公司小賣部經(jīng)營(yíng)管理制度總則一、目的為規(guī)范公司小賣部的經(jīng)營(yíng)管理，保障公司員工的日常消費(fèi)需求，提高小賣部的經(jīng)營(yíng)效益，特制定本管理制度。二、適用范圍本制度適用于公司內(nèi)部小賣部的經(jīng)營(yíng)管理，包括小賣部的設(shè)立、運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)管理、商品采購(gòu)、人員管理等方面。三、管理原則1.服務(wù)至上原則：小賣部應(yīng)始終以服務(wù)公司員工為宗旨，提供優(yōu)質(zhì)、便捷、實(shí)惠的商品和服務(wù)。2.規(guī)范經(jīng)營(yíng)原則：小賣部的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和公司的相關(guān)規(guī)定，不得從事違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。3.經(jīng)濟(jì)效益原則：小賣部應(yīng)在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，注重經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。4.公開透明原則：小賣部的經(jīng)營(yíng)管理應(yīng)公開透明，接受公司員工的監(jiān)督和管理。四、管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)1.公司設(shè)立小賣部管理小組，負(fù)責(zé)小賣部的日常管理工作。小賣部管理小組由公司人事總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、總務(wù)部經(jīng)理等人員組成，人事總監(jiān)擔(dān)任組長(zhǎng)。2.人事總監(jiān)的職責(zé)：負(fù)責(zé)制定小賣部的經(jīng)營(yíng)管理制度和工作計(jì)劃，并組織實(shí)施。負(fù)責(zé)小賣部的人員招聘、培訓(xùn)和考核工作，確保小賣部工作人員具備相應(yīng)的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)意識(shí)。負(fù)責(zé)小賣部的財(cái)務(wù)管理工作，審核小賣部的財(cái)務(wù)報(bào)表，確保小賣部的財(cái)務(wù)收支合法、合規(guī)。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)小賣部與公司其他部門之間的關(guān)系，解決小賣部經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問題。3.財(cái)務(wù)總監(jiān)的職責(zé)：負(fù)責(zé)制定小賣部的財(cái)務(wù)管理制度，規(guī)范小賣部的財(cái)務(wù)收支行為。負(fù)責(zé)審核小賣部的采購(gòu)計(jì)劃和費(fèi)用報(bào)銷，確保小賣部的采購(gòu)成本合理、費(fèi)用支出合規(guī)。負(fù)責(zé)監(jiān)督小賣部的財(cái)務(wù)狀況，定期對(duì)小賣部的財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行審計(jì)，確保小賣部的財(cái)務(wù)狀況真實(shí)、準(zhǔn)確。4.總務(wù)部經(jīng)理的職責(zé)：負(fù)責(zé)小賣部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括商品陳列、貨架整理、環(huán)境衛(wèi)生等方面。負(fù)責(zé)小賣部的商品采購(gòu)工作，根據(jù)小賣部的經(jīng)營(yíng)需求和員工的消費(fèi)需求，合理采購(gòu)商品。負(fù)責(zé)小賣部的設(shè)備維護(hù)和管理工作，確保小賣部的設(shè)備正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)小賣部的安全管理工作，制定小賣部的安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)小賣部的安全檢查和監(jiān)督，確保小賣部的安全經(jīng)營(yíng)。經(jīng)營(yíng)管理一、小賣部的設(shè)立1.公司根據(jù)員工的需求和實(shí)際情況，決定是否設(shè)立小賣部。設(shè)立小賣部應(yīng)符合公司的發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)管理要求，并經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。2.小賣部的設(shè)立地點(diǎn)應(yīng)選擇在公司內(nèi)部，方便員工購(gòu)物。同時(shí)，應(yīng)考慮到交通便利、環(huán)境整潔等因素。3.小賣部的設(shè)立應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)，取得相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照。二、小賣部的運(yùn)營(yíng)1.小賣部的營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)根據(jù)公司的工作時(shí)間和員工的需求進(jìn)行合理安排，確保員工在工作時(shí)間內(nèi)能夠方便地購(gòu)物。2.小賣部應(yīng)保持良好的經(jīng)營(yíng)秩序，商品陳列整齊、擺放有序，貨架清潔衛(wèi)生，為員工提供舒適的購(gòu)物環(huán)境。3.小賣部應(yīng)加強(qiáng)對(duì)商品的管理，建立健全商品管理制度，嚴(yán)格控制商品的進(jìn)貨渠道和質(zhì)量，確保商品的質(zhì)量安全。4.小賣部應(yīng)加強(qiáng)對(duì)商品價(jià)格的管理，建立健全商品價(jià)格管理制度，嚴(yán)格按照公司的規(guī)定和市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行商品定價(jià)，不得擅自漲價(jià)或降價(jià)。5.小賣部應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的管理，建立健全員工管理制度，嚴(yán)格遵守公司的考勤制度和工作紀(jì)律，不得擅自離崗或早退。6.小賣部應(yīng)加強(qiáng)對(duì)顧客的服務(wù)管理，建立健全顧客服務(wù)管理制度，熱情接待顧客，耐心解答顧客的咨詢和問題，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。三、商品采購(gòu)1.小賣部的商品采購(gòu)應(yīng)遵循“公開、公平、公正”的原則，采用招標(biāo)、詢價(jià)等方式進(jìn)行采購(gòu)。2.小賣部的商品采購(gòu)應(yīng)根據(jù)員工的需求和市場(chǎng)情況，合理確定采購(gòu)品種和采購(gòu)數(shù)量，確保商品的供應(yīng)充足、品種齊全。3.小賣部的商品采購(gòu)應(yīng)建立健全供應(yīng)商管理制度，嚴(yán)格選擇供應(yīng)商，與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。4.