組成,一部分來自于自身遺傳物質(zhì)控制,另一部分來自宿主細(xì)胞,A錯(cuò)誤;
B、艾滋病的傳播途徑包括:血液傳播、性傳播、母嬰傳播,故感染HIV的婦女,母乳喂養(yǎng)可能會(huì)傳播艾滋病,但人工哺乳是指用奶瓶進(jìn)行喂養(yǎng),不會(huì)傳播艾滋病,B正確;
C、HIV病毒的RNA不能直接整合到人的DNA上形成前病毒,而是通過RNA逆轉(zhuǎn)錄形成DNA再整合到人的DNA上,C正確;
D、HIV合成病毒DNA需要逆轉(zhuǎn)錄酶,而酶具有專一性,合成蛋白質(zhì)不需要逆轉(zhuǎn)錄,D正確。
故選A?!军c(diǎn)睛】解答此題要求識(shí)記艾滋病的傳播途徑,致病原理,掌握免疫的過程,并能理論聯(lián)系實(shí)際,運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)合理解釋生活中的生物學(xué)問題。6、C【解析】
人體免疫系統(tǒng)有三道防線,第一道防線是皮膚、黏膜及其分泌物,第二道防線是吞噬細(xì)胞、殺菌物質(zhì)以及炎癥反應(yīng),第三道防線是特異性免疫,包括體液免疫和細(xì)胞免疫;第一、第二道防線屬于非特異性免疫,第三道防線屬于特異性免疫?!驹斀狻恐行粤<?xì)胞對(duì)病原體的吞噬屬于第二道防線,A錯(cuò)誤;體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞組成人體的第二道防線,因此血漿蛋白對(duì)病原體的破壞作用屬于人體的第二道防線,B錯(cuò)誤;皮膚油脂對(duì)細(xì)菌的抑制作用屬于人體對(duì)抗病原體的第一道防線,C正確;人體對(duì)外來器官的排異反應(yīng)屬于第三道防線,D錯(cuò)誤。故選:C。7、C【解析】
當(dāng)細(xì)胞缺氧時(shí),HIF-Iα與ARNT結(jié)合,通過調(diào)節(jié)基因表達(dá)促進(jìn)EPO的生成,使紅細(xì)胞數(shù)量增加,以運(yùn)輸更多氧氣;當(dāng)氧氣充足時(shí),HIF-1α羥基化后被蛋白酶降解?!驹斀狻緼、HIF-1α能被蛋白酶降解,說明其本質(zhì)為蛋白質(zhì),降解后生成多種氨基酸分子,A正確;B、由題意可知EPO是一種蛋白質(zhì)激素,其翻譯過程中tRNA攜帶氨基酸與mRNA上密碼子發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì),B正確;C、由題干可知HIF-lα與ARNT結(jié)合到DNA上對(duì)基因的表達(dá)有調(diào)節(jié)作用并非催化,C錯(cuò)誤;D、高海拔地區(qū)氧氣稀薄,細(xì)胞缺氧,HIF-Iα與ARNT結(jié)合,生成更多EPO,促進(jìn)紅細(xì)胞生成,D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】本題通過考查人體缺氧時(shí)HIF-1α的調(diào)節(jié)機(jī)制,來考查基礎(chǔ)知識(shí)的掌握和運(yùn)用,以及獲取題干信息和讀圖能力。8、D【解析】
1、該題的知識(shí)點(diǎn)是性別決定,由題意知,雌雄同體的個(gè)體的性染色體組型是XX,雄性個(gè)體的基因型是XO,即只含有一條性染色體(X),由于染色體變異可以用顯微鏡進(jìn)行觀察,因此可以通過顯微鏡觀察染色體組成來判斷昆蟲的性別;2、從性染色體組型分析,雌雄同體產(chǎn)生的配子的類型只有一種,含有X染色體,雄性個(gè)體產(chǎn)生的精子有兩種,含有X染色體的配子和不含有性染色體配子,且比例是1∶1。【詳解】A、雌雄同體產(chǎn)生一種含有X染色體的配子,雄性個(gè)體產(chǎn)生的雄配子是X∶O=1∶1,因此雌雄同體與雄體交配產(chǎn)生的后代是XX∶XO=1∶1,即雌雄同體∶雄體=1∶1,A錯(cuò)誤;B、由題意知,雄體缺少一條性染色體,是單體,不是單倍體,B錯(cuò)誤;C、XO產(chǎn)生兩種類型的配子,兩種配子的染色體數(shù)目不同,C錯(cuò)誤;D、由題意知,昆蟲的性別是由X染色體數(shù)目決定的,染色體數(shù)目可以用顯微鏡進(jìn)行觀察,D正確。故選D。二、非選擇題9、去胚維持pH穩(wěn)定(調(diào)節(jié)pH)1?2胚種子去胚的部分(胚乳?糊粉層)斐林【解析】
