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模塊六生活活動環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健目
錄探索一一日活動安排探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健探索三睡眠環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健探索四盥洗環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健探索五如廁環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健探索六飲水環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健綜合任務(wù)探索一一日活動安排幼兒園為不同班級制定的一日活動制度,應(yīng)遵循以下四點原則:(一)結(jié)合地方教育行政部門規(guī)定和本園情況綜合考慮(二)注意幼兒的年齡特點(三)發(fā)揮不同活動的功能(四)充分重視生活活動探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健一、合理配餐(一)保健老師和營養(yǎng)師共同為幼兒制定餐點保健老師和營養(yǎng)師一同分析并制定幼兒的食譜。選擇的食物種類多樣,各種食物要平衡,并且易于幼兒消化。一周的食譜要滿足米面搭配、葷素搭配、干稀搭配、甜咸搭配、動物蛋白質(zhì)與植物蛋白質(zhì)搭配、深淺搭配、粗細搭配等原則,促進各種營養(yǎng)素的吸收。探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健一、合理配餐(二)選擇時令菜保健老師和營養(yǎng)師一同按照季節(jié)為幼兒選擇不同的時令菜肴。營養(yǎng)師要根據(jù)季節(jié)、天氣的因素,選擇當(dāng)季的富有營養(yǎng)的食材為幼兒烹制美味、可口的食物。夏天的飲食宜清淡,冬天可以選用一些高熱量的食物。探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健一、合理配餐(三)烹飪講究技巧營養(yǎng)師要講究烹調(diào)技術(shù),盡可能保存食物的營養(yǎng)素,同時又能減少維生素的損失。(四)烹制特殊食譜營養(yǎng)師要掌握常見病營養(yǎng)餐的烹制。保健老師每天把生病幼兒或者是病后兒統(tǒng)計報給營養(yǎng)師,營養(yǎng)師準備好病號餐。同時,營養(yǎng)師要根據(jù)食物的特性,準備一些備用餐。探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健一、合理配餐(五)掌握好進餐時間間隔全日制幼兒園基本是一餐兩點,住宿制幼兒園是三餐兩點。兩餐之間間隔4個小時左右,因為幼兒的胃排空需要4~5個小時;而餐點之間的間隔時間為2個小時左右。(六)及時糾正幼兒挑食、偏食習(xí)慣幼兒園的保教人員應(yīng)通過教室里主題墻面、展示區(qū)域的作用,讓幼兒動動手、動動腦,以此認識蔬菜,培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜。還可以通過一些教育活動,告訴幼兒多吃蔬菜的好處和不吃蔬菜的壞處。探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健二、進餐前的衛(wèi)生保健(一)進餐環(huán)境的創(chuàng)設(shè)有條件的幼兒園可以設(shè)立專門的進餐室,餐室的環(huán)境布置要符合進餐的要求,干凈、整潔、通風(fēng)、無污染、無噪音,幼兒進入餐室就有一個就餐的心理準備。通常在進餐前20分鐘,保教人員開始打掃、消毒進餐環(huán)境。探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健二、進餐前的衛(wèi)生保健(二)介紹食物和幼兒一同向其他幼兒介紹今天的食物,可以運用兒歌、謎語等方式,讓幼兒猜猜、說說今天的食物,引起幼兒的興趣,促進幼兒的食欲,同時又能鍛煉幼兒的口頭表達能力。探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健二、進餐前的衛(wèi)生保?。ㄈ┮龑?dǎo)幼兒進行進餐前的準備組織幼兒分組去盥洗室洗手、上廁所,做好進餐前的準備工作。