2024年有機化學(xué)教案

有機化學(xué)教案1

教學(xué)目標(biāo)

1.了解有機化合物和有機高分子化合物的特點。

2.知道望料、合成纖維和合成橡膠的性能和用途。

3.人是有機合成材料的發(fā)展對人類社會進步所起的重要作用。

4.了解學(xué)習(xí)化學(xué)的重要價值，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會和人類生的境的情感。

教學(xué)過程

一、引入新課

在生活中有絢爛的花，廣袤的草,等等，成千上萬種的動物植物，還有人造的物品。這些是

由什么材料組成的呢？讓我們一起去學(xué)習(xí)和了解吧。

播放課件：有機合成材料01——由北京國之源軟件技術(shù)有限公司提供

二、新課學(xué)習(xí)

(-)有機化合物

(1)展示物品的種類，(實物和圖片)學(xué)生回答由什么材料組成。

根據(jù)經(jīng)驗，大家能說一說這些材料哪些是有機材料，哪些是天然材料。余下的是什么材料。

接下來我們先學(xué)習(xí)什么叫有機合成材料，什么叫有機物?

寫出化學(xué)式，組成元素，計算相對分子質(zhì)量，合作計算，可用計算器？

討論：(1)甲烷，乙醇，葡萄糖，淀粉和蛋白質(zhì)的組成元素有什么共同點？

都含有哪種相同的元素：。通過分析表中物質(zhì)組成元素的特點，引入有機化合物和無機化

合物的概念，什么是有機材料，學(xué)生回答

教師可在課前準(zhǔn)備好紙條幫助進行課堂學(xué)習(xí)：

(1)完成下內(nèi)容;相對原子質(zhì)量：C=12H=10=16S=32Na=23Cl=35.5

（2）根據(jù)上表討論：

①甲烷，乙醇，葡萄糖，淀粉和蛋白質(zhì)的.組成元素有什么共同點？

②甲烷，乙醇和葡萄糖的相對分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量相比有什么不同？

課件展示：有機化合物和無機化合的概念。

是否含破元素的化合物一定是有機物呢？哪些不是？

課件展示：少數(shù)含碳元素的化合物，如：COC02Na2CO3CaCO3（碳酸鹽）屬于無機物。

討論:甲烷，乙醇和葡萄糖的相對分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量相比有什么不同？

兩組中是前者還是后面兩種分子的相對分子質(zhì)量大些：

了解化合物的分類以及有機物和無機物的區(qū)別。

（二）有機合成材料

有機化合物中，有的相對分子質(zhì)量匕徽小,有的卻非常大。我們先來了解一篇小資料。

由學(xué)生自己閱讀得到關(guān)于高分子化合物的初步認(rèn)識。接下來看看這些物品大家是不是見過,

用過，你了解他們嗎？

播放課件：有機合成材科02

展示:有機物的組成元素特點，碳元素在形成化合物時與其它原子的結(jié)合方式的圖片說明有

機物數(shù)目異常龐大的原因

從剛才的有機物的結(jié)構(gòu)可知，有些有機物組成原子個數(shù)少，相對分子質(zhì)量小，如甲烷，乙醇，

葡萄糖。而有些有機物相對分子質(zhì)量比較大：從幾萬到幾百萬如：淀粉和蛋白質(zhì)。引下有機高分

子化合物的概念。

講解：有機高分子化合物的概念。及高分子材料及分類

有機高分子材料：天然有機高分子材料和合成有機高分子材料（合成材料）

展示：有機合成材料的廣泛應(yīng)用圖片

為什么都是合成材料,它們的性能和用途有明顯不同？原因是這些合成材料的結(jié)構(gòu)不相同。

用實驗去發(fā)現(xiàn)一些規(guī)律，學(xué)生實驗活動。學(xué)生拉扯塑料，加熱聚乙烯塑料。指導(dǎo)學(xué)生實驗.通過

實驗，你觀察到什么現(xiàn)象和發(fā)現(xiàn)什么問題，得出什么結(jié)論？有機合成材料的熱塑性和熱固性：

實驗：點燃不同的線，剛才實驗過程中發(fā)現(xiàn)棉，羊毛，錦綸睛綸在加熱時有什么區(qū)別？如何

鑒別一件衣服是純棉還是合成纖維做的？

（三）環(huán)境問題

塑料和合成掾膠的有很廣泛的用途：但也帶來了一些問題。塑料和合成橡膠的廣泛使用是不

是很好呢？會帶來什么問題？

播放課件：有機合成材料03

如何解決：白色污染的問題如何解決這個問題，我們每個公民應(yīng)該如何做？

通過討論如何解決白色污染的方法，培養(yǎng)環(huán)保意識。

根據(jù)學(xué)生的回答歸納重要的方法。

①減少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；

②重復(fù)使用某些塑科制品婦空?腐、塑料盒等；

③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；

④回收各種廢棄塑料。

通過本課的學(xué)習(xí)，提問學(xué)生有什么想法。如果你是個科學(xué)家，你最想在發(fā)明什么合成材料來

解決，生活，生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)，工業(yè)，電子，國防的問題或困難？

接下來我們來認(rèn)識J困新型的合成材料。

了解新型的合成材料，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

三、小結(jié)

這節(jié)課我們的收獲真不小，認(rèn)識了有機化合物，知道了什么是高分子合成材料，也知道了這

些高分子材料在給我們生活帶來便利的同時，也帶了一定的麻煩。也就是白色污染的問題，保護

環(huán)境是刻不容緩的。希望大家可以了解更多的知識，為環(huán)保和我們的家園貢獻自己的力量。

有機化學(xué)教案2

一、教學(xué)目標(biāo)

L了解有機化學(xué)的發(fā)展簡史，體會科學(xué)發(fā)展道路上的艱辛；

2、知道有機化合物的三類分類方法，能對有機化合物進行分類；

3、知道燒、烷燒、烯燒、煥煌、芳香煌、環(huán)烷涇、燒的衍生物、官能團等的概念;

