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文檔簡介

供電公司食堂活動方案一、活動主題“溫馨食堂,情系供電”二、活動目的通過舉辦食堂活動,增強供電公司員工之間的交流與溝通,提升員工對食堂的滿意度,營造積極向上、團結(jié)和諧的工作氛圍,同時豐富員工的業(yè)余生活,促進企業(yè)文化建設(shè)。三、活動時間及地點1.時間:[具體活動時間],為期[X]天。2.地點:供電公司食堂四、參與人員供電公司全體員工五、活動內(nèi)容及安排美食文化節(jié)1.特色菜品展示在食堂設(shè)置專門的特色菜品展示區(qū),每天推出不同地區(qū)的特色菜肴,如川菜、粵菜、魯菜等。由食堂廚師進行現(xiàn)場烹飪演示,講解菜品的制作工藝和特色,讓員工了解各地美食文化。2.美食評選活動設(shè)立美食評選投票箱,員工可以品嘗特色菜品后,為自己喜歡的菜品投票。根據(jù)投票結(jié)果,評選出“最受歡迎菜品”“最佳口味菜品”“最具創(chuàng)意菜品”等,并給予相應(yīng)的獎勵,如廚師特制的美食套餐、廚房用品等。3.美食文化講座邀請美食專家或文化學(xué)者舉辦美食文化講座,介紹中國飲食文化的歷史、發(fā)展和特點,以及不同地區(qū)美食文化的差異。講座結(jié)束后,設(shè)置互動環(huán)節(jié),員工可以就自己感興趣的美食話題與專家進行交流。廚藝大賽1.報名方式以部門為單位,每個部門至少推選[X]名員工參加廚藝大賽。員工也可以個人名義報名參賽。2.比賽規(guī)則比賽分為初賽和決賽兩個階段。初賽由評委根據(jù)參賽作品的色、香、味、形等方面進行打分,選出得分較高的[X]名選手進入決賽。決賽中,選手需現(xiàn)場制作一道指定菜品和一道自選菜品,評委根據(jù)選手的廚藝水平、創(chuàng)意發(fā)揮、現(xiàn)場表現(xiàn)等綜合評定成績,評選出一、二、三等獎及優(yōu)秀獎,并頒發(fā)榮譽證書和獎品。3.比賽菜品要求菜品需符合食堂的食材供應(yīng)情況和烹飪條件,注重營養(yǎng)搭配和口味創(chuàng)新。參賽選手需在規(guī)定時間內(nèi)完成菜品制作,并保證菜品的質(zhì)量和衛(wèi)生。食堂開放日1.參觀食堂后廚組織員工參觀食堂后廚,包括食材儲存區(qū)、加工區(qū)、烹飪區(qū)、餐具清洗消毒區(qū)等,讓員工了解食堂食品加工的全過程,增強對食品安全的信心。由食堂工作人員向員工介紹后廚的管理制度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全保障措施,解答員工的疑問。2.員工代表座談會邀請員工代表與食堂管理人員進行面對面交流,聽取員工對食堂飯菜質(zhì)量、服務(wù)水平、環(huán)境衛(wèi)生等方面的意見和建議。食堂管理人員對員工提出的問題進行現(xiàn)場解答,并承諾對能夠解決的問題及時進行整改,對暫時無法解決的問題向員工說明原因,爭取員工的理解。3.親子體驗活動(可選)在特定時間段,邀請員工攜帶家屬(僅限子女)到食堂參加親子體驗活動。安排親子共同參與簡單的食品制作活動,如包餃子、做蛋糕等,增進員工與家屬之間的感情,同時讓員工家屬了解供電公司食堂的工作環(huán)境和文化氛圍。美食攝影比賽1.參賽要求參賽作品必須以供電公司食堂的美食為主題,內(nèi)容可以是食堂的菜品、用餐環(huán)境、員工用餐場景等。作品形式為照片,彩色、黑白不限,單幅、組照均可(組照不超過[X]張)。參賽作品需為原創(chuàng),不得抄襲、剽竊他人作品。2.評選方式由公司內(nèi)部攝影愛好者和相關(guān)部門負(fù)責(zé)人組成評委團,對參賽作品進行評選。評委團根據(jù)作品的主題契合度、畫面質(zhì)量、創(chuàng)意表現(xiàn)等方面進行打分,評選出一、二、三等獎及優(yōu)秀獎,并在公司內(nèi)部進行展示和表彰。