準備好的幼兒在桌子旁邊安靜就座,耐心等待分發(fā)飯菜,此時可以放一點輕音樂。注意幼兒進餐前不能劇烈活動,不能吃零食。探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健二、進餐前的衛(wèi)生保健(四)保教人員戴好三白(帽子、口罩、圍兜)有些幼兒園做到了四白(帽子、口罩、圍兜、袖套),從準備好的桌子開始分發(fā)飯菜,先打菜,再打飯,最后分湯,注意飲食的保溫。(五)讓中、大班幼兒一起參與引導(dǎo)中、大班幼兒幫助教師一起分發(fā)餐具,培養(yǎng)幼兒的動手能力以及為其他小朋友服務(wù)的意識。分發(fā)餐具前提醒幼兒做好自己的清潔衛(wèi)生工作。探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健三、進餐中的衛(wèi)生保?。ㄒ唬橛變菏⑦m量的飯、菜采用少盛多添的方式。(二)培養(yǎng)良好的進餐習(xí)慣引導(dǎo)幼兒兩腳放平,身體坐正,靠近桌子,左手扶碗,右手拿勺,一口飯一口菜,安靜地吃完自己的一份飯菜。探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健三、進餐中的衛(wèi)生保?。ㄈ┻M餐能力的培養(yǎng)引導(dǎo)小班幼兒能一手拿勺、一手扶碗,吃完自己的一份飯菜;中、大班的幼兒能學(xué)會使用筷子。探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健四、進餐后的衛(wèi)生保?。ㄒ唬┻M餐后的收拾整理所有的幼兒進餐完畢后,保教人員才能收拾打掃衛(wèi)生。先用溫水和洗潔凈擦拭桌面,然后用清水擦拭干凈桌面。(二)進餐后的休息活動幼兒進餐完畢,應(yīng)適當(dāng)休息??梢砸龑?dǎo)幼兒在教室內(nèi)進行安靜活動,讓幼兒一起分享進餐中的點滴;也可以帶領(lǐng)幼兒進行散步活動。探索二進餐環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健五、點心環(huán)節(jié)的衛(wèi)生保健要為幼兒準備可口的點心、牛奶或者果汁。要引導(dǎo)幼兒自己拿杯子和碟子,用食物夾夾取點心,放在自己的小碟子里。引導(dǎo)幼兒吃點心,左手拿點心,右手拿杯子,吃一口點心,喝一口牛奶。引導(dǎo)幼兒吃完點心,把自己的盤子、碟子放到指定的位置,并且能用小毛巾擦嘴巴、擦手。探索三睡眠環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健一、睡眠前準備工作(一)創(chuàng)設(shè)睡眠環(huán)境(二)準備合適的床上用品(三)引導(dǎo)和教會幼兒自己脫衣(四)合理安排床位(五)做好睡眠前準備活動探索三睡眠環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健二、睡眠過程中的衛(wèi)生保?。ㄒ唬┡囵B(yǎng)良好的午睡習(xí)慣當(dāng)幼兒安靜躺下,閉上眼睛,應(yīng)檢查每個床鋪,看看幼兒有沒有蓋好被子,有沒有閉上眼睛,是否在被子下面玩等,并及時地糾正,讓幼兒安靜入睡。(二)培養(yǎng)相應(yīng)能力,耐心引導(dǎo)培養(yǎng)幼兒認識自己的床鋪,認識自己的被子。小年齡的幼兒兩兩互相幫助疊被子,大年齡的幼兒學(xué)會自己疊被子,保教人員要在一旁幫助、指導(dǎo)。探索三睡眠環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健二、睡眠過程中的衛(wèi)生保?。ㄈ┘皶r處理各種狀況要及時處理幼兒睡眠中出現(xiàn)的一些問題。比如有幼兒尿床,保教人員要及時給幼兒清洗干凈,換上干凈的衣褲,換好被褥,讓幼兒繼續(xù)睡。有幼兒驚哭,應(yīng)輕輕走過去,拍拍哄哄,在幼兒床邊陪伴一會;……探索三睡眠環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健三、睡眠后的衛(wèi)生保?。ㄒ唬┦帐罢碛變何缢鸫埠?,保教人員第一時間讓幼兒自己穿好衣褲、鞋襪,對于需要幫助的幼兒,要及時給予幫助指導(dǎo)。(二)午檢檢查幼兒的面色、精神,發(fā)現(xiàn)異常及時通知保健老師。做到及時發(fā)現(xiàn)、及時處理。檢查幼兒的衣服有沒有穿好,鈕扣、拉鏈有沒有整理好,褲子有沒有束好,鞋子有沒有穿反。