大象版五年級科學(xué)下冊第四單元食物與能量教學(xué)設(shè)計(jì)

4.1我們需要食物

【教材分析】

本節(jié)課是小學(xué)科學(xué)大象版五年級下冊第四單元的第1課，本課教學(xué)將

引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識我們每天都需要攝人一定量的食物這些食物可以為我們的生

長發(fā)育生存和活動提供必需的能量。人體的生存和活動，如維持體溫、保持

心臟跳動、運(yùn)動、學(xué)習(xí)勞動等，都需要消耗能量。引導(dǎo)學(xué)生知道食物可以為

我們的身體提供能量通過調(diào)查查閱資料、比較數(shù)據(jù)探究我們一天攝入的食

物是否能夠提供我們身體需要的能量。引導(dǎo)學(xué)生為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)食譜,

要求既能滿足身體所需的能量，又能達(dá)到均衡膳食。

【學(xué)情分析】

學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)知道食物會為人體的生長提供營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋

白質(zhì)、脂肪、糖類、水等，但是他們對這些營養(yǎng)成分的認(rèn)識并不全面。每一

名同學(xué)對食物有不同的喜好，但他們并不一定會主動去了解它有什么營養(yǎng)

成分，也不一定會去了解平常吃的食物是由什么原材料加工而成的。

【素養(yǎng)目標(biāo)】

（科學(xué)觀念）知道食物能夠?yàn)槿梭w的生長發(fā)育、生存和活動提供能量。知道

人體的生存和活動，都需要消耗能量。

（科學(xué)探索）過閱讀食物熱量表和中國營養(yǎng)學(xué)會建議能量表，研究我們一天

攝入的食物能是否能夠提供我們身體需要的能量。

（探究態(tài)度）對探尋自然現(xiàn)象，解密自然規(guī)律，保持好奇心和探究興趣；能

主動與他人合作，積極參與交流和討論。

（態(tài)度思維）樂于用所學(xué)的知識改善自己的生活，形成良好的生活習(xí)慣。

【教學(xué)重點(diǎn)】

根據(jù)食物熱量表，為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)食譜。要求既能滿足身體所需的能量,

又能達(dá)到均衡膳食。

【教學(xué)難點(diǎn)】

根據(jù)食物熱量表，為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)食譜。

【教具準(zhǔn)備】

材料準(zhǔn)備:食物執(zhí)量表中國營養(yǎng)學(xué)會建議的兒童熱能供給量的資料等。

活動場地:實(shí)驗(yàn)室或教室。

【教學(xué)過程】

一、提出問題，導(dǎo)入新課

1.提問：食物為我們的身體提供能量，今天早上沒有吃早餐，一上午沒精神。

這是為什么呢？

2.小結(jié)：我們每天都需要攝入一定量的食物，食物能夠?yàn)槿梭w的生長發(fā)育、

生存和活動提供能量。人體的生存和活動，如維持體溫、保持心臟跳動、運(yùn)

動、學(xué)習(xí)、勞動等，都需要消耗能量。

3.談話：今天我們就來學(xué)習(xí)新課《我們需要食物》，板書課題：我們需要食

物

二、新課學(xué)習(xí)：研究我們飲食合理嗎？

1.閱讀書本食物執(zhí)量表，中國營養(yǎng)學(xué)會建議的兒童熱能供給量表。

2.提問：根據(jù)這兩個表中的數(shù)據(jù)，說一說我們的飲食合理嗎？

3.制訂計(jì)劃，探究我們一天攝入的食物是否能夠提供我們身體需要的能量。

學(xué)生說一說打算怎樣研究?

