毛皮制品加工質(zhì)量控制體系考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)毛皮制品加工質(zhì)量控制體系的理解和掌握程度，包括生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制點(diǎn)、檢測(cè)方法以及質(zhì)量管理體系等方面。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.毛皮制品加工中，以下哪項(xiàng)不是常見(jiàn)的質(zhì)量控制指標(biāo)？（）

A.毛皮長(zhǎng)度B.毛皮厚度C.毛皮色澤D.毛皮重量

2.毛皮原料驗(yàn)收時(shí)，主要檢查以下哪個(gè)方面的質(zhì)量？（）

A.毛皮長(zhǎng)度B.毛皮色澤C.毛皮柔軟度D.毛皮彈性

3.毛皮加工過(guò)程中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)不需要進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)？（）

A.毛皮浸水B.毛皮脫脂C.毛皮染色D.毛皮縫制

4.毛皮制品加工中，以下哪種方法可以去除毛皮上的油脂？（）

A.高溫加熱B.化學(xué)脫脂C.機(jī)械打磨D.水洗

5.毛皮染色時(shí)，以下哪個(gè)因素對(duì)色澤穩(wěn)定性和均勻性影響最大？（）

A.染料種類B.染浴溫度C.染浴時(shí)間D.毛皮纖維結(jié)構(gòu)

6.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題？（）

A.原料采購(gòu)B.毛皮浸水C.毛皮縫制D.成品檢驗(yàn)

