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ICS65.020.30B43DB46備案號(hào):37141-2013海南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB46/T59—2013代替DB/T59-2006臨高豬品種海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB46/T59—2013前言本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)DB46/T59—2006《臨高豬品種》的修訂。本標(biāo)準(zhǔn)與DB46/T59—2006的主要差異:——本標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)、技術(shù)要素及表述規(guī)則按GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》進(jìn)行修改;——修訂了體型外貌與體重體尺的內(nèi)容;——修訂了生產(chǎn)性能的內(nèi)容;——對(duì)部分指標(biāo)進(jìn)行了修訂;本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起,代替DB46/T59—2006。本標(biāo)準(zhǔn)由海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)修訂主要起草人:林哲敏、王峰、張艷、曹宗喜、葉保國(guó)、米華存、陳斌璽。本標(biāo)準(zhǔn)代替標(biāo)準(zhǔn)歷次發(fā)布情況:——DB46/T59—2006。IDB46/T59—2013引言為了幫助和引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者正確鑒別臨高豬,進(jìn)一步加強(qiáng)臨高豬的選育,充分發(fā)揮臨高豬的優(yōu)良性能,加快海南臨高豬產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,特制定本標(biāo)準(zhǔn)。IIDB46/T59—2013臨高豬品種1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了臨高豬品種的特征與特性、種豬評(píng)定基本要求、種豬等級(jí)和種豬出場(chǎng)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于臨高豬品種鑒別和種豬評(píng)定。2品種特征與特性本品種屬肉脂兼用型地方豬種,具有適應(yīng)性強(qiáng),耐熱、耐粗飼,繁殖力高,早熟易肥,皮薄骨細(xì),肉質(zhì)優(yōu)良,行為敏捷,覓食力強(qiáng)等特點(diǎn)。2.1體型外貌和體重體尺2.1.1體型外貌臨高豬品種體型較小,體軀各部結(jié)構(gòu)緊湊,略呈長(zhǎng)筒形。由頭部沿背線到尾根有一條黑皮黑毛的寬帶,俗稱“黑背帶”,約占軀體的1/3—2/5,胸腹部及四肢皮毛均為白色,在黑白相接處有4-7厘米寬由黑皮白毛形成的灰色帶。頭與軀體的比例顯得較小,嘴筒長(zhǎng)而略尖,額有倒三角形白星或流星白點(diǎn),有倒八字型皺紋,耳小而豎直,體軀較豐滿,背腰微凹,腹部適中、緊湊,母豬腹大而不拖地,后臀稍向前傾斜,四肢較高,乳頭6-8對(duì)。成年公豬24月齡以上,成年母豬經(jīng)產(chǎn)3胎以上。在中等飼養(yǎng)條件下,成年臨高豬體重與體尺見(jiàn)表1。表1成年臨高豬體重與體尺性別公豬母豬母豬產(chǎn)活仔數(shù)初產(chǎn)9-11頭,經(jīng)產(chǎn)11-16頭以上,仔豬平均初生重0.55千克,60日齡平均斷奶窩重65千克,公豬在20-30日齡時(shí)開(kāi)始爬跨,5-6月齡左右開(kāi)始利用,母豬于3-4月齡第一次發(fā)情,6-7月齡配種。公豬利用年限3-6年,母豬利用年限5-6年。2月齡平均體重6.5千克,6月齡平均體重58.3千克,10月齡平均體重70.5千克。1DB46/T59—2013臨高豬去勢(shì)育肥,適時(shí)屠宰體重75-85千克,在中等飼養(yǎng)條件下肥育期日增重285-325克。2.2.4胴體品質(zhì)體重達(dá)75-85千克屠宰,屠宰率67-73%左右,瘦肉率32-40%左右,背膘厚5.1-6.8厘米左右,眼肌面積12-19平方厘米左右。2.2.5配合力臨高豬具有一般配合力,作為母本開(kāi)展雜交利用有一定的雜交優(yōu)勢(shì)。3種豬評(píng)定基本要求3.1血統(tǒng)來(lái)源清楚,系譜記錄齊全。3.2體型外貌符合本品種特征。3.3生殖器官發(fā)育正常,無(wú)單睪、
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