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外來單位就餐管理制度一、總則1.目的為了規(guī)范外來單位人員在本公司的就餐管理,保障公司正常的餐飲秩序,同時(shí)體現(xiàn)公司對(duì)外來人員的友好接待,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于所有來本公司洽談業(yè)務(wù)、參觀訪問、合作交流等的外來單位人員。3.基本原則熱情接待原則:以熱情、周到的服務(wù)對(duì)待外來單位人員,展現(xiàn)公司良好形象。規(guī)范管理原則:明確就餐流程、標(biāo)準(zhǔn)等,確保就餐管理有序進(jìn)行。成本控制原則:在保證接待質(zhì)量的前提下,合理控制就餐成本。二、就餐申請(qǐng)與審批1.申請(qǐng)流程外來單位如有就餐需求,需提前[X]個(gè)工作日填寫《外來單位就餐申請(qǐng)表》,詳細(xì)注明外來人員姓名、單位、人數(shù)、就餐時(shí)間、就餐事由等信息,并提交至公司對(duì)口接待部門。2.審批權(quán)限對(duì)口接待部門負(fù)責(zé)人收到申請(qǐng)表后,應(yīng)在[X]小時(shí)內(nèi)進(jìn)行初審,審核內(nèi)容包括就餐事由是否合理、人數(shù)是否與實(shí)際情況相符等。初審?fù)ㄟ^后,簽字確認(rèn)并提交至行政部門。行政部門負(fù)責(zé)人在收到申請(qǐng)表后的[X]小時(shí)內(nèi)進(jìn)行終審。對(duì)于一般性的業(yè)務(wù)往來就餐申請(qǐng),行政部門負(fù)責(zé)人有權(quán)直接批準(zhǔn);對(duì)于涉及重要客戶、大型合作項(xiàng)目等的就餐申請(qǐng),需報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批,審批通過后方可安排就餐。三、就餐安排1.就餐地點(diǎn)根據(jù)實(shí)際情況,外來單位人員的就餐地點(diǎn)主要安排在公司內(nèi)部食堂。如遇特殊情況,經(jīng)行政部門批準(zhǔn),也可安排在公司附近的指定餐廳。2.就餐時(shí)間午餐時(shí)間:原則上為[具體時(shí)間區(qū)間1],如有特殊需求,可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整。晚餐時(shí)間:原則上為[具體時(shí)間區(qū)間2],同樣可根據(jù)實(shí)際情況靈活安排,但需提前通知食堂或相關(guān)餐廳。3.座位安排外來單位人員就餐座位應(yīng)相對(duì)集中安排,以便于交流和管理。對(duì)于重要客戶或嘉賓,應(yīng)安排在較為顯眼、舒適的位置就座。四、就餐標(biāo)準(zhǔn)1.一般標(biāo)準(zhǔn)午餐標(biāo)準(zhǔn):每人每餐[X]元,包含主食、熱菜、涼菜、湯品和水果。主食提供米飯、饅頭等選擇;熱菜不少于[X]道,葷素搭配合理;涼菜不少于[X]種;湯品為營(yíng)養(yǎng)湯;水果為當(dāng)季新鮮水果。晚餐標(biāo)準(zhǔn):每人每餐[X]元,菜品結(jié)構(gòu)與午餐類似,但可根據(jù)晚餐特點(diǎn)適當(dāng)調(diào)整,如增加一些清淡易消化的菜品。2.特殊情況標(biāo)準(zhǔn)如遇重要客戶、合作洽談等特殊情況,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),可適當(dāng)提高就餐標(biāo)準(zhǔn)。提高后的標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐[X]元,在菜品質(zhì)量、種類等方面將進(jìn)一步優(yōu)化,增加特色菜品或高檔食材。對(duì)于因工作需要加班就餐的外來單位人員,晚餐標(biāo)準(zhǔn)可按照每人每餐[X]元執(zhí)行,提供簡(jiǎn)單的工作餐,如快餐、泡面等,并根據(jù)實(shí)際加班人數(shù)提供相應(yīng)數(shù)量的飲品。五、就餐費(fèi)用結(jié)算1.內(nèi)部食堂結(jié)算公司行政部門每月定期與食堂進(jìn)行對(duì)賬結(jié)算。食堂應(yīng)于每月[X]日前將上月外來單位就餐的詳細(xì)清單(包括就餐日期、人數(shù)、金額等)提交至行政部門。行政部門核對(duì)無誤后,按照約定的就餐標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算費(fèi)用,并在[X]個(gè)工作日內(nèi)完成付款手續(xù)。付款方式為銀行轉(zhuǎn)賬。2.