2025浙教版K7下11-物態(tài)變化

CyScience一、物質(zhì)的三態(tài)1、物質(zhì)的存在狀態(tài)通常有三種：氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)，物質(zhì)的三種狀態(tài)在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化，這種變化叫做物態(tài)變化。一、物質(zhì)的三態(tài)2、固體有一定的體積和形狀，液體有一定體積沒有形狀，氣體沒有固定的體積和形狀（取決于容器）物質(zhì)狀態(tài)微觀特征宏觀特征粒子間距離粒子間作用力粒子運動情況固態(tài)極小很大在平衡位置附近做微小振動有固定體積和形狀，無流動性液態(tài)稍大于固態(tài)較大可振動且能移動到另一位位置振動有固定體積，無固定形狀，有流動性氣態(tài)很大微弱可忽略勻速直線運動（除碰撞外）無固定體積和形狀，有流動性一、物質(zhì)的三態(tài)3、固體根據(jù)構(gòu)成微粒微觀下是否有規(guī)則排列，分為晶體與非晶體。晶體：食鹽、冰糖、雪花

非晶體：塑料、橡膠、玻璃、石蠟等二、熱與能量1、溫度不同的兩個物體之間發(fā)生熱傳遞時，熱會從溫度高的物體傳向溫度低的物體、直至溫度相同。高溫物體放熱，降溫；低溫物體吸熱，升溫。2、熱量：物體吸收或放出的熱的多少叫做熱量用符號Q表示，熱量單位為焦耳，簡稱焦，符號J。注：吸熱和放出的熱量，是一種能，即熱能。一般只在吸收或者放出熱能時說熱量，熱量是個過程量，不能說物體具有多少熱量二、熱與能量3、熱傳遞：熱量從高溫物體傳到低溫物體的過程叫熱傳遞。(1）熱傳遞只能從高溫物體向低溫物體傳遞、溫度相同時，熱傳遞停止。(2）熱傳遞的實質(zhì)是能量的傳遞，而非溫度的傳遞。高溫物體放出多少熱量，溫度下降；低溫物體吸收熱量溫度升高。傳遞熱能的多少不但與溫度差有關(guān)，還與物質(zhì)的質(zhì)量和種類有關(guān)。拓展：Q=Cm△t

C為比熱m為質(zhì)量

△t為溫差同種物體吸收同樣的熱量，質(zhì)量小的，升高的溫度多同種物體升高同樣的溫度，質(zhì)量大的，吸收的熱量多同樣質(zhì)量，不同種物體吸收同樣熱量，升高的溫度一般也不同三、熔化與凝固1、物態(tài)變化：隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)之間變化，這種變化叫作物態(tài)變化。2、物質(zhì)由固態(tài)→液態(tài)的過程叫做熔化

熔化過程要吸收熱量

物質(zhì)由液態(tài)→固態(tài)的過程叫做凝固

凝固過程要放出熱量3、具有一定的熔化溫度的物體叫做晶體

沒有一定的熔化溫度的物體叫非晶體4、晶體熔化時的溫度叫做熔點

非晶體無熔點5、晶體熔化后又能凝固，凝固溫度叫：凝固點

同一晶體

熔點=凝固點常見晶體：萘、海波、冰、石英、食鹽、金剛石、

各種金屬常見非晶體：瀝青、玻璃、松香、橡膠、塑料、石蠟等三、熔化與凝固6、晶體在加熱熔化過程中，熔化前溫度逐漸上升，保持固態(tài)；熔化時溫度保持不變，狀態(tài)為固液共存；熔化后溫度逐漸上升，保持液態(tài)。7、海波和松香熔化實驗三、熔化與凝固7、海波和松香熔化實驗（1）安裝實驗器材時應(yīng)按照“自下而上”的順序進行。根據(jù)酒精燈的外焰調(diào)節(jié)陶土網(wǎng)的高度，根據(jù)水的高度調(diào)節(jié)試管的高度。（2）水浴法加熱的好處：①受熱均勻；②溫度變化平穩(wěn)，便于觀察和記錄。（3）記錄溫度的時間間隔不能太長，否則可能記錄不到物質(zhì)熔化時溫度不變的過程。（4）目的是對比熔化過程和熔化結(jié)束后溫度的變化規(guī)律。三、熔化與凝固8、區(qū)分晶體和非晶體熔化和凝固圖像的標(biāo)志是：看T-t的圖像中有沒有一段平行于橫軸的等溫圖像。四、汽化和液化1、物質(zhì)由液態(tài)→氣態(tài)的過程叫做汽化，由氣態(tài)→液態(tài)的過程叫做液化。

