酒水加工協(xié)議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有酒水加工需求，乙方具備相應的酒水加工能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方加工酒水事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務具體描述（一）加工酒水的種類及規(guī)格1.酒水種類白酒：[品牌名稱1]白酒，香型為[具體香型]，酒精度數(shù)為[X]度。啤酒：[品牌名稱2]啤酒，原麥汁濃度為[X]°P，酒精度數(shù)為[X]%vol。葡萄酒：[品牌名稱3]葡萄酒，類型為[干紅/半干/甜型等]，酒精度數(shù)為[X]%vol。2.規(guī)格白酒：每瓶容量為[500ml/其他具體容量]，包裝形式為[玻璃瓶/陶瓷瓶等]，每箱裝[6瓶/其他數(shù)量]。啤酒：每瓶容量為[330ml/500ml等]，每箱裝[12瓶/其他數(shù)量]。葡萄酒：每瓶容量為[750ml/其他具體容量]，包裝形式為[玻璃瓶/橡木桶等]，每箱裝[6瓶/其他數(shù)量]。（二）加工要求1.原料要求甲方應按照乙方要求提供符合質(zhì)量標準的原材料，原材料明細如下：白酒：高粱[產(chǎn)地及質(zhì)量標準]、小麥[產(chǎn)地及質(zhì)量標準]、水[水源地及水質(zhì)標準]等。啤酒：麥芽[產(chǎn)地及質(zhì)量標準]、啤酒花[產(chǎn)地及質(zhì)量標準]、酵母[種類及質(zhì)量標準]、水[水源地及水質(zhì)標準]等。葡萄酒：葡萄[品種、產(chǎn)地及質(zhì)量標準]、酵母[種類及質(zhì)量標準]、二氧化硫[使用標準]、水[水源地及水質(zhì)標準]等。乙方有權(quán)對甲方提供的原材料進行檢驗，如發(fā)現(xiàn)原材料不符合質(zhì)量要求，乙方有權(quán)拒絕使用，并要求甲方更換合格原材料。2.生產(chǎn)工藝要求白酒：采用[傳統(tǒng)釀造工藝名稱]釀造，經(jīng)過[具體發(fā)酵、蒸餾、陳釀等工序]，確保白酒口感醇厚、香氣濃郁。啤酒：采用[啤酒釀造工藝名稱]，經(jīng)過[麥芽粉碎、糖化、發(fā)酵、過濾、包裝等工序]，保證啤酒泡沫豐富、口感清爽。葡萄酒：采用[葡萄酒釀造工藝名稱]，經(jīng)過[葡萄采摘、破碎、發(fā)酵、陳釀、調(diào)配等工序]，使葡萄酒具有獨特的風味和色澤。乙方應嚴格按照國家相關(guān)行業(yè)標準及上述生產(chǎn)工藝要求進行加工，確保加工出的酒水符合質(zhì)量標準。3.質(zhì)量標準加工出的酒水應符合國家現(xiàn)行的相關(guān)食品安全標準及行業(yè)標準，具體標準如下：白酒：應符合GB/T[具體白酒國家標準編號]等相關(guān)標準要求，感官指標包括色澤、香氣、口味等應符合相應等級標準，理化指標如酒精度、總酸、總酯等應在規(guī)定范圍內(nèi)。啤酒：應符合GB/T[具體啤酒國家標準編號]等相關(guān)標準要求，感官指標包括外觀、泡沫、香氣、口味等應符合相應等級標準，理化指標如原麥汁濃度、酒精度、二氧化碳含量等應在規(guī)定范圍內(nèi)。葡萄酒：應符合GB/T[具體葡萄酒國家標準編號]等相關(guān)標準要求，感官指標包括色澤、澄清度、香氣、口味等應符合相應等級標準，理化指標如酒精度、揮發(fā)酸、總糖等應在規(guī)定范圍內(nèi)。乙方應在每批次酒水加工完成后，出具質(zhì)量檢驗報告，證明加工出的酒水符合質(zhì)量標準。甲方有權(quán)隨時對加工出的酒水進行抽檢，如發(fā)現(xiàn)酒水不符合質(zhì)量標準，甲方有權(quán)要求乙方采取整改措施或承擔相應責任。二、權(quán)利義務（一）甲方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方的加工過程，檢查乙方是否按照本協(xié)議約定的加工要求和質(zhì)量標準進行加工。有權(quán)要求乙方提供每批次酒水的生產(chǎn)記錄、質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)資料。