本實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的是GA(赤霉素)處理大麥種子時(shí),無須發(fā)芽就可以產(chǎn)生α-淀粉酶,自變量是是不同濃度赤霉素溶液,因變量是淀粉酶的量,觀測(cè)指標(biāo)是加入等量淀粉后,一段時(shí)間后,加入碘液,觀察顏色變化情況?!驹斀狻浚?)2?3?4三組自變量是GA的濃度,所以半粒種子是無關(guān)變量,都應(yīng)該選擇去胚的?緩沖液的作用是維持pH穩(wěn)定,從而保證酶能正常作用?(2)根據(jù)對(duì)照原則,要得出帶胚的種子能產(chǎn)生α-淀粉酶,需要帶胚種子和無胚種子做對(duì)照,滿足這個(gè)對(duì)照的是1和2?同時(shí)從實(shí)驗(yàn)結(jié)果上看,1組帶胚的種子淀粉含量低,2組無胚的種子淀粉含量高?這應(yīng)該是淀粉酶的含量不同導(dǎo)致的,符合題目給出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論?(3)根據(jù)2組和5組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,可說明去胚的種子和GA均不能獨(dú)立使淀粉分解?但GA和去胚的種子共同作用的3?4組則能使淀粉水解,而且隨GA濃度升高,淀粉的含量下降,這說明種子去胚的部分可能在GA作用下合成α-淀粉酶?1組?2組和3組比較,發(fā)現(xiàn)GA能代替胚發(fā)揮相同的作用,說明胚有可能產(chǎn)生GA來促進(jìn)種子去胚的部分合成α-淀粉酶,進(jìn)一步導(dǎo)致淀粉含量下降?(4)本實(shí)驗(yàn)用淀粉的剩余量來表示種子產(chǎn)生的α-淀粉酶含量?由于淀粉水解產(chǎn)生的還原糖,所以本實(shí)驗(yàn)的因變量也可以通過斐林試劑檢測(cè)還原糖的含量變化來表示?!军c(diǎn)睛】本題考查激素與酶有關(guān)的知識(shí),意在考查考生是否具備驗(yàn)證簡(jiǎn)單生物學(xué)事實(shí)的能力,并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理。10、酵母菌能將葡萄糖等在無氧條件下轉(zhuǎn)化成酒精排氣培養(yǎng)液重量的變化稀釋涂布平板(平板劃線)(酸性)重鉻酸鉀灰綠色糖濃度過高,酵母菌細(xì)胞失水,生長(zhǎng)繁殖受到抑制獲得雜質(zhì)較少的發(fā)酵液【解析】
果酒發(fā)酵菌種為酵母菌,原理是酵母菌在有氧條件下,進(jìn)行有氧呼吸,大量增殖;在無氧條件下,進(jìn)行酒精發(fā)酵。發(fā)酵溫度控制在18~25℃,最適為20℃左右,前期需氧,后期不需氧?!驹斀狻浚?)制作果酒的原理是酵母菌能將葡萄糖等在無氧條件下轉(zhuǎn)化成酒精。因發(fā)酵過程中酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)物都有二氧化碳,因此發(fā)酵裝置需要定時(shí)排氣。(2)酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳,使得培養(yǎng)液的重量減輕。因此,可通過比較實(shí)驗(yàn)前后培養(yǎng)液重量的變化進(jìn)行發(fā)酵能力的測(cè)試。(3)酵母菌的分離純化可用稀釋涂布平板法或平板劃線接種。(4)可用酸性的重鉻酸鉀檢測(cè)酒精,若觀察到溶液由橙黃色變?yōu)榛揖G色,說明有酒精產(chǎn)生。(5)初始糖濃度過高,所得果酒酒精濃度反而偏低,因?yàn)槌跏继菨舛冗^高,酵母菌細(xì)胞失水甚至死亡,生長(zhǎng)繁殖受到抑制。(6)發(fā)酵后進(jìn)行離心收集的目的是將酵母菌離心破碎沉淀,獲得雜質(zhì)較少的發(fā)酵液?!军c(diǎn)睛】答題關(guān)鍵在于掌握果酒制作的原理及條件,并與細(xì)胞呼吸、細(xì)胞失水、微生物接種方法等知識(shí)建立聯(lián)系,形成系統(tǒng)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。11、①⑥⑧⑨⑩核糖體③⑨(④)①⑤⑥⑩疏水性②小窩蛋白中間區(qū)段與膽固醇的結(jié)合位點(diǎn)在肽段1中空間【解析】
分析圖1可知:①~⑩分別是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、核仁、染色質(zhì)、核糖體、線粒體、中心體、細(xì)胞膜、核膜和高爾基體。分析圖2可知,小窩是細(xì)胞膜的一部分,屬于生物膜,生物膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì),磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本骨架,由于磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的,因此生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性。分析圖3可知,肽段1+膽固醇曲線與肽段1比,熒光強(qiáng)度明顯降低,而肽段2+膽固醇曲線與肽段2比,熒光強(qiáng)度變化不明顯,由此結(jié)果可知小窩蛋白中間區(qū)段與膽固醇的結(jié)合位點(diǎn)在肽段1中?!