7.毛皮制品加工中，以下哪種方法可以增加毛皮的柔軟度？（）

A.水洗B.涂料處理C.高溫加熱D.化學(xué)處理

8.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)毛皮的耐磨性影響最大？（）

A.毛皮浸水B.毛皮脫脂C.毛皮縫制D.毛皮染色

9.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)因素對(duì)毛皮的保暖性影響最大？（）

A.毛皮厚度B.毛皮密度C.毛皮纖維長(zhǎng)度D.毛皮色澤

10.毛皮制品加工中，以下哪種方法可以改善毛皮的防水性能？（）

A.涂層處理B.熱處理C.化學(xué)處理D.水洗

11.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)毛皮的彈性和恢復(fù)性影響最大？（）

A.毛皮浸水B.毛皮脫脂C.毛皮染色D.毛皮縫制

12.毛皮制品加工中，以下哪種方法可以去除毛皮上的雜質(zhì)？（）

A.高溫加熱B.化學(xué)處理C.機(jī)械打磨D.水洗

13.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)毛皮的色澤鮮艷度影響最大？（）

A.毛皮浸水B.毛皮脫脂C.毛皮染色D.毛皮縫制

14.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)因素對(duì)毛皮的耐腐蝕性影響最大？（）

A.毛皮纖維結(jié)構(gòu)B.毛皮色澤C.毛皮厚度D.毛皮密度

15.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)毛皮斷裂的問(wèn)題？（）

A.毛皮浸水B.毛皮脫脂C.毛皮染色D.毛皮縫制

16.毛皮制品加工中，以下哪種方法可以增加毛皮的耐磨性？（）

A.涂層處理B.熱處理C.化學(xué)處理D.水洗

17.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)毛皮的柔軟度影響最大？（）

A.毛皮浸水B.毛皮脫脂C.毛皮染色D.毛皮縫制

18.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)因素對(duì)毛皮的保暖性影響最大？（）

A.毛皮厚度B.毛皮密度C.毛皮纖維長(zhǎng)度D.毛皮色澤

19.毛皮制品加工中，以下哪種方法可以改善毛皮的防水性能？（）

A.涂層處理B.熱處理C.化學(xué)處理D.水洗

20.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)毛皮的彈性和恢復(fù)性影響最大？（）

A.毛皮浸水B.毛皮脫脂C.毛皮染色D.毛皮縫制

21.毛皮制品加工中，以下哪種方法可以去除毛皮上的雜質(zhì)？（）

A.高溫加熱B.化學(xué)處理C.機(jī)械打磨D.水洗

22.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)毛皮的色澤鮮艷度影響最大？（）

A.毛皮浸水B.毛皮脫脂C.毛皮染色D.毛皮縫制

23.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)因素對(duì)毛皮的耐腐蝕性影響最大？（）

A.毛皮纖維結(jié)構(gòu)B.毛皮色澤C.毛皮厚度D.毛皮密度

24.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)毛皮斷裂的問(wèn)題？（）

A.毛皮浸水B.毛皮脫脂C.毛皮染色D.毛皮縫制

25.毛皮制品加工中，以下哪種方法可以增加毛皮的耐磨性？（）

A.涂層處理B.熱處理C.化學(xué)處理D.水洗

26.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)毛皮的柔軟度影響最大？（）

A.毛皮浸水B.毛皮脫脂C.毛皮染色D.毛皮縫制

27.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)因素對(duì)毛皮的保暖性影響最大？（）

A.毛皮厚度B.毛皮密度C.毛皮纖維長(zhǎng)度D.毛皮色澤

28.毛皮制品加工中，以下哪種方法可以改善毛皮的防水性能？（）

A.涂層處理B.熱處理C.化學(xué)處理D.水洗

29.毛皮制品加工中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)毛皮的彈性和恢復(fù)性影響最大？（）

A.毛皮浸水B.毛皮脫脂C.毛皮染色D.毛皮縫制

30.毛皮制品加工中，以下哪種方法可以去除毛皮上的雜質(zhì)？（）

A.高溫加熱B.化學(xué)處理C.機(jī)械打磨D.水洗

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.毛皮制品加工過(guò)程中，以下哪些環(huán)節(jié)需要進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)？（）

A.原料驗(yàn)收B.毛皮浸水C.毛皮染色D.成品檢驗(yàn)

2.毛皮制品加工中，以下哪些因素會(huì)影響毛皮的色澤？（）

A.染料種類B.染浴溫度C.毛皮纖維結(jié)構(gòu)D.環(huán)境光線

3.以下哪些方法可以改善毛皮的柔軟度？（）

A.水洗B.化學(xué)處理C.熱處理D.機(jī)械打磨

4.毛皮制品加工中，以下哪些因素會(huì)影響毛皮的保暖性？（）

A.毛皮厚度B.毛皮密度C.毛皮纖維長(zhǎng)度D.毛皮顏色

5.毛皮制品加工過(guò)程中，以下哪些環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題？（）

A.毛皮脫脂B.毛皮縫制C.毛皮染色D.毛皮定型

6.以下哪些方法可以去除毛皮上的油脂？（）

A.高溫加熱B.化學(xué)脫脂C.機(jī)械打磨D.水洗

7.毛皮制品加工中，以下哪些因素會(huì)影響毛皮的耐磨性？（）

A.毛皮纖維結(jié)構(gòu)B.毛皮密度C.染色工藝D.縫制技術(shù)

