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文檔簡(jiǎn)介

團(tuán)體住宿用餐管理制度總則一、目的為規(guī)范團(tuán)體住宿和用餐管理,確保員工及來訪人員的生活質(zhì)量和工作效率,特制定本管理制度。本制度適用于公司組織的各類團(tuán)體住宿和用餐活動(dòng),包括但不限于公司內(nèi)部培訓(xùn)、會(huì)議、團(tuán)建等。二、管理原則1.安全第一:確保住宿和用餐場(chǎng)所的安全,包括消防安全、人身安全等,采取必要的安全措施,預(yù)防事故的發(fā)生。2.舒適便捷:提供舒適、便捷的住宿和用餐環(huán)境,滿足員工及來訪人員的基本需求,提高其滿意度。3.合理安排:根據(jù)團(tuán)體的規(guī)模、需求和預(yù)算,合理安排住宿和用餐地點(diǎn)、方式和標(biāo)準(zhǔn),避免浪費(fèi)和不必要的支出。4.統(tǒng)一管理:由公司人事部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)團(tuán)體住宿和用餐的管理工作,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,確保管理工作的順利進(jìn)行。三、管理職責(zé)1.人事部門(1)負(fù)責(zé)制定團(tuán)體住宿和用餐管理制度,并組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。(2)負(fù)責(zé)團(tuán)體住宿和用餐的預(yù)訂、安排和協(xié)調(diào)工作,確保住宿和用餐的質(zhì)量和安全。(3)負(fù)責(zé)與住宿和用餐供應(yīng)商的溝通和協(xié)調(diào)工作,維護(hù)公司的利益和形象。(4)負(fù)責(zé)收集和整理團(tuán)體住宿和用餐的相關(guān)數(shù)據(jù)和信息,為公司的決策提供參考依據(jù)。2.財(cái)務(wù)部門(1)負(fù)責(zé)審核團(tuán)體住宿和用餐的預(yù)算和費(fèi)用支出,確保費(fèi)用的合理性和合規(guī)性。(2)負(fù)責(zé)支付團(tuán)體住宿和用餐的費(fèi)用,按照公司的財(cái)務(wù)制度進(jìn)行報(bào)銷和結(jié)算。3.各部門(1)負(fù)責(zé)根據(jù)公司的安排,組織本部門員工參加團(tuán)體住宿和用餐活動(dòng),并做好員工的管理和服務(wù)工作。(2)負(fù)責(zé)向人事部門提供本部門員工的住宿和用餐需求,協(xié)助人事部門做好預(yù)訂和安排工作。(3)負(fù)責(zé)監(jiān)督本部門員工在住宿和用餐過程中的行為規(guī)范,維護(hù)公司的形象和利益。住宿管理一、住宿安排1.公司根據(jù)團(tuán)體的規(guī)模和需求,選擇合適的住宿地點(diǎn),如酒店、公寓等。住宿地點(diǎn)應(yīng)具備良好的交通條件、安全設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量。2.人事部門應(yīng)提前與住宿供應(yīng)商聯(lián)系,預(yù)訂住宿房間,并根據(jù)團(tuán)體的實(shí)際情況進(jìn)行合理安排。住宿安排應(yīng)考慮員工的性別、職級(jí)、部門等因素,確保住宿的公平性和合理性。3.對(duì)于特殊需求的員工,如殘疾員工、孕婦等,人事部門應(yīng)提前與住宿供應(yīng)商溝通,安排適合其需求的住宿房間。二、住宿標(biāo)準(zhǔn)1.公司根據(jù)團(tuán)體的規(guī)模和預(yù)算,制定相應(yīng)的住宿標(biāo)準(zhǔn)。住宿標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括房間類型、住宿天數(shù)、房?jī)r(jià)等內(nèi)容。2.人事部門應(yīng)根據(jù)住宿標(biāo)準(zhǔn),與住宿供應(yīng)商簽訂住宿合同,并明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。住宿合同應(yīng)包括住宿地點(diǎn)、房間類型、住宿天數(shù)、房?jī)r(jià)、付款方式、違約責(zé)任等內(nèi)容。3.員工在住宿過程中,應(yīng)遵守住宿供應(yīng)商的規(guī)定和要求,不得損壞住宿設(shè)施和物品,如有損壞應(yīng)照價(jià)賠償。三、住宿登記1.員工在入住時(shí),應(yīng)向住宿供應(yīng)商提供本人的身份證等有效證件,并填寫住宿登記表。住宿登記表應(yīng)包括姓名、性別、身份證號(hào)碼、入住日期、退房日期、房間號(hào)碼等內(nèi)容。2.住宿供應(yīng)商應(yīng)核對(duì)員工的身份信息,并將住宿登記表存檔備查。對(duì)于來訪人員,應(yīng)按照公司的規(guī)定進(jìn)行登記和管理。3.員工在退房時(shí),應(yīng)將房間鑰匙交還給住宿供應(yīng)商,并辦理退房手續(xù)。住宿供應(yīng)商應(yīng)核對(duì)房間設(shè)施和物品的使用情況,如有損壞或丟失應(yīng)及時(shí)通知人事部門。四、住宿安全1.住宿供應(yīng)商應(yīng)提供安全的住宿環(huán)境,包括消防安全、人身安全等。應(yīng)配備必要的安全設(shè)施和設(shè)備,如滅火器、煙霧報(bào)警器、安全門等,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。2.