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7月育嬰模擬考試題與參考答案解析一、單選題(共50題,每題1分,共50分)1.制定培訓(xùn)計(jì)劃主要以()為主要內(nèi)容。A、時(shí)間、地點(diǎn)、人員、活動(dòng)、評(píng)估、結(jié)業(yè)、組織管理、總結(jié)B、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、方法、目標(biāo)、結(jié)業(yè)、組織管理、總結(jié)C、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、目標(biāo)、評(píng)估、結(jié)業(yè)、組織管理、總結(jié)D、時(shí)間、地點(diǎn)、目標(biāo)、人員、評(píng)估、結(jié)業(yè)、組織評(píng)論、總結(jié)正確答案:C答案解析:培訓(xùn)計(jì)劃的主要內(nèi)容包括時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、目標(biāo)、評(píng)估、結(jié)業(yè)、組織管理、總結(jié)等方面。選項(xiàng)C準(zhǔn)確涵蓋了這些關(guān)鍵要素。2.嬰幼兒()后要穿整襠褲。A、半歲B、1歲半C、2歲D、1歲正確答案:C3.嬰幼兒的被動(dòng)操屈伸運(yùn)動(dòng),預(yù)備姿勢(shì)是嬰兒(),使嬰兒兩腿伸直,放松。A、側(cè)臥B、俯臥C、仰臥D、跪式正確答案:C答案解析:嬰兒仰臥時(shí)能更好地進(jìn)行屈伸運(yùn)動(dòng)操作,將嬰兒仰臥放置可使兩腿自然伸直處于放松狀態(tài),方便開(kāi)展被動(dòng)操的屈伸運(yùn)動(dòng)動(dòng)作。4.當(dāng)嬰幼兒能夠()后,要及時(shí)對(duì)他的言行加以肯定和贊賞。A、自己走路B、自己吃飯C、聽(tīng)懂語(yǔ)言D、自己玩玩具正確答案:C答案解析:當(dāng)嬰幼兒能夠聽(tīng)懂語(yǔ)言后,他們開(kāi)始理解成人的指令和交流內(nèi)容,此時(shí)及時(shí)對(duì)其言行加以肯定和贊賞,能更好地促進(jìn)其語(yǔ)言發(fā)展和積極行為的養(yǎng)成,所以選C。自己走路、自己吃飯、自己玩玩具階段的肯定贊賞也很重要,但相比之下,聽(tīng)懂語(yǔ)言后的肯定贊賞在語(yǔ)言和認(rèn)知發(fā)展關(guān)聯(lián)上更具標(biāo)志性。5.教育幼兒懂得安全要點(diǎn),明白什么是()并說(shuō)明防范措施。A、錯(cuò)誤B、安全C、正確D、危險(xiǎn)正確答案:D答案解析:幼兒需要明白什么是危險(xiǎn),才能夠懂得安全要點(diǎn),從而采取防范措施。明白安全本身比較抽象,知道什么是危險(xiǎn)更具實(shí)際指導(dǎo)意義,能讓幼兒更清晰地認(rèn)識(shí)到哪些行為或情況可能會(huì)帶來(lái)傷害,進(jìn)而學(xué)習(xí)如何避免危險(xiǎn)。正確和錯(cuò)誤的概念相對(duì)寬泛,不如危險(xiǎn)這一概念與安全要點(diǎn)和防范措施的聯(lián)系緊密。6.為嬰幼兒選擇發(fā)展聽(tīng)說(shuō)能力的圖片,圖片最好()。A、沒(méi)有背景B、有一些背景C、有簡(jiǎn)單背景D、有豐富背景正確答案:A7.()不是DDST發(fā)育篩查法的特點(diǎn)。A、家長(zhǎng)自己就能完成B、工具簡(jiǎn)單C、裝成小箱便于攜帶D、價(jià)格便宜正確答案:A8.