1.1項目背景 51.2項目概況 8第2章市場分析 2.1雙蛋白飲品與其適民性論述 2.2豆奶行業(yè)市場概述及我國豆奶飲品前景預(yù)測 2.3本項目基礎(chǔ)力量及遠(yuǎn)景規(guī)劃 2.4本項目產(chǎn)品銷售預(yù)測 2.5市場競爭力分析 2.6總結(jié) 第3章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 3.1產(chǎn)品方案制定原則 3.2建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 第4章建設(shè)條件與廠址 4.1廠址介紹 4.2玉泉區(qū)基本概況 4.3玉泉區(qū)裕隆工業(yè)園區(qū)基本概況 4.4建設(shè)條件優(yōu)勢 4.5廠址選擇要點 4.6廠址的評述 第5章主要原輔材料供應(yīng) 5.1原輔材料供應(yīng) 5.2原輔材料、燃料消耗 第6章工藝技術(shù)方案 6.1項目組成表 6.2質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 6.3生產(chǎn)技術(shù)方案 6.4清潔生產(chǎn) 6.5總平面布置及運輸 6.6土建工程 第7章公用工程設(shè)施 7.1給排水工程 7.2供電 7.3供熱 7.4采暖通風(fēng) 7.5自動控制及儀表 7.6中心化驗室 第8章節(jié)約能源 8.2節(jié)能估算 8.3節(jié)能措施 8.4節(jié)能管理 第9章環(huán)境保護(hù) 9.1項目采用的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn) 9.2建設(shè)地點環(huán)境現(xiàn)狀 9.3工程施工期的環(huán)境影響及措施 9.4項目建設(shè)和生產(chǎn)對環(huán)境的影響及治理措施 9.5綠化 第10章職業(yè)安全衛(wèi)生與消防 10.1安全衛(wèi)生 7810.2生產(chǎn)過程中的不安全因素及采取的主要措施 第11章消防 11.1設(shè)計依據(jù) 11.2工程環(huán)境與特征 11.3總圖與建筑 11.4消防設(shè)施及消防給水 84第12章組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 12.1組織機(jī)構(gòu) 12.2經(jīng)營管理模式 12.3勞動定員和人員管理 8612.4勞動保護(hù)與安全衛(wèi)生 86第13章項目實施進(jìn)度 13.1項目實施階段 13.2項目實施進(jìn)度 第14章工程項目的招標(biāo) 14.1招標(biāo)原則 14.2招標(biāo)依據(jù) 14.3招標(biāo)方案 14.4招標(biāo)基本情況 14.5招標(biāo)方案流程 第15章投資估算與融資方案 15.1編制依據(jù) 15.2投資估算 15.3融資方案 9615.4資金投資投入計劃 第16章財務(wù)評價 16.1財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取 16.2營業(yè)收入估算 16.3成本費用估算 16.4財務(wù)評價指標(biāo) 16.5不確定性分析 16.6財務(wù)評價結(jié)論 第17章風(fēng)險分析 17.1食品安全風(fēng)險 17.2市場風(fēng)險 17.3技術(shù)風(fēng)險 第18章研究結(jié)論與建議 18.1研究結(jié)論 18.2提出建議 1、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照2、稅務(wù)登記證3、組織機(jī)構(gòu)代碼證4、內(nèi)蒙古新伊和生物科技有限公司與玉泉區(qū)政府意向合作協(xié)議1、建設(shè)區(qū)位圖2、廠區(qū)總平面布置圖1.1項目背景內(nèi)蒙古新伊和生物科技有限公司植物蛋白及豆乳酸奶系列飲1.1.2承辦單位概況務(wù)主要包括農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售。內(nèi)蒙古新伊和生物科技有限公司制定有企業(yè)運行方面的管理制度，確保公司的順暢運行。公司完全按照部、行政事務(wù)部、財務(wù)部等部門，確保項目單位生產(chǎn)經(jīng)營工作的開1.1.3可行性研究報告編制依據(jù)1、國家有關(guān)部委關(guān)于編制建設(shè)工程項目可行性研究報告的有關(guān)2、國家計委、國家經(jīng)貿(mào)委2000年第七號令《當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄(2000年修訂)》;3、國家經(jīng)貿(mào)委、鐵道部、交通部、信息產(chǎn)業(yè)部、外經(jīng)貿(mào)部和民意見》(2003年3月);4、國務(wù)院體改辦、國家經(jīng)貿(mào)委《關(guān)于促進(jìn)連鎖經(jīng)營發(fā)展的若干意見》(2002年8月12日);5、國家發(fā)展和改革委員會《關(guān)于印發(fā)2003年農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場試點項目建設(shè)實施意見的通知》[發(fā)改經(jīng)貿(mào)(2003)54號];策措施實施意見的通知》(國辦發(fā)[2001]73號)精神；產(chǎn)品初加工范圍(試行)的通知》財稅[2008]149號；1.1.4編制原則1、必須符合國家和有關(guān)部委關(guān)于編制項目可行性研究報告的有2、必須符合國家關(guān)于對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整的有關(guān)通產(chǎn)業(yè)的組織化程度和現(xiàn)代化水平，逐步實現(xiàn)倉庫立體化，裝卸搬運4、要不斷提升產(chǎn)業(yè)化規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，要發(fā)展大流通、帶動大生產(chǎn)，使之成為大批生產(chǎn)者和千家萬戶消費者的橋梁和紐帶，促進(jìn)國民5、為調(diào)整地區(qū)勞動力就業(yè)結(jié)構(gòu)創(chuàng)造條件，為解決農(nóng)村、牧區(qū)剩余勞動力和城市下崗職工的再就業(yè)提供服務(wù)空間。6、對調(diào)整農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)優(yōu)化升級和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與建設(shè)，有較強(qiáng)的示范性和推廣價值，并對拉動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。1.1.5項目提出的理由與過程隨著人們生活水平的不斷提高，飲品的消量在中國呈逐年遞增的趨勢，而健康飲品越來越受人關(guān)注，由此，牛奶因其化學(xué)成分很高而受到人們青睞。牛奶中礦物質(zhì)種類非常豐富，除了鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。對飲食健康與品味的不斷追求使得人們將眼界由牛奶的鐘愛轉(zhuǎn)向更為廣闊的范圍，豆奶作為當(dāng)前一種新興的營養(yǎng)食品，以其均衡的營養(yǎng)成分、細(xì)膩的口感、食用方便的特點正受到越來越多的消費者的認(rèn)內(nèi)蒙古地區(qū)是奶牛養(yǎng)殖與農(nóng)產(chǎn)品種植的重要產(chǎn)區(qū)，本項目選址呼和浩特市玉泉區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，可以有效地利用當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的牛奶及豆類資源，而且對促進(jìn)農(nóng)牧民增產(chǎn)增收有著較強(qiáng)的推動作用，是一舉兩得的舉措。本項目的實施，可以為農(nóng)戶提供合理的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)，實現(xiàn)豆類種植水平的提升，將農(nóng)產(chǎn)品就地轉(zhuǎn)化，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。同時，豆類飲品生產(chǎn)項目將輻射鄂爾多斯市、包頭市、呼和浩特市等地區(qū)，具有明顯的龍頭示范帶動作用。因此，本咨詢公司受內(nèi)蒙古新伊和生物科技有限公司的委托，組織有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員對本項目進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)查研究和分析，充分考慮了擬建項目的情況，進(jìn)行了大量的材料收集和調(diào)查研究，對準(zhǔn)呼和浩特市玉泉區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的氣象、水文、地質(zhì)等工程建設(shè)情況等進(jìn)行了認(rèn)真的調(diào)查研究，結(jié)合實際情況，組織有關(guān)專家對研究方案進(jìn)行了充分論證，并與建設(shè)單位廣泛交換了意見，在聽取了專家和建設(shè)單位的意見后，對研究方案進(jìn)行了修改補(bǔ)充，使研究方案更加完善，在此基礎(chǔ)上編制了《內(nèi)蒙古新伊和生物科技有限公司植物蛋白及豆乳酸奶系列飲品生產(chǎn)基地建設(shè)項目可行性研究報告》。1.2.1擬建地點內(nèi)蒙古呼和浩特市玉泉區(qū)裕隆1.2.2建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容本項目總占地面積133807m2,總建筑面積117470m2。本項目初步分為四個區(qū)域，包括生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)、研發(fā)展示區(qū)。主要建設(shè)項目內(nèi)容包括：本項目建設(shè)原料庫13000m2、生產(chǎn)車間39700m2、成品庫8800m2、配電車間2070m2、活動中心3200m2、餐廳3200m2、宿舍13500m2、展廳/研發(fā)樓19000m2、行政辦公樓8000m2、廠區(qū)辦公樓7000m2。2、其他：廠區(qū)道路、廠區(qū)硬化、地下給水、排水、供暖等1.2.3生產(chǎn)產(chǎn)品及規(guī)模(1)植物蛋白系列飲品：90000噸/年；(2)豆乳酸奶：7500噸/年。(1)瓶裝植物蛋白飲品300噸/日；(2)杯裝原味豆乳酸奶5噸/日；(3)屋頂盒原味天然酸豆乳5噸/日，杯裝原味天然酸豆乳5噸(4)杯裝益生菌豆乳酸奶5噸/日，屋頂盒益生菌豆乳酸奶5噸1.2.4主要建設(shè)條件1.2.4.1項目占用地土地性質(zhì)擬建內(nèi)蒙古新伊和生物科技有限公司植物蛋白及豆乳酸奶系列1.2.4.2項目建設(shè)期本項目計劃于2010年9月開始建設(shè)，預(yù)計2011年9月交付使用，建設(shè)期1年。1.2.5項目投入總資金及資金籌措本項目總投資為20718萬元，其中建設(shè)投資為20340萬元、鋪底流動資金投資為378萬元。