4.調(diào)查記錄一天的食物，填寫在表格中。根據(jù)食物熱量表，計(jì)算每天從食物

中攝取的能量。

5.對比中國營養(yǎng)學(xué)會建議的兒童每日熱能供給量，看看我們一天攝取的能

量是否達(dá)標(biāo)

6.學(xué)生匯報(bào)研究結(jié)果。

7.提問：今天早上沒有吃早餐，一上午沒精神。這是為什么呢？

三、實(shí)踐活動：設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜

L教師提出活動要求：請同學(xué)們根據(jù)上面學(xué)習(xí)的知識，為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)

食譜，要求既能滿足身體所需的能量，又能達(dá)到均衡膳食。

2.提問：說一說我們在設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜時，要注意哪些事情？

3.學(xué)生分小組開展設(shè)計(jì)食譜活動。

4.舉辦“食物與能量”研討會，展示自己的研究過程及設(shè)計(jì)好的食譜。組織

演講活動，評選“小小營養(yǎng)師二

5.教師全課總結(jié)：人的生存和活動需要能量。當(dāng)人體從食物中攝取的熱量總

和不能滿足人體需要時，就會影響人體的生理功能。而攝取熱量總和大于所

需熱量總和而且缺乏運(yùn)動時，人體就會變胖，也不利于身體健康。所以，均

衡飲食特別重要。。

四、總結(jié)評價(jià)，布置作業(yè)

1.課堂總結(jié)

學(xué)生交流：本節(jié)課你學(xué)會了什么？你是怎么學(xué)會的？

2.課堂評價(jià)

大象版五年級科學(xué)下冊核心素養(yǎng)教學(xué)設(shè)計(jì)

4.2動物的食物

【教材分析】

本節(jié)課是小學(xué)科學(xué)大象版五年級下冊第四單元的第2課，本課引導(dǎo)學(xué)