探索四盥洗環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健一、盥洗前的準備工作要為幼兒創(chuàng)設(shè)一個干凈、整潔、舒適的盥洗環(huán)境,準備好溫度適宜的流動水,大小適中、厚薄適宜的小毛巾和肥皂或者是洗手液,這些物品一定要放在醒目的位置。引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成飯前便后勤洗手的好習(xí)慣,戶外活動回教室要洗手,參加美工、畫畫等活動后也要洗手。探索四盥洗環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健二、盥洗中的衛(wèi)生保健(一)引導(dǎo)幼兒正確洗手卷起衣袖或者把衣袖往上推,淋濕雙手,然后涂肥皂或者涂適量的洗手液,雙手搓洗,注意手心、手背、手腕、手指縫、虎口以及手指甲都要洗干凈,要搓洗一定的時間。然后把雙手放在流動水下,沖洗干凈。洗完雙手,能夠用小毛巾把手擦干凈,并且能把小毛巾放到指定的簍筐中。最后,要把衣袖放下,拉平整。冬天最好能給小手擦上護手霜。探索四盥洗環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健探索四盥洗環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健二、盥洗中的衛(wèi)生保?。ǘ┱_洗臉、擦嘴巴引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成在用餐后或者運動后擦臉、擦嘴巴的習(xí)慣。指導(dǎo)幼兒兩手分別抓住小毛巾的一個角,左右移動小毛巾擦干凈嘴巴,然后將小毛巾放在手中對折擦臉,再對折之后擦手。用好的小毛巾放到指定的簍筐中。指導(dǎo)幼兒正確洗臉。洗臉時,引導(dǎo)幼兒先洗眼,從內(nèi)眼角洗到外眼角,再洗額頭、兩頰、下巴、嘴巴、鼻子,把毛巾翻一面,然后洗耳朵、耳朵孔、耳根部以及脖子。探索四盥洗環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健二、盥洗中的衛(wèi)生保?。ㄈ┮龑?dǎo)幼兒飯后漱口教授幼兒正確的漱口方法。讓幼兒自己用杯子穩(wěn)穩(wěn)地接溫開水,嘴巴里含一口,用力鼓動腮幫子,在嘴巴里“咕嚕、咕?!狈磸?fù)幾次,然后把水吐掉。幼兒漱口的時候要反復(fù)幾次,沖洗牙齒、口腔,吐水的時候,要彎腰、低頭,注意不要弄濕胸口的衣服。探索四盥洗環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健二、盥洗中的衛(wèi)生保?。ㄋ模┳龊眉乃抻變旱男l(wèi)生工作在寄宿制的幼兒園,保教人員要引導(dǎo)幼兒每天刷牙、洗屁股、洗腳,定期洗澡。幼兒洗屁股,要做到專人、專巾、專盆,為幼兒準備溫度適宜的水,指導(dǎo)、幫助幼兒從前往后擦干凈。幼兒洗腳,要用溫水浸泡雙腳,要引導(dǎo)幼兒洗凈腳背、腳底、腳后跟和腳趾縫,洗好立即擦干,穿上襪子,做好保暖工作。保教人員要幫助、指導(dǎo)幼兒洗澡。探索四盥洗環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健二、盥洗中的衛(wèi)生保健(五)引導(dǎo)幼兒勤剪指甲、趾甲培養(yǎng)幼兒勤剪指甲、趾甲的習(xí)慣。提醒幼兒發(fā)現(xiàn)自己的指甲長了,要主動要求家長幫助其修剪。對于不愿意修剪的幼兒,保教人員應(yīng)想辦法幫助修剪,但不能強迫、恐嚇幼兒。剪的時候要注意邊緣不要留有尖銳的部分,也不要剪得太短,否則容易受傷。探索五如廁環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健一、環(huán)境、設(shè)備合適幼兒園要為幼兒創(chuàng)設(shè)干凈、整潔、干燥、舒適、防滑的如廁環(huán)境,并根據(jù)園所的實際情況為幼兒配備合適的廁所設(shè)備。廁所內(nèi)的廁位要合理,男女幼兒的廁位要分邊,并做標記,讓幼兒能根據(jù)性別選擇廁具。探索五如廁環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健二、秩序井然保教人員要根據(jù)園內(nèi)衛(wèi)生間的情況組織幼兒分組如廁,并告知幼兒不擁擠、不推搡,沒有輪到的幼兒要耐心等待。要培養(yǎng)幼兒遵守秩序、互相幫助的習(xí)慣。探索五如廁環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健三、指導(dǎo)和幫助幼兒正確脫褲在幼兒上廁所的時候,保教人員要在一旁幫助指導(dǎo)幼兒正確脫褲子。