8.以下哪些方法可以增加毛皮的防水性能？（）

A.涂層處理B.化學(xué)處理C.熱處理D.水洗

9.毛皮制品加工中，以下哪些環(huán)節(jié)需要嚴(yán)格控制溫度？（）

A.毛皮浸水B.毛皮脫脂C.毛皮染色D.毛皮縫制

10.以下哪些因素會(huì)影響毛皮的彈性和恢復(fù)性？（）

A.毛皮纖維結(jié)構(gòu)B.毛皮密度C.加工工藝D.成品儲(chǔ)存

11.毛皮制品加工中，以下哪些環(huán)節(jié)需要進(jìn)行外觀檢查？（）

A.原料驗(yàn)收B.中間產(chǎn)品檢驗(yàn)C.成品檢驗(yàn)D.包裝檢查

12.以下哪些方法可以去除毛皮上的雜質(zhì)？（）

A.高溫加熱B.化學(xué)處理C.機(jī)械打磨D.水洗

13.毛皮制品加工中，以下哪些因素會(huì)影響毛皮的耐腐蝕性？（）

A.毛皮纖維結(jié)構(gòu)B.毛皮色澤C.毛皮厚度D.毛皮密度

14.以下哪些方法可以改善毛皮的色澤鮮艷度？（）

A.染色工藝B.染料選擇C.毛皮預(yù)處理D.環(huán)境控制

15.毛皮制品加工中，以下哪些環(huán)節(jié)需要特別注意防止污染？（）

A.毛皮浸水B.毛皮脫脂C.毛皮染色D.成品儲(chǔ)存

16.以下哪些因素會(huì)影響毛皮的耐磨性？（）

A.毛皮纖維結(jié)構(gòu)B.毛皮密度C.染色工藝D.縫制技術(shù)

17.毛皮制品加工中，以下哪些因素會(huì)影響毛皮的保暖性？（）

A.毛皮厚度B.毛皮密度C.毛皮纖維長(zhǎng)度D.毛皮顏色

18.以下哪些方法可以去除毛皮上的油脂？（）

A.高溫加熱B.化學(xué)脫脂C.機(jī)械打磨D.水洗

19.毛皮制品加工中，以下哪些環(huán)節(jié)需要進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制？（）

A.原料驗(yàn)收B.中間產(chǎn)品檢驗(yàn)C.成品檢驗(yàn)D.包裝檢查

20.以下哪些因素會(huì)影響毛皮的色澤？（）

A.染料種類B.染浴溫度C.毛皮纖維結(jié)構(gòu)D.環(huán)境光線

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.毛皮制品加工的第一步通常是______。

2.毛皮浸水過(guò)程中，需要控制水的______和______。

3.毛皮脫脂的目的是去除毛皮上的______。

4.毛皮染色時(shí)，常用的染料有______和______。

5.毛皮制品的縫制過(guò)程中，需要保證______的對(duì)稱性和均勻性。

6.毛皮制品加工中，為了提高保暖性，通常會(huì)采用______的毛皮。

7.毛皮制品的質(zhì)量檢驗(yàn)主要包括______、______和______。

8.毛皮制品的儲(chǔ)存環(huán)境要求干燥、______和______。

9.毛皮制品加工中，為了去除雜質(zhì)，通常會(huì)采用______和______的方法。

10.毛皮制品的防水處理常用的方法是______和______。

11.毛皮制品加工中，為了提高毛皮的柔軟度，通常會(huì)進(jìn)行______和______處理。

12.毛皮制品的質(zhì)量控制體系應(yīng)包括______、______和______。

13.毛皮制品加工中，為了提高毛皮的耐磨性，通常會(huì)采用______的縫制工藝。

14.毛皮制品的染色過(guò)程中，為了確保色澤均勻，需要控制______和______。

15.毛皮制品加工中，為了防止污染，需要保持加工環(huán)境的______。

16.毛皮制品的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括______、______和______。

17.毛皮制品的儲(chǔ)存溫度應(yīng)控制在______℃左右。

18.毛皮制品加工中，為了提高毛皮的耐腐蝕性，通常會(huì)采用______的方法。

19.毛皮制品的質(zhì)量控制記錄應(yīng)包括______、______和______。

20.毛皮制品加工中，為了改善毛皮的保暖性，通常會(huì)采用______的毛皮。

21.毛皮制品的質(zhì)量檢驗(yàn)過(guò)程中，應(yīng)使用______和______進(jìn)行檢測(cè)。

22.毛皮制品加工中，為了去除毛皮上的油脂，通常會(huì)采用______和______的方法。

23.毛皮制品的質(zhì)量控制體系應(yīng)定期進(jìn)行______和______。

24.毛皮制品加工中，為了提高毛皮的柔軟度，通常會(huì)進(jìn)行______和______處理。

25.毛皮制品的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)包括______、______和______。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.毛皮制品加工過(guò)程中，原料驗(yàn)收環(huán)節(jié)不需要進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。（）