項目資金全部由企業(yè)自籌。區(qū)工程費用13233萬元，占建設(shè)投資的65.06%;?工程建設(shè)其他費5601萬元，占建設(shè)投資的27.54%;岡預(yù)備費1507萬元，占建設(shè)投資的7.41%。1.2.6項目盈利能力(1)項目財務(wù)內(nèi)部收益率按12年計算期計算，通過編制項目投資現(xiàn)金流量表計算，本項目財務(wù)內(nèi)部收益率為：稅前22.39%、稅后18.14%,均高于選定的財務(wù)基準(zhǔn)收益率(12%),具有較強(qiáng)的盈利性。(2)財務(wù)凈現(xiàn)值萬元、稅后6085萬元，均高于零，具有投資可行性。(3)投資回收期本項目投資回收期(含建設(shè)期2年)為：稅前5.73年、稅后6.31(4)投資收益率本項目按10年運營期計算，項目年均息稅前利潤為6064萬元、年均稅后凈利潤為4548萬元，則項目總投資收益率為28.07%、資本金凈利潤率為21.06%、投資利稅率為34.48%,項目利潤率水平較強(qiáng)。1.2.7主要結(jié)論和技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)經(jīng)過對國家和地方有關(guān)方面的政策、方面的分析和研究，本項目符合國家、自治區(qū)和開發(fā)區(qū)有關(guān)政策精神，建設(shè)規(guī)模適當(dāng)，建設(shè)條件和依托條件較好，技術(shù)方案先進(jìn)、成熟可靠，經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境效益較好，總體方案切實可行。主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表：主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)序號項目名稱單位指標(biāo)一1用地面積2總建筑面積原料庫單層輕鋼結(jié)構(gòu)生產(chǎn)車間兩層輕鋼結(jié)構(gòu)成品庫房單層磚混結(jié)構(gòu)配電車間單層磚混結(jié)構(gòu)活動中心兩層磚混結(jié)構(gòu)宿舍五層磚混結(jié)構(gòu)展廳/研發(fā)樓單層磚混結(jié)構(gòu)行政區(qū)辦公樓五層框架結(jié)構(gòu)廠區(qū)辦公樓五層框架結(jié)構(gòu)3總占地面積綠化4建筑密度5容積率6綠化率二1產(chǎn)品方案大豆植物蛋白飲品綠色食品植物蛋白飲料原味豆乳酸奶(杯裝)原味豆乳酸奶(瓶裝)原味天然豆乳酸奶(盒原味天然豆乳酸奶(杯益生菌豆乳酸奶(盒裝)益生菌豆乳酸奶(杯裝)生產(chǎn)規(guī)模正常運營年份年生產(chǎn)天數(shù)d正常運營年份2大豆正常運營年份奶粉0正常運營年份白砂糖正常運營年份穩(wěn)定劑正常運營年份酸味劑正常運營年份香精正常運營年份萬套/年正常運營年份3公用動力消耗量用水量用電量用煤量4折算成標(biāo)煤(當(dāng)量值)5廢氣萬Nm3/a67全廠定員生產(chǎn)人員人技術(shù)人員人管理人員人8勞動生產(chǎn)率全員實物勞動生產(chǎn)率噸/人.年全員貨幣勞動生產(chǎn)率萬元/人.年三經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1項目總投資萬元按鋪底流動資金計建設(shè)投資萬元萬元2項目總投入資金萬元按全部流動資金計建設(shè)投資萬元建設(shè)期利息萬元0流動資金萬元2營業(yè)收入與成本費用營業(yè)收入萬元正常運營年份總成本費用萬元正常運營年份其中：經(jīng)營成本萬元正常運營年份營業(yè)稅金及附加萬元正常運營年份增值稅萬元正常運營年份營業(yè)利潤萬元正常運營年份萬元正常運營年份稅后利潤萬元正常運營年份3總投資收益率%算資本金凈利潤率%財務(wù)內(nèi)部收益率%所得稅前財務(wù)內(nèi)部收益率%所得稅后萬元所得稅前萬元所得稅后投資回收期年4盈虧平衡點2.1雙蛋白飲品與其適民性論述“大豆+牛奶+更多”的雙蛋白飲品成為一個開發(fā)熱點。歐美市場紛紛推出豆奶與牛奶或乳清蛋白相結(jié)合的“雙蛋白”奶以及豆基嬰兒配方奶粉，并將大豆蛋白用于冰淇淋、巧克力以及嬰兒食品等。在日酸奶的長處。巴西以全脂大豆粉和脫脂奶粉為原料，經(jīng)發(fā)酵制成含有乳酸活性菌的粉狀酸奶。葡萄牙推出了豆奶與牛奶各占50%的豆奶?！半p蛋白”戰(zhàn)略符合國民營養(yǎng)需要。據(jù)《中國居民膳食指南》設(shè)計的《中國居民平衡膳食寶塔》,提出了“每人每天應(yīng)吃奶類及奶制品100克和豆類及豆制品50克”的建議。總的看來，豆奶與牛奶各近完善”的食品，特別是含鈣豐富，但我國居民廣泛存在著乳糖不耐反應(yīng)，同時牛奶價格相對較高，現(xiàn)階段農(nóng)村居民難以承受。而豆奶中鈣和維生素含量低于牛奶，但它沒有乳糖不耐反應(yīng)，也不含有膽固醇，而且城鄉(xiāng)居民均適用。因此，豆奶與牛奶的結(jié)合，不僅可以互相取長補(bǔ)短，而且提高了產(chǎn)品的營養(yǎng)價值，改善了口感。不僅如此，各國還通過營養(yǎng)強(qiáng)化和添加輔料，研發(fā)出各種不同的調(diào)質(zhì)調(diào)味豆奶。至于大豆蛋白在谷物等食品中的應(yīng)用，其效果與潛力也十分顯著。因此，以“雙蛋白”開發(fā)為重點，加強(qiáng)綜合利用，是大豆食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個讓大豆產(chǎn)業(yè)選擇新興大豆食品消費市場的戰(zhàn)略合作伙伴，首先選擇的就是乳業(yè)，這是基于中國乳業(yè)近年迅速發(fā)展而日趨成熟的消費體系，也是基于在國際上“雙蛋白奶”成功推廣的經(jīng)說，激烈的競爭、微利時代的到來，都呼喚新概念產(chǎn)品汁奶、早餐奶到活性益生菌，無不透露著乳業(yè)對新概念的尋尋覓覓。搭乘國際大豆飲品熱的順風(fēng)車，未嘗不能給中國乳業(yè)開創(chuàng)一個新的2.2豆奶行業(yè)市場概述及我國豆奶飲品前景預(yù)測及新加坡、韓國、美國、澳大利亞等國家，些國家和地區(qū)的人均包裝豆奶的飲用量甚至已超過我國內(nèi)地人均飲用量的10倍或更多。美國的《展望經(jīng)濟(jì)》預(yù)測“未來十年，最成功、雖然豆?jié){在我國已經(jīng)有幾千年的歷史，但從國際上來看，豆奶行業(yè)還是一個新興行業(yè)。這從目前世界上豆制飲品的發(fā)展速度就能看出來——在美國，近年來豆奶消費以年均14.3%增幅快速發(fā)展，價格比牛奶高1/3;我國臺灣省的豆奶和豆?jié){人均消費量合計達(dá)到5公斤；韓國豆奶的人均消費近4公斤；日本豆奶銷售額達(dá)233億日元，超過牛奶的增長速度，人均消費接近2公斤。早在1999年，美國食品和藥物管理局(FDA)鑒于“食用大豆蛋白有助于減少心血管發(fā)病概率”,向全民發(fā)布健康公告，建議每人每天食用25克大豆蛋白。自1999年美國FDA將大豆列為健康食品后，美國大豆食品銷售額由1992年的8.5億美元猛增到2002年的36.5億建議每個成年人每天喝4杯豆奶，以降低體內(nèi)膽固醇并延長壽命。美國的豆奶銷量因此提升35%。目前，美國有2600萬參加學(xué)校午餐計在英國，2002年7月，聯(lián)合健康立法提案(JHCI)提議健康立法，每天食用至少25克的大豆蛋白作為低飽和脂肪的食物，能夠幫助減2003年，日本大豆制品市場年銷售額達(dá)到450億日元，僅豆奶一個產(chǎn)品的銷售額就達(dá)233億日元，超過牛奶的增長速度。我國的豆奶工業(yè)化生產(chǎn)起步于上世紀(jì)80年代初。由于我國牛奶1983年，豆奶發(fā)展就被列入國家飲料行業(yè)工作計劃。國家推行“大豆行動計劃”,為豆奶生產(chǎn)企業(yè)帶來極大的發(fā)展機(jī)遇，特別是維維進(jìn)入豆奶粉行業(yè)以來，一度為中國豆奶行業(yè)打速成長期發(fā)生在1995年后的三至五年時間里。不過，在此過程中，大大小小的豆制品加工企業(yè)蜂擁而上，給豆奶業(yè)的發(fā)展帶來種種“硬傷”。雖然“豆奶熱”完全沒有熱到應(yīng)有的熱度，但是整個行業(yè)的發(fā)展仍存在不少問題：一是豆奶的生產(chǎn)總量太小，雖然全國涉足豆奶生產(chǎn)的企業(yè)有100家，生產(chǎn)能力有45萬噸，但豆奶產(chǎn)量卻不到10萬噸，與全國飲料行業(yè)年均增長20%以上的速度極不相稱。二是好產(chǎn)品沒有好銷量，品牌宣傳不夠，消費者認(rèn)識不足，市場尚待規(guī)范。三是產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，口感差距較大，即使是銷量相對較大的豆奶粉，也存在沖調(diào)性差或甜度太高等問題。近年來，由于牛奶的替代性沖擊，致使豆奶行業(yè)趨于平靜。銀河證券認(rèn)為，主要原因在于，面對乳品的強(qiáng)大攻勢，豆奶行業(yè)內(nèi)的龍頭公司沒有及時主動適應(yīng)新的競爭環(huán)境，在對豆奶粉業(yè)務(wù)目標(biāo)市場、市場屬性、消費者定義、定位、營銷組合的確定，準(zhǔn)確把握品牌策略以及公關(guān)等方面，出現(xiàn)一定程度的偏差，等到乳品橫行天下的時候，只今后五至十年，我國豆奶及其制品人均消費將以6.1%的速度遞增。據(jù)估算，我國每年消費大豆將在1300萬噸左右，其中用于大豆蛋白飲料消費量230萬~260萬噸，是當(dāng)前用于蛋白飲料大豆消費量的10多倍?？梢姡鼓田嬃闲袠I(yè)在未來10年將獲得更大的發(fā)展，市場前景相當(dāng)廣闊。2.3本項目基礎(chǔ)力量及遠(yuǎn)景規(guī)劃2.3.1內(nèi)蒙古地區(qū)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展對本項目的推動作用中國大豆生產(chǎn)主要集中在東北三省、河南、山東、安徽及內(nèi)蒙古自治區(qū)，總面積和總產(chǎn)量約占中國的80%左右，本項目的大豆來源于東北地區(qū)及內(nèi)蒙古的河套平原。內(nèi)蒙古地區(qū)是我國的農(nóng)牧業(yè)重要生產(chǎn)地區(qū)，大豆種植面積達(dá)到了1100畝左右，尤其地處河套平原的巴彥淖爾市是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要地區(qū)及東北地區(qū)是大豆種植的主產(chǎn)區(qū)。大豆的大面積種植為本項目提供了重要的原料之一。牛奶的供應(yīng)對于有著奶牛養(yǎng)殖歷史的內(nèi)蒙古自治區(qū)來說并不夠成難題，而且作為項目所在地的呼和浩特市是內(nèi)蒙古的乳都，有著伊利、蒙牛兩大中國馳名的乳業(yè)集團(tuán)，這使得這里成為牛奶匯聚的地方，周邊農(nóng)牧區(qū)也因此而有了奶牛養(yǎng)殖的效應(yīng)，呼和浩特各類小型的乳品企業(yè)不斷增加，這也更加促進(jìn)了奶牛的養(yǎng)殖及牛奶產(chǎn)量與質(zhì)量的提高。這兩大資源的充足為本項目的建設(shè)提供了必要條件。2.3.2內(nèi)蒙古豆奶及豆制品的供給情況內(nèi)蒙古地區(qū)因豆類產(chǎn)量較高，所以豆制品生產(chǎn)企業(yè)眾多，2006年可食可健豆制品生產(chǎn)基地在呼和浩特清水河縣建成，由此呼和浩特成為全國最大的豆制品生產(chǎn)基地。但其他眾多的豆制品生產(chǎn)企業(yè)都還處于規(guī)模較小、技術(shù)力量薄弱的階段。