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小麥作為世界范圍內(nèi)廣泛種植的糧食作物,其產(chǎn)量與品質(zhì)直接關(guān)系到全球糧食安全和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)前隨著全球氣候的變化、耕作制度的調(diào)整以及病蟲害種類和危害的多樣化,小麥的種植與管理正面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。本研究圍繞冬小麥種植技術(shù)及病蟲害防治措施,針對(duì)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的需求,探討科學(xué)種植管理與綠色防控技術(shù)的綜合應(yīng)用策略,旨在為小麥的可持續(xù)生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支撐。一、冬小麥綠色種植技術(shù)分析1、播種技術(shù)(1)土壤準(zhǔn)備①土壤選擇小麥喜歡生長(zhǎng)在陽(yáng)光充足、排水良好、土壤深厚、肥沃的土地上。因此,在選擇種植小麥的地塊時(shí),應(yīng)優(yōu)先選擇無(wú)污染、無(wú)病蟲害的土壤,避免選擇連作地或含鹽堿過(guò)高的土壤。連作地容易導(dǎo)致病蟲害積累,而鹽堿過(guò)高的土壤則會(huì)影響小麥的正常生長(zhǎng)。②土壤測(cè)試與改良在種植前,要對(duì)土壤進(jìn)行測(cè)試,了解土壤的pH值、有機(jī)質(zhì)含量和養(yǎng)分水平。根據(jù)土壤測(cè)試結(jié)果,合理施用有機(jī)肥和化肥,以提高土壤肥力。對(duì)于土壤質(zhì)地較差的地塊,如沙土或黏土,需要進(jìn)行改良。沙土保水保肥能力差,可以通過(guò)增施有機(jī)肥和黏土改良劑來(lái)改善土壤結(jié)構(gòu);黏土則容易板結(jié),需要增施有機(jī)肥和進(jìn)行深松作業(yè),提高土壤的透氣性和透水性。③深耕整地深耕可以打破犁底層,增加土壤的疏松度,有利于小麥根系的伸展和養(yǎng)分的吸收;同時(shí),將地表的雜草、殘茬等翻入土中,加速其分解,提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量;在深耕的基礎(chǔ)上,需要進(jìn)行細(xì)致的整地作業(yè)。整地要使土壤表面平整、疏松、細(xì)碎,便于小麥種子的萌發(fā)和出土。④土壤消毒在播種前,可以使用化學(xué)消毒劑或生物消毒劑對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理,殺死土壤中的病原菌和害蟲卵,降低病蟲害的發(fā)生幾率。(2)播種①選擇適宜的播種時(shí)間小麥的播種時(shí)間,通常需要根據(jù)種植地的氣候條件和土壤狀況來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō),山東魯西南地區(qū)冬小麥每年的10月7日-12日是最佳的播種時(shí)間。這一時(shí)間段內(nèi),氣溫適中,土壤墑情良好,有利于小麥種子的萌發(fā)和生長(zhǎng)。選擇適宜的播種時(shí)間,可以確保小麥在冬季來(lái)臨前形成壯苗,提高小麥的抗寒能力,為第二年的豐收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。