員工在住宿過程中,應(yīng)遵守住宿供應(yīng)商的安全規(guī)定,不得在房間內(nèi)使用明火、私拉亂接電線等。如有違反,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.人事部門應(yīng)定期對(duì)住宿場(chǎng)所進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患應(yīng)及時(shí)通知住宿供應(yīng)商進(jìn)行整改。對(duì)于嚴(yán)重的安全隱患,應(yīng)立即停止住宿活動(dòng),并采取相應(yīng)的措施。五、住宿費(fèi)用1.公司根據(jù)住宿標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際住宿天數(shù),計(jì)算團(tuán)體住宿費(fèi)用,并由財(cái)務(wù)部門按照公司的財(cái)務(wù)制度進(jìn)行報(bào)銷和結(jié)算。2.員工在住宿過程中,應(yīng)按照住宿供應(yīng)商的規(guī)定支付住宿費(fèi)用。如有特殊情況,經(jīng)人事部門批準(zhǔn)后可由公司統(tǒng)一支付。3.對(duì)于違反住宿規(guī)定的員工,公司有權(quán)扣除其相應(yīng)的住宿費(fèi)用。用餐管理一、用餐安排1.公司根據(jù)團(tuán)體的規(guī)模和需求,選擇合適的用餐地點(diǎn),如餐廳、食堂等。用餐地點(diǎn)應(yīng)具備良好的衛(wèi)生條件、菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。2.人事部門應(yīng)提前與用餐供應(yīng)商聯(lián)系,預(yù)訂用餐席位,并根據(jù)團(tuán)體的實(shí)際情況進(jìn)行合理安排。用餐安排應(yīng)考慮員工的口味、飲食習(xí)慣等因素,確保用餐的多樣性和合理性。3.對(duì)于特殊需求的員工,如素食者、過敏者等,人事部門應(yīng)提前與用餐供應(yīng)商溝通,安排適合其需求的菜品。二、用餐標(biāo)準(zhǔn)1.公司根據(jù)團(tuán)體的規(guī)模和預(yù)算,制定相應(yīng)的用餐標(biāo)準(zhǔn)。用餐標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括菜品類型、菜品數(shù)量、餐費(fèi)等內(nèi)容。2.人事部門應(yīng)根據(jù)用餐標(biāo)準(zhǔn),與用餐供應(yīng)商簽訂用餐合同,并明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。用餐合同應(yīng)包括用餐地點(diǎn)、菜品類型、菜品數(shù)量、餐費(fèi)、付款方式、違約責(zé)任等內(nèi)容。3.員工在用餐過程中,應(yīng)遵守用餐供應(yīng)商的規(guī)定和要求,不得浪費(fèi)食物,如有浪費(fèi)應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。三、用餐登記1.員工在用餐時(shí),應(yīng)向用餐供應(yīng)商提供本人的工作證或其他有效證件,并填寫用餐登記表。用餐登記表應(yīng)包括姓名、部門、用餐日期、用餐時(shí)間、菜品名稱等內(nèi)容。2.用餐供應(yīng)商應(yīng)核對(duì)員工的身份信息,并將用餐登記表存檔備查。對(duì)于來訪人員,應(yīng)按照公司的規(guī)定進(jìn)行登記和管理。3.員工在用餐結(jié)束后,應(yīng)將餐具交還給用餐供應(yīng)商,并辦理用餐手續(xù)。用餐供應(yīng)商應(yīng)核對(duì)餐具的使用情況,如有損壞或丟失應(yīng)及時(shí)通知人事部門。四、用餐安全1.用餐供應(yīng)商應(yīng)提供安全的用餐環(huán)境,包括食品衛(wèi)生、餐具消毒等。應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備,如消毒柜、洗手池等,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。2.員工在用餐過程中,應(yīng)遵守用餐供應(yīng)商的衛(wèi)生規(guī)定,不得食用過期、變質(zhì)的食品,如有不適應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。3.人事部門應(yīng)定期對(duì)用餐場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生隱患應(yīng)及時(shí)通知用餐供應(yīng)商進(jìn)行整改。對(duì)于嚴(yán)重的衛(wèi)生隱患,應(yīng)立即停止用餐活動(dòng),并采取相應(yīng)的措施。五、用餐費(fèi)用1.公司根據(jù)用餐標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際用餐人數(shù),計(jì)算團(tuán)體用餐費(fèi)用,并由財(cái)務(wù)部門按照公司的財(cái)務(wù)制度進(jìn)行報(bào)銷和結(jié)算。2.員工在用餐過程中,應(yīng)按照用餐供應(yīng)商的規(guī)定支付餐費(fèi)。如有特殊情況,經(jīng)人事部門批準(zhǔn)后可由公司統(tǒng)一支付。3.對(duì)于違反用餐規(guī)定

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