驹斀狻浚?)據(jù)上分析可知,生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜,故圖1所示結(jié)構(gòu)中,參與生物膜系統(tǒng)構(gòu)成的有①⑥⑧⑨⑩,從化學(xué)成分角度分析,新型冠狀病毒由RNA和蛋白質(zhì)組成,與圖1中核糖體的化學(xué)組成最相似。③核仁、⑨核膜會(huì)在有絲分裂前期消失,末期重建。(2)由題圖可知,小窩是細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷形成的,細(xì)胞膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì);小窩蛋白合成的場(chǎng)所是⑤核糖體,在核糖體上氨基酸脫水縮合形成肽鏈,肽鏈依次進(jìn)入①內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和⑩高爾基體進(jìn)行加工,由囊泡運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜,稱為細(xì)胞膜的上的小窩蛋白;該過程還需要⑥線粒體提供能量。小窩分為三段,中間由疏水的氨基酸殘基組成,其余兩段位于②細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。(3)由題圖分析可知,肽段1與加入膽固醇后,熒光強(qiáng)度明顯降低,肽段2加入膽固醇后熒光強(qiáng)度基本不變,又知膽固醇與這些氨基酸結(jié)合,會(huì)使熒光強(qiáng)度降低,因小窩蛋白中間區(qū)段與膽固醇的結(jié)合位點(diǎn)在肽段1中。(4)膽固醇參與動(dòng)物細(xì)胞膜的組成成分,對(duì)于維持細(xì)胞膜蛋白結(jié)構(gòu)穩(wěn)定具有一定作用,小窩結(jié)合的膽固醇過少,小窩蛋白的空間結(jié)構(gòu)改變,小窩會(huì)變扁平,影響細(xì)胞的信息傳遞功能?!军c(diǎn)睛】本題考查動(dòng)物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)及生物膜的組成成分及流動(dòng)鑲嵌模型、生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的相關(guān)知識(shí),意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題和解決問題的能力。12、酵母菌和醋化醋桿酶解(或加果膠酶)先通氧一定時(shí)間,再保持無氧條件,最后再持續(xù)通氧菌種、發(fā)酵溫度乙酸產(chǎn)量(或醋酸產(chǎn)量)酵母菌快速繁殖消耗過多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營(yíng)養(yǎng),生長(zhǎng)受到抑制過濾離心次生代謝繼代遺傳性微量元素細(xì)胞生長(zhǎng)D抑制物質(zhì)B轉(zhuǎn)化為物質(zhì)D修飾(或加工)【命題意圖】本題主要考查果酒和果醋、植物克隆等知識(shí),意在考查學(xué)生的理解與表達(dá)能力?!窘忸}思路】(一)(1)因?yàn)樾枰漠a(chǎn)物是醋酸,原料為葡萄糖,所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵;圖中是為獲得澄清果汁,后面有了加熱處理,所以“?”處應(yīng)填酶解(或加果膠酶)。(2)本研究是混合發(fā)酵,先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵,根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點(diǎn),所以發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時(shí)間,再保持無氧條件,最后再持續(xù)通氧;影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。(3)本實(shí)驗(yàn)是為了生產(chǎn)乙酸,所以需提高乙酸產(chǎn)量;據(jù)圖分析可推測(cè)酵母菌快速繁殖消耗過多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營(yíng)養(yǎng),生長(zhǎng)受到抑制。(4)發(fā)酵結(jié)束后,發(fā)酵液常需進(jìn)行過濾處理;若濾液還是渾濁,可采取靜置沉淀﹑加熱或
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