對加工出的酒水質(zhì)量不符合本協(xié)議約定的，有權(quán)要求乙方整改、換貨或退貨，并要求乙方承擔相應損失。2.義務按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方提供符合質(zhì)量要求的原材料，并承擔原材料的采購費用。按照本協(xié)議約定向乙方支付加工費用。協(xié)助乙方解決加工過程中涉及的與甲方相關(guān)的問題，如提供產(chǎn)品包裝設(shè)計要求、商標授權(quán)文件等（如有）。（二）乙方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供原材料，并在甲方未按時提供或提供的原材料不符合質(zhì)量要求時，要求甲方承擔相應責任。有權(quán)按照本協(xié)議約定收取加工費用。在甲方未按照本協(xié)議約定支付加工費用時，有權(quán)暫停加工，并要求甲方支付拖欠的費用及相應利息。2.義務按照國家相關(guān)行業(yè)標準及本協(xié)議約定的加工要求和質(zhì)量標準進行酒水加工，確保加工出的酒水符合質(zhì)量要求。對甲方提供的原材料進行妥善保管，因保管不善造成原材料損失的，應承擔賠償責任。建立完善的生產(chǎn)記錄檔案，記錄每批次酒水的加工過程、原材料使用情況、質(zhì)量檢驗情況等，并保存至少[X]年，以備甲方及相關(guān)部門查閱。在加工過程中，如發(fā)現(xiàn)原材料存在質(zhì)量問題或其他可能影響酒水質(zhì)量的情況，應及時通知甲方，并協(xié)商解決方案。負責加工出的酒水的包裝、標識等工作，確保包裝、標識符合國家相關(guān)規(guī)定及甲方要求。將加工完成的酒水運輸至甲方指定地點，并承擔運輸費用（運輸方式及運輸途中的風險承擔按照以下約定執(zhí)行：[詳細說明運輸方式及運輸途中酒水損壞、滅失等風險由哪方承擔]）。三、加工費用及支付方式（一）加工費用1.加工費用按照以下標準計算：白酒：每瓶加工費用為[X]元。啤酒：每瓶加工費用為[X]元。葡萄酒：每瓶加工費用為[X]元。2.加工費用包含乙方為完成酒水加工所需的全部費用，如原材料損耗、生產(chǎn)設(shè)備折舊、人工費用、水電費、包裝費用、運輸費用（如有）等，但不包括甲方提供的原材料費用。（二）支付方式1.甲方應在本協(xié)議簽訂后[X]個工作日內(nèi)，向乙方支付加工費用的[X]%作為定金，即人民幣[X]元。2.乙方完成每批次酒水加工，并經(jīng)甲方驗收合格后，甲方應在[X]個工作日內(nèi)支付該批次酒水對應的加工費用。3.乙方應在甲方支付每筆加工費用后，向甲方開具合法有效的發(fā)票。四、交付時間及地點（一）交付時間1.乙方應按照甲方的生產(chǎn)計劃安排加工生產(chǎn)，確保在甲方要求的時間內(nèi)完成酒水加工并交付。2.雙方應在本協(xié)議簽訂時或之后另行協(xié)商確定每批次酒水的具體交付時間，并在加工生產(chǎn)過程中根據(jù)實際情況進行合理調(diào)整。如因甲方原因需要變更交付時間，甲方應提前[X]天通知乙方；如因乙方原因需要變更交付時間，乙方應提前[X]天通知甲方，并取得甲方同意。（二）交付地點加工完成的酒水應交付至甲方指定的以下地點：[詳細地址]。乙方應負責將酒水安全運輸至交付地點，并承擔運輸過程中的全部費用及風險。在交付時，乙方應向甲方提供送貨清單，注明酒水的種類、規(guī)格、數(shù)量等信息，雙方共同對交付的酒水進行驗收。五、包裝、標識及知識產(chǎn)權(quán)（一）包裝1.乙方應按照甲方提供的包裝設(shè)計要求（如有）或國家相關(guān)規(guī)定對加工出的酒水進行包裝。包裝材料應符合食品安全標準，確保酒水在儲存和運輸過程中的質(zhì)量安全。2.包裝費用包含在加工費用中，由乙方承擔。乙方應確保包裝質(zhì)量良好，無破損、變形等情況。（二）標識1.加工出的酒水標識應符合國家相關(guān)法律法規(guī)及甲方要求，標注以下內(nèi)容：產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。