酒店績效考核制度

不同的單位有不同的績效考核制度，那么，下面是給大家整理的

酒店績效考核制度范本，供大家參考。

酒店績效考核制度范本1

為進(jìn)一步完善績效考核體系建設(shè)，客觀、精確地評價(jià)各部門的工

作績效，充分發(fā)揮績效考核在進(jìn)展中的激勵(lì)作用，最大限度地調(diào)動(dòng)員

工的工作樂觀性和主動(dòng)性，跟據(jù)本酒店的特點(diǎn)，特制定以下考核方法。

一、考核周期

績效考核以月份為周期，按月考核，次月兌現(xiàn)。

二、考核通用內(nèi)容

利潤考核和綜合指標(biāo)兩個(gè)部分

三、利潤考核

上繳利潤指標(biāo)

完成上繳內(nèi)部利潤指標(biāo)，對經(jīng)營者績效提成為基薪的1倍;對職

工兌現(xiàn)核定的人均績效工資。

超額完成上繳內(nèi)部利潤指標(biāo)，對經(jīng)營者每超1%增加10%基薪，

以基薪的50%為限額。對職工，超繳利潤在5%以內(nèi)，每超1%增加

10%績效工資;超繳利潤在5%以上，其超繳部分（即5%以上部分），另

按超繳額的20%增加職工績效工資。

完不成上繳內(nèi)部利潤指標(biāo)，每欠1%扣減5%經(jīng)營者年收入，累計(jì)

扣減至基薪為止;對職工按每欠1%扣減5%職工績效工資，以績效工

資50%為限額。

應(yīng)收帳款指標(biāo)

以油田下達(dá)的應(yīng)收賬款限制限額為基數(shù)，對經(jīng)營者，按期末應(yīng)收

賬款節(jié)（超）比例，同比例增力n（扣減）基薪，以基薪的15%為限額;對職

工，按期末應(yīng)收賬款節(jié)（超）比例，同比例增力口（扣減）績效工資，以績

效工資的15%為限額。

經(jīng)濟(jì)增加值（EVA）指標(biāo)

當(dāng)年實(shí)現(xiàn)EVA大于零，增加經(jīng)營者基薪和職工績效工資6%o

年度實(shí)現(xiàn)EVA超過上年水平（I3EVA0）,增加經(jīng)營者績效工資2%o

當(dāng)年實(shí)現(xiàn)EVA大于石油工程單位平均數(shù)的，增加經(jīng)營者基薪和職

工績效工資2%o

四、綜合考核

主要包含精神文明建設(shè)指標(biāo)、“三基'工作指標(biāo)（“三基'指的是：基

層建設(shè);基礎(chǔ)工作;基本功訓(xùn)練）人力資源管理指標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)算符合率指

標(biāo)、內(nèi)限制度執(zhí)行狀況指標(biāo)、平安管理指標(biāo)。詳細(xì)權(quán)重如下：

（一）財(cái)務(wù)預(yù)算符合率指標(biāo)考核權(quán)重10%（10分）

財(cái)務(wù)預(yù)算符合率沒差一個(gè)百分點(diǎn)扣減當(dāng)月10%的績效工資。

（二）基礎(chǔ)工作考核權(quán)重10%（10分）

須要確保依據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的要求對各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，精確，剛好

傳達(dá)酒店各項(xiàng)規(guī)定，對自己部門員工100%了解。如未完成領(lǐng)導(dǎo)班子

下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，或在推行酒店各項(xiàng)規(guī)定中，執(zhí)行過程中有重大

失誤，給各項(xiàng)工作的推行帶來了負(fù)面效應(yīng)的視情節(jié)輕重賜予相應(yīng)扣分。

（三）工作效率考核權(quán)重10%（10分）

要求員工工作樂觀主動(dòng)，提前完成任務(wù)賜予適當(dāng)?shù)募为?jiǎng)，對于工

作效率較低，工作不樂觀或在部門領(lǐng)導(dǎo)的督促下才能完成工作的，視

情節(jié)輕重賜予相應(yīng)扣分。

（四）設(shè)備養(yǎng)護(hù)考核權(quán)重10%（10分）

對于衛(wèi)生，服務(wù)，設(shè)施設(shè)備維護(hù)質(zhì)檢過程中被發(fā)覺違反規(guī)定的，

視情節(jié)輕重予以相應(yīng)扣分。

（五）基本功訓(xùn)練考核權(quán)重10%（10分）

須要有效，準(zhǔn)時(shí)的做好各部門的培訓(xùn)工作,且培訓(xùn)效果需達(dá)到優(yōu)