()是對(duì)育嬰員(師)進(jìn)行評(píng)估的有效渠道。A、教學(xué)、習(xí)慣和家庭B、教學(xué)、實(shí)踐和社會(huì)C、教學(xué)、實(shí)踐和家庭D、學(xué)歷、服飾和經(jīng)驗(yàn)正確答案:B答案解析:評(píng)估育嬰員(師)可以通過(guò)教學(xué)(如授課表現(xiàn)、教學(xué)成果等)、實(shí)踐(實(shí)際操作能力、解決問(wèn)題能力等)和社會(huì)(社會(huì)反饋、口碑等)等多方面進(jìn)行,學(xué)歷、服飾、習(xí)慣、家庭等方面不是評(píng)估育嬰員(師)的有效渠道。9.訓(xùn)練嬰幼兒與成人合作玩游戲也是培養(yǎng)()的有效方法。A、親子關(guān)系B、群體關(guān)系C、同伴關(guān)系D、朋友關(guān)系正確答案:A10.母親在喂奶時(shí)可以一邊喂,一邊撫摸寶寶,有利于()的建立。A、群體關(guān)系B、朋友關(guān)系C、親子關(guān)系D、同伴關(guān)系正確答案:C答案解析:母親在喂奶時(shí)一邊喂一邊撫摸寶寶,能加強(qiáng)母嬰之間的互動(dòng)與情感交流,有利于親子關(guān)系的建立。親子關(guān)系是父母與子女之間的關(guān)系,這種親密互動(dòng)有助于增進(jìn)彼此的了解和信任,為孩子的成長(zhǎng)營(yíng)造良好的情感環(huán)境。而同伴關(guān)系是兒童與同齡人之間的關(guān)系,群體關(guān)系是個(gè)體與群體之間的關(guān)系,朋友關(guān)系通常是指較為平等親密的個(gè)體間關(guān)系,均不符合喂奶時(shí)母親與寶寶這種特定情境下互動(dòng)所建立的關(guān)系類(lèi)型。母親與寶寶的這種互動(dòng)圍繞著親子間的情感聯(lián)結(jié),主要作用于親子關(guān)系的構(gòu)建。11.食品中的添加劑“三精”指()。A、糖精B、香精C、食用色精D、以上都是正確答案:D答案解析:食品中的添加劑“三精”通常指糖精、香精和食用色精。所以選項(xiàng)D正確,以上都是。12.為新生兒生長(zhǎng)發(fā)育、哺乳和護(hù)理提供醫(yī)療保健服務(wù)并建立聯(lián)系卡。是()的內(nèi)容。A、新生兒保健B、胎兒保健C、母嬰保健指導(dǎo)D、孕婦、產(chǎn)婦保健正確答案:A答案解析:新生兒保健是為新生兒生長(zhǎng)發(fā)育、哺乳和護(hù)理提供醫(yī)療保健服務(wù)并建立聯(lián)系卡,符合題目描述。母嬰保健指導(dǎo)主要是關(guān)于孕育等方面的指導(dǎo);孕婦、產(chǎn)婦保健側(cè)重于孕婦和產(chǎn)婦階段;胎兒保健重點(diǎn)在胎兒時(shí)期。13.()不屬于實(shí)施教學(xué)計(jì)劃的服務(wù)內(nèi)容。A、向家庭提供與實(shí)施計(jì)劃無(wú)關(guān)的咨詢(xún)與服務(wù)B、向家長(zhǎng)提供設(shè)計(jì)完好的教學(xué)內(nèi)容和游戲方案C、向家庭提供與實(shí)施計(jì)劃有關(guān)的服務(wù)D、向家庭提供與實(shí)施計(jì)劃有關(guān)的咨詢(xún)正確答案:A答案解析:實(shí)施教學(xué)計(jì)劃的服務(wù)內(nèi)容包括向家庭提供與實(shí)施計(jì)劃有關(guān)的咨詢(xún)、服務(wù),以及向家長(zhǎng)提供設(shè)計(jì)完好的教學(xué)內(nèi)容和游戲方案等。而向家庭提供與實(shí)施計(jì)劃無(wú)關(guān)的咨詢(xún)與服務(wù)不屬于實(shí)施教學(xué)計(jì)劃的服務(wù)內(nèi)容。