食堂伙食協(xié)議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有食堂伙食供應需求，乙方具備提供食堂伙食服務的能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方食堂伙食供應事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務具體描述1.服務內(nèi)容乙方負責為甲方提供工作日周一至周五的食堂伙食供應服務，包括早、中、晚三餐。早餐應提供多樣化的主食（如面包、饅頭、粥等）、飲品（如牛奶、豆?jié){等）及小菜；午餐和晚餐應提供葷素搭配的熱菜、湯品、主食（如米飯、面條等）以及水果。具體菜品應根據(jù)季節(jié)和甲方需求進行合理調(diào)整，確保每周菜品不重樣且營養(yǎng)均衡。2.食材標準乙方所提供的食材應符合國家食品安全相關標準，保證新鮮、無變質(zhì)、無污染。肉類應選用正規(guī)渠道采購的合格產(chǎn)品，具備動物檢驗檢疫合格證明；蔬菜應新鮮、無農(nóng)藥殘留超標；糧油、調(diào)料等應選用知名品牌且符合質(zhì)量標準的產(chǎn)品。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方提供的食堂伙食質(zhì)量、服務水平進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權了解乙方食材采購渠道、價格等信息。2.義務按照本協(xié)議約定及時向乙方支付伙食費用。為乙方提供必要的廚房設備使用場地及相關設施，并確保其正常運行。協(xié)助乙方維持食堂就餐秩序，教育員工文明就餐。（二）乙方權利義務1.權利有權按照本協(xié)議約定收取伙食費用。根據(jù)甲方需求和實際情況，合理調(diào)整菜品供應，但應提前通知甲方。2.義務嚴格按照國家食品安全法律法規(guī)及本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和食材標準為甲方提供食堂伙食服務。配備專業(yè)的廚師、服務人員，確保服務質(zhì)量和食品安全。廚師應具備相應的從業(yè)資格證書，服務人員應保持良好的服務態(tài)度和衛(wèi)生習慣。建立健全食材采購、儲存、加工、留樣等食品安全管理制度，確保食品制作過程安全衛(wèi)生。每天對食材進行驗收，做好記錄，保證食材質(zhì)量；按照規(guī)范要求儲存食材，防止變質(zhì)；每餐食品應按規(guī)定進行留樣，留樣量不少于125克，保存48小時。定期對廚房設備進行清潔、維護和保養(yǎng)，確保設備正常使用，保證食品安全和就餐環(huán)境整潔衛(wèi)生。每周對食堂進行全面清潔消毒，包括餐桌、餐具、廚房地面、墻面、天花板等，定期對廚房設備進行檢查和維修，確保設備正常運行。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的意見和建議及時整改。積極配合甲方開展食品安全檢查、滿意度調(diào)查等工作，根據(jù)甲方反饋及時調(diào)整服務內(nèi)容和質(zhì)量。如遇食材價格波動較大或其他不可抗力因素導致成本增加，應及時與甲方溝通協(xié)商，在雙方達成一致后可適當調(diào)整伙食價格。三、費用及支付方式（一）費用標準甲方按照實際就餐人數(shù)向乙方支付食堂伙食費用，具體標準為每人每餐______元。該費用包含食材采購、加工制作、餐具清洗消毒、服務人員工資及福利等乙方提供食堂伙食服務所需的全部費用。（二）支付方式甲方應在每月______日前根據(jù)上月實際就餐人數(shù)統(tǒng)計結(jié)果向乙方支付上月伙食費用。乙方應在每月初向甲方提供上月就餐人數(shù)明細及費用結(jié)算清單，甲方審核無誤后通過銀行轉(zhuǎn)賬方式將款項支付至乙方指定賬戶。四、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定及時支付伙食費用，每逾期一日，應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的，乙方有權暫停食堂伙食供應服務，由此造成的一切損失由甲方承擔。2.若甲方因自身原因擅自變更食堂伙食服務要求或干擾乙方正常服務，導致乙方無法按照本協(xié)議約定履行義務的，甲方應承擔因此給乙方造成的全部損失。（二）乙方違約責任1.若乙方提供的食堂伙食不符合國家食品安全標準或本協(xié)議約定的食材標準、服務內(nèi)容，乙方應負責免費更換或整改，并承擔因此給甲方造成的全部損失。如因食品安全問題導致甲方員工出現(xiàn)身體不適等情況，乙方應承擔相應的醫(yī)療費用及法律責任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的時間、質(zhì)量要求提供食堂伙食服務，每出現(xiàn)一次，應按照當月伙食費用總額的______%向甲方支付違約金。若乙方累計出現(xiàn)______次以上未達標情況，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付但未提供服務部分的費用，同時乙方應按照解除協(xié)議時已履行服務部分費用的______%向甲方支付違約金。3.若乙方擅自將本協(xié)議項下的食堂伙食服務轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的全部費用，乙方應按照已收取費用總額的______%向甲方支付違約金。五、協(xié)議變更與解除（一）協(xié)議變更1.本協(xié)議履行期間，如有一方提出變更協(xié)議內(nèi)容，需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行或部分條款需要變更的，雙方應協(xié)商解決。在不損害雙方利益的前提下，可對協(xié)議內(nèi)容進行適當調(diào)整。（二）協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式解除本協(xié)議。2.若一方嚴重違反本協(xié)議約定，另一方有權解除本協(xié)議，并要求違約方承擔相應的違約責任。3.因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行的，本協(xié)議自行解除，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方并提供相關證明文件。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為______年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)______年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________________法定代表人（簽