4、掌握有機化合物的命名法。

二、教材分析

本節(jié)為《有機化學(xué)基礎(chǔ)》的第一節(jié)，以高觀點、大視野、多角度的描述向?qū)W生展現(xiàn)了有機化

學(xué)的發(fā)展歷史與發(fā)展前景，引領(lǐng)他們走進有機化學(xué)，引發(fā)他們的學(xué)習(xí)動機和學(xué)習(xí)興趣，并對種類

繁多的有機化合物的命名做了T殳性介紹。

三、學(xué)情分析

雖然本節(jié)課為《有機化學(xué)基礎(chǔ)》的第一節(jié)，但是，學(xué)生在初中及必修2模塊中已有一定的

學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。初中化學(xué)"生活中常見的化合物.要求能列舉生活中一些常見的有機物，認(rèn)識有機物對

人類生活的重要性。在必修2模塊學(xué)習(xí)中，學(xué)生進一步認(rèn)識了乙醇、乙酸、糖類、油脂、蛋白

質(zhì)的組成和主要性質(zhì)，了解了甲烷、乙烯、苯等典型的有機物的主要性質(zhì)。

三、教材的充實與整合

印發(fā)“生命力”學(xué)說的觀點及其被沖破資料，供學(xué)生課后閱讀。

四、教學(xué)方法

講述法、讀書指導(dǎo)法

五、教學(xué)程序

1、引入

同學(xué)們，在化學(xué)必修2中，我們學(xué)習(xí)了重要的有機化合物，請寫出你最熟悉的三種有機化

合物，（學(xué)生所寫化學(xué)式，可以作為后面學(xué)習(xí)官能團的教學(xué)資源）并說出它們的用途。（讓學(xué)生

體會有機化學(xué)為人類社會的發(fā)展所做的貢獻）

（高二（3）班的學(xué)生表現(xiàn)不佳，許多同學(xué)面前的紙是空白的；高二（4）班的學(xué)生較好，

能寫出多種有機物的化學(xué)式。）

有機化學(xué)就是以有機化合物為研究對象的學(xué)科。它的研究范圍包括有機化合物的來源、結(jié)構(gòu)、

性質(zhì)、合成、應(yīng)用以及有關(guān)理論和方法等。有機化學(xué)研究范圍廣泛，有機化合物數(shù)量巨大，是化

學(xué)元素中最大的二級學(xué)科,諾貝爾化學(xué)獎中有機化學(xué)（不包括生物大分子）方面的獲獎總數(shù)22

項，占24%。

2、有機化學(xué)的發(fā)展

給學(xué)生印發(fā)有機化學(xué)的發(fā)展簡史材料或者指導(dǎo)學(xué)生查閱資料，不宜占用太多課堂教學(xué)時間，

安排學(xué)生課外完成）

19世紀(jì)初，瑞典化學(xué)家貝米里烏斯，有機化學(xué)、有機化合物

1828年，維勒，從無機物合成有機物

1830年，李比希，創(chuàng)立定量分析方法

有機化合物通常含有碳元素和氫元素。定量測定有機化合物中碳、氫元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的方法最

早是由李比希于1831年提出的，其基本原理是利用氧化銅在高溫下氧化有機物，生成水和二氧

化碳，然后分別米用高氯酸鎂和燒堿石棉劑（簡稱堿石棉，即附在石棉上粉碎的氫氧化鈉）吸收

水和二氧化碳，根據(jù)吸收前后的質(zhì)量變化獲得反應(yīng)生成的水和二氧化碳的質(zhì)量，確定有機化合物

中氫和碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

1848--1874年，碳的價鍵、碳原子的‘空間結(jié)構(gòu)理論，凱庫勒

測定方法、合成方法

3、交流與研討

有機化合物的分類

通常有三類分類方法（用好交流研討欄目）

L根據(jù)組成中是否有碳、氫以外的元素，分為麻和度的衍生物；

2、根據(jù)分子中碳骨架的形狀，分為鏈狀有機化合物和環(huán)狀有機化合物；

3、根據(jù)分子含有的特殊原子或原子團（官能團），分為鹵代燒、醇、醛、陵酸、酯等。

吳乾麗："特殊的原子或原子團"如何I瞬?

邢開益：同樣是羥基，為什么又分為“醇"和"酚"

符卓朝：鹵代煌中"X"怎么理解？

國居然：烯運的官能團為碳碳雙鍵與苯環(huán)中的鍵一樣嗎？

（這個問題，后來由金恒同學(xué)幫助解答了）

金恒："醇"和"酚"中均含有羥基，它們的性質(zhì)一樣嗎？

師：大家說說

李賢一、廖桃：性質(zhì)不同,因為結(jié)構(gòu)不一樣

師：很好，雖然同學(xué)們對苯酚并不了解，但是，大家能從結(jié)構(gòu)去推測物質(zhì)的性質(zhì)，這是十分

可喜的，說明我們能從方法的層面上去解決問題。

課堂練習(xí)

教材第14貞有機化合物的分類

烷煌、烯燒、塊涇、芳香燒、環(huán)烷煌、煌的衍生物等概念。組織學(xué)生閱讀，提出疑問。

結(jié)合學(xué)生在引入中所寫的化學(xué)式講解，學(xué)生比較熟悉，更易理解。

有機化合物分子中J演交活潑、容易發(fā)生反應(yīng)并反映著某類有機化合物共同特性的原子或原

子團稱為官能團。

教材8-9頁列出了主要的官能團，共計有10種，學(xué)生能在短時間內(nèi)消化嗎？要考慮化學(xué)必

修2中學(xué)生的基礎(chǔ)。重要的是，在今后的學(xué)習(xí)中反復(fù)使用，加以鞏固，沒有必要在此花過多時

間強化訓(xùn)練。

（預(yù)計至此為第1課時）

教學(xué)后記

早在幾十年前，美國大哲學(xué)家、教育家杜威就呼吁把課經(jīng)給學(xué)生。作為教師，我們要成為

學(xué)生學(xué)習(xí)上的助手、思想上的朋友，傾注我們的熱情、鼓勵和希冀，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性。

