1301I 2 2 3 4 4 4 5 5 6 6 2 4 6本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。武占會(huì)、梁浩、季延海、段發(fā)民、胡啟龍、王芳、周彥偉1設(shè)施韭菜營(yíng)養(yǎng)液栽培技術(shù)規(guī)程本規(guī)程適用于石家莊市設(shè)施韭菜營(yíng)養(yǎng)液栽培的技術(shù)指導(dǎo)是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T8321.10農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T391—2013綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量DB13/T2043—2014設(shè)施韭菜基質(zhì)栽培技術(shù)4技術(shù)流程圖2設(shè)施韭菜營(yíng)養(yǎng)液栽培技術(shù)流程圖營(yíng)養(yǎng)液配制田間管理 . 品種選擇 品種選擇 工作液配制 防治原則 防治措施 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391—2013中4、5、6.1的規(guī)定。日光溫室或連棟溫室，配備加溫和遮陽(yáng)網(wǎng)、風(fēng)機(jī)、水簾等降溫設(shè)備，冬季最低溫不低于5℃,夏季設(shè)施場(chǎng)地條件確定栽培支架數(shù)量。支架上鋪設(shè)4根方鋼，方鋼之間的距離根據(jù)栽培槽縱向或橫向放置方栽培槽長(zhǎng)×寬×高=141cm×54cm×9cm,每個(gè)栽培槽由5個(gè)專(zhuān)用栽培格盤(pán)(長(zhǎng)×寬=54cm×283水泵供液。水泵功率1.0kW～1.5kW、流量1液管材為PE管，主管φ48mm~φ50mm、供液支管φ30mm~φ32mm、供液毛細(xì)軟管φ5mm~φ7mm。φ28mm、回液主管φ50mm~φ52mm、回液主干道φ110mm～112mm?；匾哼^(guò)濾網(wǎng)使用60目篩網(wǎng)。營(yíng)每畝水培韭菜需要15m3~20m3營(yíng)養(yǎng)液池。將種子放入網(wǎng)袋內(nèi)，35℃~39℃溫水預(yù)熱10min，50℃~55℃溫水消毒20min后冷水沖洗降選擇粒徑2mm～3mm的園藝用珍珠巖，清水淘洗2次～3次后，浸472孔或50孔格盤(pán)、格盤(pán)專(zhuān)用播種紙、覆蓋紙、沖洗將播種后的格盤(pán)依次向上垛疊碼放，10個(gè)~15個(gè)格盤(pán)為一垛，最上面和最下面分別放置不播種的栽白天溫度26℃~28℃、夜間溫度16℃~18℃、環(huán)境濕度保持90%以上；催芽4d～15d,白天溫度22℃~24℃、夜間溫度14℃~16℃、環(huán)境濕度保表1營(yíng)養(yǎng)液配方1號(hào)肥硫酸鉀硝酸鉀磷酸二氫鉀硼酸2.86、硫酸錳2.13、硫酸鋅0.22、硫酸銅0.08、鉬酸銨0.02、螯營(yíng)養(yǎng)液池內(nèi)添加30%清水，然后加入1號(hào)肥母液，循環(huán)攪拌20min后，加入2號(hào)肥母液，然后再加入6.2～6.5;測(cè)定初始EC值，根據(jù)測(cè)定結(jié)果調(diào)整加入清水的量，直至達(dá)到所需濃度，完成工作液配制。5當(dāng)格盤(pán)韭菜幼苗長(zhǎng)出珍珠巖0.5cm~1.0cm、根部穿透播種紙1.0cm~2.0cm時(shí)，將催芽室格盤(pán)移放到預(yù)先準(zhǔn)備好的設(shè)施栽培槽內(nèi)，栽培槽營(yíng)養(yǎng)液液位以浸沒(méi)韭菜設(shè)施環(huán)境氣溫白天20℃~26℃,夜間12℃~15℃,超過(guò)26℃打開(kāi)天窗、風(fēng)機(jī)水簾、覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)等降溫設(shè)備。保持珍珠巖濕度80%～90%,空氣相對(duì)濕度60%～70%,自然光照。韭菜苗放入栽培槽第1個(gè)月，營(yíng)養(yǎng)液液面距離種植格盤(pán)0.5cm~1.0cm。營(yíng)養(yǎng)液溫度15℃~24℃pH值6.2～6.5,EC值1.8mS/cm~2.0mS/cm。每天循環(huán)4次～6次，冬季可適當(dāng)減少1次～2次，每次30min;夏季從6:00開(kāi)始，冬季從8:00開(kāi)始，2h循環(huán)1次。中午11點(diǎn)～13點(diǎn)增加1次～2次循環(huán)。設(shè)施環(huán)境白天氣溫不高于30℃,夜間不低于12℃;空氣相對(duì)濕度50%～60%;營(yíng)養(yǎng)液液溫不高于26℃;光照強(qiáng)度為20000lux～40000lux,光照過(guò)強(qiáng)，打開(kāi)遮陽(yáng)網(wǎng)遮陽(yáng)；光照不足，開(kāi)啟補(bǔ)光系統(tǒng)補(bǔ)光。營(yíng)養(yǎng)液液面距離種植盤(pán)3cm~4cm,營(yíng)養(yǎng)液溫度不高于26℃,pH6.2～6.5,EC值2.4mS/cm～2.61次～2次循環(huán)，供液時(shí)間增加10min。韭菜采收前5d,營(yíng)養(yǎng)液濃度降低到1.6m水培韭菜主要病蟲(chóng)害有灰霉?。恢饕x(chóng)害有韭菜遲眼蕈蚊612.3防治方法選用抗病品種；種植對(duì)害蟲(chóng)具有趨避作用的作物種類(lèi)；清潔田園，收割后清理枯葉；加強(qiáng)通風(fēng)；及時(shí)收獲。距離韭菜葉片頂部20cm~30cm,張掛黃板、藍(lán)板，每畝25張～30張；設(shè)施風(fēng)口、門(mén)口鋪設(shè)60目防蟲(chóng)網(wǎng)。采用微生物、植物源等生物農(nóng)藥，如中生菌素、武夷菌素、天然除蟲(chóng)菊素等防治病蟲(chóng)。防治灰霉病按照DB13/T2043—2014附錄A執(zhí)行；防治韭菜遲眼蕈蚊、薊馬、蛞蝓按照DB13/T2043—2014附錄B執(zhí)行。農(nóng)藥合理使用按照GB/T8321.10執(zhí)行，農(nóng)藥安全使用按照NY/T1276執(zhí)行。13.1采收方法晴天清晨收割，刀口距地面2cm,割口整齊一致。13.2采收周期水培韭菜自出苗至采收需要4個(gè)月，第一茬采收后，冬春季30d～35d收獲一茬；夏秋季25d～30d收獲一