與此同時，豆奶制品除較為知名的伊利、蒙牛豆奶粉制品外，豆奶飲品生產(chǎn)企業(yè)全區(qū)較為知名的只有五家，但其產(chǎn)品也僅限于普通的酸奶等飲品，并不為大眾所熟知，2.3.3企業(yè)遠(yuǎn)景目標(biāo)和五年規(guī)劃2.3.3.1企業(yè)遠(yuǎn)景目標(biāo)內(nèi)蒙古新伊和生物科技有限公司汲取其他行業(yè)在快速成長期無序或惡意短板，引領(lǐng)整個行業(yè)向著健康、積糕做大做強(qiáng)，技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品創(chuàng)新相結(jié)合，鼎立的局面，而植物蛋白飲品則會成為與動物蛋白飲品(牛奶為主)平起平坐的健康飲品，這主要來源于人們對健康的需求，而植物蛋白中最具潛力的是大豆蛋白，他的營養(yǎng)價值與健康性遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他同2.3.3.2企業(yè)五年規(guī)劃第一年：以品牌建設(shè)、客戶服務(wù)為核心，夯實市場基礎(chǔ)第二年：精耕細(xì)作，全面拓展第三第四年：年平均增長力達(dá)到100%以上，企業(yè)成功上市第五年：振興民族士氣，挺進(jìn)國際市場面對良好的企業(yè)愿景，與合理的企業(yè)規(guī)劃，新伊和飲品公司這當(dāng)中必定是風(fēng)險與挑戰(zhàn)并存，企業(yè)如何應(yīng)對市場變動帶來的風(fēng)險將是對企業(yè)巨大的挑戰(zhàn)，而且作為一個新型的品種挺進(jìn)市場，本身也會面對巨大的壓力。相信通過公司全體員工的努力，實現(xiàn)企業(yè)的規(guī)劃目標(biāo)。2.4本項目產(chǎn)品銷售預(yù)測由于國民對于健康食品的重視度的提升，使得一度被譽(yù)為健康飲品的牛奶也在人們的視眼中出現(xiàn)了諸多瑕疵，而豆奶的出現(xiàn)似乎迎合了當(dāng)前人們對健康飲品的追求。由于奶制品近兩年的出現(xiàn)的一系列問題使得中國有超過20%的消費者從購買牛奶轉(zhuǎn)向購買豆?jié){、豆奶，豆奶廠家的銷售量比過去增長40%~50%。雖然豆奶銷售量似乎呈直線上升趨勢，但是目前豆奶行業(yè)尚處于導(dǎo)入期向成長期過渡的階段，植物蛋白飲品市場即將被撬動。本項目產(chǎn)品在此時打入市場是具有良好的契機(jī)。因為已有豆奶飲品試銷，使得人們習(xí)慣了接受豆奶飲品，而且人們又對豆奶飲品在有了科學(xué)認(rèn)識的基礎(chǔ)上提出了新的要求，此時新伊和生物科技有限公司可以借鑒先前豆奶行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)驗與不足之處，改良新的生產(chǎn)工藝，將大豆與牛奶恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)合，形成更加適合當(dāng)前人們品味及可以充分被吸收的豆奶飲品。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院預(yù)計，今后10到15年內(nèi)我國居民豆乳及其制品人均消費將以6.1%的速度增長，其市場前景相當(dāng)廣闊，在此情形下，本項目在良好的經(jīng)營管理模式下與先進(jìn)的技術(shù)力量支撐2.5.1我國谷物蛋白飲料主要生產(chǎn)企業(yè)介紹及本項目的特殊性“南中國第一代植物蛋白飲料早已是家喻戶曉，但迅猛發(fā)展似乎把植物蛋白飲料給掩埋了。自從2006年惠爾康推出了場取得了不錯的業(yè)績。特別是三聚氰胺事件業(yè)，如維維集團(tuán)(營養(yǎng)谷動)、中綠集團(tuán)(粗糧王)、小洋人集團(tuán)(五谷奶昔)、銀鷺(花生牛奶露)、宏寶萊(花生露)、廣糧集團(tuán)(廣糧粗糧)也紛紛推出了自己的谷物蛋白飲料產(chǎn)品。進(jìn)入2009年，植物蛋白飲料日益流行，銷售漸入佳境，不少飲料企業(yè)也看好植物蛋白飲本項目是內(nèi)蒙古新伊和生物科技有限公司近幾年通過對我國各地較為知名的谷物蛋白飲品的品味及生產(chǎn)技術(shù)的研究的基礎(chǔ)上提出業(yè)，其品牌效應(yīng)及帶動作用成為本項目成為又一個加入乳都的重要力量。內(nèi)蒙古地區(qū)是奶食品的故鄉(xiāng)，長期居住在這里的蒙古族制作奶品有著成熟的經(jīng)驗技巧，這些傳統(tǒng)的奶制品知識與經(jīng)驗是本項目可借鑒的寶貴財富。2.5.2產(chǎn)品市場競爭力優(yōu)勢1、高校專家聯(lián)合五年的研發(fā)益禾“健康在線”是由內(nèi)蒙古新伊和生物科技有限公司推出的一系列植物蛋白飲品。益禾植物蛋白飲品研發(fā)團(tuán)隊是以寧夏大學(xué)、天津科技大學(xué)等多家知名高校為背景，結(jié)合國內(nèi)植物蛋白研發(fā)資深人士為基礎(chǔ)的自發(fā)研究團(tuán)體。在學(xué)術(shù)研究上，本團(tuán)隊專注于農(nóng)產(chǎn)品深加工；在具體應(yīng)用上，結(jié)合國內(nèi)各所農(nóng)業(yè)大學(xué)位于全國領(lǐng)先的食品研究方向，重點研究植物蛋白的實際應(yīng)用。團(tuán)隊成立5年，耗資3000萬在國內(nèi)率先成功研發(fā)出數(shù)款“益禾植物蛋白系列飲品”,填補(bǔ)了市場空白，同時為國人的健康提供了數(shù)款支柱性產(chǎn)品。產(chǎn)品及生產(chǎn)工藝均獲得國家專利。該產(chǎn)品經(jīng)過實驗室研發(fā)，常溫放置，均達(dá)到量產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，為益禾健康發(fā)展提供了堅實的后盾。2、國內(nèi)先進(jìn)專利技術(shù)采用國內(nèi)最先進(jìn)的組合脫星技術(shù)，徹底脫去了豆腥味，消除了大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子如脹氣因子、胰蛋白酶抑制劑因子等不利因素，喝了不僅不會引起脹氣，而且更有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。改生產(chǎn)工藝已經(jīng)獲得國家專利。3、原料來源于富饒的河套平原及東北高蛋白大豆東北大豆品質(zhì)優(yōu)良，含營養(yǎng)價值高時眾所周知的，東北大豆尤其含蛋白質(zhì)很高，我們稱之為東北蛋白大豆，除此外原料還來源于被譽(yù)為“塞北江南”的河套平原，河套平原以盛產(chǎn)糧食而著稱，盛產(chǎn)小麥、大豆、葵花、瓜果等作物，是西北最主要的農(nóng)業(yè)區(qū)，是膏腴殖壤的肥美之地。河套平原背靠綿綿陰山，前面有黃河澆灌，生產(chǎn)的大豆除具有大豆本身的營養(yǎng)價值外，還富含各種對人體有益的礦物元素及其他營養(yǎng)元素，是中國西部重要的優(yōu)質(zhì)大豆產(chǎn)區(qū)。4、專業(yè)的團(tuán)隊公司組建以來就吸納了一批具有大公司管理經(jīng)驗中有來自原蒙牛的事業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)，其多次著手操作過蒙牛新工業(yè)廠房項目的籌備、啟動及后期的建設(shè)與管理，而且該項目建成后成為國內(nèi)第一、全球領(lǐng)先的牛奶生產(chǎn)基地，理論水平和實踐經(jīng)驗都相當(dāng)?shù)呢S富。有來自原伊利液態(tài)奶區(qū)域營銷總部的市場負(fù)責(zé)人，具有多年的市場營銷經(jīng)驗。公司的研發(fā)團(tuán)隊全部來自于我國知名高校，全部是研究生及以上學(xué)歷，從事過多年農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)與研究，擁有很高的專業(yè)水平和創(chuàng)新精神。研發(fā)的產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝均多次申請國家專利，并獲得專利技公司擁有一批具有5至8年不等的快速消費品銷售經(jīng)驗的營銷團(tuán)隊，團(tuán)隊管理人員多數(shù)來自于蒙牛、伊利、哇哈哈等大的食品企業(yè)，多人曾經(jīng)管理過省級以上的銷售區(qū)域和銷售隊伍。還為后續(xù)加工廠的建立儲備了一批高素質(zhì)、高水平、高效率的人優(yōu)錄用。對新畢業(yè)的學(xué)子及來城務(wù)工人員進(jìn)破格提拔之，有德而無才者培養(yǎng)之，有才而公司所有成員平均年齡不足30歲，不僅擁有大公司豐富的實戰(zhàn)精神!5、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品挑選優(yōu)質(zhì)大豆為原料，利用幾所高校專家5年研究專利技術(shù)研益禾健康在線不含膽固醇，富含異黃酮、卵磷脂、維生素E、人體8種必需氨基酸，能增強(qiáng)記憶力和人體抵抗力，預(yù)防動脈硬化及2.5.3產(chǎn)品市場競爭力劣勢本項目企業(yè)影響力度較小，不容易吸引資金及人力。但是項目產(chǎn)品屬于新興的健康飲品，鑒于人們對于健康的追求，而植物蛋白中最具潛力的是大豆蛋白，他的營養(yǎng)價值與健康性遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他同類。這就為解決企業(yè)影響力度小奠定了一定的基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上，公司需要加強(qiáng)管理與技術(shù)督導(dǎo)，將具有內(nèi)蒙古特色的植物蛋白飲品做到質(zhì)量上成，這是永保至高點的關(guān)鍵所在。公司目前要在企業(yè)發(fā)展的同時，不斷儲備技術(shù)力量，為下一步的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。2.5.4營銷策略要想做大做強(qiáng)植物蛋白飲料，在產(chǎn)品定位與創(chuàng)新上下功夫做扎實后，主要應(yīng)從四個方面著手開展行之有效的市場營銷活動：區(qū)域市場定位與營銷策略選擇；市場推廣與品牌宣傳；營銷運營體系建設(shè)；渠道建設(shè)與決勝終端。1、區(qū)域市場定位與營銷策略選擇產(chǎn)品的區(qū)域市場定位是企業(yè)開展市場營銷活動的起點，產(chǎn)品的市場定位要將企業(yè)特點與目標(biāo)區(qū)域市場、目標(biāo)消費群體結(jié)合起來，做到有的放矢。2、品牌宣傳與市場推廣在今天飲料市場競爭異常激烈的環(huán)境下，企業(yè)只有實施快速入市、快速產(chǎn)品信息傳遞、快速品牌知名度提升、快速實現(xiàn)消費者的首次與重復(fù)購買等高強(qiáng)度的市場行為，才能夠從眾多的品牌與產(chǎn)品中凸現(xiàn)出來，才能從競爭者的消費群中分離出自己的消費群，才能使企業(yè)迅速進(jìn)入高速發(fā)展的良性循環(huán)?？上茸鲈圏c市場、戰(zhàn)略性的區(qū)域市場建設(shè)，條件成熟后再采用全國性媒體宣傳和招商。也可以在局部區(qū)域市場集中優(yōu)勢資源運用高中、低立體推進(jìn)的方法進(jìn)行市場推廣，并進(jìn)行有效的全國市場布局，由若干個點逐步推進(jìn)連成一片。