14.教育幼兒活動(dòng)前應(yīng)(),以防摔跤。A、衣著整齊B、衣服束在褲子里C、系緊鞋帶D、以上都是正確答案:D答案解析:幼兒活動(dòng)前衣著整齊、衣服束在褲子里、系緊鞋帶等都能在一定程度上避免因衣物或鞋帶等影響而摔跤,所以以上都是正確的預(yù)防措施。15.不屬于編制、設(shè)計(jì)和實(shí)施個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的注意事項(xiàng)的內(nèi)容是()。A、設(shè)計(jì)游戲,要從本地、本園、個(gè)體條件出發(fā),結(jié)合嬰兒的實(shí)際情況B、編制游戲,完全按照家長(zhǎng)的要求C、編制游戲,要考慮社會(huì)領(lǐng)域?qū)雰旱陌l(fā)展價(jià)值、嬰兒身心特點(diǎn)兩個(gè)要素D、實(shí)施游戲,要以所提出的各領(lǐng)域目標(biāo)為指導(dǎo),結(jié)合嬰兒的發(fā)展水平、經(jīng)驗(yàn)和需要正確答案:B答案解析:編制、設(shè)計(jì)和實(shí)施個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃要從本地、本園、個(gè)體條件出發(fā),結(jié)合嬰兒實(shí)際情況,考慮社會(huì)領(lǐng)域?qū)雰旱陌l(fā)展價(jià)值、嬰兒身心特點(diǎn)兩個(gè)要素,實(shí)施游戲要以各領(lǐng)域目標(biāo)為指導(dǎo),結(jié)合嬰兒發(fā)展水平、經(jīng)驗(yàn)和需要,而不是完全按照家長(zhǎng)要求,B選項(xiàng)不屬于注意事項(xiàng)內(nèi)容。16.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用食品添加劑,必須符合食品添加劑使用()和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定。A、條款B、條例C、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)D、要求正確答案:A17.各種維生素有不同生理代謝功能,大多起調(diào)控作用,與酶關(guān)系密切,()。A、但都能提供能量,也非構(gòu)成人體組織部分B、但都不能提供能量,也非構(gòu)成人體組織部分C、但都不能提供能量,也能構(gòu)成人體組織部分D、但都能提供能量,也能構(gòu)成人體組織部分正確答案:B答案解析:維生素在人體中大多起調(diào)控作用,與酶關(guān)系密切,但都不能提供能量,也非構(gòu)成人體組織部分。維生素是維持人體正常生理功能所必需的一類(lèi)有機(jī)化合物,它們?cè)隗w內(nèi)既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量。其主要功能是參與機(jī)體代謝的調(diào)節(jié)。18.補(bǔ)品中含有(),對(duì)兒童正常的生理代謝有影響。A、激素和微量活性物質(zhì)B、優(yōu)質(zhì)蛋百和微量元素C、優(yōu)質(zhì)蛋百和微量活性物質(zhì)D、激素和微量元素正確答案:A答案解析:補(bǔ)品中含有的激素和微量活性物質(zhì),可能會(huì)干擾兒童正常的生理代謝過(guò)程,對(duì)兒童健康產(chǎn)生不良影響。而優(yōu)質(zhì)蛋白和微量元素在適量情況下對(duì)兒童是有益的,并非干擾生理代謝的因素。19.嬰幼兒被寵物咬傷后,要及時(shí)注射(),以行之有效地預(yù)防發(fā)病。