教師的角色，就是要解決學(xué)生在學(xué)習(xí)中的困惑與疑難。"交流研討”活動中,學(xué)生提出了很多

有價值的問題。

1、學(xué)生能提出一些有價值的問題，說明過去一年多的培養(yǎng)取得了成效，學(xué)生的問題意識濃

了。

2、學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性比較強。

3、必修2模塊中所學(xué)"重要的有機化合物”基礎(chǔ)不扎實。

4、學(xué)生的學(xué)習(xí)能力有了一定的提高。

5、從晚自修學(xué)生上交的作業(yè)來看，對官能團的認(rèn)識比較模糊，如把竣酸劃分到醇類等。

有機化學(xué)教案3

教學(xué)目標(biāo)

知識技能:通過復(fù)習(xí)有機合成使學(xué)生掌握有機物的官能團間的相互轉(zhuǎn)化以及各類有刃眼的性

質(zhì)、反應(yīng)類型、反應(yīng)條件、合成路線的選擇或設(shè)計。會組合多個化合物的有機化學(xué)反應(yīng)，合成指

定結(jié)構(gòu)簡式的產(chǎn)物。

能力培養(yǎng):培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力、觀察能力、綜合分析能力、邏輯思維能力以及信息的遷移能

力。

科學(xué)思想:通過精選例題，使學(xué)生認(rèn)識化學(xué)與人們的生活是密埒相關(guān)的,我們可以利用已學(xué)的

知識,通過各種方法合成人們需要的物質(zhì)，使知識為人類服務(wù)，達到對學(xué)生滲透熱愛化熱愛科學(xué)、

熱爰學(xué)習(xí)的教育。

科學(xué)品質(zhì):激發(fā)興趣和科學(xué)情感;培養(yǎng)求實、創(chuàng)新、探索的精神與品質(zhì)。

科學(xué)方法:通過組織學(xué)生討論解題關(guān)鍵，對學(xué)生進行辯證思維方法的教育，學(xué)會抓主要矛盾進

行科學(xué)的抽象和概括。

重點、難點

學(xué)會尋找有機合成題的突破口。學(xué)會利用有機物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)尋找合成路線的最佳方式。

教學(xué)過程設(shè)計

教師活動

上節(jié)課我們主要復(fù)習(xí)了有機反應(yīng)的類型,與有機物合成有關(guān)的重要反應(yīng)規(guī)律有哪幾點呢？

每一規(guī)律的反應(yīng)機理是什么？

（對學(xué)生們的回答評價后，提出問題）

①雙鍵斷裂一個的原因是什么？

②哪種類型的醇不能發(fā)生氧化反應(yīng)而生成醛或酮？

③哪種類型的醉不能發(fā)生消去反應(yīng)而生成烯煌？

④酯化反應(yīng)的機理是什么？

⑤什么樣的物質(zhì)可以發(fā)生成環(huán)反應(yīng)?對學(xué)生的回答進行評價或補充。

學(xué)生活動

思考、回憶后，回答:共5點。

①雙鍵的.加成和加聚；

②醇和鹵代煌的消去反應(yīng)；

③醇的氧化反應(yīng)；

④酯的生成和水解及肽鍵的生成和水解；

⑤有機物成環(huán)反應(yīng).

討論后，回答。

積極思考，認(rèn)真討論，踴躍發(fā)言。

答:①雙鍵的鍵能不是單鍵鍵能的兩倍，而是比兩倍略少。因此，只需要較少的能量就能使雙鍵

里的一個鍵斷裂。

②跟-0H相連的碳原子與3個碳原子相連的醇一般不能被氧化成醛或酮；

③所在羥基破原子若沒有相鄰的碳原子（如CH30H）或相鄰碳原子上沒有氫原子［如

（CH3）3CCH2OH］的醇（或鹵代涇）不能發(fā)生消去反應(yīng)而生成不飽和睡；

④酯化反應(yīng)的機理是:艘酸脫羥基，醇脫氫。

⑤能發(fā)生有機成環(huán)的物質(zhì)是:二元醇脫水、羥基酸酯化、氨基窗比水、二元竣酸脫水。

有機化學(xué)教案4

教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)

1、常識性介紹有機化合物的初步概念及性質(zhì)上的一些共同特點，能夠判斷生活中的有機物；

了解甲烷的存在和物理性質(zhì)及其可燃性。

2、了解酒精學(xué)名、化學(xué)式、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及重要應(yīng)用;分辨甲醇及乙醇性質(zhì)的異同，

認(rèn)識甲醇的毒性;常識性介紹醋酸。

3、常識性介紹煤和石油既是重要的能源，又是重要的化工原料。

能力目標(biāo)

L學(xué)生探究甲烷的元素組成化學(xué)式的過程中，了解科學(xué)發(fā)明的過程和方法：發(fā)現(xiàn)問題T

求解決方法一實施方案一結(jié)果分析T導(dǎo)出成果，培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰退季S能。

2、提高學(xué)生配平化學(xué)方程式的技能。

3、培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

教學(xué)建議

關(guān)于甲烷的教材分析：化學(xué)科學(xué)的發(fā)展，增進了人類對自然的認(rèn)識，促進了社會的發(fā)展。

但某些化學(xué)現(xiàn)象可能影響人類的生活和社會的可持續(xù)發(fā)展，因而幫助學(xué)生正確認(rèn)識化學(xué)與社會發(fā)

展的關(guān)系是十分重要的.