要先脫外褲,再脫內(nèi)褲。尤其是冬天,有些幼兒一起脫,一下子沒有完全脫下來,就尿在短褲上了;有些幼兒褲子拉得太下面,掉至腳踝處,容易著涼。保教人員要隨時給予幼兒幫助、指導(dǎo),注意幼兒膝蓋、腰、腹部的保暖。探索五如廁環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健四、指導(dǎo)幼兒正確如廁引導(dǎo)男生選擇小便器或者小便池,小便的時候要站著,對準位置,不要弄臟外面或者墻壁。引導(dǎo)女生選擇便池或者蹲廁、坐便器;女生使用蹲廁時,要注意時間不能太長;女生小便后使用廁紙,廁紙的長度一般為20厘米左右,保教人員幫助小年齡的幼兒擦,大年齡的幼兒自己從前往后擦屁股。探索五如廁環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健五、整理好衣褲引導(dǎo)幼兒如廁后及時沖水,并穿好褲子。穿褲子的時候也要一條一條往上拉,尤其在冬天,褲子穿的比較多的情況下,利于把上衣塞進褲子,整理褲腰。對于有困難的幼兒,保教人員要及時提供幫助,給予指導(dǎo)。探索五如廁環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健六、及時清潔,定期消毒小便槽、小馬桶、蹲廁使用后,及時地用水沖洗干凈。幼兒離開教室進行戶外活動的時候,保教人員也要快速用刷子刷一次并沖洗,以免有臭味。小便槽和小馬桶一天內(nèi)要消毒兩次,一次在幼兒午睡的時候,一次在幼兒離園后。幼兒大便以后,便器要及時地沖洗干凈,并且消毒一次。保教人員要勤擦拭扶手、擋板,定時用消毒水擦拭消毒。放置幼兒廁紙的袋子或者籮筐也要定期清潔、消毒。探索五如廁環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健七、提醒幼兒勿忘洗手引導(dǎo)幼兒在如廁后要洗手,并且培養(yǎng)幼兒便后洗手的好習(xí)慣,對忘記洗手的幼兒及時地提醒。要及時拖干洗手池周圍的地面,防止幼兒打滑,摔跤。探索六飲水環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健一、做好清潔衛(wèi)生工作保教人員每天早上要清潔水桶和水桶柜,并定期消毒。水龍頭下面要放置一個空桶。探索六飲水環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健二、引導(dǎo)幼兒多喝白開水保教人員自身要認識飲用白開水的重要性,引導(dǎo)幼兒多喝白開水,渴了就主動向老師表示。對于那些不愛喝白開水的幼兒,保教人員要及時地提醒喝水,并且在教育活動中,有意識地讓這些幼兒了解喝白開水有利于身體健康,慢慢地培養(yǎng)幼兒多喝白開水。探索六飲水環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健三、養(yǎng)成排隊接水好習(xí)慣要引導(dǎo)幼兒在指定的地點接水、喝水。保教人員可以為幼兒準備小杯子,貼有幼兒容易辨識的標記。接水的時候要排隊,保持一定的距離,不推搡擁擠,要互相謙讓、互相幫助。探索六飲水環(huán)節(jié)衛(wèi)生保健四、培養(yǎng)幼兒自己動手的能力針對不同年齡的幼兒,保教人員要做好相應(yīng)的指導(dǎo)和幫助。鼓勵大年齡的幼兒自己動手接水;幫助小年齡的幼兒接水,接水的時候告訴幼兒“從一邊輕輕地推開關(guān),眼睛看好水”,如果幼兒愿意,可以讓幼兒自己嘗試一下。幼兒喝水的時候,要一口一口喝,不說話,不嘻笑打鬧,以免嗆咳。喝完水,引導(dǎo)幼兒把杯子放到指定的地方。綜合任務(wù)大班了,萱萱各方面的表現(xiàn)有所進步??墒侵形绲臅r候,萱萱卻不愛睡覺了,每次睡覺對她來說都是十分困難的一件事情。只見她一會仰著睡,一會臥著睡,不一會嚷著要小便。老師叫她快睡,可就是翻來覆去睡不著。時間在悄悄流逝,聲音也幾乎沒有了,老師以為她睡著了,湊過去一看,兩只眼睛睜得滴溜溜圓。老師告訴她快點睡,吃完點心老師請她到建構(gòu)區(qū)玩一會。于是老師輕輕拍拍她,陪著她入睡。起床的時間到了,別的幼兒已經(jīng)醒了,而她睡得正香。離園時間到了,是萱萱爸爸來接的。爸爸表示家里忙著開店,萱萱平時都由奶奶來照顧。奶奶特別寵萱萱,特地從老家趕過來照顧孩子。由于太寵,萱萱養(yǎng)成了不睡午覺的習(xí)慣?,F(xiàn)在孩子已經(jīng)到大班了,爸爸媽媽也覺得不午睡沒有關(guān)系。一到放假,萱萱不愿意睡,他
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