技校住宿食堂管理制度總則一、目的為了規(guī)范技校學(xué)生的住宿和食堂行為，保障學(xué)生的生活質(zhì)量和安全，特制定本管理制度。本制度旨在營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適、安全的住宿環(huán)境和良好的飲食秩序，促進(jìn)學(xué)生的身心健康和全面發(fā)展。二、適用范圍本制度適用于本校全體住宿學(xué)生和食堂工作人員。三、管理機(jī)構(gòu)1.學(xué)生住宿管理由學(xué)生處負(fù)責(zé)，具體包括宿舍分配、住宿紀(jì)律、衛(wèi)生檢查等工作。2.食堂管理由后勤處負(fù)責(zé)，具體包括食堂運(yùn)營(yíng)、食品安全、飯菜質(zhì)量等工作。3.學(xué)校成立宿舍管理委員會(huì)和食堂管理委員會(huì)，由學(xué)生代表、教師代表和后勤工作人員組成，負(fù)責(zé)監(jiān)督和協(xié)調(diào)住宿和食堂管理工作。四、基本原則1.安全第一原則：確保住宿和食堂環(huán)境的安全，防范火災(zāi)、盜竊等安全事故的發(fā)生。2.衛(wèi)生優(yōu)先原則：保持住宿和食堂環(huán)境的清潔衛(wèi)生，提供衛(wèi)生、安全的飲食和住宿條件。3.公平公正原則：對(duì)待每一位學(xué)生和食堂工作人員公平公正，不偏袒、不歧視。4.服務(wù)至上原則：以學(xué)生為中心，提供優(yōu)質(zhì)的住宿和食堂服務(wù)，滿足學(xué)生的基本需求。住宿管理一、宿舍分配1.學(xué)校根據(jù)學(xué)生的年級(jí)、專業(yè)、性別等因素進(jìn)行宿舍分配，確保學(xué)生住宿的合理性和便利性。2.新生入學(xué)時(shí)，由學(xué)生處統(tǒng)一安排宿舍，學(xué)生應(yīng)按照學(xué)校的安排入住，不得擅自調(diào)換宿舍。3.如有特殊情況需要調(diào)換宿舍，應(yīng)向?qū)W生處提出申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可調(diào)換。二、住宿紀(jì)律1.遵守宿舍作息時(shí)間，按時(shí)起床、就寢，不得在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、打鬧等影響他人休息的行為。2.愛護(hù)宿舍公共設(shè)施，不得損壞宿舍內(nèi)的門窗、床鋪、桌椅等設(shè)施，如發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)告學(xué)生處并照價(jià)賠償。3.保持宿舍整潔衛(wèi)生，定期打掃宿舍衛(wèi)生，不得在宿舍內(nèi)亂扔垃圾、隨地吐痰等。4.不得在宿舍內(nèi)私拉亂接電線、使用大功率電器等違規(guī)行為，如發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即整改，否則將予以嚴(yán)肅處理。5.不得在宿舍內(nèi)進(jìn)行賭博、吸毒、酗酒等違法違紀(jì)行為，如發(fā)現(xiàn)將移交有關(guān)部門處理。6.尊重他人隱私，不得擅自進(jìn)入他人宿舍，如有特殊情況應(yīng)經(jīng)對(duì)方同意后方可進(jìn)入。三、宿舍衛(wèi)生1.宿舍衛(wèi)生實(shí)行定期檢查制度，由學(xué)生處組織相關(guān)人員對(duì)宿舍衛(wèi)生進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果將作為評(píng)選文明宿舍的重要依據(jù)。2.宿舍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)包括地面清潔、床鋪整潔、物品擺放整齊、門窗清潔、衛(wèi)生間清潔等方面。3.學(xué)生應(yīng)自覺遵守宿舍衛(wèi)生制度，每天做好宿舍衛(wèi)生打掃工作，保持宿舍整潔衛(wèi)生。4.對(duì)于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的宿舍，學(xué)生處將責(zé)令其限期整改，如整改不到位將予以通報(bào)批評(píng)，并扣除相應(yīng)的宿舍衛(wèi)生分。四、宿舍安全1.宿舍安全實(shí)行責(zé)任制，由宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)本宿舍的安全工作，定期檢查宿舍安全設(shè)施，如發(fā)現(xiàn)安全隱患應(yīng)及時(shí)報(bào)告學(xué)生處。