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公司食堂供應(yīng)協(xié)議書?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方為[公司名稱],擁有員工食堂需求,乙方具備提供食堂餐飲服務(wù)的專業(yè)能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂供應(yīng)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、協(xié)議標(biāo)的乙方負(fù)責(zé)為甲方位于[食堂具體地址]的員工食堂提供餐飲服務(wù),包括但不限于早、中、晚三餐的食材供應(yīng)、食品加工制作、餐具清潔消毒以及就餐區(qū)域的衛(wèi)生維護(hù)等。二、供應(yīng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)(一)食材供應(yīng)1.乙方應(yīng)確保所供應(yīng)食材的新鮮度、安全性和質(zhì)量,符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)行業(yè)規(guī)范。所有食材必須來源于正規(guī)渠道,具備合法的采購憑證。2.食材種類應(yīng)豐富多樣,每周提供不少于[X]種不同菜品供甲方員工選擇,且每日菜品應(yīng)包含葷素搭配、營養(yǎng)均衡的套餐組合。3.早餐應(yīng)提供至少[X]種主食(如面包、饅頭、粥等)、[X]種飲品(如牛奶、豆?jié){等)以及適量的小菜;午餐和晚餐應(yīng)提供[X]道熱菜、[X]道涼菜、[X]種湯品及[X]種主食(如米飯、面條等)。(二)食品加工制作1.乙方應(yīng)配備專業(yè)的廚師團(tuán)隊,廚師需具備健康證及相關(guān)烹飪資質(zhì),按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的原則進(jìn)行食品加工制作。2.食品加工過程應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范,做到生熟分開、餐具消毒、食品留樣等。每餐食品應(yīng)留樣不少于[X]克,保存時間不少于[X]小時,以備查驗。3.乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工的口味和需求,合理調(diào)整菜品口味和種類,不斷優(yōu)化餐飲服務(wù)質(zhì)量。(三)餐具清潔消毒1.乙方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)所有餐具的清潔消毒工作,確保餐具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用區(qū)域,防止二次污染。2.乙方應(yīng)定期對餐具消毒設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和檢查,保證消毒效果。消毒記錄應(yīng)詳細(xì)、完整,保存期限不少于[X]個月。(四)就餐區(qū)域衛(wèi)生維護(hù)1.乙方應(yīng)每日對食堂就餐區(qū)域進(jìn)行清潔打掃,包括餐桌、椅子、地面、墻壁、門窗等,保持就餐環(huán)境整潔、衛(wèi)生。2.每周應(yīng)對食堂進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生大掃除,包括廚房設(shè)備的清潔、通風(fēng)系統(tǒng)的清理等,防止蚊蟲、鼠害滋生。3.乙方應(yīng)按照衛(wèi)生防疫部門的要求,做好食堂的防疫工作,如定期消毒、通風(fēng)換氣、員工健康管理等,確保食品安全和員工身體健康。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂供應(yīng)服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求提供餐飲服務(wù)。有權(quán)知悉乙方食材采購渠道、食品加工制作過程等相關(guān)信息。2.義務(wù)向乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)施設(shè)備等必要條件。協(xié)助乙方做好食堂的安全保衛(wèi)工作,保障食堂正常運營。按照本協(xié)議約定的時間和方式支付食堂供應(yīng)費用。負(fù)責(zé)組織員工有序就餐,遵守食堂的相關(guān)規(guī)定。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定支付食堂供應(yīng)費用。有權(quán)根據(jù)市場行情和成本變化,在合理范圍內(nèi)調(diào)整菜品價格,但應(yīng)提前[X]天通知甲方。有權(quán)拒絕甲方提出的違反食品安全法律法規(guī)或本協(xié)議約定的不合理要求。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及本協(xié)議約定,提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。按照本協(xié)議約定的供應(yīng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn),按時、足額為甲方提供餐飲服務(wù)。建立健全食品采購、加工制作、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理制度,確保食品安全可追溯。負(fù)責(zé)食堂工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理及工資發(fā)放等工作,食堂工作人員應(yīng)具備相應(yīng)的從業(yè)資格和健康條件。定期對食堂工作人員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn),提高食品安全意識和服務(wù)水平。接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查,對提出的問題及時整改。因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌麊栴}給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。四、費用及支付方式(一)費用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照乙方實際供應(yīng)的餐飲服務(wù)量向乙方支付費用,具體費用標(biāo)準(zhǔn)為:早餐每人每餐[X]元,午餐每人每餐[X]元,晚餐每人每餐[X]元。甲方預(yù)計每月就餐人數(shù)為[X]人,每月食堂供應(yīng)費用總計為[X]元。此費用包含食材采購、食品加工制作、餐具清潔消毒、就餐區(qū)域衛(wèi)生維護(hù)以及乙方工作人員的工資等所有費用。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,根據(jù)乙方上月實際提供的餐飲服務(wù)量,向乙方支付上月食堂供應(yīng)費用。乙方應(yīng)在每月[具體日期]前向甲方提供上月的費用結(jié)算清單及發(fā)票,甲方在收到結(jié)算清單和發(fā)票后[X]個工作日內(nèi)進(jìn)行審核,審核無誤后支付費用。支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬,乙方銀行賬戶信息如下:開戶銀行:____________________銀行賬號:____________________賬戶名稱:____________________五、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付食堂供應(yīng)費用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的,乙方有權(quán)暫停食堂供應(yīng)服務(wù),由此造成的損失由甲方承擔(dān)。2.若甲方違反本協(xié)議約定,對乙方提出不合理要求或干擾乙方正常經(jīng)營活動,導(dǎo)致乙方無法履行本協(xié)議的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的供應(yīng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),或提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方立即整改。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改到位或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月食堂供應(yīng)費用的[X%X%]作為違約金,并有權(quán)解除本協(xié)議。乙方應(yīng)退還甲方已支付的未履行部分的費用,并賠償甲方因此遭受的損失。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的時間提供餐飲服務(wù),每逾期一次,應(yīng)按照當(dāng)次供應(yīng)費用的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]次的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)退還甲方已支付的未履行部分的費用,并賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方因自身原因?qū)е率称钒踩鹿剩瑧?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方及相關(guān)人員因此遭受的所有損失,包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、賠償金等。同時,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)退還甲方已支付的未履行部分的費用。4.若乙方違反本協(xié)議約定的其他條款,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,賠償甲方因此遭受的損失。六、協(xié)議變更與解除(一)協(xié)議變更1.本協(xié)議履行期間,如有未盡事宜或需要變更協(xié)議內(nèi)容,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行或部分無法履行的,雙方應(yīng)協(xié)商變更協(xié)議內(nèi)容或解除協(xié)議,互不承擔(dān)違約責(zé)任。(二)協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以提前解除本協(xié)議。解除協(xié)議應(yīng)簽訂書面協(xié)議,明確解除日期及雙方的權(quán)利義務(wù)。2.若一方違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)提前解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.本協(xié)議期滿后,若雙方未續(xù)簽協(xié)議,則本協(xié)議自動解除。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法
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