生基于所學(xué)的知識通過訪問調(diào)查收集資料等方式了解各種動物吃什么食物

并根據(jù)食性的不同對動物進(jìn)行分類，知道不同動物以植物或其他動物為食

動物維持牛命需要消釋這些食物來獲得能量，通過觀察動物圖片比較動物

的牙齒、爪（蹄）等器官認(rèn)識到這些器官是不同動物捕食的“好幫手”，與它

們的食性相適應(yīng)。

【學(xué)情分析】

在上節(jié)課的教學(xué)中，學(xué)生通過猜想假設(shè)模擬實(shí)驗(yàn)、收集資料等方式確定

了地球在不停地自轉(zhuǎn)，本節(jié)課將研究地球自轉(zhuǎn)的更多細(xì)節(jié)。

【素養(yǎng)目標(biāo)】

（科學(xué)觀念）知道動物也需要從食物中攝取能量，來滿足它們生長發(fā)育、生

存和活動的需要，能根據(jù)食性的不同對動物進(jìn)行分類。

（科學(xué)探索）通過比較發(fā)現(xiàn)不同食性的動物，它們的牙齒爪（蹄）等器官明顯

不同這些器官是動物捕食的“好幫手”。

（探究態(tài)度）能通過訪問、調(diào)查、收集資料等方式，制定簡單的動物的食物

調(diào)查記錄表。

（態(tài)度思維）在探究活動中體驗(yàn)與他人合作交流的樂趣。

【教學(xué)重點(diǎn)】

通過學(xué)習(xí)根據(jù)獲取食物類型的不同，可以將動物分為植食性動物、肉食性動

物和雜食性動物。

【教學(xué)難點(diǎn)】

能通過訪問、調(diào)查、收集資料等方式，制定簡單的動物的食物調(diào)查記錄表。

【教具準(zhǔn)備】

材料準(zhǔn)備：不同動物獲取不同類型食物的食性資料。

活動場地:實(shí)驗(yàn)室或教室。

【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入：

1.幾只鴨子在池塘里游泳，為什么另外兩只把頭和身子伸進(jìn)水里了，你知道

他們在干什么呢？

2,小結(jié)：植物的生長需要空氣、水、陽光、肥料等，它們能夠自己制造養(yǎng)分，

獲得能量。人和其它動物的生長也離不開空氣、水、陽光等條件，同時，還

要攝取各種食物來獲得營養(yǎng)和能量。不同種類的動物，它們的食物一樣嗎？

讓我們一起來研究吧。

二、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識動物的食性。

1.教師播放課文的插圖。圖中的動物分別吃什么？我們還認(rèn)識哪些動物,

它們分別吃什么？將學(xué)生說出來的動物名稱寫在黑板上，在這些名稱下面

寫上它們的食物名稱。

（在學(xué)生說的過程中，其他學(xué)生有不同意見或需要補(bǔ)充的，直接說出來，如

果有分歧，大家一塊討論解決，如果還是解決不了，可以課下搜集資料證明

自己的正確性。）

2.學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果。其他學(xué)生注意傾聽，傾聽也是一種好的學(xué)習(xí)方法。

有不同意見的可以提出來大家討論。

3.歸納小結(jié)。有些動物只以植物為食物，叫做草食性動物；有些動物以其

他動物為食物，叫做肉食性動物；而有些動物既吃植物也吃動物，我們把它

們叫做雜食性動物。

三、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識捕食幫手。

1.你知道動物在捕食過程中用的最多的是身體的哪個器官嗎？仔細(xì)回想一

下你看到過的動物的捕食的過程，（老師也可以播放事先準(zhǔn)備好的動物捕食

的視頻）在學(xué)生說出爪和牙之后，讓學(xué)生仔細(xì)觀察課文插圖中的動物的牙齒

和爪，比較它們的牙齒和爪有什么不同特點(diǎn)。把它記錄到書上的表格中。可

以使用文字，也可以使用畫圖，但一定要用規(guī)范的語言進(jìn)行描述。

2.學(xué)生匯報(bào)觀察結(jié)果。其他學(xué)生注意傾聽，有不同意見的可以提出來大家

討論。在匯報(bào)的同時展示自己的匯報(bào)表格。

3.你還發(fā)現(xiàn)哪些利于池們捕食的器官？

有些動物的嗅覺靈敏1鼻子），有些動物的四肢特別發(fā)達(dá)（長頸鹿、鴕鳥）

等，只要學(xué)生說的有理有據(jù)就可以。

4.既然我們知道這么多器官都有利于動物的捕食，誰能說說這些不同特點(diǎn)

對動物的捕食有什么好處。

讓學(xué)生各抒己見，根據(jù)自己的所看、所想、所學(xué)說出這些器官對于捕食的幫

助。

5.小結(jié)：根據(jù)剛才同學(xué)們的匯報(bào)，我們知道動物身體的這些器官和它的功

能是相適應(yīng)的，生活習(xí)性與生活環(huán)境也是相適應(yīng)的。

四、保護(hù)動物的生活環(huán)境。

1.教師播放視頻或圖片，讓學(xué)生感受動物與環(huán)境的密切關(guān)系。

2.不同的動物生活在不同的環(huán)境中，保護(hù)動物生活的環(huán)境就是保護(hù)我們的

家園。從我做起，從現(xiàn)在做起，根據(jù)動物的食性，推斷并制訂出保護(hù)動物的

措施。

3.學(xué)生互相交流。

找出切實(shí)可行的實(shí)施方法，鼓勵學(xué)生把這些方法寄送到當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境保護(hù)單

位。

五、總結(jié)評價(jià)，布置作業(yè)

1.課堂總結(jié)

學(xué)生交流：本節(jié)課你學(xué)會了什么？你是怎么學(xué)會的？

2.課堂評價(jià)

學(xué)生互相自我評價(jià)和小組評價(jià)

3.課后作業(yè)

完成《分層作業(yè)》相關(guān)習(xí)題。

【板書設(shè)計(jì)】

動物的食物

草食動物

按食性分，肉食動物

雜食動物

牙齒、爪（蹄）、喙、舌、四肢等是不同動物獲取食物的“好幫手”