A、風(fēng)疹疫苗B、水痘疫苗C、狂犬疫苗D、腮腺炎疫苗正確答案:C答案解析:嬰幼兒被寵物咬傷后,狂犬疫苗是預(yù)防狂犬病發(fā)病的有效措施,所以要及時(shí)注射狂犬疫苗。而水痘疫苗用于預(yù)防水痘,腮腺炎疫苗用于預(yù)防腮腺炎,風(fēng)疹疫苗用于預(yù)防風(fēng)疹,均與寵物咬傷后預(yù)防發(fā)病無(wú)關(guān)。20.綠燈亮?xí)r,但()。A、準(zhǔn)許車(chē)輛、行人通行B、轉(zhuǎn)彎的車(chē)輛不準(zhǔn)妨礙直行的車(chē)輛通行C、轉(zhuǎn)彎的車(chē)輛不準(zhǔn)妨礙被放行的行人通行D、以上都是正確答案:D答案解析:綠燈亮?xí)r,準(zhǔn)許車(chē)輛、行人通行,轉(zhuǎn)彎的車(chē)輛不準(zhǔn)妨礙直行的車(chē)輛通行,轉(zhuǎn)彎的車(chē)輛不準(zhǔn)妨礙被放行的行人通行,所以以上選項(xiàng)都是正確的。21.不屬于促進(jìn)幼兒語(yǔ)言發(fā)育與大腦運(yùn)動(dòng)能力的發(fā)展的方法是()。A、自行進(jìn)食B、唱歌C、游戲D、講故事正確答案:A答案解析:自行進(jìn)食主要是鍛煉幼兒的生活自理能力,對(duì)幼兒語(yǔ)言發(fā)育和大腦運(yùn)動(dòng)能力的直接促進(jìn)作用相對(duì)較小。而游戲、講故事、唱歌都能在不同程度上促進(jìn)幼兒語(yǔ)言表達(dá)、思維想象以及身體協(xié)調(diào)性等語(yǔ)言發(fā)育與大腦運(yùn)動(dòng)能力方面的發(fā)展。22.如果嬰幼兒失去知覺(jué),應(yīng)立即采用以下急救措施:()。A、檢查呼吸和脈搏B、口對(duì)口急救C、胸外心臟按壓D、以上都是正確答案:C23.()屬于高級(jí)育嬰師在早期教育方面比育嬰員(師)多掌握的內(nèi)容。A、能夠編制綜合性個(gè)別化發(fā)展計(jì)劃B、進(jìn)行不同年齡嬰兒的語(yǔ)言訓(xùn)練C、選擇適宜的自理訓(xùn)練D、進(jìn)行不同年齡的認(rèn)知訓(xùn)練正確答案:A答案解析:高級(jí)育嬰師需要根據(jù)嬰兒的發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn),編制綜合性個(gè)別化發(fā)展計(jì)劃,這是育嬰員(師)所沒(méi)有的要求。選項(xiàng)B、C、D中進(jìn)行不同年齡嬰兒的語(yǔ)言訓(xùn)練、選擇適宜的自理訓(xùn)練、進(jìn)行不同年齡的認(rèn)知訓(xùn)練,育嬰員(師)也需要掌握,不屬于高級(jí)育嬰師比育嬰員(師)多掌握的內(nèi)容。24.確定短期目標(biāo)是否符合嬰兒發(fā)展的實(shí)際水平,游戲是否合理,可以通過(guò)()來(lái)完成。A、基本評(píng)估B、行程性評(píng)估C、總結(jié)性評(píng)估D、各部分評(píng)估正確答案:B答案解析:行程性評(píng)估是在活動(dòng)過(guò)程中進(jìn)行的評(píng)估,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)短期目標(biāo)是否符合嬰兒發(fā)展實(shí)際水平,游戲是否合理等情況,以便及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)?;驹u(píng)估、各部分評(píng)估表述不準(zhǔn)確,總結(jié)性評(píng)估是在活動(dòng)結(jié)束后進(jìn)行的評(píng)估,不能及時(shí)反饋過(guò)程中的問(wèn)題。