外部餐廳結(jié)算外來單位在指定外部餐廳就餐后,由行政部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)結(jié)賬。餐廳應(yīng)在就餐結(jié)束后及時(shí)提供正規(guī)發(fā)票,并附上就餐人員名單、菜品清單等詳細(xì)資料。行政部門收到發(fā)票和相關(guān)資料后,按照審批通過的就餐標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核,審核無誤后在[X]個(gè)工作日內(nèi)安排付款,付款方式同樣為銀行轉(zhuǎn)賬。六、就餐管理規(guī)定1.就餐秩序外來單位人員應(yīng)遵守公司食堂或餐廳的就餐秩序,排隊(duì)打餐,不得插隊(duì)或擁擠。在就餐過程中,保持安靜,不得大聲喧嘩、吵鬧,以免影響其他人員就餐。愛護(hù)食堂或餐廳的設(shè)施設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生,不得隨意損壞或丟棄餐具、食物等。如有損壞,應(yīng)照價(jià)賠償。2.食品衛(wèi)生食堂或餐廳應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全相關(guān)規(guī)定,確保提供的食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。外來單位人員如發(fā)現(xiàn)食品存在質(zhì)量問題或衛(wèi)生隱患,應(yīng)及時(shí)向食堂工作人員或行政部門反映,以便及時(shí)處理。就餐人員應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,不得在就餐區(qū)域吸煙、隨地吐痰等。3.特殊飲食需求外來單位人員如有特殊飲食需求,如回民、素食者等,應(yīng)在就餐申請(qǐng)時(shí)注明。公司將根據(jù)實(shí)際情況盡量協(xié)調(diào)滿足其需求。對(duì)于患有傳染性疾病或其他不適宜在公共食堂就餐的人員,應(yīng)提前告知公司,公司將另行安排就餐方式。七、監(jiān)督與檢查1.行政部門監(jiān)督行政部門負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)外來單位就餐管理情況進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,包括就餐申請(qǐng)審批的規(guī)范性、就餐安排的合理性、就餐標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況、就餐秩序和食品衛(wèi)生等方面。定期檢查食堂或餐廳的食品采購渠道、加工過程、餐具消毒等環(huán)節(jié),確保食品安全。不定期抽查外來單位人員對(duì)就餐服務(wù)的滿意度,收集意見和建議,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決存在的問題。2.投訴處理設(shè)立專門的投訴渠道,如投訴電話、郵箱等,接受外來單位人員和公司內(nèi)部員工對(duì)就餐管理問題的投訴。對(duì)于收到的投訴,行政部門應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給投訴人。對(duì)于確實(shí)存在的問題,要采取有效措施進(jìn)行整改,防止類似問題再次發(fā)生。八、違規(guī)處理1.外來單位人員違規(guī)處理外來單位人員如有違反就餐管理規(guī)定的行為,如不遵守就餐秩序、故意浪費(fèi)食物、損壞設(shè)施設(shè)備等,公司將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處理。情節(jié)較輕的,給予口頭警告,并要求其立即改正;情節(jié)較重的,除照價(jià)賠償損失外,公司有權(quán)拒絕其后續(xù)的就餐申請(qǐng),并向其所在單位通報(bào)相關(guān)情況。2.公司內(nèi)部人員違規(guī)處理公司內(nèi)部員工在負(fù)責(zé)外來單位就餐接待過程中,如有違反本制度或存在失職行為的,行政部門將根據(jù)公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理。對(duì)于因工作失誤導(dǎo)致就餐安排混亂、費(fèi)用結(jié)算錯(cuò)誤等問題的,將視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、績(jī)效扣分、經(jīng)濟(jì)處罰等處理;對(duì)于因故
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