吳江食堂外包協(xié)議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有意將其食堂外包給乙方經(jīng)營管理，乙方具備相應的餐飲服務能力和經(jīng)驗，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方食堂外包事宜達成如下協(xié)議：一、協(xié)議標的甲方將位于吳江[具體地址]的食堂（以下簡稱"食堂"）整體外包給乙方，由乙方負責食堂的食材采購、加工制作、餐飲供應及相關(guān)管理服務。二、外包期限本協(xié)議外包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。協(xié)議期滿前，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[延續(xù)期限]年。三、雙方權(quán)利與義務（一）甲方權(quán)利與義務1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營管理情況進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)了解食堂食品采購渠道、質(zhì)量標準及價格情況。有權(quán)根據(jù)實際情況對食堂的經(jīng)營品種、服務時間等提出合理調(diào)整要求，但應提前通知乙方。2.義務為乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設施設備，并確保其正常使用功能。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付外包費用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與甲方員工之間的關(guān)系，維護食堂正常的就餐秩序。在乙方遵守本協(xié)議約定的前提下，不得干涉乙方的正常經(jīng)營管理活動。（二）乙方權(quán)利與義務1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供相關(guān)場地、設施設備及協(xié)助工作。按照本協(xié)議約定獲取外包費用。根據(jù)市場情況和甲方需求，自主決定食堂的經(jīng)營品種、價格及促銷活動，但應符合法律法規(guī)及本協(xié)議的規(guī)定。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)，取得經(jīng)營食堂所需的各類許可證照，并確保食堂經(jīng)營活動合法合規(guī)。按照食品安全標準和衛(wèi)生規(guī)范，負責食堂的食材采購、加工制作、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生等工作，保證提供安全、衛(wèi)生、可口的餐飲服務。配備專業(yè)的餐飲服務人員，包括廚師、服務員等，并確保人員具備相應的資質(zhì)和健康證明。建立健全食堂管理制度，包括食品安全管理制度、人員培訓制度、成本控制制度等，并嚴格執(zhí)行。定期對食堂設施設備進行維護保養(yǎng)，確保正常運行，如因乙方原因造成設施設備損壞，由乙方負責維修或賠償。配合甲方的監(jiān)督檢查工作，接受甲方提出的合理意見和建議，并及時整改。不得將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營。在協(xié)議期滿或提前終止時，按照甲方要求辦理相關(guān)交接手續(xù)，包括場地清理、設施設備盤點交接等。四、外包費用及支付方式（一）外包費用甲方每月支付給乙方的外包費用為人民幣______元（大寫______元整）。該費用包含食堂食材采購成本、人員工資、水電費、設備維護費、管理費及合理利潤等乙方經(jīng)營食堂所需的一切費用，但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐飲服務或超出本協(xié)議約定范圍的費用。（二）支付方式甲方應在每月____日前將上月的外包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后____日內(nèi)向甲方提供合法有效的發(fā)票。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，確保食堂食品安全。建立食品安全追溯體系，對食材采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)進行全程記錄，保證食品可追溯。2.乙方應定期對食堂員工進行食品安全培訓，提高員工食品安全意識和操作技能。食堂工作人員應持有效的健康證明上崗，并遵守食品加工操作規(guī)范，穿戴清潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。3.食堂食材應從正規(guī)渠道采購，索證索票齊全，嚴禁采購變質(zhì)、過期、三無食品及其他不符合食品安全標準的食品原料。對采購的食材應進行嚴格的檢驗檢疫，確保質(zhì)量合格。4.加強食堂環(huán)境衛(wèi)生管理，定期對食堂進行清潔消毒，保持就餐場所、操作間、倉庫等區(qū)域整潔衛(wèi)生。餐具、飲具應按照規(guī)定進行清洗、消毒、保潔，確保符合衛(wèi)生標準。5.如發(fā)生食品安全事故，乙方應立即采取措施進行救治，并及時向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門報告。因食品安全問題給甲方或第三方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。六、服務質(zhì)量與考核1.乙方應按照本協(xié)議約定及甲方要求提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，不斷提高服務質(zhì)量和水平。甲方將定期或不定期對乙方的服務質(zhì)量進行考核評估，考核內(nèi)容包括食品質(zhì)量、服務態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生、價格合理等方面。2.考核方式采用評分制，滿分100分?？己私Y(jié)果分為優(yōu)秀（90分及以上）、良好（8089分）、合格（6079分）、不合格（60分以下）四個等級。3.如考核結(jié)果為優(yōu)秀，甲方給予乙方適當獎勵；如考核結(jié)果為不合格，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，整改仍不合格的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔相應違約責任。4.甲方應將考核結(jié)果及時通知乙方，乙方對考核結(jié)果有異議的，可在收到通知后____日內(nèi)向甲方提出申訴，甲方應進行復查并給予答復。七、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付外包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過____日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務，由此造成的損失由甲方承擔。若甲方違反本協(xié)議約定，干涉乙方正常經(jīng)營管理活動，給乙方造成損失的，甲方應予以賠償。2.乙方違約責任若乙方未按照本協(xié)議約定提供餐飲服務，包括食品質(zhì)量不符合要求、服務態(tài)度惡劣、環(huán)境衛(wèi)生不達標等，經(jīng)甲方指出后未及時整改或整改后仍不符合要求的，每出現(xiàn)一次，乙方應向甲方支付違約金人民幣____元。若因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳綉袚糠韶熑渭敖?jīng)濟賠償責任，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的外包費用，同時乙方應按照外包費用總額的____%向甲方支付違約金。若乙方擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的外包費用，同時乙方應按照外包費用總額的____%向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定履行其他義務，給甲方造成損失的，乙方應承擔賠償責任。八、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議履行期間，如有需要變更協(xié)議內(nèi)容，雙方應協(xié)商一致，并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。若一方嚴重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔相應違約責任。因不可抗力或政府政策調(diào)整等不可預見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的，雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議，互不承擔違約責任。3.協(xié)議解除后，雙方應按照本協(xié)議約定辦理相關(guān)交接手續(xù)，結(jié)清費用。九、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議不一致的，以補充協(xié)議