25.鐵、鋅與()是嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中具有重要作用的微量元素。A、肽B、鋁C、碘D、鈣正確答案:C答案解析:碘是人體必需的微量元素之一,在嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中具有重要作用,如對(duì)甲狀腺功能和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育等都有影響。而鈣是常量元素,鋁不是人體必需元素,肽不屬于微量元素,鐵、鋅、碘都是嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中重要的微量元素。26.百白破疫苗不能預(yù)防()傳染病。A、白喉B、白癜風(fēng)C、百日咳D、破傷風(fēng)正確答案:B答案解析:百白破疫苗是百日咳、白喉、破傷風(fēng)三合一疫苗,主要用于預(yù)防百日咳、白喉和破傷風(fēng)這三種傳染病,不能預(yù)防白癜風(fēng)。27.嬰兒在幾大行為領(lǐng)域能力的(),是確定教學(xué)計(jì)劃起點(diǎn)的依據(jù)。A、平均點(diǎn)B、最高點(diǎn)C、最低點(diǎn)D、不同點(diǎn)正確答案:B28.睡前給嬰幼兒(),都有助于嬰幼兒更好入睡。A、清洗臉、腳和臀部B、洗澡C、按摩D、以上都是正確答案:D答案解析:清洗臉、腳和臀部能讓嬰幼兒身體保持清潔舒適,有助于放松;洗澡可以清潔全身,舒緩身心,利于入睡;按摩能幫助嬰幼兒放松肌肉,緩解一天的疲勞,也有助于更好地進(jìn)入睡眠狀態(tài)。所以睡前給嬰幼兒清洗臉、腳和臀部、洗澡、按摩都有助于嬰幼兒更好入睡,答案選D。29.良好的物質(zhì)環(huán)境,即()是環(huán)境育人原則中的一個(gè)方面。A、為嬰兒的發(fā)展提供可感知的豐富的玩具和材料B、為嬰兒的發(fā)展?fàn)I造寬松、愉快的氛圍C、父母、育嬰員的情感和態(tài)度對(duì)嬰兒的影響D、家庭里的所有成員都樹(shù)立育兒的正確觀(guān)念正確答案:A答案解析:環(huán)境育人原則中的良好物質(zhì)環(huán)境指為嬰兒的發(fā)展提供可感知的豐富的玩具和材料,能滿(mǎn)足嬰兒探索和學(xué)習(xí)的需求,促進(jìn)其發(fā)展。選項(xiàng)B營(yíng)造寬松愉快氛圍屬于精神環(huán)境方面;選項(xiàng)C父母等情感態(tài)度影響屬于精神環(huán)境范疇;選項(xiàng)D樹(shù)立育兒正確觀(guān)念也是側(cè)重于精神層面,而非物質(zhì)環(huán)境。30.觀(guān)察評(píng)價(jià)法是以()為依據(jù)的。A、評(píng)價(jià)人員的經(jīng)驗(yàn)B、嬰兒的身體狀況C、不同年齡段的嬰兒有不同的行為表現(xiàn)的規(guī)律,對(duì)照各領(lǐng)域的發(fā)展情況,評(píng)估嬰兒的發(fā)展水平D、觀(guān)察的環(huán)境正確答案:C答案解析:觀(guān)察評(píng)價(jià)法是依據(jù)不同年齡段的嬰兒有不同的行為表現(xiàn)規(guī)律,對(duì)照各領(lǐng)域的發(fā)展情況來(lái)評(píng)估嬰兒發(fā)展水平的。選項(xiàng)A評(píng)價(jià)人員經(jīng)驗(yàn)有主觀(guān)性且不夠全面;選項(xiàng)B嬰兒身體狀況只是部分內(nèi)容;選項(xiàng)D觀(guān)察環(huán)境不是觀(guān)察評(píng)價(jià)法的核心依據(jù)。