甲烷是繼一氧化碳、二氧化碳、碳酸鈣等含碳化合物以后又一種含碳化合物，所不同的是，

甲烷屬于有機物。有機物知識的增加，是九年義務(wù)教育化學(xué)教學(xué)大綱的一個重要特點。

甲烷作為一種簡單的有機物廣泛存在于日常生活中，但學(xué)生卻未必注意到它的存在、它在生

活中所起的.重大作用，更難與化學(xué)聯(lián)系在一起。因此經(jīng)過提示，吸易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同

時甲烷的廣泛存在，使學(xué)生容易收集到相關(guān)資料，使臼主學(xué)習(xí)成為可能。

本節(jié)教材分成"有機化合物"、"甲烷"兩部分，甲烷是重點，有機物的應(yīng)用是選學(xué)材料。

前一部分著重介紹有機化合物的初步概念。教材在列舉了一氧化碳、二氧化碳等含碳化合物后，

又列舉了蔗糖、淀粉、蛋白質(zhì)等另一類含碳化合物，使學(xué)生對這兩類含碳化合物有一個初步的了

解。接著給后一類有機化合物下了定義。在初中化學(xué)里簡單介紹一些有機化合物的知識，有利于

適應(yīng)現(xiàn)代生活的需要，為學(xué)生參加社會建設(shè)和進一步學(xué)習(xí)打好初步的化學(xué)基礎(chǔ)。教材第二部分看

重介紹了最簡單的有機物甲烷，列舉了甲烷的自然存在，對于這些內(nèi)容，只需要學(xué)生有個粗略的

了解，在教學(xué)中不宜引申擴展。教材通過甲烷的燃燒實驗，引導(dǎo)學(xué)生思考甲烷包含哪些元素，進

而確定甲烷的化學(xué)式，這樣有助于辨證唯物論的認(rèn)識論，而且有益于學(xué)生能力的培養(yǎng)。要做甲烷

驗純點燃的實驗，并聯(lián)系氫氣、一氧化碳也要驗純的知識，說明甲烷在點燃前也要驗純。聯(lián)系甲

烷燃燒放出大量熱量來說明甲烷可作為重要能源。

本節(jié)教學(xué)可采用自學(xué)、討論、實驗相結(jié)合的教學(xué)方法。

關(guān)于甲烷的教法建議：可以通過實驗探究甲烷的元素組成，通過甲烷燃燒實驗，培養(yǎng)學(xué)生

的實驗?zāi)芰退季S能力.

引導(dǎo)學(xué)生查找有關(guān)有機物和甲烷的資料來使學(xué)生對有機物有一定的認(rèn)識，并在查找資料的過

程中提高自主學(xué)習(xí)能力、組織材料、信息加工的能力。

關(guān)于煤和石油的教學(xué)建議：本節(jié)課是常識性介紹內(nèi)容。

強調(diào)煤和石油是重要的能源，接著又闡述了煤和石油是重要的化工原料。通過教材的圖片使

學(xué)生對"煤是工業(yè)的糧食"及"石油是工業(yè)的血液"形成較為具體的認(rèn)識。結(jié)合實際介紹我國的

煤炭工業(yè)和石油工業(yè)的發(fā)展史,對學(xué)生進行愛國主義教育。

并教育學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約能源的意識及環(huán)境保護意識。

可在課上播放VCD視頻’煤的綜合利用"、"石油化工產(chǎn)品”等增加直觀性，使學(xué)生更易

于接受。

關(guān)于乙醇醋酸的教學(xué)建議：本節(jié)教材分為乙醇和醋酸兩部分，乙醇屬于了解內(nèi)容，甲醇和

醋酸屬于常識性介紹內(nèi)容。

乙醇是一種重要的有機物，可以制造醋酸、飲料、染料、香精，還可以做綠色能源一燃

料。聯(lián)系生產(chǎn)和生活實際，讓學(xué)生充分了解乙醇.對我國的釀酒工藝做介紹，使學(xué)生了解我國悠

久的酒文化歷史。增強學(xué)生的目豪感和愛國主義精神。強調(diào)甲醇的毒性，并熟練掌握甲醇、乙醇

燃燒的化學(xué)方程式的配平。

常識性介紹的醋酸是我們?nèi)粘Ｉ钪姓{(diào)料——醋的主要成分，學(xué)生對醋酸并不陌生，醋酸

是學(xué)生在初中階段接觸到的唯——種有機酸，教材介紹了醋酸的物理性質(zhì)和用途，對醋酸的化學(xué)

性質(zhì)只涉及了使指示劑石蕊試液變色，建議增加課外家庭小實驗：醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)制取二

氧化破。還可用制得的二氧化碳進行滅火實驗。

對課后選學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，因與生活實際聯(lián)系的較緊密，建議利用課上時間組織學(xué)生學(xué)習(xí)為好。

有機化學(xué)教案5

教學(xué)基本要求：

要求學(xué)生了解有機化學(xué)的研究對象及有機化學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展歷史，認(rèn)識有機化學(xué)與生產(chǎn)和生

活的密切關(guān)系。同時，通過對共價鍵理論及其本質(zhì)的學(xué)習(xí)，達到掌握有機化合物分子結(jié)構(gòu)基本理

論的目的：掌握碳原子正四面，本概念，掌握共價鍵屬性，了解有機化合物的分類和研究有機化

合物的步驟。

教學(xué)重點和難點：

本章的重點是掌握有機化合物的結(jié)構(gòu)、組成和性質(zhì)的特點。難點是利用價鍵理論、分子軌

道理論對共價鍵的理論解釋。

一、有機化合物和有機化學(xué)

1、有機化合物是指碳氧化合物以及從碳氫化合物衍生而得的化合物。

2、有機化學(xué)是研究有機合物及其彳萬生物的結(jié)構(gòu)特征.合成方法和理化性質(zhì)等的化學(xué)。

二、有機化合物的特點

L分子組成復(fù)雜

組成元素不多，但數(shù)目龐大，結(jié)構(gòu)相當(dāng)復(fù)雜。

2、同分異構(gòu)現(xiàn)象

例如：乙醇和甲醛分子式為：C2H6O但化學(xué)結(jié)構(gòu)不同.