②選擇優(yōu)良品種選擇適合本地氣候和土壤條件的小麥品種是確保高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。不同品種在不同地區(qū)的適應(yīng)性不同,因此需要根據(jù)本地的氣候條件和土壤狀況來(lái)確定合適的品種,優(yōu)良品種應(yīng)具有較高的產(chǎn)量和良好的品質(zhì)。選擇那些經(jīng)過(guò)實(shí)地試驗(yàn)和推廣驗(yàn)證表現(xiàn)出色的小麥品種,可以確保較高的產(chǎn)量和穩(wěn)定的品質(zhì)。例如:抗寒、抗病、抗倒伏等抗逆性強(qiáng)的品種能夠更好地應(yīng)對(duì)不良環(huán)境,減少因自然災(zāi)害導(dǎo)致的減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn);早熟品種能夠避免或減輕某些自然災(zāi)害的影響,如干熱風(fēng)和高溫病害,從而提高產(chǎn)量和穩(wěn)定性。③種子處理播種前,需要對(duì)小麥種子進(jìn)行拌種處理??梢允褂昧姿岫溻浫芤夯蚱渌m宜的拌種劑,使麥種吸收足夠的溶液,提高小麥的出苗率。拌種后的麥種需要放置在光照充足的地方進(jìn)行晾曬,待麥種不再粘手后即可播種。④播種方法與技術(shù)魯西南地區(qū)冬小麥的播種深度一般控制在3-5cm之間。底墑充足、播種偏晚、地力較差的地塊,播種深度宜在3cm左右。墑情較差、適期播種、地力較好的地塊,播種深度宜在4-5cm左右。⑤播種密度播種密度應(yīng)根據(jù)土壤肥力和地力進(jìn)行調(diào)整。一般來(lái)說(shuō),每畝用種量為6-8kg,使用精播機(jī)進(jìn)行播種,確保播種均勻,行距控制在23-26cm之間。2、水肥管理技術(shù)(1)科學(xué)灌溉①播種期播種期灌溉的主要目的是確保出苗整齊和防止土壤干燥。如果底墑不足,應(yīng)在播種后及時(shí)澆水;如果底墑尚可,則可以在麥苗出土后3-5天內(nèi)澆水。澆水量要適中,避免過(guò)多或過(guò)少,以免影響麥苗生長(zhǎng)。澆水后應(yīng)及時(shí)松土,促進(jìn)土壤通氣。②越冬期越冬期灌溉的主要目的是確保小麥安全越冬,減少凍害。一般在11月下旬-12月上旬進(jìn)行,當(dāng)土壤封凍后,日平均氣溫下降到3℃左右時(shí)進(jìn)行澆水。澆水量要適中,避免表面積水結(jié)冰。采用噴灌或小畦灌溉方式,減少水分蒸發(fā),保持土壤濕度。③返青期返青期灌溉的主要目的是促進(jìn)小麥根系生長(zhǎng)和防止倒春寒。一般在2月中旬-3月初進(jìn)行,當(dāng)土壤表層5-10cm以下出現(xiàn)干燥且日均溫度在0℃以上時(shí)開始澆水。澆水量要適中,避免大水漫灌,以免影響地溫。④拔節(jié)期拔節(jié)期灌溉的主要目的是滿足小麥對(duì)水肥的需求。一般在3月中下旬進(jìn)行,結(jié)合施肥進(jìn)行灌溉,通常需要肥水齊施,以促進(jìn)地下根系發(fā)達(dá),增加孕穗期的穗粒數(shù)量。⑤孕穗期孕穗期灌溉的主要目的是確保土壤水分充足,有助于小麥?;ㄔ隽?。一般在4月中下旬進(jìn)行,雖然需求量大,但不能大水漫灌,以免造成小麥爛根。⑥灌漿期灌漿期灌溉的主要目的是提高小麥粒重。一般在小麥抽穗后15-20天內(nèi)進(jìn)行,適度澆灌小麥灌漿水,有利于麥粒有機(jī)化合物的累積,從而提高小麥粒的重量。