鹵菜店培訓合同協(xié)議書?甲方（培訓機構）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（學員）：姓名：____________________身份證號：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于乙方有意學習鹵菜制作技術，甲方具備相關培訓能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方參加甲方的鹵菜店培訓事宜達成如下協(xié)議：一、培訓內(nèi)容及目標1.培訓內(nèi)容甲方將向乙方傳授鹵菜的食材選購、預處理、配方調(diào)配、鹵制工藝、火候控制、成品保存與銷售等方面的專業(yè)知識和技能。詳細講解各種鹵菜口味（如五香、麻辣、醬香等）的制作方法，包括香料的搭配、調(diào)料的用量及添加順序等。培訓乙方如何根據(jù)市場需求和地域口味差異調(diào)整鹵菜的配方和制作工藝。指導乙方掌握鹵菜店的日常經(jīng)營管理，如成本核算、人員安排、店鋪衛(wèi)生與安全管理等。2.培訓目標通過培訓，使乙方能夠熟練掌握鹵菜的制作技術，獨立制作出符合市場標準和消費者口味的各類鹵菜產(chǎn)品，并具備經(jīng)營一家鹵菜店的基本能力，能夠順利開展鹵菜店的日常運營。二、培訓時間與地點1.培訓時間本次培訓為期______天，自______年______月______日起至______年______月______日止。培訓時間為每天上午______點至下午______點，中間休息______小時。具體培訓時間安排由甲方根據(jù)教學計劃確定，并提前通知乙方。2.培訓地點培訓地點為甲方位于____________________的培訓基地。如因特殊情況需要變更培訓地點，甲方應提前______天通知乙方。三、培訓費用及支付方式1.培訓費用乙方應向甲方支付培訓費用共計人民幣______元（大寫______元整）。該費用包含培訓期間的學費、教材費、材料費、設備使用費、證書費（如有）等所有與培訓相關的費用，甲方不再另行收取其他費用，但雙方另有約定的除外。2.支付方式乙方應在本協(xié)議簽訂之日起______日內(nèi)，向甲方支付培訓費用的______%，即人民幣______元（大寫______元整）作為定金；在培訓開始前______日，支付剩余培訓費用的______%，即人民幣______元（大寫______元整）。甲方收到乙方支付的款項后，應向乙方出具收款憑證。四、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權按照本協(xié)議約定收取培訓費用。根據(jù)培訓計劃和乙方的學習進度，合理安排教學內(nèi)容和培訓時間。對乙方在培訓過程中的表現(xiàn)進行評估和考核，如乙方未達到培訓要求，甲方有權要求乙方進行補考或重新培訓，相關費用由乙方承擔。2.義務按照本協(xié)議約定的培訓內(nèi)容和標準，為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的培訓服務，確保乙方能夠掌握鹵菜制作技術和經(jīng)營管理知識。配備專業(yè)的培訓師資團隊，確保培訓教師具備豐富的鹵菜制作經(jīng)驗和教學能力，能夠為乙方提供優(yōu)質(zhì)的教學指導。為乙方提供培訓所需的教材、材料、設備等，并保證其質(zhì)量符合相關標準和要求。如因甲方提供的教材、材料、設備等質(zhì)量問題導致乙方無法正常學習或造成損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。在培訓期間，為乙方提供必要的學習場所和設施設備，并確保其正常使用。如因甲方原因?qū)е聦W習場所或設施設備無法正常使用，影響乙方學習進度的，甲方應采取相應的補救措施，并承擔由此給乙方造成的損失。培訓結束后，為乙方頒發(fā)結業(yè)證書（如有），證明乙方完成了本協(xié)議約定的培訓課程并達到相應的培訓要求。（二）乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協(xié)議約定提供培訓服務，如甲方未履行協(xié)議義務，乙方有權解除本協(xié)議，并要求甲方退還已支付的培訓費用。在培訓過程中，有權向甲方提出合理的教學建議和意見，要求甲方改進教學方法和內(nèi)容，以提高培訓效果。培訓結束后，有權獲得甲方頒發(fā)的結業(yè)證書（如有）。2.義務按照本協(xié)議約定的時間、地點和方式，按時足額支付培訓費用。