乙醇CH3CH2OH甲醐CH3OCH33.容易燃燒

絕大多數(shù)有機物都是可燃的。燃燒后生成二氧化碳和水。

4、難溶于水（特殊例外）

很多有機物難溶于水而易溶于有機溶劑，原理依據(jù)，相似相溶原理與水形成氫鍵的能力差。

5、熔、沸點低

許多有機物在室溫時呈氣態(tài)和液態(tài)，常溫下呈固態(tài)的有機物其熔點一般也很低。

例如：尿素1327C葡萄糖146y6、反應(yīng)速率較慢

經(jīng)常需要幾小時、幾天才能完成，為了加速反應(yīng)，往往需加熱、光照或使用催化劑等。

7、反應(yīng)復(fù)雜，副反應(yīng)多

往往同一反應(yīng)物在同一條件下會得到許多不同的產(chǎn)物。所以就降低了主要產(chǎn)物產(chǎn)率。

特殊例外：乙醇易溶于水、四氯化碳可滅火等.

三、有機化學(xué)的重要性

有機化學(xué)是有機化學(xué)工業(yè)的理論基礎(chǔ)；研究天然有機化合物、發(fā)展染料、合成藥物、香料、

生產(chǎn)乙煥、石油化工產(chǎn)品的開發(fā)利用；生物學(xué)、醫(yī)學(xué)等等都需要有堅實的有機化學(xué)知識。

有機化學(xué)教案6

一、教材分析：

1,本節(jié)課在教材的地位和作用

乙醇人教版必修2第三章"有機化合物"的第三節(jié)常見的兩種有機物.學(xué)好這一節(jié)，可以讓

學(xué)生掌握在涇的衍生物的學(xué)習(xí)中，抓住官能團的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)這一中心，確認(rèn)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一普

遍性規(guī)律，既鞏固了烷、烯、快、芳香煌的性質(zhì),又為后面的酚、醛、粉酸、酯和糖類的學(xué)習(xí)打

下堅實的基礎(chǔ)，使學(xué)生學(xué)會以點帶面的學(xué)習(xí)方法，提高了學(xué)生思維能力，帶動了學(xué)生學(xué)習(xí)素質(zhì)的

提高。

2.教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)教學(xué)大綱的要求，結(jié)合本課的特點和素質(zhì)教育的要求，陶定以下教學(xué)目標(biāo)：（1）認(rèn)

知目標(biāo)：

掌握乙醇的結(jié)構(gòu)，物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。（2）能力目標(biāo)：

①培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維能力。

②培養(yǎng)學(xué)生實驗觀察能力和對實驗現(xiàn)象的分析能力。（3）穗育目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生求真務(wù)實

的精神。

3.教學(xué)重點、難點

（1）乙醇是醇類物質(zhì)的代表物，因而乙醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是本節(jié)的重點，同時也是本節(jié)的難

點。

（2）重點、難點的突破,可設(shè)計兩個突破點：

①乙醇結(jié)構(gòu)的特點可通過問題探究、化學(xué)計算和分子模型來推導(dǎo)，電腦展示來確定，充分地

調(diào)動學(xué)生的課堂積極性，參與到課堂活動中來，使學(xué)生在掌握乙SI結(jié)構(gòu)的同時，也學(xué)會邏輯推理

的嚴(yán)密性；

②通過實驗探究和電腦多媒體動畫演示的辦法認(rèn)識和掌握乙醉的化學(xué)性質(zhì)。

二、教法活用

教學(xué)活動是教和學(xué)的雙邊活動，必須充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用，使之相互

促進，協(xié)調(diào)發(fā)展，根據(jù)這一基本原理我采用了如下教學(xué)方法：

1.情境激學(xué)法，創(chuàng)設(shè)問題的意境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動力，促使學(xué)生在

意境中主動探究科學(xué)的奧妙。

2.實驗促學(xué)法：通過教帥演小，學(xué)生動手操作，觀察分析實驗現(xiàn)象，掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)。

3.計算機輔助教學(xué)法：運用先進的教學(xué)手段，彳金觀現(xiàn)象宏觀化，瞬間變化定格化，有助

于學(xué)生掌握乙醇化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì).

4.歸納法：通過學(xué)生的U里內(nèi)和邏輯推導(dǎo)，最終確定乙醇的分子結(jié)構(gòu)。

三、教學(xué)輔助手段

1.說實驗：

①乙醇與鈉反應(yīng)，可作金屬鈉與水反應(yīng)的對比實驗，且取用的金屬鈉盡量大小一致，表面

積相差不大。

②乙醇氧化，銅絲一端卷成螺旋狀，以增大催化劑的表面積，使反應(yīng)速度加快.2.說現(xiàn)

代化教學(xué)手段：乙醇主要化學(xué)性質(zhì)可用以下兩個方程式作代表：（1）2Na+2CH3CH2OH-

2CH3CH2ONa+H2t（2）2CH3CH2OH+02-2CH3CHO+2H2O

以上二個反應(yīng)的過程可用電腦動畫模擬，以便讓學(xué)生深刻了解、掌握各反應(yīng)的本質(zhì)及斷鍵的

部位，讓微觀反應(yīng)宏觀化.（四）教學(xué)程序引入課題：

富有感情的朗誦唐朝詩人杜牧的'詩句："借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。"［講述］:

從杜牧的詩句中可知，我國古代勞動人民就已經(jīng)掌握了釀酒的方法。釀酒在我國已有兩千多年的

歷史了。［設(shè)問］:同學(xué)們可知酒的主要化學(xué)成分是什么？它的分子式如何寫？它有哪些主要化學(xué)