3、營銷運營體系建設(shè)如果將一個企業(yè)比喻為一棵大樹，那么企核心競爭力、企業(yè)家精神就是樹根，企業(yè)的骨干隊伍、管理體系就是樹干，銷售渠道、經(jīng)銷商、消費者對企業(yè)及產(chǎn)品的品牌認(rèn)同度就是枝干和樹葉。營銷運營系統(tǒng)體系就如同樹干，是形成枝繁枝繁葉茂的關(guān)鍵。只有優(yōu)秀的銷售隊伍才能管理好強(qiáng)勢的經(jīng)銷商和終端。所以持續(xù)建設(shè)行之有效的營銷管理體系是做大做強(qiáng)植物蛋白飲料品牌和市場的基礎(chǔ)。4、渠道建設(shè)與決勝終端對中國市場來講，渠道顯得尤為重要，它能起到頂天立地的作用：上接公司的營銷戰(zhàn)略與營銷政策、下達(dá)終端與消費者，中間承載著：產(chǎn)品、促銷、品牌、宣傳。雖然企業(yè)的實力、品牌、目標(biāo)市場、分銷渠道會有所不同，但是只要項目產(chǎn)品是符合消費者需要的，建立一整套較好的營銷管理體系，計算好資源，并能堅持持續(xù)做好終端工作(陳列展示、促銷推薦),項目產(chǎn)品一定能成為是暢銷的產(chǎn)品!5、本項目產(chǎn)品營銷策略完全經(jīng)銷商完全經(jīng)銷商?經(jīng)銷商+辦事處?經(jīng)銷商+辦事處+專賣店完全直銷制?銷售模式本項目產(chǎn)品的基本營銷政策為每旗縣限額發(fā)展一名有發(fā)展?jié)摿?.6總結(jié)由以上分析，我們不難發(fā)現(xiàn)，內(nèi)蒙古新伊和生物科技有限公司植物蛋白及豆乳酸奶系列飲品生產(chǎn)基地建設(shè)項目無論從豆奶飲品現(xiàn)狀第3章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案3.1產(chǎn)品方案制定原則本項目是根據(jù)國內(nèi)大豆飲品的生產(chǎn)量、市場需求量以及產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展方向確定的建設(shè)規(guī)模。設(shè)計規(guī)模的確定，取決于原料供應(yīng)的可靠性和市場近期對產(chǎn)品的需求，同時要考慮產(chǎn)品在遠(yuǎn)期的需求量。根據(jù)市場預(yù)測，結(jié)合市場的需求行情，項目的經(jīng)濟(jì)合理性、當(dāng)?shù)氐馁Y源條件、運輸條件、資金籌措能力等方面綜合考慮，在充分比選和論證的基礎(chǔ)上確定了本項目的產(chǎn)品方案和生產(chǎn)規(guī)模。3.2建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案3.2.1建設(shè)規(guī)模根據(jù)國內(nèi)市場情況分析和企業(yè)定單情況，結(jié)合可能占有的市場份額進(jìn)行估算并考慮投資情況。制定本項目的生產(chǎn)規(guī)模為：90000噸/年植物蛋白系列飲品及7500噸/年豆乳酸奶。本項目操作性質(zhì)：生產(chǎn)操作為連續(xù)性生產(chǎn)，原料投入及成品儲運為間歇操作。3.2.2產(chǎn)品方案大豆飲品：97500噸/年。其中：1、植物蛋白系列飲品：90000噸/年；2、豆乳酸奶：7500噸/年。序號規(guī)格銷售價格(元)備注1植物蛋白飲品300噸/日瓶裝2原味豆乳酸奶5噸/日5噸/日瓶裝3原味天然豆乳酸奶5噸/日5噸/日4益生菌豆乳酸奶5噸/日第4章建設(shè)條件與廠址4.1廠址介紹本項目位于呼和浩特市玉泉區(qū)裕隆工業(yè)區(qū)園，占地面積133807平方米，總建筑面積為117470平方米，廠區(qū)大致呈梯形狀，廠區(qū)南4.2玉泉區(qū)基本概況呼和浩特玉泉區(qū)是內(nèi)蒙古自治區(qū)首府呼和浩特市四大城區(qū)之一，位于呼和浩特市西南部，全區(qū)轄一鄉(xiāng)一鎮(zhèn)七個辦事處，總面積270平方公里，總?cè)丝?7萬人，是以蒙古族為主體的多民族聚居區(qū)。玉泉區(qū)是呼和浩特的發(fā)祥地，是一個有400多年歷史的古老城池。在漫長的歷史長河中，各族人民和睦相處，水乳交融，4.2.1自然概況玉泉區(qū)地處內(nèi)蒙古自治區(qū)中部土默川平原，東經(jīng)110°23'至111°01',北緯39°28'至40°08'。平均海拔高度1050米。屬西北大陸性氣候，四季晝夜溫差較大，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，年平均氣溫8℃左右。全年日照時數(shù)3000小時，年降雨量350—500毫米。4.2.2區(qū)位環(huán)境玉泉區(qū)作為對外開放的窗口，地處國家沿邊開放帶發(fā)帶的交匯點，地理位置優(yōu)越。距首都北京498公里，距二連浩特內(nèi)陸開放口岸490公里，距準(zhǔn)格爾大型能源基地不足100公里；209國道、103省道直通山西、陜西省。通訊便捷，可與國內(nèi)1900個城鎮(zhèn)、世界280個國家和地區(qū)直接通話。還是全國少有的余電地區(qū)。4.2.3經(jīng)濟(jì)狀況改革開放以來，特別是伴隨著國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略區(qū)充分發(fā)揮地區(qū)比較優(yōu)勢，緊緊抓住國家擴(kuò)大內(nèi)需和產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整的發(fā)展道路；以市場為導(dǎo)向，招商引資為手段，連接城鄉(xiāng)，幅射內(nèi)蒙古4.2.4發(fā)展優(yōu)勢1、塞外旅游勝地。區(qū)內(nèi)名勝薈萃，素有“召廟浩特”之稱，有融合北方少數(shù)民族特別是蒙古族歷史與宗教文化創(chuàng)意的大召、小召、席力圖召、五塔寺召、漢傳佛教觀音廟等國家重點文物保護(hù)單位和久2、塞外貿(mào)易中心。馳名中外的旅蒙商號——“大盛魁”源于境內(nèi)。久負(fù)盛名的大南、大北街售貨網(wǎng)點鱗次櫛比，是全市的商貿(mào)集市中心。現(xiàn)已建成十幾處占地2萬平方米的大型專業(yè)商貿(mào)批發(fā)市場，星3、農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地。轄區(qū)內(nèi)土地肥美、水資源豐富，全區(qū)有耕地面積9.2萬畝，土地后備資源豐富，可開發(fā)宜草宜林荒地3位于呼托公路2.5公里處，規(guī)劃面積15平方公里，現(xiàn)已完成了3平的投資興業(yè)的好去處。目前已有41企業(yè)入駐，其中31家企業(yè)開工建設(shè)，23家企業(yè)投產(chǎn)，協(xié)議引資15億元人民幣。5、利用邊疆區(qū)位優(yōu)勢開展國際貿(mào)易的優(yōu)越條件。尤其是與蒙古呼和浩特市位于華北北部，是內(nèi)蒙古自治區(qū)首府，全區(qū)政治、積17224平方公里，總?cè)丝?53萬，市區(qū)人口43萬，轄九個旗、縣、呼和浩特市作為內(nèi)蒙古自治區(qū)的重要工業(yè)城市，現(xiàn)已形成乳業(yè)、其中：伊利集團(tuán)、蒙牛集團(tuán)、乾坤公司、托克托電廠、華蒙公司于呼和浩特市城區(qū)的西南部，轄區(qū)面積258平方公里?？?cè)丝?7.2萬。全區(qū)平均海拔1020一—1050米，屬西北大陸性氣候，四季分明，氣候宜人，年平均氣溫8~C,全年日照時數(shù)3000小時以上，年降水量300--500毫米。是209國道和103省道等多條公路干線的交匯點。境內(nèi)旅游資源豐富、古跡眾多、召廟林立，具有豐富的旅游欣賞價值和歷史文化內(nèi)涵。五塔寺被列為國家級重點文化保護(hù)單位，玉泉井有改革開放以來，玉泉區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會事業(yè)蓬勃發(fā)展，綜合經(jīng)濟(jì)實力顯著增強(qiáng)，走出了一條“農(nóng)業(yè)穩(wěn)區(qū)、工業(yè)強(qiáng)區(qū)、商貿(mào)富區(qū)、旅游車道，取得了前所未有的成績，地區(qū)生產(chǎn)總值平均每年以35%的速度遞增，財政收入年均增長31.5%。形成了具有地方特色的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)業(yè)化進(jìn)程，加速農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，整合農(nóng)“十一五'’期間，玉泉區(qū)明確了以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟(jì)和社會以推進(jìn)全區(qū)工業(yè)化，城鎮(zhèn)一體化，服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為支撐，加快社會主統(tǒng)籌社會發(fā)展，改善公共服務(wù)。努力打造以草原文化為背景，以蒙元文化、明清文化、召廟文化等為底，彰顯傳統(tǒng)民俗風(fēng)情的“民族歷史4.3玉泉區(qū)裕隆工業(yè)園區(qū)基本概況呼和浩特裕隆工業(yè)園是經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)設(shè)立的工業(yè)園區(qū)。園區(qū)位于呼托公路2.5公里處，地處自治區(qū)資源腹地，環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)，呼市、包頭、鄂爾多斯經(jīng)濟(jì)圈區(qū)前期啟動建設(shè)面積2平方公里，遠(yuǎn)景規(guī)劃面積為50平方公里。園區(qū)內(nèi)產(chǎn)業(yè)分四大板塊布局：工業(yè)區(qū)、高新技術(shù)產(chǎn)經(jīng)過幾年的建設(shè)，目前已完成5.4平方公里的園區(qū)建設(shè)，實現(xiàn)了給水、排水、供電、供暖、天然氣、通訊、郵政、有線電視、道路、公交車“十通一平”。其中，日供水能力為2.5萬立方米；日供氣能力達(dá)96萬立方米；通訊光纜工程裝機(jī)容量為1~-i-J;建成的2座11萬伏送變電終端變電站已全部投入運行。園區(qū)現(xiàn)有入園企業(yè)57家，協(xié)議投資總額226億元人民幣，實際利用區(qū)內(nèi)外資金118億元，44家企業(yè)投產(chǎn)。入園企業(yè)中，總投資超億元的企業(yè)7家，總投資千萬元以上的企業(yè)29家，同行業(yè)五百強(qiáng)企業(yè)4家，高新技術(shù)企業(yè)10家，被自治區(qū)列為重點扶持的中小企業(yè)6家。隨著京能熱電聯(lián)產(chǎn)項目、一汽汽車生產(chǎn)線、阜豐谷氨酸項目、力帆汽車部件項目等一批億元項約、落地，以園區(qū)為核心向周邊延伸的工業(yè)帶正在形成。歷時幾年的發(fā)展，入園企業(yè)已初步形成五大產(chǎn)業(yè)集群，分別是以汽車制造及配套產(chǎn)品加工為主的機(jī)械制造產(chǎn)業(yè)；以玉米深加工及配套產(chǎn)品生產(chǎn)為主的生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)；以非金屬礦物資源開發(fā)利用為主的新型建材產(chǎn)業(yè)；以絨毛資源開發(fā)利用為主的紡織服裝產(chǎn)業(yè)；以藥材資源開發(fā)利用為主的生物制藥業(yè)。