(2)合理施肥①基肥施用技術(shù)基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主,配合適量的化肥。常見的有機(jī)肥包括農(nóng)家肥和商品有機(jī)肥?;实倪x擇應(yīng)根據(jù)土壤肥力和小麥需肥規(guī)律,一般應(yīng)選用含氮、磷、鉀等多種養(yǎng)分的復(fù)合肥或配方肥?;实氖┓柿繎?yīng)根據(jù)土壤肥力、目標(biāo)產(chǎn)量等因素綜合確定。在中上等肥力土壤,目標(biāo)產(chǎn)量為每畝500-600kg時(shí),一般每畝施有機(jī)肥3000kg、尿素20-25kg、過(guò)磷酸鈣40-50kg、氯化鉀10-15kg。對(duì)于生長(zhǎng)較弱的小麥,在返青、起身期結(jié)合澆水每畝追施尿素15-20kg,以增加有效分蘗。拔節(jié)期每畝追施高氮復(fù)合肥20-30kg,以增加穗粒數(shù)和減少無(wú)效分蘗。抽穗灌漿期可結(jié)合小麥穗蚜防治,葉面噴施磷酸二氫鉀溶液,以延緩葉片衰老。②施肥原則和注意事項(xiàng)合理調(diào)控氮、磷、鉀肥用量。推廣應(yīng)用配方肥,氮肥分次施用,根據(jù)土壤肥力、品種特性和品質(zhì)要求確定基追比例。提倡秸稈還田,促進(jìn)有機(jī)無(wú)機(jī)配合,提高土壤保水保肥能力。重視硫、鋅、硼、錳等中微量元素的施用,以補(bǔ)充土壤中的不足。二、冬小麥主要病害1、小麥銹病小麥銹病,俗稱黃疸病,主要分為稈銹病、葉銹病和條銹病三種,是由不同的銹菌引起的病害。(1)發(fā)病原因①小麥銹病的病原菌主要通過(guò)氣流傳播,具有極強(qiáng)的流行性。②小麥銹病的發(fā)生會(huì)受到小麥品種抗病性、土壤條件、氣候因素及栽培管理等多種因素的影響。③大面積種植易感病的品種是導(dǎo)致銹病廣泛傳播的主要原因。④土壤排水不良、氮肥偏施過(guò)遲、植株密度大、蔭蔽、生長(zhǎng)柔嫩、成熟期延遲等情況均有利于病菌的侵入和為害。⑤在氣候方面,濕度和溫度是影響小麥銹病發(fā)生的關(guān)鍵因素,在結(jié)露、降霧、下雨情況下都有利于銹病發(fā)生。條銹病最適合的溫度是9-16℃,葉銹病為15-22℃,稈銹病為18-25℃。(2)癥狀及危害條銹病呈現(xiàn)褪綠斑點(diǎn),鮮黃色夏孢子堆成行排列;葉銹病出現(xiàn)紅褐色夏孢子堆,散生無(wú)規(guī)則;稈銹病出現(xiàn)紅褐色或深褐色大孢子堆,散生,可穿透葉片。銹病主要危害小麥葉片,也可為害葉鞘、莖稈和穗部。三種銹病在癥狀上具有一定的共性,也有明顯的區(qū)別。共同點(diǎn)是,它們都會(huì)導(dǎo)致小麥的葉稈、葉鞘、破壞葉綠素,影響光合作用,導(dǎo)致株高、穗長(zhǎng)、穗粒數(shù)、千粒重降低,減產(chǎn)5%-15%,嚴(yán)重者達(dá)50%以上,甚至麥株枯死。2、小麥白粉?。?)病因小麥白粉病的發(fā)生與多種環(huán)境因素密切相關(guān)。①白粉病病原菌在17℃左右的環(huán)境下生長(zhǎng)最為適宜,溫度過(guò)高或過(guò)低均不利于病原菌的生長(zhǎng)和繁殖。②病原菌在相對(duì)濕度0%-100%的范圍內(nèi)均能生長(zhǎng),但相對(duì)濕度較高時(shí)更有利于病原菌的生長(zhǎng)和侵染。③在光照不足或陰雨連綿的天氣條件下,白粉病的發(fā)生更為嚴(yán)重。(2)癥狀及危害冬小麥白粉病主要侵害小麥的葉片,嚴(yán)重時(shí)也會(huì)危害葉鞘、莖稈和穗部。