顏？

通過詩歌引入可以使學(xué)生感受詩境美，了解乙醇的化學(xué)發(fā)展史，激發(fā)愛國主義熱情。

1.乙醇的分子結(jié)構(gòu)的探究：

投影一道簡單的試題：某有機物4.6克,完全燃燒后生成0.2mol二氧化碳和5.4克水，且

此有機物的蒸氣的相對密度是相同狀況下氫氣的23倍，求此有機物的分子式。通過試題引出

乙醇的分子組成C2H6O,（意在培養(yǎng)學(xué)生綜合運用知識，解決問題的能力，同時為醇的同分異構(gòu)

體教學(xué)做鋪墊）。繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生將乙烷（C2H6）與乙醇進行比較，根據(jù)碳四價，氧兩價引導(dǎo)學(xué)

生探究出以下兩種可能的結(jié)構(gòu)式：

通過觀察討論讓學(xué)生判斷出（A）式中有1個氫原子與其它5個氫原子不一樣，而（B）式

中的6個氫完全相同。

繼續(xù)探究，投影練習(xí)：已婦乙醇跟鈉反應(yīng)放出氫氣，現(xiàn)有1mol無水乙醇與足量的金屬鈉

反應(yīng)可得到0.5molH2，根據(jù)這個實驗數(shù)據(jù)，你可以得出結(jié)論了嗎？1mol乙醇可得到0.5mol

H2,即1molH,得出乙醇中一定有一個氫原子與其他5個氫原子不同，進而讓學(xué)生判斷出乙

醇的結(jié)構(gòu)式為（A）式。展示乙醇的球棍模型。小結(jié)得出乙醇分子是乙基CH3CH2-結(jié)合著羥基

羥基是官能團，決定乙醇的化學(xué)性質(zhì).（以上是對

-OHo

學(xué)生的書寫，概括、觀察等各項能力進行訓(xùn)練，達到掌握知識，開發(fā)智力，培養(yǎng)能力的目的。）

2.分析乙醇的物理性質(zhì):

首先取出一瓶無水乙醇，請學(xué)生觀察顏色、狀態(tài)，并聞其氣味，然而讓學(xué)生歸納出TB分物

理性質(zhì)。最后通過演示：乙醇與水，乙醇與碘單質(zhì)，乙醇與苯的溶解實驗，總結(jié)出乙醇的溶解性。

其中穿插茅苔酒故意碎瓶獲國際金獎的故事及山西朔州假酒案幫助同學(xué)理解性地記憶乙醇的易

揮發(fā)性和水溶性。（以上是通過對實驗的操作、觀察、分析，學(xué)生自己得出結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)生求真

務(wù)實的科學(xué)品質(zhì)和優(yōu)良的習(xí)慣，同時激發(fā)學(xué)生的愛國熱情。）

3.分析乙醇的化學(xué)性質(zhì):

結(jié)構(gòu)決定著化學(xué)性質(zhì)，首先可以從結(jié)構(gòu)上來認(rèn)識乙醇的化學(xué)性質(zhì)。講解：在乙醇分子中，由

于O原子的吸引電子能力比C、H強，使得C-0鍵，O-H鍵均具有極性,在化學(xué)反應(yīng)中均有可

能斷裂。

（1）與活潑金屬Na反應(yīng)：

首先，做無水乙醇與鈉反應(yīng)和水與鈉反應(yīng)的對比實驗，清同學(xué)們通過實驗現(xiàn)象的剖析，在教

帥的引導(dǎo)下，學(xué)生主動思維得出乙醇羥基上的氫原子沒有水中的氫原子活潑的結(jié)論。然后用電腦

模擬出乙醇與鈉反應(yīng)的本質(zhì)，最后請同學(xué)們寫出反應(yīng)方程式，討論其反應(yīng)類型并推廣到乙醇與其

它活潑金屬K、Mg、Al等與乙醇的反應(yīng)。（2）氧化反應(yīng)：

首先，拿起一個點燃的酒精燈，請學(xué)生寫出燃燒的化學(xué)方程式。教師接著講解，乙醇除可被

02直接完全氧化生成C02和H20外。分子中的＜H20H在催化劑(如Cu、Ag)作用下也可

被氧化成-CH0,同時生成水。教師演示實驗，并引導(dǎo)學(xué)生觀察銅絲表面顏色的變化來判斷反應(yīng)

是否已經(jīng)發(fā)生。接著用電腦顯示，乙醵的斷鍵部位和已形成的乙醛的結(jié)構(gòu)式，讓學(xué)生掌握反應(yīng)的

本質(zhì)是與醇羥基相連的碳原子有氫才能被局部氧化形成碳氧雙鍵。最后讓學(xué)生判斷以下幾種醇能

否被局部氧化CH3CH2CH2OH.(CH3)2CHOH,讓學(xué)生真正掌握并I凡固醇被局部氧化的本質(zhì)。

從而達到以點帶面的目的,減輕的學(xué)生的負擔(dān)。

歸納小結(jié)

乙醇化學(xué)性質(zhì)主要與官能團-0H有關(guān)。從結(jié)構(gòu)上看：都涉及到-0H。

從反應(yīng)類型看：取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)、消化反應(yīng)。從反應(yīng)條件看：不同條件、產(chǎn)物不同。

有機化學(xué)教案7

一、評價要點

通過乙酸乙酯合成途徑的分析，了解簡單有機化合物合成的基本思路。

二、方法指引

1.合成路線選取的原則

要合成一種物質(zhì)，通常采用"逆合成法”來尋找原料，設(shè)計可能的合成路線。

Q)反應(yīng)過程合理、科學(xué)

(2)步驟簡單,反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率高

2.合成的原則

Q)合成原則：原料價廉，原理正確，途徑簡便，便于操作，條件適宜，易于分離。

(2)思路：將原料與產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)進行對比，一比碳干的變化，二比基團的差異。綜合分析，

