星巴克20道測(cè)試題及答案

單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.星巴克經(jīng)典的咖啡豆烘焙程度不包括？A.輕度B.中度C.深度答案：A2.以下哪種是星巴克常見的奶類？A.羊奶B.燕麥奶C.牦牛奶答案：B3.星巴克杯子容量最小的是？A.TallB.ShortC.Grande答案：B4.星冰樂(lè)屬于什么類型飲品？A.咖啡B.茶C.冰沙答案：C5.星巴克的品牌標(biāo)識(shí)顏色主要是？A.綠色B.紅色C.藍(lán)色答案：A6.以下哪個(gè)不是星巴克的咖啡飲品？A.卡布奇諾B.楊枝甘露C.拿鐵答案：B7.星巴克的會(huì)員等級(jí)不包括？A.銀星級(jí)B.金星級(jí)C.鉆星級(jí)答案：C8.經(jīng)典美式咖啡主要成分是？A.濃縮咖啡+水B.濃縮咖啡+奶C.濃縮咖啡+奶油答案：A9.星巴克門店一般不提供？A.外送B.堂食C.外賣自提答案：無(wú)正確答案（ABC都是常見服務(wù)）10.星巴克臻選門店強(qiáng)調(diào)的是？A.速溶咖啡B.高品質(zhì)咖啡豆C.特色茶品答案：B多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.星巴克常見的咖啡烘焙種類有？A.淺度烘焙B.中度烘焙C.深度烘焙答案：ABC2.星巴克店內(nèi)可以選擇的糖漿有？A.香草B.焦糖C.榛果答案：ABC3.星巴克的熱飲杯型有？A.ShortB.TallC.Grande答案：ABC4.以下屬于星巴克茶瓦納系列的有？A.英式早餐茶B.抹茶拿鐵C.冰搖紅莓黑加侖答案：AB5.星巴克會(huì)員可以享受的權(quán)益有？A.積分兌換B.生日贈(zèng)飲C.優(yōu)先配送答案：AB6.星巴克常見的咖啡沖泡方式有？A.手沖B.意式濃縮C.法壓答案：ABC7.星巴克的星冰樂(lè)口味有？A.咖啡B.抹茶C.焦糖答案：ABC8.星巴克門店銷售的商品包括？A.咖啡豆B.杯子C.周邊飾品答案：ABC9.星巴克員工制服顏色可能有？A.黑色B.綠色C.棕色答案：AB10.星巴克的特色咖啡飲品有？A.馥芮白B.冷萃咖啡C.摩卡答案：ABC判斷題（每題2分，共10題）1.星巴克所有飲品都含有咖啡因。（）答案：錯(cuò)2.星巴克的logo一直沒(méi)有變過(guò)。（）答案：錯(cuò)3.冰咖啡和冷萃咖啡制作方法一樣。（）答案：錯(cuò)4.星巴克只有堂食，不提供外賣。（）答案：錯(cuò)5.拿鐵咖啡中牛奶比例比卡布奇諾高。（）答案：對(duì)6.星巴克會(huì)員積分可以直接當(dāng)錢花。（）答案：錯(cuò)7.星巴克的咖啡豆都來(lái)自同一個(gè)產(chǎn)地。（）答案：錯(cuò)8.熱飲和冷飲的杯子材質(zhì)一樣。（）答案：錯(cuò)9.星巴克不提供低因咖啡。（）答案：錯(cuò)10.星冰樂(lè)可以做成不含冰的。（）答案：對(duì)簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述星巴克的品牌理念。答案：星巴克致力于激發(fā)并孕育人文精神，通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)咖啡及獨(dú)特體驗(yàn)，在門店?duì)I造“第三空間”，連接人與人。2.列舉兩種星巴克降低咖啡咖啡因含量的方式。答案：一是采用低因咖啡豆；二是在烘焙或沖泡過(guò)程中，通過(guò)特殊工藝去除部分咖啡因。3.說(shuō)說(shuō)星巴克會(huì)員積分有哪些用途？答案：可用于兌換飲品、食品、商品等；還能提升會(huì)員等級(jí)，享受更多權(quán)益如生日贈(zèng)飲等。4.解釋一下星巴克的“第三空間”概念。答案：指介于家庭和工作場(chǎng)所之外的空間，星巴克門店通過(guò)舒適環(huán)境、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等，讓顧客放松交流，成為社交聚會(huì)好去處。討論題（每題5分，共4題）1.討論星巴克如何在保持品牌特色的同時(shí)適應(yīng)不同地區(qū)文化？答案：可在產(chǎn)品上結(jié)合當(dāng)?shù)乜谖锻瞥鎏厣嬈?、食品；門店設(shè)計(jì)融入當(dāng)?shù)卦兀粻I(yíng)銷活動(dòng)契合當(dāng)?shù)亓?xí)俗和節(jié)日，在保留核心特色下融入本土文化。2.談?wù)勑前涂嗽诃h(huán)保方面可以采取哪些進(jìn)一步措施？答案：比如擴(kuò)大可降解包裝使用范圍；鼓勵(lì)顧客自帶杯并給予更大優(yōu)惠；推動(dòng)咖啡豆可持續(xù)種植，加強(qiáng)門店能源管理，降低能耗。3.說(shuō)說(shuō)社交媒體對(duì)星巴克營(yíng)銷的影響及應(yīng)對(duì)策略。答案：影響是傳播快、能精準(zhǔn)營(yíng)銷、塑造品牌形象，但負(fù)面信息也易擴(kuò)散。策略是利用平臺(tái)分享內(nèi)容、互動(dòng)，及時(shí)處理負(fù)面評(píng)論，舉辦線上