如乙方逾期支付培訓費用，每逾期一日，應按照未支付金額的______%向甲方支付違約金；逾期超過______日的，甲方有權解除本協(xié)議，并沒收乙方已支付的定金，同時乙方應按照培訓費用總額的______%向甲方支付違約金。遵守甲方的培訓規(guī)章制度，尊重培訓教師，聽從甲方的教學安排，積極配合甲方完成培訓任務。如因乙方違反甲方培訓規(guī)章制度導致培訓無法正常進行或造成甲方損失的，乙方應承擔相應的賠償責任。認真學習培訓內(nèi)容，按時完成甲方布置的學習任務和作業(yè)，積極參加甲方組織的實踐操作和考核活動。如乙方未通過考核，應按照甲方要求進行補考或重新培訓，相關費用由乙方承擔。在培訓期間，妥善保管甲方提供的教材、材料、設備等，不得擅自損壞或丟失。如因乙方原因造成教材、材料、設備等損壞或丟失的，乙方應照價賠償。保守甲方的商業(yè)秘密和技術秘密，不得將甲方傳授的鹵菜制作技術、配方、經(jīng)營管理方法等泄露給任何第三方，也不得在未經(jīng)甲方書面同意的情況下，將所學技術用于與本協(xié)議無關的其他用途。否則，乙方應向甲方支付違約金人民幣______元（大寫______元整），并賠償甲方因此遭受的全部損失。五、培訓考核與結業(yè)1.培訓考核培訓期間，甲方將對乙方進行定期考核和結業(yè)考核。定期考核包括理論考核和實踐考核，分別占總成績的______%和______%；結業(yè)考核為綜合考核，涵蓋鹵菜制作技術、經(jīng)營管理知識等方面，總成績達到______分及以上視為考核合格?？己藘?nèi)容包括鹵菜的制作工藝、口味、質(zhì)量、成本控制、店鋪經(jīng)營管理等方面。乙方應按照甲方要求完成各項考核任務，如考核未通過，甲方將給予乙方一次補考機會。補考仍未通過的，乙方需重新參加培訓，相關費用由乙方承擔。2.結業(yè)乙方通過結業(yè)考核后，甲方將為乙方頒發(fā)結業(yè)證書（如有）。結業(yè)證書僅作為乙方完成本協(xié)議約定培訓課程的證明，不代表乙方具備從事鹵菜經(jīng)營活動的法定資質(zhì)。乙方如需從事鹵菜經(jīng)營活動，還需按照國家相關法律法規(guī)的規(guī)定，辦理營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關證照。六、違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定提供培訓服務，如減少培訓內(nèi)容、縮短培訓時間、更換不具備資質(zhì)的培訓教師等，乙方有權要求甲方采取補救措施或解除本協(xié)議，并要求甲方退還已支付的培訓費用，同時按照培訓費用總額的______%向乙方支付違約金。如甲方的違約行為給乙方造成其他損失的，還應承擔相應的賠償責任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定支付培訓費用，甲方有權要求乙方補足費用，并按照本協(xié)議約定支付違約金。如乙方逾期超過______日仍未支付培訓費用及違約金的，甲方有權解除本協(xié)議，并沒收乙方已支付的定金，同時乙方應按照培訓費用總額的______%向甲方支付違約金。3.若乙方違反甲方的培訓規(guī)章制度，導致培訓無法正常進行或造成甲方損失的，乙方應承擔相應的賠償責任，賠償金額根據(jù)實際損失情況確定，但最低不低于培訓費用總額的______%。4.若乙方泄露甲方的商業(yè)秘密或技術秘密，乙方應按照本協(xié)議約定向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權追究乙方的法律責任，如因乙方的違約行為給甲方造成惡劣影響或其他嚴重后果的，甲方保留進一步索賠的權利。5.如因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因?qū)е乱环綗o法履行本協(xié)議約定的義務，該方不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。在不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因消除后，雙方應協(xié)商決定是否繼續(xù)履行本協(xié)議或變更協(xié)議內(nèi)容。七、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力，如補充協(xié)議與本協(xié)議不一致的，以補充協(xié)議為準。3.本協(xié)議附件為本協(xié)議的組成部