適宜機(jī)械制造、新型材料、輕工紡織、醫(yī)藥產(chǎn)銷及配套產(chǎn)業(yè)項目的入駐，具有發(fā)展電力配套產(chǎn)業(yè)和汽車配套項目的優(yōu)勢條件?！笆晃濉逼陂g，園區(qū)及周邊50平方公里被規(guī)劃為全市的“西部工業(yè)走廊”,這為園區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。園區(qū)積極營造“親商、安商、富商”的引資氛圍，以“高效便捷、真誠服務(wù)”為宗旨，對入園企業(yè)的落駐服務(wù)實行“經(jīng)常化、全程化”,在政策、行政、信用、人文方面無償為入園企業(yè)提供全方位方便快捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在投資領(lǐng)域、土地使用、工商登記、稅收減免和協(xié)調(diào)服務(wù)等方面給予了國內(nèi)外投資者多種直接和間接的優(yōu)惠。堅持“互惠互利、合作雙贏、優(yōu)勢互補(bǔ)、共同發(fā)展”,對投資大、就業(yè)多、效益高的項目“一事一議”、特事特辦，以觀念超前、機(jī)構(gòu)精簡、機(jī)制靈活、環(huán)境優(yōu)越、政策優(yōu)惠、設(shè)施完備成為中外投資者的熱土。我們熱忱歡迎國內(nèi)外客商和有識之士與園區(qū)開展多領(lǐng)域、多層次、多形式的合作1、土地后備資源可觀，具有良好工程地質(zhì)條件，適宜大規(guī)模工4.4建設(shè)條件優(yōu)勢4.4.1地理位置優(yōu)勢3、距南二環(huán)路2公里，距呼和浩特機(jī)場18公里，距建設(shè)中的呼準(zhǔn)鐵路站4公里，東臨呼涼路，西臨呼準(zhǔn)公路及呼準(zhǔn)高速公路，近臨京包鐵路和110國道。4、距首都北京521公里，是西部省會城市中距離北京最近的城市，汽車?yán)锍碳s5小時，火車行程10小時，空中飛行45分鐘。5、有直達(dá)蒙古國首都烏蘭巴托和俄羅斯赤塔的國際航線兩條，往國內(nèi)各主要城市的航線有40余條。6、距天津港630公里，距內(nèi)陸IZI岸二連浩特490公里。4.4.2人力資源優(yōu)勢1、首府集中了眾多大中專院校，現(xiàn)有各類大中專以上院校45所，中專、技校、職高43所，共有在校學(xué)生218290人。2、由于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，下崗失業(yè)人員增多，勞動力資源豐富。4.4.3政策優(yōu)勢1、享有西部大開發(fā)諸多政策優(yōu)惠。2、作為少數(shù)民族首府城市和沿邊開放窗口，享有中央賦予的特殊優(yōu)惠政策。3、地方政府高度重視，制定出臺多項地區(qū)優(yōu)惠政策，最大限度保護(hù)投資者合法利益。4.5廠址選擇要點1、符合國家工業(yè)發(fā)展總規(guī)劃和當(dāng)?shù)氐慕ㄔO(shè)總規(guī)劃；2、靠近原料產(chǎn)地、燃料產(chǎn)地和產(chǎn)品消費地；3、有良好的交通運輸條件；5、供汽有保證。4.6廠址的評述廠址位于呼和浩特玉泉區(qū)裕隆經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。廠區(qū)具備了“六通一平”等生產(chǎn)、生活條件。本項目建設(shè)地點地理位置優(yōu)越，在園區(qū)內(nèi)不需新建生活福利設(shè)施，無洪水威脅，交通十分便利，節(jié)約投資，原料運距短，是較理想的建設(shè)場地。第5章主要原輔材料供應(yīng)大豆在內(nèi)蒙古具有悠久的種植歷史，是該區(qū)第二大糧食作物，是主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來源，常年播種面積在1100萬畝左右，面積僅次于黑龍江省，占全區(qū)農(nóng)作物播種面積的13%,總產(chǎn)達(dá)80-90萬噸。本項目所需的大豆、白砂糖國內(nèi)市場貨源充足，企業(yè)已有固定的供貨渠道，因此，本項目原料有保證。此外，所需的輔助材料均為常用配料，全國貨源充足，價格穩(wěn)定，可在市場上隨用隨購。5.2原輔材料、燃料消耗原輔材料、燃料消耗用量序號單耗備注一原輔材料1大豆3900噸2白砂糖4200噸3穩(wěn)定劑4500噸4酸味劑300噸5香精135噸62154套/t21000萬套二燃料動力1蒸汽38880噸2電718.21萬度3水第6章工藝技術(shù)方案6.1項目組成表本項目主要由生產(chǎn)車間、庫房及其相應(yīng)地外線、廠區(qū)硬化綠化、道路等組成。項目組成列表如下：項目組成表序號項目名稱結(jié)構(gòu)特征單位建筑面積備注一主體建筑物1生產(chǎn)車間鋼框架結(jié)構(gòu)兩層2原料庫輕鋼結(jié)構(gòu)單層3成品庫鋼框架結(jié)構(gòu)單層4配電車間磚混結(jié)構(gòu)單層5活動中心磚混結(jié)構(gòu)兩層6展廳/研發(fā)樓框架結(jié)構(gòu)單層7行政辦公樓框架結(jié)構(gòu)五層8廠區(qū)辦公樓框架結(jié)構(gòu)五層二輔助配套設(shè)施1293隔油池4調(diào)節(jié)池5水解酸化池6沉淀池789二沉池蓄水池化糞池循環(huán)水池鍋爐房磚混結(jié)構(gòu)職工浴池磚混結(jié)構(gòu)地磅房磚混結(jié)構(gòu)門衛(wèi)室磚混結(jié)構(gòu)大門個2m給水管網(wǎng)m消防管網(wǎng)m排水管網(wǎng)m采暖外線m電力外線m綠化本項目產(chǎn)品符合NY/T433-2000綠色食品植物蛋白飲料的技術(shù)色澤色澤鮮亮一致.無變色現(xiàn)象性狀均勻的乳濁狀或懸濁狀滋味與氣味具有本品種固有的香氣及滋味，不得有異味雜質(zhì)無肉眼可見外來雜質(zhì)振搖均勻后12h內(nèi)無沉淀、析水，應(yīng)保持均勻體系2、理化要求蛋白質(zhì)(M/v),%凈含量，ml按包裝標(biāo)示規(guī)定。負(fù)偏差符合國家包裝商品計量規(guī)定3、衛(wèi)生要求指標(biāo)脲酶試驗(以大豆為原料)陰性山梨酸.G/L不得檢出不得檢出不得檢出不得檢出菌落總數(shù)，個/L致病菌不得檢出6.3.1工藝流程1、植物蛋白原料選配→精選→前處理→磨漿→脫腥→真空脫氣→過濾→配2、豆乳酸奶原料選配→精選→前處理→磨漿→脫腥→真空脫成品6.3.2工藝說明以優(yōu)質(zhì)大豆為原料，經(jīng)滅活脂肪氧化酶、酶法提取、分離、超高溫內(nèi)蒸脫腥、調(diào)配、高壓均質(zhì)、二次滅菌技術(shù)精制而成的大豆植物蛋白系列飲料。豆乳的大豆固形物含量應(yīng)不低于8.0%(以折光計),蛋白質(zhì)含量不低于0.5%(質(zhì)量濃度)。酸豆乳飲料是以豆粕為原料，經(jīng)過磨制、適度酶解、加熱殺菌、調(diào)整PH值、調(diào)味、滅菌、灌裝等工藝加工成成品。添加有機(jī)酸調(diào)整到適當(dāng)?shù)腜H值，可以有效抑制微生物的繁殖，最后的滅菌環(huán)節(jié)掌握好工藝條件，就可以不用添加防腐劑。1、選料及原料的預(yù)處理植物蛋白原料的質(zhì)量直接影響到飲料的霉?fàn)€變質(zhì)、成熟度較高的原料。2、浸泡、磨漿浸泡可以使植物籽仁細(xì)胞結(jié)構(gòu)軟化、組織疏松，降低磨漿時的能耗與設(shè)備磨損，提高膠體分散程度和懸浮性、增加蛋白質(zhì)的提取率。為保證原料的提取率，泡好的原料，應(yīng)一次性加足水量，進(jìn)行磨漿。加水量約為配料水量的50%-70%,先經(jīng)過粗磨，再經(jīng)過膠體磨磨細(xì)，使其組織內(nèi)蛋白質(zhì)及油脂充分析出，有利于提高原料的利用率。3、真空脫臭植物蛋白飲料由于其原料的特性以及加工特性，極易產(chǎn)生青草臭和加熱臭等異臭。脫臭可以使得料液中的大量帶有異味的揮發(fā)性物質(zhì)在低溫下抽出。將加熱的植物蛋白飲料于高溫下噴入真空脫臭罐中，部分水分瞬間蒸發(fā)，同時帶出揮發(fā)性的不良風(fēng)味成分，由真空泵抽出，脫臭效果顯著。真空脫臭罐的真空度一般控制在26.6-39.9kpa。如果太高，可能導(dǎo)致氣泡沖出。4、均質(zhì)均質(zhì)可以使料液中的脂肪球、蛋白質(zhì)大顆粒破碎，使飲料口感細(xì)膩，防止脂肪上浮，提高乳濁液的穩(wěn)定性。根據(jù)原料的品種確定合理的均質(zhì)壓力、溫度、次數(shù)，保證均質(zhì)效果。另外，均質(zhì)還可以使吸附于脂肪球表面的蛋白質(zhì)量增加，緩和變稠現(xiàn)象，提高產(chǎn)品消化性，增加產(chǎn)品的光澤度。5、灌裝殺菌植物蛋白飲料富含蛋白質(zhì)、脂肪，很易變質(zhì)，本項目采用超高溫瞬時連續(xù)殺菌和無菌包裝。6.3.3設(shè)備一覽表序號規(guī)格功率數(shù)量1振動清理篩2223斗式提升機(jī)84大豆烘干機(jī)組包括：風(fēng)機(jī)、加熱器、支架、進(jìn)風(fēng)口、料斗、35定量輸送機(jī)2647失活軟化機(jī)組包括：堿水缸、熱水缸、滅酶筒、粗漿槽、控計、電機(jī)、減速器等。28不銹鋼粗磨機(jī)45型49微化分離機(jī)組包括：膠體磨分離機(jī)、架子、擋渣槽、精漿槽等。2殺菌脫腥機(jī)組包括：預(yù)熱器、脫腥缸、真空泵、出料泵、妙2配料缸(攪拌、剪切、保溫)6中間缸(保溫)4中間缸(保溫)4夾層鍋(攪拌、可傾式)4奶泵6T×18m×5臺×3.86T×56m×1臺×0.8配套不銹鋼管路管件閥門配套配套電氣系統(tǒng)配套2灌裝機(jī)2冷庫設(shè)備0-5℃容積4000m3占地1500m216.4.1清潔生產(chǎn)的概念清潔生產(chǎn)是在產(chǎn)品生產(chǎn)過程和產(chǎn)品預(yù)期消費資源，把對人類和環(huán)境的危害減至最小，又充分滿足人們的需要，使社會、經(jīng)濟(jì)效益最大的一種生產(chǎn)方式。清潔生產(chǎn)也是一種創(chuàng)造性思想。它將整體的污染預(yù)防戰(zhàn)略持續(xù)地用于生產(chǎn)過程、產(chǎn)品和服務(wù)中。通過不斷改善管理和技術(shù)進(jìn)步，提高資源綜合利用率，增加生態(tài)效益，減少污染物排放，以降低對環(huán)境和人類的危害。關(guān)于清潔生產(chǎn)，聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署與規(guī)劃中心綜合各種說法，給出了以下定義：清潔生產(chǎn)是指將綜合預(yù)防的環(huán)境策略持續(xù)地應(yīng)用于生產(chǎn)過程和產(chǎn)品中，以便減少對人類和環(huán)境的風(fēng)險性。清潔生產(chǎn)是指既可滿足人們的需要又可合理使用自然資源并保護(hù)環(huán)境的實用生產(chǎn)方法和措施。其實質(zhì)是一種物料和能耗最少的人類生產(chǎn)活動的規(guī)劃和管理，將廢物量化、資源化和無害化或消滅于生產(chǎn)過程之中。6.4.2清潔生產(chǎn)的內(nèi)容清潔生產(chǎn)包括以下幾方面內(nèi)容。1、清潔能源清潔生產(chǎn)使自然資源和能源利用合理化，經(jīng)濟(jì)效類和環(huán)境的危害最小化。在能源使用方面，它包括新能源的開發(fā)、可再生能源的利用、現(xiàn)有能源的清潔利用及常規(guī)能源的清潔利用的方2、清潔原料在使用原料方面，少用或不用有毒有害及稀缺原料。