尋找并設(shè)計最佳方案。

⑶方法指導(dǎo)：找解題的“突破口"的一般方法是：

a.找已知條件最多的地方；

b.尋找最特殊的一特殊物質(zhì)、特殊的.反應(yīng)條件、特殊顏色等等；

c.特殊的分子式，這種分子式只能有一種結(jié)構(gòu)；

d.如果不能直接推斷某物質(zhì)，可以假設(shè)幾種可能，認(rèn)真小心去論證，看是否完全符合題意。

三、歸納整理

常見有機物的轉(zhuǎn)化途徑：

四、典型例題

例題1。新型有機材料是近年來大量合成的一類新型化學(xué)材料。它具有密度小，強度高，彈

性、可塑性、絕緣性和耐腐蝕性好等優(yōu)點，因而被廣泛用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、交通運輸、國防、醫(yī)療

衛(wèi)生、建筑以及日常生活。

(1)國際上最新采用熱聚門冬氨酸鹽(TPA)來降解聚丙烯酸的廢棄物,TPA是由單體聚合而成,

請寫出TPA的結(jié)構(gòu)簡式；

1.分子式為C8H16O2的有機物A,它能在酸性條件下水解生成B和C,且B在一定條件

下能轉(zhuǎn)化成C。則有機物A的可能結(jié)構(gòu)有()

A.1種B.2種C.3種D.4種

有機化學(xué)教案8

知識目標(biāo)

1、常識性介紹有機化合物的初步概念及性質(zhì)上的一些共同特點，能夠判斷生活中的有機物；

了解甲烷的存在和物理性質(zhì)及其可燃性。

2、了解酒精學(xué)名、化學(xué)式、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及重要應(yīng)用分辨甲醇及乙醇性質(zhì)的異同，

認(rèn)識甲醇的毒性;常識性介紹醋酸。

3、常識性介紹煤和石油既是重要的能源，又是重要的化工原料.

能力目標(biāo)

1、學(xué)生探究甲烷的元素組成化學(xué)式的過程中，了解科學(xué)發(fā)明的過程和方法：發(fā)現(xiàn)問題一尋

求解決方;去一實施方案一結(jié)果分析T導(dǎo)出成果，培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰退季S能力。

2、提高學(xué)生配平化學(xué)方程式的技能。

3、培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

情感目標(biāo)

1、通過古代對天然氣、沼氣的利用，對學(xué)生進行爰國主義教育。聯(lián)系甲烷燃燒放熱，說明

甲烷可作重要能源以及對農(nóng)村發(fā)展的重要意義。

2、通過介紹我國在釀酒造醋工藝方面的重大發(fā)明和悠久歷史，對學(xué)生進行愛國主義教育。

3、樹立環(huán)保意識、能源意識。

教學(xué)建議

關(guān)于甲烷的教學(xué)材料分析：

化學(xué)科學(xué)的發(fā)展，增進了人類對自然的認(rèn)識，促進了社會的發(fā)展。但某些化學(xué)現(xiàn)象可能影響

人類的生活和社會的可持續(xù)發(fā)展，因而幫助學(xué)生正確認(rèn)識化學(xué)與社會發(fā)展的關(guān)系是十分重要的。

甲烷是繼一氧化破、二氧化破、碳酸鈣等含碳化合物以后又一種含碳化合物，所不同的是，

甲烷屬于有機物。有機物知識的增加，是九年義務(wù)教育化學(xué)教學(xué)大綱的一個重要特點。

甲烷作為一種簡單的有機物廣泛存在于日常生活中，但學(xué)生卻未必注意到它的存在、它在生

活中所起的重大作用，更難與化學(xué)聯(lián)系在一起。因此經(jīng)過提示，極易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時

甲烷的廣泛存在，使學(xué)生容易收集到相關(guān)資料，使自主學(xué)習(xí)成為可能。

本節(jié)教學(xué)材料分成"有機化合物"、"甲烷"兩部分，甲烷是重點，有機物的應(yīng)用是選學(xué)材

料。前一部分著重介紹有機化合物的初步概念。教學(xué)材料在列舉了一氧化碳、二氧化碳等含碳化

合物后，又列舉了蔗糖、淀粉、蛋白質(zhì)等另一類含碳化合物，使學(xué)生對這兩類含碳化合物有一個

初步的了解。接著給后一類有機化合物下了定義。在初中化學(xué)里簡單介紹一些有機化合物的知識,

有利于適應(yīng)現(xiàn)代生活的需要，為學(xué)生參加社會建設(shè)和進一步學(xué)習(xí)打好初步的化學(xué)基礎(chǔ)。教學(xué)材料

第二部分著重介紹了最簡單的有機物甲烷，列舉了甲烷的自然存在，對于這些內(nèi)容，只需要學(xué)生

有個粗略的了解，在教學(xué)中不宜引申擴展。教學(xué)材料通過甲烷的燃燒實驗，引導(dǎo)學(xué)生思考甲烷包

含哪些元素，進而確定甲烷的化學(xué)式，這樣有助于辨證唯物論的認(rèn)識論,而且有益于學(xué)生能力的

培養(yǎng)。要做甲烷驗純點燃的實驗，并聯(lián)系氫氣、一氧化碳也要驗純的知識，說明甲烷在點燃前也

要驗純。聯(lián)系甲烷燃燒放出大量熱量來說明甲烷可作為重要能源。

本節(jié)教學(xué)可采用自學(xué)、討論、實驗相結(jié)合的教學(xué)方法。

關(guān)于甲烷的教法建議：

可以通過實驗探究甲烷的元素組成,通過甲烷燃燒實驗，培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰退季S能力。

引導(dǎo)學(xué)生查找有關(guān)有機物和甲烷的資料來使學(xué)生對有機物有一定的認(rèn)識，并在查找資料的過

程中提高自主學(xué)習(xí)能力、組織材料、信息加工的能力。

關(guān)于煤和石油的教學(xué)建議：

本節(jié)課是常識性介紹內(nèi)容。

強調(diào)煤和石油是重要的能源，接著又闡述了煤和石油是重要的化工原料。通過教學(xué)材料的'

