學(xué)生班級就餐管理制度一、總則1.目的為了規(guī)范學(xué)生班級就餐秩序，確保學(xué)生用餐安全、衛(wèi)生、有序，培養(yǎng)學(xué)生良好的就餐習(xí)慣和文明素養(yǎng)，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于本校全體學(xué)生班級。3.基本原則保障學(xué)生健康原則：嚴(yán)格把控食品質(zhì)量和就餐環(huán)境安全，確保學(xué)生飲食健康。秩序井然原則：引導(dǎo)學(xué)生有序就餐，避免擁擠、混亂，維護良好的就餐秩序。文明就餐原則：倡導(dǎo)學(xué)生文明用餐，尊重他人，保持就餐場所整潔。二、就餐時間與地點1.就餐時間早餐：[具體早餐時間]午餐：[具體午餐時間]晚餐：[具體晚餐時間]特殊情況需調(diào)整就餐時間，學(xué)校將提前通知各班級。2.就餐地點學(xué)校食堂[具體樓層及區(qū)域]為各班級固定就餐地點，學(xué)生應(yīng)按照班級指定區(qū)域有序就餐。三、就餐前準(zhǔn)備1.班級排隊集合各班在就餐前[X]分鐘，由班主任或生活委員組織學(xué)生在教室外走廊按班級順序排隊集合，保持隊伍整齊安靜。排隊時，學(xué)生之間應(yīng)保持適當(dāng)間距，不得推搡、打鬧。2.前往食堂路線各班按照規(guī)定的路線有序前往食堂，行進過程中要遵守交通規(guī)則，不得奔跑、插隊。若遇其他班級隊伍，應(yīng)主動避讓，待其通過后再繼續(xù)前進。3.進入食堂準(zhǔn)備到達食堂后，各班在指定入口處稍作停留，等待食堂工作人員引導(dǎo)進入就餐區(qū)域。學(xué)生進入食堂前，需保持良好的個人衛(wèi)生，如洗手、整理著裝等。四、就餐過程管理1.就座安排學(xué)生進入就餐區(qū)域后，按照班級預(yù)先安排的座位就座，不得隨意更換座位。同桌就餐的學(xué)生應(yīng)相互禮讓，共同維護就餐秩序。2.領(lǐng)取餐具學(xué)生在座位坐好后，由生活委員或指定同學(xué)前往餐具領(lǐng)取處，按照實際就餐人數(shù)領(lǐng)取餐具。領(lǐng)取餐具時要輕拿輕放，避免損壞，如有損壞應(yīng)及時告知食堂工作人員并賠償。3.打餐規(guī)范打餐時，學(xué)生應(yīng)排隊依次進行，不得插隊或擁擠。向食堂工作人員說明自己需要的菜品和飯量，注意文明禮貌，不得大聲喧嘩或催促。尊重食堂工作人員的勞動成果，適量打餐，避免浪費。4.就餐禮儀就餐時要保持安靜，不得在食堂內(nèi)大聲交談、嬉笑打鬧。細嚼慢咽，不挑食、不偏食，保持良好的飲食習(xí)慣。如需添飯、添菜，應(yīng)舉手示意食堂工作人員，不得擅自離開座位前往打餐窗口。注意餐桌衛(wèi)生，用餐過程中如有食物掉落，應(yīng)及時清理。5.特殊飲食需求對于有特殊飲食需求的學(xué)生，如回民學(xué)生、素食學(xué)生等，應(yīng)提前向班主任報備。學(xué)校食堂將根據(jù)學(xué)生的特殊需求，提供相應(yīng)的菜品或進行特殊安排。五、就餐后管理1.餐具回收就餐結(jié)束后，學(xué)生應(yīng)將餐具分類放置在指定的回收處，不得隨意丟棄。回收餐具時要輕放，確保餐具擺放整齊。2.清理桌面學(xué)生需將桌面清理干凈，將剩余食物倒入指定的泔水桶內(nèi)，不得隨意傾倒在餐桌上或地面上。保持就餐區(qū)域桌面、地面整潔，愛護公共衛(wèi)生。3.離開食堂各班在確認(rèn)所有學(xué)生就餐完畢、桌面清理干凈后，由班主任或生活委員帶隊，有序離開食堂。離開食堂時要輕聲慢步，不得在食堂內(nèi)奔跑或大聲喧嘩。六、食品安全管理1.食品采購學(xué)校食堂嚴(yán)格按照食品安全相關(guān)規(guī)定進行食品采購，選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商。采購的食品應(yīng)新鮮、衛(wèi)生，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，索證索票齊全。2.食品加工與儲存食堂工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食品加工過程安全衛(wèi)生。食品儲存應(yīng)分類存放，隔墻離地，防止交叉污染和變質(zhì)。3.食品檢驗與留樣學(xué)校配備專業(yè)的食品安全檢驗人員，對每天采購的食品進行檢驗，確保食品安全。每餐次的食品成品應(yīng)按照規(guī)定進行留樣，留樣量不少于[X]克，留樣時間不少于[X]小時，以備查驗。七、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機制學(xué)校設(shè)立專門的就餐管理監(jiān)督小組，由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師代表和學(xué)生代表組成。監(jiān)督小組定期對學(xué)生班級就餐情況進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。鼓勵學(xué)生對就餐過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行監(jiān)督舉報，學(xué)校將對舉報情況進行及時核實處理。2.考核辦法學(xué)校將學(xué)生班級就餐管理情況納入班級考核體系，對表現(xiàn)優(yōu)秀的班級進行表彰和獎勵。對于就餐秩序混亂、存在較多浪費現(xiàn)象或違反就餐管理制度的班級，將視情節(jié)輕重給予批評教育、扣除班級考核分?jǐn)?shù)等處罰。學(xué)生個人的就餐表現(xiàn)也將作為綜合素質(zhì)評價的重要依據(jù)之一。八、違規(guī)處理1.輕微違規(guī)處理對于初次違反就餐管理制度的學(xué)生，如插隊、大聲喧嘩等，由班主任或現(xiàn)場值日教師進行口頭警告，并引導(dǎo)其改正。2.一般違規(guī)處理對于多次違反就餐管理制度或情節(jié)較為嚴(yán)重的學(xué)生，如故意浪費食物、損壞餐具等，學(xué)校將給予全校通報批評，并要求其寫出書面檢討。3.嚴(yán)重違規(guī)處理對于違反就餐管理制度且態(tài)度惡劣、拒不改正的學(xué)生，學(xué)校將根據(jù)相關(guān)規(guī)定給予紀(jì)律處分，如警告、記過等，并通知家長共同教育管理。九、