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店面配送物料管理制度總則一、目的為規(guī)范店面配送物料的管理,確保物料的及時、準(zhǔn)確配送,提高配送效率,降低配送成本,保障店面的正常運營,特制定本制度。二、適用范圍本制度適用于公司所有店面的配送物料管理,包括但不限于食品、飲料、日用品、辦公用品等各類物料的配送。三、管理原則1.統(tǒng)一管理原則:公司對店面配送物料實行統(tǒng)一管理,由專門的配送部門負責(zé)物料的采購、儲存、配送等工作。2.及時配送原則:配送部門應(yīng)根據(jù)店面的需求,及時、準(zhǔn)確地配送物料,確保店面的正常運營。3.安全配送原則:配送部門應(yīng)采取有效的安全措施,確保物料在配送過程中的安全,防止物料損壞、丟失或被盜。4.節(jié)約成本原則:配送部門應(yīng)合理安排配送路線和配送時間,降低配送成本,提高配送效率。四、管理機構(gòu)及職責(zé)1.配送部門(1)負責(zé)物料的采購、儲存、配送等工作,確保物料的及時、準(zhǔn)確配送。(2)制定配送計劃,合理安排配送路線和配送時間,提高配送效率。(3)負責(zé)物料的驗收、入庫、出庫等工作,確保物料的數(shù)量、質(zhì)量符合要求。(4)定期對庫存物料進行盤點,及時清理過期、變質(zhì)或損壞的物料。(5)負責(zé)與店面的溝通協(xié)調(diào),及時了解店面的需求,提供優(yōu)質(zhì)的配送服務(wù)。2.店面(1)負責(zé)提出物料需求計劃,及時向配送部門反饋物料的使用情況和庫存情況。(2)負責(zé)對配送的物料進行驗收,如發(fā)現(xiàn)數(shù)量、質(zhì)量問題,應(yīng)及時通知配送部門處理。(3)合理使用物料,避免浪費,降低物料成本。(4)配合配送部門進行物料的盤點和庫存管理工作。配送流程一、物料需求計劃1.店面根據(jù)經(jīng)營需要,提前制定物料需求計劃,包括物料名稱、規(guī)格、數(shù)量、需求時間等內(nèi)容,并提交給配送部門。2.配送部門根據(jù)店面的需求計劃,結(jié)合庫存情況,制定配送計劃,確保物料的及時配送。二、物料采購1.配送部門根據(jù)配送計劃,進行物料的采購工作。采購時應(yīng)選擇信譽良好、質(zhì)量可靠的供應(yīng)商,確保物料的質(zhì)量。2.采購人員應(yīng)按照公司的采購制度和流程進行采購,簽訂采購合同,明確物料的規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨期等內(nèi)容。3.采購人員應(yīng)及時跟蹤物料的到貨情況,確保物料按時到達公司。三、物料驗收1.物料到達公司后,配送部門應(yīng)組織相關(guān)人員進行驗收。驗收時應(yīng)核對物料的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等內(nèi)容,如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不足、質(zhì)量問題等情況,應(yīng)及時通知供應(yīng)商處理。2.驗收合格后,應(yīng)填寫驗收單,注明物料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、驗收人等內(nèi)容,并由相關(guān)人員簽字確認。3.驗收合格的物料應(yīng)及時入庫儲存,入庫時應(yīng)填寫入庫單,注明物料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、入庫時間等內(nèi)容,并由相關(guān)人員簽字確認。四、物料儲存1.配送部門應(yīng)建立健全物料儲存管理制度,合理安排物料的儲存位置,確保物料的安全、整潔、有序。2.物料應(yīng)分類存放,標(biāo)識清楚,便于查找和使用。3.定期對庫存物料進行盤點,及時清理過期、變質(zhì)或損壞的物料,確保庫存物料的質(zhì)量和數(shù)量符合要求。4.加強對庫存物料的保管,采取防潮、防曬、防盜等措施,防止物料損壞、丟失或被盜。五、物料配送1.配送部門應(yīng)根據(jù)店面的需求計劃和配送計劃,及時、準(zhǔn)確地配送物料。2.配送人員應(yīng)按照規(guī)定的配送路線和配送時間進行配送,確保物料的及時送達。3.配送人員應(yīng)在配送過程中注意安全,遵守交通規(guī)則,確保人身安全和物料的安全。4.配送人員應(yīng)與店面人員進行交接,核對物料的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等內(nèi)容,如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理。六、退貨處理1.店面如發(fā)現(xiàn)配送的物料存在質(zhì)量問題或與需求不符,應(yīng)及時通知配送部門處理。2.配送部門應(yīng)及時與供應(yīng)商聯(lián)系,辦理退貨手續(xù),將存在問題的物料退回供應(yīng)商。3.退貨時應(yīng)填寫退貨單,注明物料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、退貨原因等內(nèi)容,并由相關(guān)人員簽字確認。4.退貨后,配送部門應(yīng)及時通知采購部門進行處理,重新采購符合要求的物料。配送管理要求一、配送時間要求1.店面的常規(guī)物料配送時間應(yīng)根據(jù)店面的經(jīng)營情況和物料需求情況確定,一般應(yīng)在每天的[具體時間]前完成配送工作。2.對于緊急物料的配送,應(yīng)根據(jù)店面的緊急需求情況,及時安排配送人員進行配送,確保物料的及時送達。二、配送質(zhì)量要求1.配送的物料應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和公司的質(zhì)量要求,確保物料的質(zhì)量安全。2.配送人員應(yīng)在配送過程中注意保護物料,避免物料損壞、丟失或被盜。3.店面如發(fā)現(xiàn)配送的物料存在質(zhì)量問題或與需求不符,應(yīng)及時通知配送部門處理,配送部門應(yīng)及時與供應(yīng)商聯(lián)系,辦理退貨手續(xù)或更換物料。三、配送成本控制要求1.配送部門應(yīng)合理安排配送路線和配送時間,降低配送成本,提高配送效率。2.配送人員應(yīng)嚴(yán)格按照公司的配送規(guī)定進行配送,不得私自更改配送路線或配送時間,不得浪費公司的配送資源。3.配送部門應(yīng)定期對配送成本進行分析和評估,提出降低配送成本的措施和建議。四、配送信息管理要求1.配送部門應(yīng)建立健全配送信息管理系統(tǒng),及時記錄物料的采購、儲存、配送等信息,確保配送信息的準(zhǔn)確、及時、完整。2.配送部門應(yīng)定期向公司管理層匯報配送情況,包括配送進度、配送成本、配送質(zhì)量等方面的情況,為公司管理層的決策提供依據(jù)。3.店面應(yīng)及時向配送部門反饋物料的使用情況和
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