31.如果發(fā)現(xiàn)有人觸電,應(yīng)(),使觸電者馬上脫離電源。A、趕快切斷電源B、用干燥的木棍將電線(xiàn)挑開(kāi)C、用竹竿將電線(xiàn)挑開(kāi)D、以上都是正確答案:D答案解析:發(fā)現(xiàn)有人觸電時(shí),應(yīng)立即采取措施使觸電者脫離電源,趕快切斷電源是最直接有效的方法。如果一時(shí)無(wú)法切斷電源,也可以用干燥的木棍、竹竿等絕緣物將電線(xiàn)挑開(kāi),使觸電者脫離電源。所以以上方法都是可行的。32.根據(jù)嬰幼兒不同月齡生理特點(diǎn)進(jìn)行安排。隨著年齡的增長(zhǎng),()。A、年齡越大,吃、睡的時(shí)間和次數(shù)越多B、年齡越大,吃、睡的時(shí)間不變,次數(shù)相對(duì)減少C、年齡越小,吃、睡的時(shí)間和次數(shù)越多D、年齡越小,吃、睡的時(shí)間不變,次數(shù)相對(duì)減少正確答案:C答案解析:隨著年齡的增長(zhǎng),嬰幼兒的生理特點(diǎn)會(huì)發(fā)生變化。年齡越小,其身體各器官功能越不完善,能量需求較大,所以吃、睡的時(shí)間和次數(shù)相對(duì)越多。隨著年齡增大,身體功能逐漸增強(qiáng),吃、睡的時(shí)間和次數(shù)會(huì)相對(duì)減少。選項(xiàng)A中年齡越大吃、睡時(shí)間和次數(shù)越多不符合實(shí)際情況;選項(xiàng)B年齡越大吃、睡時(shí)間不變次數(shù)相對(duì)減少不準(zhǔn)確,時(shí)間也會(huì)相應(yīng)變化;選項(xiàng)D年齡越小吃、睡時(shí)間不變次數(shù)相對(duì)減少錯(cuò)誤。33.嬰幼兒2~3歲時(shí),通過(guò)模仿操訓(xùn)練,以達(dá)到增強(qiáng)嬰幼兒()的目的。A、信心B、主動(dòng)性C、模仿能力D、體質(zhì)正確答案:D答案解析:模仿操訓(xùn)練能促進(jìn)嬰幼兒身體各部位的活動(dòng),增強(qiáng)肌肉力量、提高身體協(xié)調(diào)性和靈活性等,從而達(dá)到增強(qiáng)嬰幼兒體質(zhì)的目的。選項(xiàng)A信心、B主動(dòng)性、C模仿能力雖然也可能在訓(xùn)練中有一定體現(xiàn),但不是通過(guò)模仿操訓(xùn)練直接要達(dá)到的主要目的。34.鈣的作用,下例()說(shuō)法不正確。A、參與血漿凝血因子的產(chǎn)生B、構(gòu)成骨骼、牙齒C、鎮(zhèn)靜神經(jīng)D、參與血液凝固過(guò)程正確答案:A答案解析:鈣的主要作用包括構(gòu)成骨骼和牙齒、維持神經(jīng)肌肉興奮性(不是鎮(zhèn)靜神經(jīng))、參與血液凝固過(guò)程等。血漿凝血因子的產(chǎn)生與鈣有一定關(guān)系,但這不是鈣的典型主要作用描述。所以[A]選項(xiàng)說(shuō)法不正確。鈣在人體中發(fā)揮多種重要功能,構(gòu)成骨骼和牙齒是其重要作用之一,維持正常生理功能也離不開(kāi)鈣的參與,在血液凝固等過(guò)程中也起到關(guān)鍵作用,但題干中[A]選項(xiàng)關(guān)于參與血漿凝血因子產(chǎn)生的表述不準(zhǔn)確。35.患鵝口瘡嬰兒拒絕吸奶時(shí)可用()喂。A、小碗B、奶瓶C、杯子D、小勻正確答案:B36.食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工的需要而加入食品中的()或者天然物質(zhì)。A、化學(xué)物質(zhì)B、顏料C、化學(xué)合成D、發(fā)酵劑正確答案:C37.