2.學(xué)生應(yīng)提高安全意識(shí)，不得在宿舍內(nèi)存放易燃易爆物品、管制刀具等危險(xiǎn)物品，如發(fā)現(xiàn)將予以收繳。3.不得在宿舍內(nèi)使用明火，如確需使用明火應(yīng)經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)并在指定地點(diǎn)使用。4.注意防火防盜，離開宿舍時(shí)應(yīng)關(guān)閉門窗、切斷電源，確保宿舍安全。5.如發(fā)生火災(zāi)、盜竊等安全事故，應(yīng)立即報(bào)警并采取相應(yīng)的應(yīng)急措施。食堂管理一、食堂運(yùn)營(yíng)1.食堂由后勤處統(tǒng)一管理，實(shí)行承包經(jīng)營(yíng)或自主經(jīng)營(yíng)的方式，確保食堂的正常運(yùn)營(yíng)。2.食堂應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)食品安全法規(guī)和學(xué)校的要求，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。3.食堂工作人員應(yīng)持有健康證明，定期進(jìn)行體檢，如發(fā)現(xiàn)患有傳染病或其他不適宜從事食品工作的疾病，應(yīng)立即調(diào)離工作崗位。4.食堂應(yīng)配備必要的食品安全檢測(cè)設(shè)備，對(duì)食品原料、食品加工過程和食品成品進(jìn)行檢測(cè)，確保食品質(zhì)量安全。二、飯菜質(zhì)量1.食堂應(yīng)根據(jù)學(xué)生的口味和需求，制定合理的飯菜食譜，保證飯菜的多樣性和營(yíng)養(yǎng)均衡。2.食堂應(yīng)嚴(yán)格控制飯菜的質(zhì)量，不得使用過期、變質(zhì)、偽劣的食品原料，如發(fā)現(xiàn)將予以嚴(yán)肅處理。3.食堂應(yīng)定期對(duì)飯菜進(jìn)行抽樣檢測(cè)，如發(fā)現(xiàn)飯菜質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)整改，并向?qū)W生道歉。4.學(xué)生對(duì)飯菜質(zhì)量有意見或建議的，可以向食堂管理委員會(huì)或?qū)W生處反映，學(xué)校將及時(shí)協(xié)調(diào)解決。三、食品安全1.食堂應(yīng)建立健全食品安全管理制度，包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理制度，確保食品安全。2.食品采購(gòu)應(yīng)選擇正規(guī)的供應(yīng)商，嚴(yán)格把關(guān)食品原料的質(zhì)量，不得采購(gòu)三無產(chǎn)品和過期變質(zhì)食品。3.食品儲(chǔ)存應(yīng)符合要求，分類存放，保持通風(fēng)干燥，防止食品變質(zhì)。4.食品加工應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，確保食品加工過程的衛(wèi)生安全，如發(fā)現(xiàn)食品加工過程中存在衛(wèi)生問題應(yīng)立即整改。5.食品銷售應(yīng)使用符合衛(wèi)生要求的餐具和食品包裝，不得銷售過期變質(zhì)食品和三無產(chǎn)品。6.食堂應(yīng)定期對(duì)食品安全進(jìn)行自查自糾，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題應(yīng)及時(shí)整改，并向?qū)W校報(bào)告。四、食堂服務(wù)1.食堂工作人員應(yīng)文明服務(wù)，態(tài)度熱情，不得與學(xué)生發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突。2.食堂應(yīng)提供便捷的就餐服務(wù)，合理安排就餐時(shí)間和就餐窗口，確保學(xué)生能夠按時(shí)就餐。3.食堂應(yīng)定期對(duì)餐具進(jìn)行清洗消毒，保持餐具的清潔衛(wèi)生，為學(xué)生提供安全的就餐環(huán)境。4.學(xué)生對(duì)食堂服務(wù)有意見或建議的，可以向食堂管理委員會(huì)或?qū)W生處反映，學(xué)校將及時(shí)協(xié)調(diào)解決。附則一、本制度自發(fā)布之日起施行，如有未盡事宜，可由學(xué)生處會(huì)同相