糧食競賽試題及答案

單項選擇題（每題2分，共10題）1.我國主要的糧食作物不包括（）A.小麥B.玉米C.棉花答案：C2.以下哪種儲存糧食方法不正確（）A.干燥通風B.潮濕陰暗C.防蟲防鼠答案：B3.最早種植水稻的國家是（）A.中國B.印度C.美國答案：A4.小麥的主要產區(qū)在（）A.南方B.北方C.沿海答案：B5.袁隆平主要致力于（）研究A.小麥高產B.玉米改良C.雜交水稻答案：C6.以下哪項是節(jié)約糧食行為（）A.吃一半扔一半B.按需點餐C.買過多食物放壞答案：B7.玉米起源于（）A.亞洲B.非洲C.美洲答案：C8.儲存糧食時，溫度最好保持在（）A.20℃以上B.10℃以下C.15℃左右答案：C9.以下哪種糧食富含蛋白質（）A.大米B.大豆C.小米答案：B10.世界糧食日是每年的（）A.10月16日B.9月16日C.11月16日答案：A多項選擇題（每題2分，共10題）1.常見的粗糧有（）A.燕麥B.蕎麥C.大米D.糙米答案：ABD2.節(jié)約糧食的措施有（）A.減少食物浪費B.合理規(guī)劃飲食C.隨意丟棄食物D.按需采購食材答案：ABD3.糧食安全包含（）A.數(shù)量安全B.質量安全C.儲存安全D.流通安全答案：ABCD4.有利于糧食增產的因素有（）A.優(yōu)良品種B.科學種植C.惡劣氣候D.合理施肥答案：ABD5.糧食收獲后需要進行的處理有（）A.晾曬B.脫粒C.清洗D.儲存答案：ABD6.我國主要的糧食產區(qū)有（）A.東北平原B.華北平原C.長江中下游平原D.青藏高原答案：ABC7.下列屬于糧食加工品的有（）A.面粉B.掛面C.食用油D.面包答案：ABD8.保護耕地對糧食生產的意義在于（）A.保障種植面積B.提供良好土壤C.減少水土流失D.提升糧食價格答案：ABC9.影響糧食質量的因素有（）A.病蟲害B.環(huán)境污染C.儲存條件D.種植品種答案：ABCD10.可以用來防治糧食害蟲的方法有（）A.化學防治B.物理防治C.生物防治D.不防治答案：ABC判斷題（每題2分，共10題）1.大米是我國居民的主要口糧之一。（）答案：對2.為了快速干燥糧食，可以在太陽下暴曬很長時間。（）答案：錯3.所有的糧食都適合長期儲存。（）答案：錯4.節(jié)約糧食只是個人行為，對國家意義不大。（）答案：錯5.轉基因糧食一定不安全。（）答案：錯6.北方的小麥產量一定比南方高。（）答案：錯7.糧食在加工過程中營養(yǎng)不會流失。（）答案：錯8.儲存糧食時，不需要考慮濕度。（）答案：錯9.雜交水稻提高了糧食產量。（）答案：對10.浪費糧食不會對環(huán)境造成影響。（）答案：錯簡答題（每題5分，共4題）1.簡述節(jié)約糧食的重要性。答案：節(jié)約糧食能減少資源浪費，保障糧食安全。生產糧食需消耗土地、水等資源，減少浪費可使資源利用更合理。同時能減輕環(huán)境壓力，讓有限資源養(yǎng)活更多人。2.如何判斷糧食是否變質？答案：可從外觀、氣味、口感判斷。若糧食變色、發(fā)霉、有蟲蛀，聞起來有異味、酸臭味，嘗起來有苦味或異樣口感，說明可能已變質。3.列舉兩種提高糧食產量的方法。答案：一是選用優(yōu)良品種，優(yōu)良品種抗病蟲害、適應性強、產量高。二是采用科學種植技術，如合理密植、精準施肥、節(jié)水灌溉等，能充分利用資源，促進糧食增產。4.儲存糧食時，如何做好防潮工作？答案：選擇干燥通風的儲存地點，地面可墊高或鋪防潮材料。糧食要用密封容器盛裝，或用塑料薄膜密封。定期檢查，發(fā)現(xiàn)受潮及時晾曬處理。討論題（每題5分，共4題）1.討論科技對糧食生產的影響。答案：科技帶來諸多積極影響，像培育良種提高產量品質，機械化提升生產效率，智能灌溉精準施肥節(jié)約資源。但也有擔憂，如轉基因技術存爭議?？傮w利大于弊，推動糧食產業(yè)發(fā)展。2.談談在學校食堂如何更好地推廣節(jié)約糧食。答案：可張貼節(jié)約標語營造氛圍，食堂推出小份菜、半份菜，方便按需打餐。開展宣傳活動，如主題班會、演講比賽，對節(jié)約行為進行表揚獎勵，引導學生養(yǎng)成習慣。3.分析糧食價格波動對農民和消費者的影響。答案：價格上漲，農民收益增加但可能面臨成本上升壓力；消費者生活成本提高。價格下跌，農民收入減少，打擊生產積極性；消費者雖購買成本