嬰兒個(gè)別化教學(xué)目標(biāo)有()之分。A、高目標(biāo)和低目標(biāo)B、可實(shí)現(xiàn)目標(biāo)和不可實(shí)現(xiàn)目標(biāo)C、個(gè)體目標(biāo)和團(tuán)體目標(biāo)D、長(zhǎng)期目標(biāo)和短期目標(biāo)正確答案:D答案解析:嬰兒個(gè)別化教學(xué)目標(biāo)有長(zhǎng)期目標(biāo)和短期目標(biāo)之分。長(zhǎng)期目標(biāo)是較為宏觀(guān)、長(zhǎng)遠(yuǎn)的教學(xué)方向,短期目標(biāo)則是為了逐步實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期目標(biāo)而設(shè)定的階段性小目標(biāo),這樣的劃分有助于更有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展嬰兒教學(xué)活動(dòng)。38.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用()。A、手套B、塑料袋C、夾子D、售貨工具正確答案:D答案解析:食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具,如勺子、夾子等,以避免直接接觸食品造成污染,確保食品衛(wèi)生安全。手套不一定能保證衛(wèi)生且不是專(zhuān)門(mén)用于銷(xiāo)售直接入口食品的規(guī)范工具;塑料袋不是用于直接接觸食品銷(xiāo)售的合適工具;夾子不全面,售貨工具包含夾子等多種。所以答案選D。39.適宜的尿布包括:()。A、合格的一次性尿布B、柔軟的棉布C、吸水性強(qiáng)的紗布D、以上都是正確答案:D答案解析:合格的一次性尿布、柔軟的棉布、吸水性強(qiáng)的紗布都可以作為適宜的尿布,所以以上都是正確答案,選D。適宜的尿布需要具備多種特性,一次性尿布方便快捷,棉布柔軟舒適,紗布吸水性強(qiáng),這些材質(zhì)都能滿(mǎn)足寶寶使用尿布的需求。40.游戲目標(biāo)要()嬰兒的發(fā)展水平是確定游戲目標(biāo)時(shí)的難易標(biāo)準(zhǔn)。A、略高于B、脫離C、持平于D、大大高于正確答案:A答案解析:嬰兒具有個(gè)體差異,游戲目標(biāo)應(yīng)設(shè)定得略高于嬰兒當(dāng)前的發(fā)展水平,這樣既能激發(fā)嬰兒的發(fā)展?jié)摿?,又具有一定的挑?zhàn)性但又不至于讓嬰兒因難度過(guò)高而無(wú)法完成,從而更好地促進(jìn)嬰兒在原有基礎(chǔ)上獲得發(fā)展。如果持平于嬰兒發(fā)展水平,難以起到促進(jìn)作用;脫離或大大高于嬰兒發(fā)展水平,則嬰兒難以達(dá)成目標(biāo),可能會(huì)產(chǎn)生挫敗感,不利于游戲活動(dòng)的開(kāi)展和嬰兒發(fā)展。41.生理性黃疸孩子沒(méi)有什么不適,第4~5天最黃,在第()消退。A、2星期B、2~3星期C、1星期D、1~2星期正確答案:D答案解析:生理性黃疸一般足月兒在生后2~3天出現(xiàn)黃疸,4~5天達(dá)高峰,5~7天消退,最遲不超過(guò)2周;早產(chǎn)兒黃疸多于生后3~5天出現(xiàn),5~7天達(dá)高峰,7~9天消退,最長(zhǎng)可延遲到3~4周。題目中說(shuō)第4~5天最黃,所以是足月兒情況,在第1~2星期消退。42.呼吸道異物,如處理不當(dāng)或處理不及時(shí),能造成嬰兒()。A、窒息死亡B、肺炎C、氣管炎D、嗆咳正確答案:A答案解析:呼吸道異物如果處理不當(dāng)或不及時(shí),異物可能會(huì)完全堵塞呼吸道,導(dǎo)致氣體無(wú)法正常進(jìn)出,進(jìn)而造成嬰兒窒息死亡。