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文檔簡介
ktv管理試題及答案
一、單項選擇題(每題2分,共20分)1.KTV服務中,為顧客點單的正確順序是()A.先酒水后小吃B.先小吃后酒水C.隨意順序D.同時點單2.以下哪種不屬于KTV常見促銷方式()A.生日優(yōu)惠B.時段折扣C.禁止自帶酒水D.會員制度3.KTV包房設備出現(xiàn)故障,首先應該()A.自行維修B.通知顧客C.上報維修部門D.不管它4.員工上班時應保持()A.隨意穿著B.制服整潔C.濃妝艷抹D.披頭散發(fā)5.KTV背景音樂音量應()A.越大越好B.越小越好C.適中,不影響顧客交流D.隨意調(diào)節(jié)6.顧客投訴歌曲不全,應該()A.不理會B.承諾更新曲庫C.讓顧客換歌D.推薦其他歌曲7.以下不屬于KTV安全設施的是()A.滅火器B.監(jiān)控C.麥克風D.安全出口指示牌8.KTV營業(yè)時間一般是()A.白天為主B.晚上為主C.全天營業(yè)D.不確定9.新員工入職KTV首先要進行()A.崗位培訓B.直接上崗C.打掃衛(wèi)生D.熟悉歌曲10.為保證服務質(zhì)量,KTV服務員應()A.長時間聊天B.頻繁巡視包房C.很少進包房D.隨意離崗二、多項選擇題(每題2分,共20分)1.KTV包房類型有()A.小包B.中包C.大包D.豪華包2.KTV促銷活動可以針對()A.新顧客B.老顧客C.特定節(jié)日D.周末3.員工在KTV工作需要具備的素質(zhì)有()A.良好服務態(tài)度B.溝通能力C.一定音樂知識D.會調(diào)酒4.KTV設備維護包括()A.音響B(tài).燈光C.點歌系統(tǒng)D.沙發(fā)5.顧客投訴處理原則有()A.耐心傾聽B.及時解決C.盡量滿足要求D.不理會6.KTV常見的服務項目有()A.酒水供應B.小吃供應C.生日布置D.免費接送7.提高KTV顧客滿意度的方法有()A.提升服務質(zhì)量B.更新歌曲C.改善環(huán)境D.降低價格8.KTV員工培訓內(nèi)容包括()A.服務流程B.設備操作C.安全知識D.舞蹈培訓9.KTV經(jīng)營成本包括()A.房租B.設備采購C.員工工資D.水電費10.良好的KTV環(huán)境包括()A.干凈整潔B.通風良好C.燈光適宜D.有異味三、判斷題(每題2分,共20分)1.KTV可以允許顧客在包房內(nèi)吸煙。()2.服務員可以在工作期間玩手機。()3.定期更新曲庫能提高顧客滿意度。()4.顧客自帶酒水,KTV應直接拒絕。()5.只要設備能正常使用,不需要定期維護。()6.為了盈利,KTV可以隨意提高酒水價格。()7.員工之間可以在工作場合發(fā)生爭吵。()8.舉辦主題活動能增加KTV吸引力。()9.安全檢查對KTV經(jīng)營不重要。()10.顧客離開后,包房可以不及時清理。()四、簡答題(每題5分,共20分)1.簡述KTV服務員迎接顧客的基本流程。答案:在門口熱情問候,引導顧客到前臺,協(xié)助顧客辦理點房等手續(xù),再將顧客引領(lǐng)至相應包房,介紹包房設備使用方法,詢問是否還有其他需求。2.當顧客提出不合理要求時,KTV員工應如何處理?答案:保持禮貌耐心,先傾聽要求,委婉向顧客解釋無法滿足的原因,可提供其他合理建議或解決方案,爭取顧客理解。3.如何做好KTV包房的衛(wèi)生清潔工作?答案:顧客離開后及時清理桌面垃圾,擦拭臺面、地面,整理沙發(fā),更換杯具等用品,檢查包房設備是否正常,確保環(huán)境整潔無異味。4.說說KTV進行促銷活動的意義。答案:吸引新顧客,增加顧客到店率;提高老顧客忠誠度,促進消費;提升KTV知名度和影響力,在競爭中占據(jù)優(yōu)勢,增加整體營業(yè)額。五、討論題(每題5分,共20分)1.討論如何提升KTV員工的服務積極性。答案:建立合理的激勵機制,如績效獎金、優(yōu)秀員工獎勵等;提供良好的工作氛圍和團隊環(huán)境;開展培訓提升員工技能和職業(yè)發(fā)展空間;領(lǐng)導多關(guān)注員工需求,給予認可和鼓勵。2.若KTV周邊新開一家競爭對手,應采取哪些應對策略?答案:突出自身特色,如獨特裝修、特色服務;優(yōu)化價格體系,推出優(yōu)惠活動;加強營銷推廣,提升知名度;不斷更新歌曲和設備,提高服務質(zhì)量。3.談談如何確保KTV的消防安全。答案:配備足夠且合格的消防器材,定期檢查維護;設置明顯的安全出口標識;員工接受消防安全培訓,掌握應急處理方法;制定消防應急預案并定期演練。4.怎樣通過數(shù)據(jù)分析來優(yōu)化KTV經(jīng)營?答案:分析不同時段、包房的消費數(shù)據(jù),了解高峰低谷時段,合理安排人力;根據(jù)歌曲點播數(shù)據(jù)更新曲庫;分析顧客消費偏好,調(diào)整酒水小吃種類和價格,提升經(jīng)營效益。答案一、單項選擇題1.A2.C3.C4.B5.C6.B7.C8.B9.A10.B二、多項選擇題1.ABCD2.ABCD3.ABC4.AB
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