【教學(xué)反思】

《動物的食物》一課知識內(nèi)容較多，如果按照傳統(tǒng)的講授法來教學(xué)，學(xué)生的

學(xué)習(xí)興趣勢必要受到影響。因此，教師改變了教學(xué)策略按照《課程標(biāo)準(zhǔn)》所

提倡的探究式學(xué)習(xí)模式，把本課的每個教學(xué)環(huán)節(jié)都設(shè)計(jì)成了一個個小的探

究活動極大地調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在本課教學(xué)中學(xué)生經(jīng)歷了“制訂計(jì)

劃一一訪問調(diào)查一一搜集證據(jù)一一總結(jié)規(guī)律一一交流思考一一遷移應(yīng)用”

的認(rèn)識過程。在課堂中師生互動情況較好，體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用和教師的

主導(dǎo)作用。學(xué)生在學(xué)習(xí)中能夠積極思考男于發(fā)言團(tuán)結(jié)合作體現(xiàn)了自主、合作、

探究的學(xué)習(xí)方式的優(yōu)勢。

大象版五年級科學(xué)下冊核心素養(yǎng)教學(xué)設(shè)計(jì)

4.3植物的“食物”

【教材分析】

本節(jié)課是小學(xué)科學(xué)大象版五年級下冊第四單元的第3課，本課針對“植

物需要的能量從哪里來？”這一問題展開了探究:首先引導(dǎo)學(xué)生針對這一問

題作出假設(shè)。然后通過收集科學(xué)家研究歷程中的相關(guān)信息來證明自己的觀

點(diǎn)并通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證陽光下綠色植物產(chǎn)生淀粉最后整理分析通過查閱資料和

實(shí)驗(yàn)觀察得到的信息，嘗試建立綠色植物制造“食物”的模型并得出結(jié)論。

【學(xué)情分析】

通過前兩課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)知道了人和動物需要攝入食物來獲取能

量，以滿足生長發(fā)育和牛命活動的需要。通過收集的大量資料，包括科學(xué)家

的相關(guān)研究歷程的資料與學(xué)生的思維產(chǎn)生碰撞。才使得“植物的食物來源于

自身生產(chǎn)”的這一假設(shè)逐漸明晰，緊接著在教師的指導(dǎo)下通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證這

一假設(shè)并根據(jù)模型圖描述植物通過光合作用產(chǎn)生淀粉的過程，從而最終建

立光合作用的模型。

【素養(yǎng)目標(biāo)】

（科學(xué)觀念）知道植物的生長需要能量，知道植物可以吸收陽光、空氣和水

分，并了解光合作用中的能量轉(zhuǎn)換情況。

（科學(xué)探索）能基于光合作用的知識推測植物所需養(yǎng)分的來源，能通過觀察、

實(shí)驗(yàn)等方法獲取植物養(yǎng)分來源的證據(jù)，并得出結(jié)論。

（探究態(tài)度）對探尋自然現(xiàn)象，解密自然規(guī)律，保持好奇心和探究興趣；能

主動與他人合作，積極參與交流和討論。

（態(tài)度思維）養(yǎng)成在尊重證據(jù)的前提下，堅(jiān)持正確觀點(diǎn)的習(xí)慣，表現(xiàn)出對植

物制造養(yǎng)分、能量轉(zhuǎn)換的探究興趣。

【教學(xué)重點(diǎn)】

知道植物可以吸收陽光、空氣和水分，在綠色葉片中制造其生存所需的養(yǎng)分,

并了解光合作用中的能量轉(zhuǎn)換情況。

【教學(xué)難點(diǎn)】

能通過觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取植物養(yǎng)分來源的證據(jù)，并基于證據(jù)得出結(jié)論。