汽化吸熱

液化放熱2、液體汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。蒸發(fā)是在任何溫度下進行的汽化現(xiàn)象，一般只在液體表面進行沸騰是在一定溫度下(沸點),在液體表面和內(nèi)部同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象四、汽化和液化沸騰的條件：①溫度達(dá)到沸點②繼續(xù)吸收熱量。沸騰過程：沸騰前氣泡上升，氣泡體積變小沸騰時氣泡上升，氣泡體積變大

注：剛燒水的時候，容器邊出現(xiàn)氣泡是因冷水中溶有少量空氣，溫度高，氣體在液體中溶解變少所以從水中跑出來影響沸點的因素：液體外部氣壓越大，液體內(nèi)部的分子越不容易掙脫到空氣中，需要沸騰所要達(dá)到的溫度就越高，即沸點越高反之氣壓越小、沸點越低四、汽化和液化3、蒸發(fā)的三個影響因素是：①液體的溫度：液體的溫度越高，蒸發(fā)越快。微觀分子動能越大，越容易掙脫液體跑到空氣中。②液體的表面積：液體的表面積越大，蒸發(fā)越快。微觀分子掙脫區(qū)域越大，相同量掙脫完時間越短。③液面上方空氣流速的快慢：液體表面上方空氣流動越快，蒸發(fā)越快。掙脫的微觀粒子容易被帶走，為后面的掙脫減少阻礙。四、汽化和液化4、蒸發(fā)與沸騰對比汽化方式蒸發(fā)沸騰相同點都是汽化現(xiàn)象，都是液態(tài)變成氣態(tài)，都要吸熱不同點發(fā)生部位在液體表面液體表面與內(nèi)部同時發(fā)生溫度條件任何溫度下在一定溫度下（達(dá)到沸點）劇烈程度較緩慢劇烈溫度變化降溫、有制冷作用溫度不變、能作為水浴加熱影響因素①溫度②液體表面積③液體表面空氣流速氣壓大?。鈮鹤兇螅悬c升高；氣壓變小，沸點降低）四、汽化和液化5、液化的兩種方法①降低溫度：水蒸氣遇冷液化成為小水珠，霧、水沸騰時的冒出的“白氣”都液化現(xiàn)象。②壓縮體積：液化石油氣，在常溫下被壓縮體積后，液化裝進氣罐，丁烷氣體壓縮后液化裝進打火機。四、汽化和液化6、汽化吸熱和液化放熱的應(yīng)用①熱管：熱管內(nèi)有容易汽化的酒精等液體，在熱管的熱端吸收熱量后汽化，蒸汽跑到冷端又液化放出熱量，同時又流回?zé)岫?，再次循環(huán)搬運熱量，能使熱管兩端冷熱趨于平衡。②冰箱空調(diào)等制冷設(shè)備：低沸點的冷凝劑在制冷設(shè)備的蒸發(fā)器內(nèi)自動蒸發(fā)（汽化），吸收內(nèi)部熱量制冷，氣態(tài)冷凝劑被壓縮機加壓壓入冷凝器后液化，同時放出熱量到外部，如此循環(huán)，把熱量從制冷設(shè)備內(nèi)部搬運到了外部，達(dá)到了制冷效果，制熱反之。(注：熱管和冰箱空調(diào)都需要內(nèi)部液體或制冷劑不凝固）五、升華和凝華1、升華：物質(zhì)直接從固態(tài)變成氣態(tài)的過程。要從外界吸熱，有制冷效果。

凝華：物質(zhì)直接從氣態(tài)變成固態(tài)的過程。會向外界放熱，一般是因為外界溫度較低而被吸熱。2、升華現(xiàn)象：樟腦丸變小，干冰消失，冬季結(jié)冰的衣服變干