3、清潔的生產(chǎn)過程在生產(chǎn)過程中，節(jié)能，節(jié)約原料，生產(chǎn)中產(chǎn)出無毒、無害的中間產(chǎn)品，減少副產(chǎn)品，選用少廢，無廢工藝和高效設(shè)備，減少生產(chǎn)過程中的危險因素(如高溫、高壓、易燃、易爆、強(qiáng)噪聲、強(qiáng)振動聲),合理安排生產(chǎn)進(jìn)度，物料實行再循環(huán)，使用簡便可靠的操作和控制方法，完善管理等，樹立起良好的企業(yè)形象。4、清潔的產(chǎn)品產(chǎn)品在使用中、使用后不危害人體健康和生態(tài)環(huán)境。產(chǎn)品包裝合理，易于回收、復(fù)用、再生、處置和降解。使用壽命和使用功能合理。6.4.3清潔生產(chǎn)的意義清潔生產(chǎn)一是可大幅度減少資源消耗和廢物的生態(tài)環(huán)境得到緩解和恢復(fù)，排除資源匱乏困境和污染困擾，走工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路。二是清潔生產(chǎn)改變了傳統(tǒng)的被動滯后的先污染后治理的污染控制模式，強(qiáng)調(diào)在生產(chǎn)過程中提高資源、能源轉(zhuǎn)化率，減少污染物的產(chǎn)生，降低對環(huán)境的不利影響。三是企業(yè)開展清潔生產(chǎn)，可以避開由于末端治理而付出的高昂費用，使可能產(chǎn)生的廢物消滅在生產(chǎn)過程中。6.4.4本項目清潔生產(chǎn)本項目清潔生產(chǎn)依據(jù)清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)藝及裝備要求、資源能源利用指標(biāo)、產(chǎn)品指標(biāo)、污染物產(chǎn)生指標(biāo)、廢物回收利用指標(biāo)及環(huán)境管理要求等幾方面考慮。6.5總平面布置及運輸6.5.1設(shè)計依據(jù)1、《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計規(guī)范》;3、《工業(yè)廠房設(shè)計規(guī)范》;4、甲方提供的廠區(qū)現(xiàn)狀圖；5、其它有關(guān)設(shè)計基礎(chǔ)資料等。6.5.2設(shè)計原則本項目為新建項目、結(jié)合上述自然條件，確定廠區(qū)總平面布置原1、從滿足工藝生產(chǎn)，車間流向合理，生產(chǎn)安全可靠，有利于管理出發(fā)。盡量利用原有設(shè)施，力求節(jié)約用地，平面布局緊湊合理，并適當(dāng)留有發(fā)展余地；2、根據(jù)工藝流程，生產(chǎn)特點和各部門的相互關(guān)系優(yōu)化廠房布局，保證生產(chǎn)過程的連續(xù)性和安全性，并使生產(chǎn)作業(yè)線短捷、方便，避免3、場地豎向設(shè)計合理，有利于排水；4、在總體布局上，綜合考慮建筑物的朝向，以創(chuàng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境，使之能最大限度地利用天然采光和自然通風(fēng)；5、符合國家防火、衛(wèi)生、勞動保護(hù)規(guī)范，改善環(huán)境，改善生產(chǎn)6、建、構(gòu)筑物之間的距離應(yīng)滿足生產(chǎn)、防火、衛(wèi)生、地震、防塵、日照、通風(fēng)、工程技術(shù)管道的鋪設(shè)，運輸、地質(zhì)和建筑條件等要求，使建、構(gòu)、筑物之間的距離最小，以節(jié)約用地。6.5.3總圖布置本項目為新建項目。占地面積約133807m2。依據(jù)總圖布置原則，結(jié)合場地情況進(jìn)行了如下設(shè)計：本項目廠區(qū)為大致為梯形狀，南側(cè)緊鄰裕隆南路。規(guī)劃為四個區(qū)域，包括生活區(qū)、辦公區(qū)、研發(fā)展示區(qū)、生產(chǎn)區(qū)，廠區(qū)有有四個入口，分別位于廠區(qū)的西側(cè)與南側(cè)，西側(cè)的入口是生活入口區(qū)和辦公入口區(qū)，南側(cè)入口為研發(fā)展示區(qū)和生產(chǎn)入口區(qū)。(詳見總平面布置圖)。6.5.4綠化及道路設(shè)計思想：工廠環(huán)境要綠化美化成為花園，為現(xiàn)代文明生產(chǎn)服務(wù)。1、道路與廣場：以新疆楊、白楊品種為主，輔以灌木、草坪；2、車間散水以外，以草坪、花壇為主，用矮鐵欄圍護(hù)；3、圍墻內(nèi)外可以成排種植高大喬木。6.5.5豎向設(shè)計現(xiàn)有場地地勢平坦，豎向設(shè)計為平坡式。新增設(shè)施的地坪標(biāo)高根據(jù)周圍現(xiàn)有建、構(gòu)筑物及道路標(biāo)高確定，以順應(yīng)廠區(qū)豎向布置方式，保證場地雨水排除順暢。6.5.6總平面技術(shù)指標(biāo)總平面主要設(shè)計指標(biāo)表序號單位指標(biāo)備注1全廠占地面積2廠區(qū)建筑系數(shù)%3建筑面積4容積率5廠區(qū)綠化系數(shù)%6.5.7廠內(nèi)外運輸1、該企業(yè)的生產(chǎn)期為300天/年，因此原輔材料及產(chǎn)品的運輸按全年考慮運輸。全廠年運輸量表序號貨物名稱年運輸量備注一1大豆3900噸汽車2白砂糖4200噸汽車3穩(wěn)定劑4500噸汽車4酸味劑300噸汽車5香精135噸汽車610噸汽車7燃煤4600噸汽車8其它50噸汽車小計17695噸二植物蛋白系列飲品汽車2豆乳酸奶7500噸汽車3煤渣汽車4其他50噸汽車小計15050噸三合計31050噸2、目前社會運力比較豐富，廠外運輸主要由社會運力承擔(dān)；廠內(nèi)運輸主要是產(chǎn)品的倒運，采用叉車運輸。1t柴油叉車：10輛平板貨車：3輛地上衡：2臺(30T和100T)6.6土建工程6.6.1設(shè)計依據(jù)的資料1、自然條件年平均氣溫：7.3℃日極端最高氣溫：38.3℃日極端最低氣溫：-30.9℃凍土層深度：1.50m年平均風(fēng)速：372.7mm地震烈度：按8度2、地質(zhì)組成廠區(qū)位于呼和浩特市玉泉區(qū)裕隆工業(yè)開發(fā)區(qū)，廠區(qū)地表水豐富。3、設(shè)計要求結(jié)構(gòu)設(shè)計依據(jù)生產(chǎn)工藝及建筑上的使用要求，并按國家現(xiàn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范進(jìn)行設(shè)計，應(yīng)做到經(jīng)濟(jì)、安全、適用。4、施工條件本工程生產(chǎn)車間中設(shè)備基礎(chǔ)和管路較多，施工時，施工單位各工種應(yīng)密切配合，設(shè)備基礎(chǔ)和孔洞尺寸，位置應(yīng)準(zhǔn)確。預(yù)制構(gòu)件較大，施工單位應(yīng)具備相應(yīng)的吊裝能力。如遇冬季施工，施工單位應(yīng)嚴(yán)格按有關(guān)《規(guī)范》、《規(guī)程》、《規(guī)定》,對構(gòu)件進(jìn)行養(yǎng)護(hù)以確保工程質(zhì)6.6.2結(jié)構(gòu)設(shè)計1、生產(chǎn)車間建筑物等級是二級。耐火等級根據(jù)建筑材料為二級。各車間耐火等級詳見建筑物和構(gòu)筑物一覽表。2、建筑和結(jié)構(gòu)設(shè)計的幾個原則(1)建筑平面布置力求簡單，整齊合理。適當(dāng)考慮了外表裝修。(2)結(jié)構(gòu)體系受力明確，整體性好；不同類型結(jié)構(gòu)體系或?qū)痈邞抑?，荷載相差較大的建筑，用抗震縫隔開。(3)為便于施工機(jī)械化和標(biāo)準(zhǔn)化，盡量采用預(yù)制構(gòu)件。3、地基處理及基礎(chǔ)形式根據(jù)地質(zhì)勘探報告，地基持力層選在粉質(zhì)性質(zhì)土層上。對于荷載較大的建筑物，可采用1.2米厚中粗砂墊層作地基處理。根據(jù)各建筑物的結(jié)構(gòu)型式基礎(chǔ)分別采用鋼筋混凝土條形基礎(chǔ)，鋼筋混凝土獨立基礎(chǔ)。6.6.3主要建構(gòu)物的建筑特征和結(jié)構(gòu)類型本項目建筑結(jié)構(gòu)選型力求經(jīng)濟(jì)合理，結(jié)構(gòu)形式根據(jù)不同的使用性質(zhì)，選擇不同的建筑結(jié)構(gòu)方案。其設(shè)計均要符合建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范、規(guī)程采用的結(jié)構(gòu)類型有輕鋼門式鋼架結(jié)構(gòu)，混合結(jié)構(gòu)等。建筑構(gòu)建和配件的選型，除按國家和地區(qū)的通用標(biāo)準(zhǔn)選用外，尚須滿足具有中等預(yù)制和吊裝水平的施工部門，施工較為方便的原則。平面布置應(yīng)因地制宜。1、生產(chǎn)車間：車間平面尺寸為155m×30m,生產(chǎn)類別為戊類，車間耐火等級為三級。該車間為單層門式鋼架結(jié)構(gòu)，梁底高9.50m,柱距為7.50m。其外圍護(hù)墻1.20m米以下為370厚磚墻，1.2m以上墻面及屋面均采用彩鋼復(fù)合保溫板，保溫材料為100厚聚苯板。柱基礎(chǔ)采用鋼筋混凝土獨立基礎(chǔ)，墻下基礎(chǔ)采用鋼筋混凝土基礎(chǔ)梁，鋼梁、鋼柱均采用H型鋼，墻面及屋面檀條用“C”型冷彎薄壁型鋼，并設(shè)置相應(yīng)的支撐系統(tǒng)。室內(nèi)墻裙貼1.20m高白色瓷磚，地面做彩色自流平地面，外窗采用塑鋼窗，外門用彩板大門。為滿足生產(chǎn)時的通風(fēng)要求，屋頂設(shè)置通2、辦公樓：建筑面積為8000m2,5層，框架結(jié)構(gòu)。地面貼拋光防滑地面磚，窗為塑鋼窗。3、各種水池均為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，設(shè)計抗?jié)B等級為S6。6.6.4需要采取的特殊技術(shù)措施對于耐火等級為二、三級的鋼結(jié)構(gòu)，所有外露的承重鋼構(gòu)件表面均刷防火涂料，以滿足其耐火極限的要求。由于工程所在場地上土質(zhì)對混凝土有一定的腐蝕，故對建筑物基礎(chǔ)及入土部分的混凝土做腐蝕處理，防腐等級為三級。第7章公用工程設(shè)施7.1.1設(shè)計依據(jù)的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)1、《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》(GB50015-2003)2、《室外給水設(shè)計規(guī)范》(GB50013-2006)3、《室外排水設(shè)計規(guī)范》(GB50014-2006)4、《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GBJ165、《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》(GB50140-2005)本項目給排水專業(yè)設(shè)計的主要內(nèi)容有：廠區(qū)及室內(nèi)給排水系統(tǒng)，室內(nèi)外消防給水系統(tǒng)。用水直接從廠區(qū)自來水管網(wǎng)接入。7.1.2給水工程1、用水量全廠日最高用水量為537.50m3,年用水量為全廠用水量序號名稱用水量1生產(chǎn)用水2循環(huán)補(bǔ)水3生活用水總計注：生活用水量按50L/d·人計。2、給水室外給水管道采用DN300球墨給水鑄鐵管，直埋敷設(shè)。