【教具準(zhǔn)備】

分組實(shí)驗(yàn)材料：玻璃鐘罩、蠟燭、火柴、一株盆栽綠色植物、凡士林，盆栽

的天竺葵、黑紙片、曲別針、酒精、碘酒、滴管、小燒杯、大燒杯、培養(yǎng)皿、

酒精燈、三角架、石棉網(wǎng)、鑲子、木制試管夾、水。

課前準(zhǔn)備：教師提前3天指定幾個學(xué)生開展植物葉片遮光部分和沒有遮光

部分對比實(shí)驗(yàn)，上課時將實(shí)驗(yàn)材料帶到學(xué)校。

【教學(xué)過程】

一、提出問題，作出猜想假設(shè)

1.談話：人和動物的一生需要吃很多食物來獲取能量，以滿足生長發(fā)育的需

要。一顆植物的種子長成高大的植株也同樣需要能量。

2.提問：植物需要的能量從哪里來？

3,請?zhí)岢鲎约旱募僭O(shè)，并說明自己的依據(jù)。

二、搜集證據(jù)，驗(yàn)證猜想

1.談話：我們的假設(shè)合理嗎？我們可以通過收集科學(xué)家研究歷程中的相關(guān)

信息來證明自己的觀點(diǎn)。

2.閱讀書本第44面，了解人們對植物生長的研究歷程。

三、實(shí)驗(yàn)：陽光下綠色植物產(chǎn)生淀粉

實(shí)驗(yàn)一：

(1)學(xué)生閱讀書本第45面，了解實(shí)驗(yàn)方法。

(2)講述：在做天竺葵葉片的實(shí)驗(yàn)中，葉片有的地方進(jìn)行了遮光處理，有

的地方?jīng)]有進(jìn)行遮光處理，其他實(shí)驗(yàn)條件都相同，像這樣的實(shí)驗(yàn)叫做對比實(shí)

驗(yàn)。

(3)(為了便于教學(xué)，教師提前3天指定幾個學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)，上課時將實(shí)驗(yàn)

材料帶到學(xué)校)。教師展示3天后，植物葉片遮光部分和沒有遮光部分有什

么不同。

(4)學(xué)生觀察并匯報(bào)被黑紙片遮擋的部位出現(xiàn)了什么變化？

實(shí)驗(yàn)二：

(1)教師邊演示邊講述實(shí)驗(yàn)方法：將這片葉放在酒精里隔水加熱，一段時

間后取出。在這片中葉的不同部位滴上碘酒。我們觀察到了什么現(xiàn)象？

(2)學(xué)生匯報(bào)觀察結(jié)果。

(3)討論：這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了什么？

學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果。

(4)教師小結(jié)：實(shí)驗(yàn)說明同一片葉，陽光沒照射到的部位幾乎沒有淀粉,

陽光照射到的部位含有大量淀粉，由此說明綠色植物的葉片在陽光下能夠

制造養(yǎng)分，在無陽光下不能制造養(yǎng)分。

四、得出結(jié)論

1.提問：通過查閱資料或?qū)嶒?yàn)觀察得到的信息，說一說植物需要的能量從哪

里來？

2.出示植物光合作用示意圖。

3.教師結(jié)合示意圖講解：綠色葉片中有很多小小的“加工廠”，在陽光的照

射下，“加工廠”把根吸收來的水分和由氣孔吸收進(jìn)來的二氧化碳合成為植

物所需要的養(yǎng)分（主要是淀粉）供植物生長，同時放出氧氣。這樣，植物就

把光能轉(zhuǎn)化成了化學(xué)能并且儲存在植物體內(nèi)。

4.補(bǔ)充講解：植物還需要從土壤中獲取無機(jī)鹽等養(yǎng)分，所以農(nóng)民常常為作物

補(bǔ)充含氮、磷、鉀等元素的養(yǎng)料來幫助作物更好地生長。

五、總結(jié)評價(jià)，布置作業(yè)

1.課堂總結(jié)