小賣部的商品采購(gòu)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)商品質(zhì)量的管理，建立健全商品質(zhì)量檢驗(yàn)制度，對(duì)采購(gòu)的商品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)，確保商品的質(zhì)量符合公司的要求和標(biāo)準(zhǔn)。5.小賣部的商品采購(gòu)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)成本的管理，建立健全采購(gòu)成本控制制度，合理控制采購(gòu)成本，提高采購(gòu)效益。四、財(cái)務(wù)管理1.小賣部應(yīng)建立健全財(cái)務(wù)管理制度，嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)和公司的財(cái)務(wù)制度，規(guī)范小賣部的財(cái)務(wù)收支行為。2.小賣部的營(yíng)業(yè)收入應(yīng)全部上繳公司財(cái)務(wù)，不得截留或挪用。小賣部的營(yíng)業(yè)支出應(yīng)嚴(yán)格按照公司的規(guī)定和預(yù)算進(jìn)行審批，不得擅自超支。3.小賣部的財(cái)務(wù)報(bào)表應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整地反映小賣部的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果，每月應(yīng)向公司財(cái)務(wù)部門報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)表，并接受公司財(cái)務(wù)部門的審計(jì)和監(jiān)督。4.小賣部的固定資產(chǎn)應(yīng)建立健全固定資產(chǎn)管理制度，嚴(yán)格按照公司的規(guī)定進(jìn)行管理和核算，確保固定資產(chǎn)的安全和完整。5.小賣部的現(xiàn)金管理應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)現(xiàn)金管理法規(guī)和公司的現(xiàn)金管理制度，加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)金的收付、保管和盤點(diǎn)，確保現(xiàn)金的安全。人員管理一、人員招聘1.小賣部的工作人員應(yīng)具備良好的職業(yè)道德和業(yè)務(wù)能力，熱愛本職工作，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心。2.小賣部的工作人員招聘應(yīng)按照公司的招聘程序進(jìn)行，由人事部門負(fù)責(zé)組織招聘工作，經(jīng)過(guò)面試、考核等環(huán)節(jié)，擇優(yōu)錄用。3.小賣部的工作人員應(yīng)簽訂勞動(dòng)合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，勞動(dòng)合同期限一般為一年。二、人員培訓(xùn)1.小賣部的工作人員應(yīng)定期參加公司組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和職業(yè)道德培訓(xùn)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。2.小賣部的工作人員培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)工作需要和員工的實(shí)際情況，制定培訓(xùn)計(jì)劃，采取集中培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)等方式進(jìn)行。3.小賣部的工作人員培訓(xùn)應(yīng)注重培訓(xùn)效果的評(píng)估和反饋，及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方式，提高培訓(xùn)質(zhì)量。三、人員考核1.小賣部的工作人員應(yīng)定期進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括工作業(yè)績(jī)、服務(wù)態(tài)度、職業(yè)道德等方面。2.小賣部的工作人員考核應(yīng)按照公司的考核制度進(jìn)行，由人事部門負(fù)責(zé)組織考核工作，經(jīng)過(guò)自評(píng)、互評(píng)、上級(jí)評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)，綜合評(píng)定考核結(jié)果。3.小賣部的工作人員考核結(jié)果應(yīng)與薪酬待遇、晉升、獎(jiǎng)懲等掛鉤，激勵(lì)員工積極工作，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。安全管理一、安全制度1.小賣部應(yīng)建立健全安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)小賣部的安全管理，確保小賣部的安全經(jīng)營(yíng)。2.小賣部的安全管理制度應(yīng)包括消防安全制度、食品安全制度、防盜安全制度等方面，明確各崗位的安全職責(zé)和安全操作規(guī)程。3.小賣部的工作人員應(yīng)熟悉安全管理制度和安全操作規(guī)程，嚴(yán)格遵守安全規(guī)定，不得違章作業(yè)。二、消防安全1.小賣部應(yīng)配備必要的消防設(shè)施和器材，如滅火器、消防栓、疏散通道等，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保消防設(shè)施和器材的完好有效。2.小賣部的工作人員應(yīng)定期進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，掌握消防安全知識(shí)和滅火技能，提高消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。3.小賣部應(yīng)加強(qiáng)對(duì)消防安全的檢查和監(jiān)督，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除消防安全隱患，確保小賣部的消防安全。三、食品安全1.小賣部應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理，確保食品的質(zhì)量安全。2.小賣部的食品采購(gòu)應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)食品安全法規(guī)和公司的食品安全制度，選擇有資質(zhì)的供應(yīng)商，確保食品的來(lái)源合法、安全。3.小賣部的食品儲(chǔ)存應(yīng)符合食品安全要求，保持食品的儲(chǔ)存環(huán)境清潔、衛(wèi)生，防止食品變質(zhì)、污染。4.小賣部的食品加工應(yīng)符合食品安全操作規(guī)程，嚴(yán)格控制食品加工過(guò)程中的衛(wèi)生條件和加工溫度，防止食品中毒等食品安全事故的發(fā)生。5.小賣部的食品銷售應(yīng)符合食品安全要求，保持食品的銷售環(huán)境清潔、衛(wèi)生，防止食品受到污染。同時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵守食品標(biāo)簽制度，標(biāo)注食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，確保消費(fèi)者的知情權(quán)。四、防盜安全1.小賣部應(yīng)加強(qiáng)對(duì)小賣部的防盜管理，采取必要的防盜措施，如安裝監(jiān)控設(shè)備、加強(qiáng)門禁管理等，防止商品被盜。2.小賣部的工作人員