病害初期,小麥葉片表面會(huì)出現(xiàn)白色的小霉點(diǎn),隨著病情的發(fā)展,這些霉點(diǎn)逐漸擴(kuò)大,形成橢圓形或近圓形的白色霉斑。受害葉片會(huì)出現(xiàn)枯黃、卷曲、早落等癥狀,嚴(yán)重影響小麥的光合作用和營(yíng)養(yǎng)積累。3、小麥病害監(jiān)測(cè)與診斷技術(shù)(1)農(nóng)業(yè)防治技術(shù)①合理選擇抗病品種在種植前應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤狀況以及常見的病害類型,選擇適宜的抗病品種??蛇x擇分蘗能力強(qiáng)、麥粒多的品種,并適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境,以增強(qiáng)小麥的抗病性。例如,選擇抗銹病、抗赤霉病等品種,能有效減少這些病害的發(fā)生。②合理密植與間作種植合理密植是確保小麥健康生長(zhǎng)的重要措施之一。過(guò)密種植會(huì)導(dǎo)致植株間通風(fēng)不良,濕度增加,為病害的發(fā)生提供有利條件。因此,應(yīng)根據(jù)小麥的品種特性和土壤肥力狀況,合理確定種植密度。此外,間作種植也是一種有效的病害防治方法。在小麥田地中間作玉米、豆類等作物,能夠有效減少土壤中的病菌數(shù)量,減輕病害的危害。③田間管理與清潔通過(guò)深耕深翻土壤、適期晚播等農(nóng)業(yè)防治措施,可以減少土傳病害的浸染幾率。及時(shí)清除田間雜草和病株,保持田間通風(fēng)透光,有利于減少病害的傳播。在小麥生長(zhǎng)期間,應(yīng)定期巡查田地,發(fā)現(xiàn)病害情況及時(shí)采取措施,如清除病株、清理田間雜草等,以減少病害的傳播源;實(shí)施合理的輪作制度以及讓土地得到適當(dāng)?shù)男莞?,同樣是有效的病害預(yù)防策略。這些做法有助于減少土壤中病原菌的累積,并降低病害發(fā)生的可能性。(2)生物防治魯西南地區(qū)冬小麥病害的生物防治技術(shù)主要包括利用天敵、生態(tài)調(diào)控和科學(xué)用藥等方面。①在小麥田附近種植蛇床子草、苜蓿等綠植作物,為瓢蟲、食蚜蠅、草蛉等天敵提供適宜的生存環(huán)境,增加天敵數(shù)量,以自然控制害蟲。②選用含咯菌腈、戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑等成分的種衣劑進(jìn)行包衣或拌種,可預(yù)防小麥莖基腐病等土傳病害的發(fā)生。③在病害發(fā)生時(shí),應(yīng)選擇生物農(nóng)藥或低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治,并注意對(duì)準(zhǔn)基部噴透噴勻。三、冬小麥主要蟲害1、小麥蟲害種類(1)紅蜘蛛紅蜘蛛,又稱麥蜘蛛,是麥田中常見的害蟲之一。它具有極強(qiáng)的耐寒能力,加之近些年秋季氣溫偏高,更為其在小麥分蘗叢和土塊上越冬提供了有利條件。紅蜘蛛對(duì)小麥的危害主要表現(xiàn)為吸食葉片汁液,導(dǎo)致葉片枯黃,葉尖干枯,嚴(yán)重時(shí)甚至整株死亡。受害小麥的葉片會(huì)出現(xiàn)黃白色斑點(diǎn),并隨蟲害加重,逐漸出現(xiàn)紅色斑點(diǎn),葉片局部卷縮,植株發(fā)育不良、矮小。紅蜘蛛的危害期主要集中在4月和5月,此時(shí)氣溫逐漸升高,適宜其繁殖和活動(dòng)。(2)小麥蚜蟲小麥蚜蟲,又稱膩蟲,是麥田中另一種常見的害蟲。