學(xué)生交流：本節(jié)課你學(xué)會了什么？你是怎么學(xué)會的？

2.課堂評價(jià)

學(xué)生互相自我評價(jià)和小組評價(jià)

3.課后作業(yè)

完成《分層作業(yè)》相關(guān)習(xí)題。

【板書設(shè)計(jì)】

植物的“食物”

陽光

二氧化碳+水分------------->氧氣+養(yǎng)分

葉綠體

【教學(xué)反思】

教學(xué)中，教師給學(xué)生以充足的探究時間，讓學(xué)生自己通過閱讀，實(shí)驗(yàn)觀察、

討論等途徑去實(shí)踐、探究、發(fā)現(xiàn)并掌握相關(guān)的原理和結(jié)論，掌握認(rèn)識和解決

問題的方法和步驟研究客觀事物的屬性和內(nèi)在聯(lián)系，從中找出規(guī)律建構(gòu)自

己的概念。在實(shí)驗(yàn)的過程中，教師適時提醒學(xué)生規(guī)范使用酒精燈，注意安全

避免高溫，學(xué)會隔水加熱的操作方法提高學(xué)生的安全意識。

大象版五年級科學(xué)下冊核心素養(yǎng)教學(xué)設(shè)計(jì)

4.4食物鏈

【教材分析】

本節(jié)課是小學(xué)科學(xué)大象版五年級下冊第四單元的第4課，通過前面三

課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)知道綠色植物自身可以通過光合作用制造“食物”，有

的動物以植物為食，有的動物以其他動物為食，在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)有關(guān)食物鏈

