市食安辦主任工作報告

[具體年份]市食安辦主任工作報告尊敬的各位領導、同事們：大家好！我謹代表市食安辦，就過去一段時間食品安全工作情況、存在問題以及下一步工作計劃向大家進行匯報。一、工作回顧過去一年，在市委、市政府的堅強領導下，市食安辦緊緊圍繞保障人民群眾“舌尖上的安全”這一核心目標，積極協(xié)調(diào)各成員單位，扎實推進食品安全各項工作，全市食品安全形勢總體穩(wěn)定向好。（一）強化組織領導，落實食品安全責任1.完善工作機制。調(diào)整充實市食品安全委員會，明確各成員單位職責分工，定期召開食安委全體會議和專題會議，研究部署食品安全重點工作，協(xié)調(diào)解決重大問題。2.壓實屬地責任。推動將食品安全工作納入對各縣（市、區(qū)）政府的績效考核，加大考核權(quán)重，層層傳導壓力，確保食品安全責任落到實處。（二）加強源頭治理，筑牢食品安全基礎1.推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)。加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，創(chuàng)建[X]個省級以上農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，推廣綠色防控技術(shù)，主要農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋率達到[X]%。2.加強畜禽屠宰管理。嚴厲打擊私屠濫宰等違法行為，推進生豬定點屠宰企業(yè)標準化建設，生豬定點屠宰率達到[X]%以上。（三）嚴格監(jiān)管執(zhí)法，加大違法打擊力度1.深入開展專項整治。組織開展了“守護舌尖安全”系列專項行動、校園食品安全守護行動、農(nóng)村假冒偽劣食品整治等多個專項行動，累計檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位[X]萬家次，查處各類食品安全違法案件[X]起，罰沒金額[X]萬元。2.加強抽檢監(jiān)測。全年完成食品抽檢[X]批次，抽檢合格率達到[X]%，對抽檢不合格食品及時進行核查處置，處置率達到100%。（四）提升監(jiān)管能力，加強食品安全保障1.加強隊伍建設。組織開展各類食品安全培訓[X]場次，培訓人員[X]余人次，提高監(jiān)管人員業(yè)務水平。2.推進智慧監(jiān)管。加快食品安全信息化建設，推廣應用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達到[X]%，提升監(jiān)管效能。（五）廣泛宣傳引導，營造共治共享氛圍1.開展主題宣傳活動。通過舉辦食品安全宣傳周、“食品安全進萬家”等活動，普及食品安全知識，提高公眾食品安全意識。2.暢通投訴舉報渠道。完善12315投訴舉報平臺，及時受理和處理消費者投訴舉報，全年共受理食品安全投訴舉報[X]件，按時辦結(jié)率達到100%。二、存在問題在看到成績的同時，我們也清醒地認識到，我市食品安全工作還存在一些問題和不足。（一）食品產(chǎn)業(yè)基礎薄弱我市食品生產(chǎn)經(jīng)營主體大多規(guī)模較小，生產(chǎn)經(jīng)營條件簡陋，從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，食品安全管理水平較低，給監(jiān)管工作帶來較大難度。（二）監(jiān)管能力有待提升隨著食品安全監(jiān)管任務日益繁重，監(jiān)管人員數(shù)量相對不足，專業(yè)技術(shù)人才短缺，監(jiān)管裝備和技術(shù)手段還不能完全適應新形勢的需要。（三）食品安全風險隱患仍然存在農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)存在農(nóng)藥獸藥殘留超標問題，食品加工小作坊、小攤販、小餐飲等“三小”業(yè)態(tài)監(jiān)管難度較大，網(wǎng)絡餐飲服務等新興業(yè)態(tài)也帶來了新的食品安全風險。三、下一步工作計劃針對存在的問題，我們將采取有效措施，加以改進和完善，努力推動我市食品安全工作再上新臺階。（一）加強食品產(chǎn)業(yè)扶持，推動高質(zhì)量發(fā)展1.培育壯大食品產(chǎn)業(yè)。加大政策支持力度，引導食品企業(yè)加強技術(shù)創(chuàng)新和品牌建設，培育一批有競爭力的食品企業(yè)和知名品牌。2.推進食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。鼓勵食品企業(yè)采用先進生產(chǎn)工藝和管理模式，實施標準化生產(chǎn)，提高食品質(zhì)量安全水平。（二）加強監(jiān)管能力建設，提高監(jiān)管效能1.充實監(jiān)管隊伍力量。根據(jù)監(jiān)管工作需要，合理調(diào)配人員，充實基層監(jiān)管隊伍，緩解人員不足問題。2.加強培訓和裝備建設。加大培訓力度，提高監(jiān)管人員業(yè)務能力和綜合素質(zhì)；加大投入，配備先進的監(jiān)管裝備和檢測設備，提升監(jiān)管的科學性和精準性。（三）強化風險防控，消除安全隱患1.加強風險監(jiān)測和評估。進一步完善食品安全風險監(jiān)測網(wǎng)絡，提高監(jiān)測的針對性和時效性，及時發(fā)現(xiàn)和處置食品安全風險隱患。2.持續(xù)開展專項整治。針對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種，深入開展食品安全專項整治行動，嚴厲打擊各類食品安全違法行為。（四）加強社會共治，凝聚工作合力1.發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用。引導食品行業(yè)協(xié)會加強自律管理，制定行業(yè)規(guī)范和標準，推動行業(yè)誠信建設。2.鼓勵公眾參與。完善食品安全舉報獎勵制度，提高公眾參與食品安全監(jiān)督的積極性；加強食品安全宣傳教育，提高公眾食品安全意識和自我保護能力。各位領導、同事們，食品安全責任重于泰山。我們將以更加堅定的決心、更加