它主要以吸食小麥汁液為生,導(dǎo)致小麥葉片發(fā)黃,植株生長(zhǎng)緩慢。在小麥拔節(jié)期、抽穗期,麥蚜對(duì)莖葉、穗等部位進(jìn)行刺吸,致使植株出現(xiàn)黃色斑點(diǎn),特別是小麥穗期受害后,麥粒干癟,千粒重降低,嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。小麥蚜蟲的繁殖速度較快,如果防治不及時(shí),很容易造成蟲害大暴發(fā)。(3)小麥吸漿蟲小麥吸漿蟲是一種對(duì)小麥具有毀滅性危害的害蟲。它以灌漿的麥粒汁液為食,導(dǎo)致小麥秕粒、空殼或霉?fàn)€,嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。小麥吸漿蟲的危害期主要集中在小麥灌漿期,此時(shí)小麥的籽粒正在形成和灌漿,是害蟲危害最為嚴(yán)重的時(shí)期。2、蟲害綜合防治技術(shù)(1)農(nóng)業(yè)防治技術(shù)①通過(guò)深耕深松,可以有效破壞害蟲的棲息地和繁殖場(chǎng)所,減少害蟲基數(shù)。同時(shí),深耕還能改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤通氣性和保水性,有利于小麥根系的生長(zhǎng)和發(fā)育,從而增強(qiáng)小麥的抗蟲能力。②通過(guò)不同作物之間的輪作,可以破壞害蟲的食物鏈,減少害蟲的繁殖和擴(kuò)散。例如,將小麥與豆類、油料作物等進(jìn)行輪作,可以顯著降低小麥蚜蟲、銹病等病蟲害的發(fā)生率。③合理施肥可以提高小麥的抗逆性和抗蟲能力,減少害蟲的危害。在施肥過(guò)程中,應(yīng)注重有機(jī)肥和化肥的配合使用,避免過(guò)量使用氮肥,以減少小麥病蟲害的發(fā)生。④通過(guò)適時(shí)播種,可以避開害蟲的高發(fā)期,減少害蟲的危害。⑤合理密植可以保證小麥植株之間的通風(fēng)透光性,有利于小麥的生長(zhǎng)和發(fā)育,減少害蟲的滋生。(2)生物防治①天敵利用。如瓢蟲、食蚜蠅、草蛉、蚜繭蜂等天敵對(duì)害蟲具有顯著的抑制作用,能夠在不破壞生態(tài)平衡的前提下,有效地控制害蟲數(shù)量。瓢蟲、食蚜蠅等天敵則能夠捕食麥蚜,降低其種群數(shù)量。在田間種植天敵喜好的植物,為天敵提供棲息地和食物來(lái)源;利用天敵的繁殖和釋放技術(shù),人為增加天敵數(shù)量。②生物農(nóng)藥。在冬小麥蟲害防治中,常用的生物農(nóng)藥包括細(xì)菌、真菌、病毒等。例如,細(xì)菌農(nóng)藥中的蘇云金桿菌能夠產(chǎn)生毒素,對(duì)多種害蟲具有致死作用;真菌農(nóng)藥中的白僵菌則能夠寄生在害蟲體內(nèi),導(dǎo)致害蟲死亡。③植物源農(nóng)藥。在冬小麥蟲害防治中,常用的植物源農(nóng)藥包括苦參堿、印楝素、除蟲菊素等。這些物質(zhì)對(duì)害蟲具有顯著的抑制作用,且對(duì)環(huán)境和作物安全無(wú)害。四、科學(xué)用藥1、科學(xué)選藥根據(jù)小麥不同生育期的病蟲害發(fā)生特點(diǎn),選擇合適的藥劑。在播種秋苗期,防控全蝕病、黑穗病、紋枯病等土傳、種傳病害和地下害蟲,可以使用戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑、咯菌腈等藥劑;在返青拔節(jié)期,重點(diǎn)防控紋枯病、條銹病等,可以使用井岡霉素、
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