的內(nèi)容可謂是水到渠成。因此本課主要的學(xué)習(xí)目標(biāo)就設(shè)置為知道生物之間

吃與被吃的食物關(guān)系，認(rèn)識食物鏈；知道在一個生態(tài)系統(tǒng)中的生物之間往往

存在著很多條食物鏈。它們相互交織。從而形成了錯綜復(fù)雜的食物網(wǎng)。

【學(xué)情分析】

五年級學(xué)生通過幾年的科學(xué)課程的學(xué)習(xí)，掌握了一些簡單的科學(xué)知識

和探究方法，他們也具有一些生活積累，這為本課《食物鏈》的學(xué)習(xí)提供了

一定的基礎(chǔ)。只要教師科學(xué)引領(lǐng)，通過各種活動讓學(xué)生自主觀察、合作探究,

是可以讓學(xué)生了解生物間存在的錯綜復(fù)雜的食物關(guān)系，初步建立起食物鏈

的概念，并體會到自然界中的生物都是相互依存、相互聯(lián)系的。

【素養(yǎng)目標(biāo)】

（科學(xué)觀念）能結(jié)合食物鏈和食物網(wǎng)描述生物間的食物關(guān)系，能把食物鏈中

的生物劃分為生產(chǎn)者、消費(fèi)者以及分解者。

（科學(xué)探索）了解霉菌、細(xì)菌等微生物，它們可以把動植物遺體分解成植物

所需要的養(yǎng)料，科學(xué)家稱它們?yōu)椤胺纸庹摺薄?/p>

（探究態(tài)度）對探尋自然現(xiàn)象，解密自然規(guī)律，保持好奇心和探究興趣；能

主動與他人合作，積極參與交流和討論。

（態(tài)度思維）意識到食物鏈中每一一種生物的重要性，體會到自然界中的生物

都是相互聯(lián)系的。

【教學(xué)重點(diǎn)】

引導(dǎo)學(xué)生研究同一環(huán)境內(nèi)生物之間的食物關(guān)系，建立起食物鏈和食物網(wǎng)的

概念。

【教學(xué)難點(diǎn)】

能分析食物鏈中各個角色在整個生態(tài)系統(tǒng)中所起的作用。

【教具準(zhǔn)備】

教師準(zhǔn)備：課件、頭飾、圖片、資料、活動記錄單

學(xué)生準(zhǔn)備：筆、尺子。

【教學(xué)過程】

一、提出問題，導(dǎo)入新課

1.講述故事：“螳螂捕彈，黃雀在后”。

2.討論：從這個故事中你知道螳螂、蟬、黃雀之間有什么食物關(guān)系?誰吃誰？

誰被誰吃？蟬又吃什么呢？

3.講述：蟬吸食樹汁，螳螂吃蟬，黃雀吃螳螂。樹汁中的能量從蟬傳遞給螳

螂，再從螳螂傳遞給黃雀。我們用簡單的符號將它們連起來，用箭頭代表能

量傳遞的方向：樹汁一蟬f螳螂一黃雀。

二、探究活動：認(rèn)識食物鏈

1.提問：我們還知道哪些生物間存在著類似的食物關(guān)系？用符號表示出來。

2.學(xué)生討論、交流、匯報(bào)。

3.提問：仔細(xì)觀察這些食物關(guān)系，我們能從中發(fā)現(xiàn)什么？這幾條食物鏈從什

么開始的？為什么從綠色植物開始？這幾條食物鏈到什么結(jié)束？

4?講解：生物之間的食物關(guān)系像鏈條一樣，把生物緊密地聯(lián)系起來。生物之

間吃與被吃的鏈條關(guān)系就是食物鏈。食物鏈代表了能量的傳遞路線。

三、閱讀：生產(chǎn)者、消費(fèi)者與分解者

1.閱讀書本第47面資料，說一說什么是生產(chǎn)者、消費(fèi)者與分解者？

2.學(xué)生匯報(bào)。

3.講解：植物自己可以制造“食物”，是食物鏈的源頭，被稱為食物鏈的“生

產(chǎn)者:各種動物都要以植物或其他動物為食，它們是各級“消費(fèi)者”。生物

界還生活著專門吃動植物遺體的“腐食性動物”，以及霉菌、細(xì)菌等微生物，

它們可以把動植物遺體分解成植物所需要的養(yǎng)料，科學(xué)家稱它們?yōu)椤胺纸?/p>

者”。

四、認(rèn)識食物網(wǎng)

1.出示農(nóng)田生物群落的圖片。

2.農(nóng)田生物群落里的動植物存在著怎樣的食物關(guān)系？列出其中可能存在的

食物鏈。

3.我們總共找出來幾條食物鏈？把它們?nèi)坑眉^標(biāo)到圖上，看看有什么

發(fā)現(xiàn)。

4.講解：自然界中的生物種類很多，它們之間的食物關(guān)系也很復(fù)雜。因此，

自然界中的生物之間往往存在著很多條食物鏈，它們相互交織，從而形成了

錯綜復(fù)雜的食物網(wǎng)。

五、總結(jié)評價(jià)，布置作業(yè)

1.課堂總結(jié)

學(xué)生交流：本節(jié)課你學(xué)會了什么？你是怎么學(xué)會的？

2.課堂評價(jià)

學(xué)生互相自我評價(jià)和小組評價(jià)

3.課后作業(yè)

完成《分層作業(yè)》相關(guān)習(xí)題。

【板書設(shè)計(jì)】

食物鏈

生物之間的食物關(guān)系像鏈條一樣，把生物緊密地聯(lián)系起來。生物之間吃

與被吃的鏈條關(guān)系就是食物鏈。

生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者

自然界中的生物之間往往存在著很多條食物鏈，它們相互交織，從而形

成了錯綜復(fù)雜的食物網(wǎng)

【教學(xué)反思】

這節(jié)課的一開始通過成語“螳螂捕蟬黃雀在后”引出課題激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲

望。接著讓學(xué)生尋找成語中的食物關(guān)系從而引出食物鏈。在尋找食物關(guān)系時,

學(xué)生基本上都能找出“蟬被螳螂吃，螳螂被黃雀吃”但很少有學(xué)生能說出樹

汁被蟬吃。通過適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，學(xué)生最終找齊所有食物關(guān)系，為引出食物鏈打