圖片使學(xué)生對"煤是工業(yè)的糧食"及"石油是工業(yè)的血液"形成較為具體的認(rèn)識.結(jié)合實際介紹

我國的煤炭工業(yè)和石油工業(yè)的發(fā)展史，對學(xué)生進行愛國主義教育。

并教育學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約能源的意識及環(huán)境保護意識。

可在課上播放VCD視頻’煤的綜合利用"、"石油化工產(chǎn)品”等增加直觀性，使學(xué)生更易

于接受。

關(guān)于乙醇醋酸的教學(xué)建議：

本節(jié)教學(xué)材料分為乙醇和醋酸兩部分，乙醇屬于了解內(nèi)容，甲醇和醋酸屬于常識性介紹內(nèi)容。

乙醇是一種重要的有機物，可以制造醋酸、飲料、染料、香精，還可以做綠色能源一燃

料。聯(lián)系生產(chǎn)和生活實際，讓學(xué)生充分了解乙醇。對我國的釀酒工藝做介紹，使學(xué)生了解我國悠

久的酒文化歷史。增強學(xué)生的自豪感和愛國主義精神。強調(diào)甲醇的毒性，并抽掌握甲醇、乙醇

燃燒的化學(xué)方程式的配平。

常識性介紹的醋酸是我們?nèi)粘Ｉ钪姓{(diào)料——醋的主要成分，學(xué)生對醋酸并不陌生，醋酸

是學(xué)生在初中階段接觸到的唯——種有機酸，教學(xué)材料介紹了醋酸的物理性質(zhì)和用途，對醋酸的

化學(xué)性質(zhì)只涉及了使指示劑石蕊試液變色，建議議增加課外家庭小實驗：醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)

制取二氧化碳。還可用制得的二氧化碳進行滅火實驗。

對課后選學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，因與生活實際聯(lián)系的較緊密建議利用課上時間組織學(xué)生學(xué)習(xí)為好。

有機化學(xué)教案9

一、教學(xué)目的

《高等有機化學(xué)》是化學(xué)各專業(yè)研究生的專業(yè)基礎(chǔ)理論課。本課程主要研究有機化學(xué)領(lǐng)域內(nèi)

的結(jié)構(gòu)理論與反應(yīng)理論，通過本課程的學(xué)習(xí)為學(xué)生以后的科研工作與繼續(xù)深造打下牢固的理論基

礎(chǔ)。通過對該領(lǐng)域內(nèi)某些重大成果的研究思路與研究方法的分析，開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。

二、課程的基本要求

要求學(xué)生掌握高等有機化學(xué)的基本理論：

掌握有機結(jié)構(gòu)理論和反應(yīng)理論。

掌握研究有機物的基本方法與基本思路。

掌握重要有機反應(yīng)的機理

具備分析影響反應(yīng)活性的因素的能力

三、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)時分配及講授方法

第一章有機化合物結(jié)構(gòu)理論

建議學(xué)時：12學(xué)時

第一節(jié)共價鍵

1-1價鍵理論

1-2共振論

1-3分子軌道理論

1-4雜化軌道

1-5氫鍵

第二節(jié)有機化學(xué)中的'電子效應(yīng)和空間效應(yīng)

2-1有機化學(xué)中的電子效應(yīng)

2-2有機化學(xué)中的空間效應(yīng)

第三節(jié)酸堿理論

3-1無機化學(xué)中的酸堿理論

3-2酸堿質(zhì)子理論

3-3酸堿的Lewis理論

3-4軟硬酸堿的概念

3-5超強酸和超強堿

3-6酸堿在有機化學(xué)中的應(yīng)用

有機化學(xué)教案10

一、教學(xué)目標(biāo)

1.會寫甲烷的結(jié)構(gòu)式和電子式，能識別甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)；

2.了解甲烷的化學(xué)性質(zhì),理解取代反應(yīng)的含義。

3.通過甲烷的分子結(jié)構(gòu)的探究，解析其可能有的性質(zhì)，并設(shè)計實驗來證明，初步掌握研究物

質(zhì)的方法。

4.認(rèn)識化學(xué)微觀世界分子結(jié)構(gòu)的立體美。

二、教學(xué)重難點

甲烷分子結(jié)構(gòu)，化學(xué)性質(zhì)及取代反應(yīng)的含義。

理解甲烷分子結(jié)構(gòu)決定了性質(zhì)，理解取代反應(yīng)的含義。

三、教學(xué)過程

環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

上課，同學(xué)們好，請坐。

在我們前面的學(xué)習(xí)中，已經(jīng)了解了很多種物質(zhì)，比如堿金屬元素、鹵素、氧族元素、氮族元

素及其化合物;也曾了解和接觸過另外一類物質(zhì),如甲烷、乙烯、乙煥、蔗糖、葡萄糖、酒精等

等。前一類物質(zhì)我們稱之為無機物，后者就是在今后的一段時間即將學(xué)習(xí)和討論的一類重要的物

質(zhì)一有機物。有機物與人類的關(guān)系非常密切，在人們的衣、食、住、行、醫(yī)療保健、工農(nóng)業(yè)

生產(chǎn)及能源、材料和科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域中都起著重要的作用。今天我們就來學(xué)習(xí)一下"最簡單的有機

化合物一甲烷"。

環(huán)節(jié)二：新課講授

1.甲烷的結(jié)構(gòu)

甲烷是最簡單的有機物，這是因為它本身只含有一個碳原子，而且只含有有機物必須含有的

兩種元素：碳和氫。請同學(xué)們閱讀課本資料，找出甲烷的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式。

教師講解結(jié)構(gòu)式。

那么甲烷分子中的原子在空間是如何分布的呢?（過渡提問，互不回答。）

實際上，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，甲烷分子是一個以碳為中心的正四面體結(jié)構(gòu)，碳與每個氫間形成的

鍵長鍵角