而肺炎、氣管炎通常是由感染等其他原因引起,嗆咳是呼吸道異物進(jìn)入時(shí)的一個(gè)表現(xiàn),但如果不及時(shí)處理,最終可能引發(fā)窒息死亡。所以答案是[A]。43.對(duì)0~3個(gè)月的嬰兒來(lái)講,提倡()喂養(yǎng),按需哺乳。A、純母乳B、母乳C、混合D、人工正確答案:A答案解析:0~3個(gè)月的嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng),按需哺乳。純母乳喂養(yǎng)能為嬰兒提供最適宜的營(yíng)養(yǎng),滿(mǎn)足其生長(zhǎng)發(fā)育需求,增強(qiáng)免疫力等,所以答案選A。44.將()地開(kāi)展培訓(xùn)和指導(dǎo)是循序漸進(jìn)原則的要求。A、相關(guān)的知識(shí)和工作技能從簡(jiǎn)到繁,從低到高B、相關(guān)的知識(shí)和工作技能從繁到簡(jiǎn),從低到高C、相關(guān)的知識(shí)和工作技能從繁到簡(jiǎn),從高到低D、相關(guān)的知識(shí)和工作技能由深入淺,分階段進(jìn)行正確答案:A答案解析:循序漸進(jìn)原則要求按照一定的邏輯順序逐步推進(jìn)培訓(xùn)和指導(dǎo),將相關(guān)的知識(shí)和工作技能從簡(jiǎn)到繁、從低到高進(jìn)行傳授,這樣能讓學(xué)習(xí)者更容易理解和掌握,逐步提升能力。B選項(xiàng)從繁到簡(jiǎn)不符合認(rèn)知規(guī)律;C選項(xiàng)從繁到簡(jiǎn)、從高到低錯(cuò)誤;D選項(xiàng)由深入淺表述不準(zhǔn)確,應(yīng)是從淺入深。所以正確答案是A。45.嬰幼兒的被動(dòng)操擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng):兩臂分開(kāi)時(shí)(),胸前交叉時(shí)放松。A、稍微用力B、要用力C、要用大力D、不要用力正確答案:A46.采用模仿表現(xiàn)法時(shí),寶寶的模仿動(dòng)作()。A、要逼真B、要夸張C、不要求精確D、要專(zhuān)業(yè)正確答案:C答案解析:采用模仿表現(xiàn)法時(shí),寶寶處于早期學(xué)習(xí)和探索階段,他們的模仿更多是一種嘗試和體驗(yàn),不要求精確。寶寶可能只是大致模仿動(dòng)作的形態(tài),在細(xì)節(jié)等方面并不一定精準(zhǔn),所以答案選C。47.如果嬰幼兒的體溫超過(guò)(),可以采取用溫水不間斷地擦身體降溫,并且每隔10分鐘量一次體溫。A、37.4°CB、38.4°CC、39.4°CD、40.0°C正確答案:C48.培訓(xùn)指導(dǎo)的內(nèi)容(),是培訓(xùn)人員能持證上崗的保證。A、要有欣賞性B、要體現(xiàn)活動(dòng)性和指導(dǎo)性C、只有理論性D、既要有系統(tǒng)的理論知識(shí),又要體現(xiàn)實(shí)際操作能力正確答案:D答案解析:培訓(xùn)指導(dǎo)的內(nèi)容既要有系統(tǒng)的理論知識(shí),又要體現(xiàn)實(shí)際操作能力,這樣才能讓培訓(xùn)人員真正掌握相關(guān)技能,從而保證其能持證上崗。僅有理論性是不夠的,缺乏實(shí)際操作能力無(wú)法有效應(yīng)用知識(shí);只有活動(dòng)性和指導(dǎo)性但缺乏

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