好基礎(chǔ)。在處理食物鏈這個知識點(diǎn)時，可以讓學(xué)生先用他們的方法進(jìn)行表示,

然后教師給出正確的食物鏈表示方法,并講解“一”不僅表示生物之間吃與

被吃的關(guān)系還能表示能量的傳遞方向。

大象版五年級科學(xué)下冊核心素養(yǎng)教學(xué)設(shè)計(jì)

4.5生態(tài)平衡

【教材分析】

本課以呼倫貝爾草原生態(tài)系統(tǒng)導(dǎo)人引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“毛線推演”；在草原

生態(tài)系統(tǒng)中，假如某種生物滅絕了，會使整個生態(tài)系統(tǒng)崩潰嗎？最后發(fā)現(xiàn)生

態(tài)系統(tǒng)中的物種越豐富，生態(tài)系統(tǒng)越穩(wěn)定；生態(tài)系統(tǒng)中的物種越少,生態(tài)系

統(tǒng)就越容易崩潰。最后得出結(jié)論:如果生態(tài)系統(tǒng)中的各種生物的數(shù)量保持相

對穩(wěn)定，這種狀態(tài)叫作生態(tài)平衡。生物的物種越多食物鏈和食物網(wǎng)越復(fù)雜,

生態(tài)系統(tǒng)越穩(wěn)定。

【學(xué)情分析】

本課如果僅僅利用食物鏈?zhǔn)澄锞W(wǎng)進(jìn)行案例分析整個課堂會枯燥無味，

不利于學(xué)生思維的進(jìn)階。通過游戲活動“毛線推演”來探究食物網(wǎng)和生態(tài)失

衡，非常有趣，學(xué)生參與其中樂于分析和思考。通過拉毛線，復(fù)習(xí)了食物鏈

和食物網(wǎng)，然后通過減少其中一種生物,來促使學(xué)生思考與這種生物有關(guān)系

的其他生物，出現(xiàn)了什么問題，進(jìn)而分析出現(xiàn)問題的原因。

【素養(yǎng)目標(biāo)】

（科學(xué)觀念）建立生態(tài)系統(tǒng)和生態(tài)平衡的概念，知道一個完整的生態(tài)系統(tǒng)包

括生物部分以及非生物部分。

（科學(xué)探索）探究食物網(wǎng)和生態(tài)失衡，知道各種生物都是相互制約、相互依

存的，知道物種越豐富，生態(tài)系統(tǒng)越穩(wěn)定。

（探究態(tài)度）對探尋自然現(xiàn)象，解密自然規(guī)律，保持好奇心和探究興趣；能

主動與他人合作，積極參與交流和討論。

（態(tài)度思維）養(yǎng)成生態(tài)環(huán)境保護(hù)的意識，積極行動保護(hù)動植物及其生態(tài)環(huán)境,

養(yǎng)成珍愛生命的意識。

【教學(xué)重點(diǎn)】

通過學(xué)習(xí)，建立生態(tài)系統(tǒng)和生態(tài)平衡的概念，知道一個完整的生態(tài)系統(tǒng)包括

生物部分以及非生物部分。

【教學(xué)難點(diǎn)】

通過“毛線推演”活動來探究食物網(wǎng)和生態(tài)失衡，知道各種生物都是相互制

約、相互依存的，知道物種越豐富，生態(tài)系統(tǒng)越穩(wěn)定。

【教具準(zhǔn)備】

分組實(shí)驗(yàn)材料：分別制作草、田鼠、野兔、牛、羊、蛇、鷹、狼的頭飾，代

表草原上8種主要的動植物、若干條毛線。

分組制作材料：透明玻璃瓶、池塘里的水、沙子、水草、小魚、螺蛔。

【教學(xué)過程】

一、提出問題，作出猜