3、室外給水系統(tǒng)室外設(shè)高、低壓生活給水管網(wǎng)；低壓生活、消防給水管網(wǎng)與主干管成環(huán)狀布置，設(shè)地下式室外消火栓12個，火災(zāi)時由城市消防車通過消防水泵接合器向室內(nèi)供水；以及獨立的臨時高壓消防給水管網(wǎng)，環(huán)狀布置，主管為DN150給水鑄鐵管。室外供水管道沿區(qū)內(nèi)道路平行于建筑物敷設(shè)，敷設(shè)在人行道或草地下，管道外壁距建筑物外墻凈距大于1米。4、室內(nèi)給水系統(tǒng)室內(nèi)供水選用全自動變頻調(diào)速供水設(shè)備1套。置成枝狀管網(wǎng)，單向供水。5、消防給水系統(tǒng)室內(nèi)均設(shè)置消火栓給水系統(tǒng)，室內(nèi)消火栓處設(shè)置直接開啟專用消防泵的按鈕，并設(shè)消防水泵接合器。廠區(qū)消防管網(wǎng)接市政消防給水管網(wǎng)，且廠區(qū)內(nèi)建有蓄水池一座。完全可以滿足消防給水的要求。6、全廠設(shè)有冷卻循環(huán)水系統(tǒng)。全廠循環(huán)水量為200m3/h(t1=29℃,t2=39℃),由循環(huán)水泵將水送往冷卻塔降溫后循環(huán)使用。7.1.3排水工程1、全廠污水排放量為397.75m3/d。其中：生產(chǎn)排水量為364.00m3/d,生活排水量為33.75m3/d。2、廠區(qū)排水采用分流制，生產(chǎn)廢水排入廠區(qū)污水處理系統(tǒng)。生7.1.4給排水設(shè)備序號設(shè)備名稱型號與規(guī)格單位數(shù)量備注1供水設(shè)備Q=90m3/hH=35m套12純凈水設(shè)備套13冷卻塔CXW-U400Q=376m3/h進(jìn)口水溫37℃出口水溫32℃臺24冷卻水循環(huán)泵臺31備5二氧化氯發(fā)生器N=3.0KW套17.2.1電力負(fù)荷本項目電源玉泉區(qū)供電局裕隆工業(yè)開發(fā)區(qū)分局11萬供電站提供一回路，采用10KV專線引入。設(shè)2000KVA/10/0.4KV變壓器1臺，可全廠負(fù)荷計算表序號備組名稱設(shè)備容量Pe需要系數(shù)功率因量備注1間2理3鍋爐房4設(shè)備5備6照明及0后本工程所需電力主要由當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)提供。本工程生產(chǎn)能力較大，工藝先進(jìn)，生產(chǎn)過程連續(xù)性較強(qiáng)，如中斷供電，將造成較大損失。主要生產(chǎn)車間為二級負(fù)荷，非主要工藝設(shè)備用電負(fù)荷為三級負(fù)荷。序號用電單位名稱年運行小時數(shù)(萬KWh)1生產(chǎn)車間23鍋爐房4給水、排水系統(tǒng)56照明及生活77.2.2外部電源7.2.3內(nèi)部電源本廠設(shè)1臺2000KVA/10/0.4KV變壓器。高壓電動機(jī)擬7.2.4廠內(nèi)主要電壓等級一般照明電壓220V控制電壓220V7.2.5電氣設(shè)備及控制采用國內(nèi)交流變頻調(diào)速傳動裝置。車間的電氣設(shè)備控制以采用DCS系統(tǒng)為主，實行集中自動控制，通過設(shè)置在主控室和各操作室的儀表自動化裝置對各生產(chǎn)裝置生產(chǎn)過程的監(jiān)視和控制，實現(xiàn)電氣與儀表聯(lián)動序號設(shè)備名稱型號與規(guī)格數(shù)量單位11臺2高壓開關(guān)柜2臺3低壓開關(guān)柜5臺4低壓電容補(bǔ)償柜2臺5直流屏系統(tǒng)1套6動力配電箱臺7照明箱配電箱臺7.2.6通訊7.2.7防雷與接地依據(jù)設(shè)計規(guī)范所有建構(gòu)筑物及設(shè)備按三類防雷構(gòu)有不帶電設(shè)備金屬外殼、金屬構(gòu)件電纜橋架、鎧裝電纜金屬外皮及鍍鋅鋼管均要可靠連接，并與接地裝置連為一體。7.3.1概述本項目根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求及該地區(qū)能源供應(yīng)狀況，熱源由園區(qū)鍋爐房供給，可滿足全廠最大用汽量。裝置用汽為低壓蒸氣(0.4MPa)。最大用汽量為6.50t/h,平均用汽量為5.40t/h。蒸汽參數(shù)為0.4MPa、143.62℃、5.40t/h,園區(qū)可滿足生產(chǎn)用汽。7.3.2熱負(fù)荷全廠生產(chǎn)用汽熱負(fù)荷序號名稱蒸汽壓力(MPa)噸/小時全年(噸)1生產(chǎn)2管道損失合計生產(chǎn)工藝用汽特點：蒸汽壓力、蒸汽量需連續(xù)、穩(wěn)定。7.3.3供熱方案選擇生產(chǎn)用汽由園區(qū)供給，蒸汽參數(shù)為0.4MPa、143.62℃。7.3.4室外供熱管網(wǎng)本項目室外供熱管道采用地溝敷設(shè)。管材：生產(chǎn)用汽管采用熱扎無縫鋼管；采暖供熱管采用低壓流體輸送焊接鋼管。管道保溫材料采用玻璃棉。凝結(jié)水經(jīng)工藝回收后，由凝結(jié)水泵泵至鍋爐房凝結(jié)水箱，重復(fù)使用。7.4.1室外氣象參數(shù)大氣壓力冬季90.09KPa,夏季空調(diào)計算干球溫度夏季空調(diào)計算濕球溫度夏季通風(fēng)計算相對濕度夏季通風(fēng)計算溫度冬季空調(diào)計算干球溫度冬季空調(diào)計算相對濕度冬季通風(fēng)計算溫度冬季采暖計算溫度冬季室外平均風(fēng)速冬季主導(dǎo)風(fēng)向最大凍土深度7.4.2采暖熱負(fù)荷表序號采暖面積(m2)熱指標(biāo)1生產(chǎn)系統(tǒng)2生活系統(tǒng)3管路損失合計1、室內(nèi)采暖計算溫度：生產(chǎn)車間為16℃,辦公樓為18℃;2、采暖總面積為82215m2,采暖總熱負(fù)荷為4.40MW;3、項目采暖采用熱水采暖，設(shè)計出水溫度95℃,回水溫度70℃。采暖熱媒由廠區(qū)內(nèi)鍋爐房4、車間采暖采用散熱器的方式；5、采暖系統(tǒng)采用機(jī)械循環(huán)水平串聯(lián)同程式。采暖設(shè)備采用鋼制7.4.3通風(fēng)主要生產(chǎn)車間等夏季以合理組織自然通風(fēng)為主，在必要處設(shè)置機(jī)1、全面通風(fēng)在生產(chǎn)過程中，不可避免地有部分水汽及粉塵產(chǎn)生，并在車間內(nèi)2、局部通風(fēng)對于主要產(chǎn)塵點須用排氣罩經(jīng)風(fēng)管用風(fēng)機(jī)直采暖通風(fēng)主要設(shè)備一覽表序號設(shè)備名稱型號與規(guī)格單位數(shù)量1風(fēng)量20737m3/h重量90.87kg臺2玻璃鋼自然通風(fēng)器風(fēng)量9350m3/h重量95kg臺7.5自動控制及儀表7.5.1工藝要求為了保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行，本項目根據(jù)工藝要求，設(shè)有相應(yīng)的流量、液位、壓力、溫度儀表等。控制和檢測信號引入中控室DCS系7.5.2儀表選型在滿足過程檢測及控制功能的前提下，儀表選用技可靠、便于維護(hù)且具有合理性能價格比產(chǎn)品。以滿足工藝物料特性的要求，并達(dá)到工藝控制、測量精度要求。1、控制室儀表：在DCS系統(tǒng)上增加相應(yīng)的控制卡件；2、現(xiàn)場儀表：包括溫度儀表和壓力儀表；3、溫度儀表：就地溫度測量采用雙金屬溫度計，集中溫度檢測元件采用鎧裝熱電阻或熱電偶；4、壓力儀表：就地壓力測量一般采用彈簧管壓力表，對于腐蝕性較強(qiáng)的介質(zhì)選用隔膜壓力表或耐酸壓力表，對于機(jī)械震動較強(qiáng)的場合，選用耐震壓力表。集中檢測通常選用普通壓力變送器，對于粘稠、易堵及腐蝕性介質(zhì)選用法蘭式壓力變送器；5、流量儀表：對于粘稠介質(zhì)的流量測量采用渦街流量計。7.5.3控制方案本工程生產(chǎn)過程高度自動化，整個生產(chǎn)過程采用DCS進(jìn)行管理和控制。DCS系統(tǒng)的應(yīng)用很好地解決了用戶對系統(tǒng)大容量、高可靠、智能化、開放性等方面的要求。DCS系統(tǒng)有管理層、操作層和控制層組成，通過標(biāo)準(zhǔn)通訊網(wǎng)絡(luò)把各單元連成整體。1、管理層：管理層采用PC機(jī)實現(xiàn)系統(tǒng)信息的顯示、打印、記錄，包括總貌、單元系統(tǒng)、單元回路及單元點，并可通過服務(wù)器將局域網(wǎng)擴(kuò)展為以太網(wǎng)。管理網(wǎng)絡(luò)符合、TPC\IP協(xié)議，連接管理計算機(jī)、工程師、操作站、服務(wù)器；2、操作層：采用PC機(jī)裝入標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)軟件，形成系統(tǒng)設(shè)計、維護(hù)、調(diào)試的專用工具，可以對控制層網(wǎng)上各設(shè)備調(diào)整組態(tài)和監(jiān)視；3、操作站：采用工業(yè)PC機(jī)，裝入標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)控制軟件，形成單元4、現(xiàn)場控制網(wǎng)：符合IEEE802協(xié)議，采用冗作網(wǎng)技術(shù)連接操作站、工程師站及現(xiàn)場控制站，傳輸過程實時數(shù)據(jù)；5、現(xiàn)場級：現(xiàn)場級可由現(xiàn)場控制站、PLC、智能數(shù)字儀表等設(shè)備組成，現(xiàn)場級是與系統(tǒng)直接接口的單元，完成系統(tǒng)的控制、檢測、數(shù)據(jù)處理、通訊等功能；輸入輸出模塊、點源和和機(jī)架和通訊模塊；7、功能：模擬量處理，開關(guān)量處理，開環(huán)、閉環(huán)控制，故障過程記錄，數(shù)據(jù)處理及通訊。7.5.4方案的特點DCS是集計算機(jī)技術(shù)、控制技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)和圖形顯示技術(shù)于一體的系統(tǒng)。與常規(guī)的集中式控制系統(tǒng)相比有如下特點：1、實現(xiàn)了分散控制。它使得系統(tǒng)控制危險性分散、可靠性高、投資減少、維護(hù)方便；2、實現(xiàn)集中監(jiān)視、操作和管理。使得管理與現(xiàn)場分離，管理更能綜合化和系統(tǒng)化；3、采用網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)，這是DCS的關(guān)鍵技術(shù)，它使得控制與管理都具實時性，并解決系統(tǒng)的擴(kuò)充與升級問題。中心化驗室是企業(yè)必需的集科研、試驗、監(jiān)督、檢測、檢查、指導(dǎo)為一體的由廠部直接領(lǐng)導(dǎo)的技術(shù)部門。7.6.1中心化驗室的任務(wù)1、檢驗原材料、輔料、燃料的質(zhì)量是否符合進(jìn)廠標(biāo)準(zhǔn)要求。抽2、生產(chǎn)過程中的流失測定、過程水分的商量定；3、按規(guī)定進(jìn)行成品物理項目測試以提供確定產(chǎn)品質(zhì)量等級依據(jù)；4、新原料、輔料、新產(chǎn)品、新工藝的試驗及工藝技術(shù)改進(jìn)的科學(xué)研究工作；5、保護(hù)環(huán)境：“三廢”排放污染的監(jiān)測，主要檢測項目為廢液的PH值，懸浮物及化學(xué)耗氧量，空氣中二氧化硫的成分測定；6、對全廠各化驗站、檢驗站進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一檢測方法，提供標(biāo)準(zhǔn)溶液、校正儀器設(shè)備。