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文檔簡(jiǎn)介
童年的零食測(cè)試題及答案
一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.以下哪種是常見的童年糖果?A.費(fèi)列羅B.大大泡泡糖C.好時(shí)巧克力答案:B2.通常用小袋子裝,能吹出泡泡的零食是?A.麥芽糖B.棉花糖C.泡泡糖答案:C3.有多種顏色,酸酸甜甜的長(zhǎng)條零食是?A.果丹皮B.辣條C.蝦條答案:A4.圓圓的,上面有芝麻的薄餅零食是?A.核桃酥B.貓耳朵C.芝麻薄餅答案:C5.以下哪個(gè)是童年常見的冰棍?A.鐘薛高B.小布丁C.夢(mèng)龍答案:B6.用面粉炸制,形狀像小棍的零食是?A.薯?xiàng)lB.金箍棒辣條C.麻花答案:B7.能在嘴里嚼出響聲的糖是?A.跳跳糖B.奶糖C.軟糖答案:A8.哪種零食是用糯米粉制作的?A.江米條B.薯片C.餅干答案:A9.有一層白色糖霜的球狀零食是?A.雪球山楂B.葡萄干C.荔枝干答案:A10.以下屬于童年常見汽水的是?A.巴黎水B.北冰洋C.蘇打水答案:B二、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.下列屬于童年辣條品牌的有()A.衛(wèi)龍B.源氏C.翻天娃答案:ABC2.以下屬于童年水果味零食的有()A.西瓜泡泡糖B.橘子瓣糖C.蘋果味果凍答案:ABC3.常見的童年餅干有()A.奧利奧B.小熊餅干C.鈣奶餅干答案:ABC4.下列是童年冰棍名字的有()A.老冰棍B.綠色心情C.巧樂茲答案:ABC5.童年常見的油炸零食有()A.薯片B.雞柳C.薯?xiàng)l答案:ABC6.屬于童年糖果類的有()A.阿爾卑斯棒棒糖B.不二家奶糖C.旺仔牛奶糖答案:ABC7.以下屬于童年豆制品零食的有()A.豆干B.素牛排C.蘭花豆答案:AB8.童年常吃的堅(jiān)果零食有()A.花生米B.核桃C.腰果答案:ABC9.以下是童年小包裝零食的有()A.咪咪蝦條B.脆升升薯?xiàng)lC.妙脆角答案:ABC10.童年常見的含奶類零食有()A.奶片B.旺仔QQ糖C.奶酪棒答案:ABC三、判斷題(每題2分,共20分)1.唐僧肉是童年常見的肉類零食。()答案:錯(cuò)(是豆制品零食)2.口哨糖只能吹出聲音,不能吃。()答案:錯(cuò)(能吃)3.麥麗素是巧克力豆。()答案:對(duì)4.寶塔糖是專門的零食,沒有其他作用。()答案:錯(cuò)(是驅(qū)蟲藥)5.酸三色是童年常見的水果糖。()答案:對(duì)6.大大卷泡泡糖只能吹出一種顏色的泡泡。()答案:錯(cuò)7.干脆面只能干吃,不能泡著吃。()答案:錯(cuò)8.浪味仙是童年的蔬菜味零食。()答案:對(duì)9.棒棒冰只能從中間咬斷吃。()答案:錯(cuò)10.果脯類零食不屬于童年零食。()答案:錯(cuò)四、簡(jiǎn)答題(每題5分,共20分)1.請(qǐng)列舉三種童年常見的可以分享的零食。答案:比如干脆面,可分給伙伴一起吃;泡泡糖,能互相分享口味;咪咪蝦條,小包裝易分享。2.說出童年零食對(duì)人們的意義。答案:童年零食承載著兒時(shí)快樂回憶,能帶來甜蜜幸福感,還見證了與伙伴相處時(shí)光,是童年生活重要組成部分。3.選擇一種童年零食,說明其受歡迎原因。答案:以小布丁冰棍為例,它價(jià)格親民,味道香甜,口感細(xì)膩,奶味濃郁,在炎熱夏天能帶來清涼,所以受歡迎。4.童年零食和現(xiàn)在零食在包裝上有哪些不同?答案:童年零食包裝相對(duì)簡(jiǎn)單、質(zhì)樸,色彩沒那么豐富,圖案也較單一;現(xiàn)在零食包裝更精美,色彩鮮艷,設(shè)計(jì)多樣,注重吸引消費(fèi)者眼球。五、討論題(每題5分,共20分)1.童年零食中有很多是三無產(chǎn)品,如今該如何保障零食的安全?答案:如今要加強(qiáng)監(jiān)管,嚴(yán)格審核生產(chǎn)廠家資質(zhì),規(guī)范生產(chǎn)流程。同時(shí)完善法律法規(guī),加大對(duì)違規(guī)生產(chǎn)的處罰力度,讓消費(fèi)者能放心食用。2.童年零食很多已經(jīng)停產(chǎn),是否有必要恢復(fù)生產(chǎn)?答案:有必要。童年零食承載回憶,恢復(fù)生產(chǎn)能滿足人們懷舊情感需求,也能開拓市場(chǎng)。但要在保證質(zhì)量前提下,迎合現(xiàn)代口味與標(biāo)準(zhǔn)。3.對(duì)比童年零食,現(xiàn)在的零食在口味上有哪些變化?答案:童年零食口味較單一,多是傳統(tǒng)酸甜、奶香等?,F(xiàn)在零食口味多元,融合各國(guó)特色,創(chuàng)新出各種奇特搭配,滿
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