配料表、酒精度、原麥汁濃度（啤酒適用）、糖度（葡萄酒適用）等產(chǎn)品特性指標。生產(chǎn)者或經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式。產(chǎn)品標準代號、生產(chǎn)許可證編號、食品生產(chǎn)許可證編號等相關(guān)許可證編號。警示標志（如有）及其他需要標注的內(nèi)容。2.乙方應負責確保酒水標識內(nèi)容準確、清晰、完整，因標識問題導致的任何法律責任由乙方承擔。（三）知識產(chǎn)權(quán)1.甲方擁有加工酒水的商標、品牌等知識產(chǎn)權(quán)，乙方在加工過程中應嚴格遵守甲方的知識產(chǎn)權(quán)保護規(guī)定，不得擅自使用、復制、泄露甲方的知識產(chǎn)權(quán)信息。2.乙方在加工過程中自行研發(fā)的與加工工藝、技術(shù)等相關(guān)的知識產(chǎn)權(quán)歸乙方所有，但乙方應保證其使用的知識產(chǎn)權(quán)不會侵犯第三方的合法權(quán)益，否則由此產(chǎn)生的一切法律責任由乙方承擔。六、保密條款1.雙方應對在履行本協(xié)議過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、產(chǎn)品信息、客戶信息等予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。即使本協(xié)議終止或解除，雙方仍應繼續(xù)履行保密義務。七、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方提供原材料，導致乙方無法按時加工生產(chǎn)的，甲方應承擔相應的違約責任，每逾期一天，按照未提供原材料價值的[X]%向乙方支付違約金。如因甲方逾期提供原材料造成乙方損失的，甲方還應賠償乙方的全部損失。2.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付加工費用，每逾期一天，按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付拖欠的加工費用及違約金，同時甲方應賠償乙方因此遭受的全部損失。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照國家相關(guān)行業(yè)標準及本協(xié)議約定的加工要求和質(zhì)量標準進行酒水加工，導致加工出的酒水不符合質(zhì)量要求的，乙方應負責免費整改、換貨或退貨，并承擔因此給甲方造成的全部損失。如乙方整改后仍不符合質(zhì)量要求，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的定金及加工費用，同時乙方應按照加工費用總額的[X]%向甲方支付違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的時間完成酒水加工并交付，每逾期一天，按照該批次加工費用的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]天的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的定金及加工費用，同時乙方應賠償甲方因此遭受的全部損失。3.若乙方擅自使用、復制、泄露甲方的知識產(chǎn)權(quán)信息，乙方應承擔因此給甲方造成的全部損失，并按照加工費用總額的[X]%向甲方支付違約金。如乙方的行為構(gòu)成侵權(quán)，乙方應承擔相應的法律責任。4.若乙方違反本協(xié)議的保密條款，應向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元，并賠償對方因此遭受的全部損失。如乙方的行為給對方造成重大損失或不良影響的，對方有權(quán)追究乙方的法律責任。八、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力