7.6.2中心化驗室組成中心化驗室主要由分析化驗、物理檢測、工藝試驗、配藥四個部分組成。中心化驗儀器設(shè)備組成如下：序號儀器設(shè)備名稱單位數(shù)量備注1環(huán)壓測定儀臺22精密分析天平臺23烘箱臺14濃度測定儀臺15裂斷長測定儀臺16電熱恒溫培養(yǎng)箱臺17套18旋片式真空泵套19離心沉淀器套1冷藏冷凍箱套1玻璃器皿及其他套1第8章節(jié)約能源8.1.1簡述能源是發(fā)展國民經(jīng)濟(jì)的動力，是提高人民生活水平的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對能源的需求日益增加，如果能源的供應(yīng)趕不上經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，將影響我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的步伐。我國是能源大國，但能源利用率很低，一般只有30%;僅為日本的50%,美國的60%。目前，我國能源生產(chǎn)增長率僅為國民經(jīng)濟(jì)總增長率的一半左右，即我國國民生產(chǎn)總值增長所需能源的一半要靠節(jié)能來解決。開發(fā)資源、節(jié)約資源、保護(hù)資源是造福子孫的大事。因此在能源方針上，我國采取開發(fā)與節(jié)約并重的方針，把節(jié)約放在十分重要的位置加以考慮。本項目可行性研究報告中，考慮到工藝生產(chǎn)的特點，從工藝路線的確定到重要設(shè)備的選擇；從主要生產(chǎn)車間到公用配套工程的設(shè)計都對節(jié)能予以了高度重視。8.1.2設(shè)計依據(jù)1、國務(wù)院發(fā)布的《節(jié)約能源暫行條例》2、國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《評價企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則》3、國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《評價企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則》4、國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《企業(yè)節(jié)能計算辦法》5、國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《綜合能耗計算通則》8.2節(jié)能估算1、主要能源折標(biāo)系數(shù)表序號耗能工質(zhì)名稱折標(biāo)系數(shù)備注1新鮮水0.0857千克標(biāo)準(zhǔn)煤/噸2電3蒸汽0.0934千克標(biāo)準(zhǔn)煤/千克2、能耗指標(biāo)估算序號能源品種折算當(dāng)量值(折標(biāo)準(zhǔn)煤/折算等價值(折標(biāo)準(zhǔn)煤/單位數(shù)量1新鮮水噸2電萬度3蒸汽噸合計8.3節(jié)能措施節(jié)能是我國能源發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分，也是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保證，在提高能源利用率和能源利用的經(jīng)濟(jì)效益的同時，堅持“開發(fā)與節(jié)能并舉”方針，達(dá)到把節(jié)能工作扎扎實實地落到實處。8.3.1工藝設(shè)備該項目所使用的主要能耗設(shè)備均為知名企業(yè)的先進(jìn)且在操作過程中，采用了電腦控制控制技術(shù)，可大大降低8.3.2建筑節(jié)能系統(tǒng)發(fā)達(dá)國家從上個世紀(jì)70年代初能源危機(jī)時開始關(guān)注建筑節(jié)能，之后，由于減排溫室氣體、緩解地球變暖的需要，更加重視建筑節(jié)能，而我國無論從建筑技術(shù)，還是從設(shè)備、材料方面都落后于歐洲發(fā)達(dá)國家20年以上。我國建筑能耗總量大、比例高、能效低、污染重，已經(jīng)成為影響可持續(xù)發(fā)展的重大問題。根據(jù)國務(wù)院頒布的《節(jié)約能源管理條例》及相關(guān)的技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，參照1996年起實施的新的節(jié)能50%的《民用建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》(JGJ26-95)的規(guī)定，應(yīng)在工業(yè)建筑通用設(shè)計能耗水平的基礎(chǔ)上，建筑物節(jié)能率指標(biāo)降低35%,供熱系統(tǒng)的節(jié)能率降低23.6%,但節(jié)能投資不超過土建工程造價的10%,節(jié)能回收期不超過10年。建筑工程節(jié)能是一項綜合性的項目，本工程項目節(jié)能考慮如下方面：1、建筑物的平面布置、朝向、體型上在于周圍建筑物協(xié)調(diào)一致的基礎(chǔ)上應(yīng)充分吸收陽光，兼顧周圍環(huán)境，做到布局合理，有益于人員身體健康，又可節(jié)省電能。2、項目中各種建筑物設(shè)計時應(yīng)注意體型系數(shù)。3、建筑物的窗戶、玻璃、屋頂及外墻都應(yīng)采用符合節(jié)能保溫的新型建筑材料，以利節(jié)能。4、門窗是耗能的薄弱環(huán)節(jié)，使用雙層玻璃、塑鋼窗戶和保溫門；墻體采用復(fù)合保溫墻設(shè)計，砌體墻選擇具有保溫性能的多孔粘土磚。5、本項目各種建筑物重點在于采取包括墻體、屋面圍護(hù)結(jié)構(gòu)的節(jié)能保溫措施，減少建筑物熱消耗，使之達(dá)到國家節(jié)能建筑標(biāo)準(zhǔn)，為實現(xiàn)節(jié)能降耗的企業(yè)效益和社會效益目標(biāo)奠定基礎(chǔ)。8.3.3節(jié)電措施1、采用靜電電容補(bǔ)償屏設(shè)備2、較大電機(jī)配備QCK型磁控式異步電動機(jī)軟起動器。電機(jī)在起動過程中電壓無級平滑地從初始值上升到全壓，促使電動機(jī)起動特性變軟。減小了起動電流，對設(shè)備起到了保護(hù)作用。并使供電網(wǎng)絡(luò)減少了沖擊電流，有利于安全用電，節(jié)約能源。3、其他節(jié)電措施選用Y系統(tǒng)電動機(jī)和節(jié)能變壓器以及其他電器節(jié)能設(shè)備。變配電室設(shè)在負(fù)荷集中處，并合理布置車間的動力配電箱，減少電力損失。配電室及車間工段配電箱采用電力電纜敷設(shè)減少線路電耗。8.3.4節(jié)水措施水是人類賴以生存的重要資源，目前我國80%以上的地區(qū)都不同程度地出現(xiàn)水資源短缺的現(xiàn)象。因此節(jié)約用水，保護(hù)水資源是本項目重點考慮的問題。全廠設(shè)冷卻水循環(huán)系統(tǒng)。8.3.5生產(chǎn)車間的節(jié)能措施1、工藝進(jìn)行物料平衡、熱平衡、水平衡計算，根據(jù)設(shè)計規(guī)模關(guān)鍵設(shè)備均選用國內(nèi)先進(jìn)設(shè)備，設(shè)備選型恰當(dāng)；2、優(yōu)先選用高效節(jié)能設(shè)備；3、按著工序布置車間工段，按著工藝流程布設(shè)備，不出現(xiàn)或少出現(xiàn)逆流的設(shè)備布置現(xiàn)象，以減少來回往返的泵送電耗；4、在設(shè)計工程中進(jìn)行多方案流程比較，盡量簡化流程；5、新系統(tǒng)工程建成投產(chǎn)后，工廠要加強(qiáng)對設(shè)備和管道的管理，盡量減少和杜絕物料、水、汽、壓縮空氣的跑冒滴漏現(xiàn)象；6、工廠要加強(qiáng)生產(chǎn)與技術(shù)管理，開展全面質(zhì)量管理工作，提高工廠管理水平和工人的技術(shù)素質(zhì)，提高產(chǎn)品率，降低各種消耗，這些亦是節(jié)能的重要方面。節(jié)能機(jī)構(gòu)指定公司一名高層管理人員領(lǐng)導(dǎo)，各車間、班組都將節(jié)能狀況直接與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤，節(jié)約者獎，浪費者罰，嚴(yán)格計量制度，杜絕跑、冒、滴、漏狀況。制定科學(xué)的操作規(guī)程，完善節(jié)能管理體系，使節(jié)能降耗的思想落實到全廠每個人的工作中。第9章環(huán)境保護(hù)9.1項目采用的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)1、《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3095-1996二級，對標(biāo)準(zhǔn)中未列出的污染物執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GBZ1—2002)9.2建設(shè)地點環(huán)境現(xiàn)狀本項目建設(shè)地點為呼和浩特市玉泉區(qū)裕隆工業(yè)園區(qū)。該區(qū)交通運輸條件便利基礎(chǔ)設(shè)施完備。在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生影響環(huán)境的因素有：廢水、固體廢棄物、廢氣及噪音等。本項目投產(chǎn)后對現(xiàn)有居民生活用水沒有影響。建設(shè)地點環(huán)境現(xiàn)狀良好。9.3工程施工期的環(huán)境影響及措施9.3.1環(huán)境影響1、大氣污染物大氣污染物主要是場地管溝開挖，回填作業(yè)過程中的粉塵。2、噪聲噪聲主要來源是施工區(qū)的作業(yè)機(jī)械和設(shè)備的工業(yè)噪聲。3、固體廢棄物主要來源為施工場地的磚頭、棄土及周邊生活垃圾等。4、其它污染影響施工場地的其它污染是蒼蠅、蚊子和鼠類等生物活動，不會造成環(huán)境的影響。9.3.2保護(hù)措施1、大氣污染物控制措施開挖填埋作業(yè)過程中的塵土要以通過灑水來控制。2、噪聲控制施工場地作業(yè)機(jī)器均控制在85dB以下。對噪聲較大的機(jī)具和設(shè)備，可以采用消音、隔音和減振措施并盡量避免機(jī)械空轉(zhuǎn)，這樣可減少機(jī)具和設(shè)備的噪聲污染。3、固體廢物的控制措施對施工過程產(chǎn)生的棄土、磚塊等廢物要及時運輸。為了防止運輸過程中垃圾灑漏，采用封閉車進(jìn)行運輸。9.4項目建設(shè)和生產(chǎn)對環(huán)境的影響及治理措施9.4.1主要污染源分析1、固體廢棄物本項目產(chǎn)生的固體廢棄物主要是鍋爐房產(chǎn)生的煤生的污泥及生活垃圾。2、廢水本項目廢水主要是生產(chǎn)廢水和生活污水。3、廢氣本工程廠區(qū)廢氣污染源主要為鍋爐房產(chǎn)生的煙塵、正常工況下生產(chǎn)廠房內(nèi)產(chǎn)生的粉塵及濕氣。4、噪聲工程噪聲主要為車間的傳動設(shè)備，泵、風(fēng)機(jī)等。5、主要污染源匯總名稱污染物產(chǎn)生地點備注生活廢水各生活辦公點間斷生產(chǎn)廢水連續(xù)廢氣濕汽生產(chǎn)車間連續(xù)生產(chǎn)車間連續(xù)鍋爐廢氣煙氣、SO?鍋爐房連續(xù)固體廢棄物煤渣鍋爐