學(xué)校餐廳安全協(xié)議書?甲方（學(xué)校）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（餐廳經(jīng)營(yíng)者）：姓名：____________________身份證號(hào)碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有學(xué)校餐廳的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)利，乙方有意向在甲方學(xué)校內(nèi)經(jīng)營(yíng)餐廳，為保障學(xué)校餐廳的食品安全及正常運(yùn)營(yíng)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.餐廳經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)的餐廳位于甲方學(xué)校內(nèi)[具體位置]，建筑面積為[X]平方米。該場(chǎng)所應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生、消防、環(huán)保等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及學(xué)校的使用要求，乙方應(yīng)按照規(guī)定對(duì)餐廳進(jìn)行合理布局和裝修，配備必要的餐飲設(shè)備、設(shè)施，包括但不限于爐灶、蒸箱、冰箱、消毒柜、桌椅等，確保餐廳能夠正常提供餐飲服務(wù)。2.餐飲服務(wù)內(nèi)容乙方應(yīng)向?qū)W校師生提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù)，具體菜品、主食、湯品等應(yīng)根據(jù)學(xué)校師生的需求和口味進(jìn)行合理搭配，并保證食品的質(zhì)量和安全。乙方應(yīng)提供多樣化的菜單選擇，每周至少更新一次菜品，以滿足不同師生的飲食需求。同時(shí)，乙方應(yīng)保證餐廳內(nèi)食品的供應(yīng)充足，不得出現(xiàn)因供應(yīng)不足導(dǎo)致師生無法就餐的情況。3.食品安全保障乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。乙方采購(gòu)的食品及原材料應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，索證索票齊全，不得采購(gòu)變質(zhì)、過期、三無等不合格食品及原材料。食品儲(chǔ)存應(yīng)分類分區(qū)存放，保持通風(fēng)良好，防止食品霉變、變質(zhì)。食品加工過程應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，做到生熟分開、煮熟煮透，確保食品安全。餐廳工作人員應(yīng)持健康證上崗，定期進(jìn)行健康檢查，保持個(gè)人衛(wèi)生。4.餐廳環(huán)境及設(shè)施維護(hù)乙方應(yīng)保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生，每天定時(shí)對(duì)餐廳進(jìn)行清掃、消毒，包括餐廳地面、桌面、餐具、廚具等，確保餐廳環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)定期對(duì)餐廳的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障，應(yīng)及時(shí)維修，維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。同時(shí)，乙方應(yīng)配合甲方做好餐廳的水電、燃?xì)獾饶茉垂芾砉ぷ鳎?jié)約能源，杜絕浪費(fèi)。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方餐廳的食品安全、經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出整改意見和建議。有權(quán)根據(jù)學(xué)校師生的反饋意見，要求乙方改進(jìn)餐飲服務(wù)內(nèi)容和質(zhì)量。有權(quán)對(duì)乙方違反本協(xié)議約定或法律法規(guī)規(guī)定的行為進(jìn)行制止，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。2.義務(wù)為乙方提供餐廳經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，并保證其正常使用。協(xié)助乙方辦理餐廳經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照，如食品經(jīng)營(yíng)許可證等，辦理費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。向乙方提供學(xué)校師生的飲食需求信息，協(xié)助乙方合理安排餐飲服務(wù)。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定的內(nèi)容和方式經(jīng)營(yíng)餐廳，并獲得相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)收益。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，以保障餐廳的正常經(jīng)營(yíng)。有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)變化和學(xué)校師生的需求，調(diào)整餐飲服務(wù)內(nèi)容和價(jià)格，但應(yīng)提前通知甲方。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及本協(xié)議約定，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，為學(xué)校師生提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付場(chǎng)地租金、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。接受甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)甲方提出的整改意見和建議應(yīng)及時(shí)落實(shí)整改。加強(qiáng)餐廳工作人員的管理和培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和食品安全意識(shí)。不得將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營(yíng)。在餐廳經(jīng)營(yíng)過程中，如發(fā)生食品安全事故或其他突發(fā)事件，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，并及時(shí)向甲方報(bào)告。三、餐飲服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.餐飲服務(wù)費(fèi)用甲方按照乙方提供的餐飲服務(wù)人數(shù)及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐[X]元，具體費(fèi)用根據(jù)學(xué)校實(shí)際就餐人數(shù)每月結(jié)算一次。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，將上月的餐飲服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的費(fèi)用及違約金。若甲方未履行本協(xié)議約定的協(xié)助義務(wù)，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營(yíng)餐廳的，應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)向甲方提供餐飲服務(wù)，每逾期一次，應(yīng)按照當(dāng)次餐飲服務(wù)費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]次的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若乙方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致學(xué)校師生出現(xiàn)食品安全問題的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)費(fèi)等直接損失，以及由此給甲方造成的間接損失。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)的違約金。若乙方違反本協(xié)議約定將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營(yíng)的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)的違約金。乙方還應(yīng)承擔(dān)轉(zhuǎn)包或分包行為給甲方造成的全部損失。若乙方未按照本協(xié)議約定對(duì)餐廳環(huán)境及設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，導(dǎo)致餐廳環(huán)境不衛(wèi)生或設(shè)施設(shè)備無法正常運(yùn)行的，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，如乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月餐飲服務(wù)費(fèi)用的[X%]作為違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付場(chǎng)地租金、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)等相關(guān)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)暫停乙方的餐飲服務(wù)，并要求乙方支付已產(chǎn)生的費(fèi)用及違約金。五、爭(zhēng)議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協(xié)議變更與解除本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)甲乙雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。在履行本協(xié)議過程中，如因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行或部分無法履行的，甲乙雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。經(jīng)雙方協(xié)商一致后，可以變更或解除本協(xié)議。2.保密條款甲乙雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。3.通知與送達(dá)本協(xié)議履行過程中，甲乙雙方的通知應(yīng)按照本協(xié)議約定的聯(lián)系方式送達(dá)對(duì)方。如一方聯(lián)系方式發(fā)生變更，應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方。通知以書面形式送達(dá)的，自送達(dá)之日起生效；以電子郵件等方式送達(dá)的，自郵件發(fā)出之日起[X]個(gè)工作日視為送達(dá)。4.協(xié)議生效與份數(shù)本協(xié)議自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