3.作品展示將獲獎作品制作成展板,在食堂、公司辦公樓等區(qū)域進行展示,展示供電公司食堂的美食魅力和員工的攝影風(fēng)采。六、活動宣傳1.內(nèi)部宣傳通過公司內(nèi)部辦公系統(tǒng)、微信群、QQ群等渠道發(fā)布活動通知和相關(guān)信息,介紹活動的主題、內(nèi)容、時間和參與方式,鼓勵員工積極參與。在公司食堂、辦公樓電梯間、宣傳欄等顯著位置張貼活動海報,營造濃厚的活動氛圍。2.外部宣傳(可選)如果活動具有一定的特色和影響力,可以考慮通過公司官方網(wǎng)站、微信公眾號等外部平臺進行宣傳報道,展示供電公司的企業(yè)文化和員工風(fēng)采,提升公司的社會形象。七、活動預(yù)算1.美食文化節(jié)特色菜品原材料采購費用:[X]元美食評選獎品費用:[X]元美食文化講座專家費用:[X]元宣傳物料制作費用(海報、宣傳單頁等):[X]元其他費用(如展示區(qū)布置等):[X]元總計:[X]元2.廚藝大賽比賽食材采購費用:[X]元比賽獎品費用(榮譽證書、獎品等):[X]元評委費用:[X]元宣傳物料制作費用(海報、宣傳單頁等):[X]元其他費用(如場地布置、設(shè)備租賃等):[X]元總計:[X]元3.食堂開放日參觀引導(dǎo)人員費用:[X]元員工代表座談會茶歇費用:[X]元親子體驗活動物料費用(如食材、工具等):[X]元(如有)宣傳物料制作費用(海報、宣傳單頁等):[X]元其他費用(如場地布置等):[X]元總計:[X]元4.美食攝影比賽比賽獎品費用(榮譽證書、獎品等):[X]元作品展示展板制作費用:[X]元宣傳物料制作費用(海報、宣傳單頁等):[X]元其他費用(如評選組織等):[X]元總計:[X]元5.其他費用活動期間水電費:[X]元不可預(yù)見費用:[X]元總計:[X]元活動總預(yù)算:[X]元八、活動組織與實施1.成立活動籌備小組由公司工會、行政部門、食堂管理部門等相關(guān)人員組成活動籌備小組,負(fù)責(zé)活動的策劃、組織、協(xié)調(diào)和實施。明確各成員的職責(zé)分工,確保活動籌備工作有序進行。2.制定詳細(xì)的活動執(zhí)行計劃根據(jù)活動內(nèi)容和時間安排,制定詳細(xì)的活動執(zhí)行計劃,明確各項活動的具體流程、責(zé)任人、時間節(jié)點等,確保活動能夠按照計劃順利開展。3.加強活動現(xiàn)場管理在活動現(xiàn)場設(shè)置專門的工作人員,負(fù)責(zé)活動的組織引導(dǎo)、秩序維護、安全保障等工作,確?;顒蝇F(xiàn)場秩序井然,員工能夠安全、愉快地參與活動。加強對食堂食品衛(wèi)生和安全的監(jiān)管,確?;顒悠陂g提供的食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障員工的飲食安全。4.做好活動總結(jié)與反饋活動結(jié)束后,及時對活動進行總結(jié),收集員工對活動的反饋意見和建議,評估活動效果。根據(jù)活動總結(jié)和員工反饋,對活動中存在的問題進行分析和改進,為今后舉辦類似活動積累經(jīng)驗。九、注意事項1.活動期間要確保食堂的正常供餐秩序,合理安排活動時間和場地,避免對員工用餐造成影響。2.加強對活動現(xiàn)場的安全管理,特別是在廚藝大賽、親子體驗活動等環(huán)節(jié),要做好安全防范措施,防止發(fā)生意外事故。3.注重食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)格把控食材采購、加工、儲存等環(huán)節(jié),確?;顒悠陂g提供的食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障員工的身體健康。

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