良效果。對未進(jìn)行培訓(xùn)或培訓(xùn)效果不好的部門相關(guān)責(zé)任人視情節(jié)輕重

賜予相應(yīng)扣分。

（六）部門協(xié)作考核權(quán)重10%（10分）

須要樂觀協(xié)作相關(guān)部門工作，并剛好完成與之相應(yīng)的工作，對于

不能與其它部門合作，工作相互推諉的視情節(jié)輕重賜予相應(yīng)扣分。

（七）員工穩(wěn)定考核權(quán)重10%（10分）

須要重視員工隊(duì)伍建設(shè)，樂觀與員工溝通，部門員工流淌率限制

合理。對員工溝通不良，員工埋怨較多，出現(xiàn)越級反映狀況的現(xiàn)象的

部門，視情節(jié)輕重賜予相應(yīng)扣分。

較為重視員工隊(duì)伍建設(shè)，能與員工溝通,部門員工流淌率基本正常。

（八）行為規(guī)范考核權(quán)重10%（10分）

對于部門員工出現(xiàn)違反公司規(guī)定的視情節(jié)輕重予以相應(yīng)扣分。

（九）內(nèi)控考核權(quán)重10%（10分）

在內(nèi)控檢查中對扣分單位賜予取消獎(jiǎng)金動(dòng)身外，與員工上崗掛鉤。

上級內(nèi)控檢查扣分員工作下崗處理。

（十）平安管理考核

平安管理考核為推翻項(xiàng)，對出現(xiàn)平安問題的部門和員工，除講處

以相應(yīng)紀(jì)律處特別，將取消一些評優(yōu)資格，對產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失的追究賠

償及法律責(zé)任。

五、各部門特色考核項(xiàng)目

機(jī)關(guān)部室及協(xié)助部門包括：黨政綜合辦公室、人力資源部、財(cái)務(wù)

資產(chǎn)部、經(jīng)營管理部、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督部;協(xié)助部門包括選購供應(yīng)部、

平安保衛(wèi)部、鍋爐房、洗衣房。此類部門不干脆擔(dān)當(dāng)內(nèi)部利潤指標(biāo),

重點(diǎn)考核綜合考核項(xiàng)目（占權(quán)重的70%）,利潤考核項(xiàng)與上級對本酒店

的綜合考核得分為依據(jù)（占權(quán)重的30%）。注：工程部自20xx年起，納

入?yún)f(xié)助部門進(jìn)行管理。

生產(chǎn)經(jīng)營部門包括：客房部、餐飲一部、餐飲二部、餐飲三部、

外部項(xiàng)部。以對上繳內(nèi)部利潤指標(biāo)考核為主（占權(quán)重的70%）,綜合考

核為輔（占權(quán)重的30%）。注：旅行社自20xx年起，納入生產(chǎn)部門管理。

全面完成承包指標(biāo)，對經(jīng)營者績效提成為基薪的1.2倍;對職工兌

現(xiàn)核定的人均績效工資。

以成本為基數(shù)，費(fèi)用節(jié)余，對經(jīng)營者每節(jié)0.5%增加20%基薪，

以基薪的40%為限額;對職工每節(jié)0.5%增加20%績效工資，以績效工

資的40%為限額。

完成內(nèi)部利潤指標(biāo)增加經(jīng)營者基薪和職工績效工資40%。

其他單位，以經(jīng)費(fèi)為基數(shù)，經(jīng)費(fèi)節(jié)余，對經(jīng)營者每節(jié)1%增加20%

基薪，以基薪的40%為限額;對職工每節(jié)1%增加20%績效工資，以績

效工資的40%為限額。

對社會(huì)化服務(wù)單位，超額完成上述限額指標(biāo)的，另按超繳（節(jié)余）

額的15%增加職工績效工資。

利潤（經(jīng)費(fèi)）欠繳（超支），每欠（超）1%扣減5%經(jīng)營者年收入，累計(jì)

扣減至基薪為止;對職工按每欠（超）1%扣減5%職工績效工資，以績效

工資30%為限額。

六、考評計(jì)分方法

單位的綜合考評得分等于各職能部門對其考評得分之和除以參

與其考評的職能部門之和，即：

A級：考評得分達(dá)到90分以上（含90分）；

B級：考評得分達(dá)到80分90分（含80分）；

C級：考評得分達(dá)到70分80分（含70分）。

D級：70分以下。

年終考評結(jié)果為A級、B級、C級時(shí)，對單位職工（經(jīng)營者）分別

增加20%、10%、5%績效工資（基薪）;考評結(jié)果為D級，對單位職工（經(jīng)

營者