2.毛皮浸水過(guò)程中，水溫過(guò)高會(huì)導(dǎo)致毛皮纖維損傷。（）

3.毛皮脫脂后的毛皮更容易進(jìn)行染色處理。（）

4.毛皮染色時(shí)，染料種類對(duì)色澤穩(wěn)定性和均勻性沒(méi)有影響。（）

5.毛皮制品加工中，毛皮的柔軟度越高，保暖性越好。（）

6.毛皮制品的質(zhì)量檢驗(yàn)主要包括外觀檢查和性能測(cè)試。（）

7.毛皮制品的儲(chǔ)存環(huán)境要求潮濕，有利于保持毛皮的柔軟度。（）

8.毛皮制品加工中，為了去除雜質(zhì)，通常不需要進(jìn)行機(jī)械打磨。（）

9.毛皮制品的防水處理可以顯著提高毛皮的耐磨性。（）

10.毛皮制品加工中，為了提高毛皮的保暖性，可以增加毛皮的厚度。（）

11.毛皮制品的質(zhì)量控制體系應(yīng)包括生產(chǎn)過(guò)程和質(zhì)量檢驗(yàn)。（）

12.毛皮制品加工中，為了防止污染，可以在加工環(huán)境中使用香水。（）

13.毛皮制品的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括國(guó)家法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。（）

14.毛皮制品的儲(chǔ)存溫度應(yīng)控制在0℃以下，以防止凍壞。（）

15.毛皮制品加工中，為了提高毛皮的耐腐蝕性，可以增加毛皮的密度。（）

16.毛皮制品的質(zhì)量控制記錄應(yīng)包括生產(chǎn)日期和檢驗(yàn)員簽名。（）

17.毛皮制品加工中，為了改善毛皮的色澤鮮艷度，可以增加染色次數(shù)。（）

18.毛皮制品的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)包括檢驗(yàn)結(jié)果和不合格品的處理措施。（）

19.毛皮制品加工中，為了去除毛皮上的油脂，可以采用高溫加熱的方法。（）

20.毛皮制品的質(zhì)量控制體系應(yīng)定期進(jìn)行內(nèi)部和外部審核。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述毛皮制品加工質(zhì)量控制體系的基本構(gòu)成要素，并解釋每個(gè)要素的作用。

2.針對(duì)毛皮制品加工過(guò)程中的質(zhì)量控制，請(qǐng)列舉三種常見(jiàn)的問(wèn)題及其可能的原因，并提出相應(yīng)的解決措施。

3.請(qǐng)?jiān)敿?xì)描述毛皮制品加工過(guò)程中的關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)，并說(shuō)明每個(gè)質(zhì)量控制點(diǎn)的檢測(cè)方法和標(biāo)準(zhǔn)。

4.結(jié)合實(shí)際案例，分析一個(gè)毛皮制品加工企業(yè)如何建立和完善其質(zhì)量控制體系，并討論該體系對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低成本的影響。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：某毛皮制品加工廠在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)一批成品毛皮出現(xiàn)色澤不均勻的現(xiàn)象，影響了產(chǎn)品的銷售。請(qǐng)分析可能的原因，并提出改進(jìn)措施，以解決這一問(wèn)題。

2.案例題：某毛皮制品公司為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，決定引進(jìn)一套新的質(zhì)量控制體系。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一套初步的質(zhì)量控制流程，包括原料采購(gòu)、加工過(guò)程、成品檢驗(yàn)和客戶反饋等環(huán)節(jié)的關(guān)鍵控制點(diǎn)。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.B

3.D

4.B

5.B

6.C

7.A

8.A

9.A

10.A

11.A

12.C

13.A

14.B

15.D

16.B

17.A

18.D

19.B

20.D

21.A

22.C

23.A

24.D

25.B

26.A

27.A

28.A

29.A

30.C

二、多選題

1.ABCD

2.ABCD

3.ABCD

4.ABCD

5.ABCD

6.ABCD

7.ABCD

8.ABCD

9.ABC

10.ABC

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.原料驗(yàn)收

2.溫度，pH值

3.油脂

4.天然染料，合成染料

5.縫線位置，縫合密度

6.長(zhǎng)度較長(zhǎng)

7.原料