第2章

豐富多彩的生命世界第1節(jié)

生物體的基本單位七上科學(xué)

ZJ1.通過觀察、比較的方法探究生物的特征，能識別生物與非生物，說出生物的基本特征。2.了解細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)史、知道細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位、認(rèn)識細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和各結(jié)構(gòu)的功能，初步建立細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的科學(xué)觀念。3.能正確制作動、植物細(xì)胞臨時裝片并觀察到清晰的圖像，能合理繪制細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖示并說出動物細(xì)胞和植物細(xì)胞的區(qū)別。通過比較觀察動、植物細(xì)胞，培養(yǎng)探究能力、獲取信息的能力、利用所學(xué)知識解決問題的科學(xué)思維能力。4.初步形成實事求是的科學(xué)態(tài)度和責(zé)任，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力及與他人合作探究的精神，學(xué)會對事物的觀察要透過現(xiàn)象看本質(zhì)，讓學(xué)生明白科學(xué)的發(fā)展往往需要付出幾代人的共同努力，是一個長期的過程。1.生物與非生物（自然界中的物體可分為生物與非生物兩大類）分類特點舉例生物自然界中有生命的物體，包括動物、植物和微生物等銀杏樹和狗等非生物自然界中沒有生命的物體木茶幾和機器人等2.生物的共同特征

教材第35頁①幼苗生長，說明生物能夠生長發(fā)育。②母貓生小貓，說明生物能繁殖后代;連母七個樣，體現(xiàn)了生物子代與親代、子代不同個體之間的差異，說明生物具有變異的特性。③蜥蜴捕食,說明生物的生活需要營養(yǎng)和能量。④人排汗是將代謝廢物（水和尿素等）排出體外，說明生物能把體內(nèi)產(chǎn)生的廢物排出體外。⑤含羞草被觸碰后，小葉合攏，說明生物能對外界刺激做出反應(yīng)。②示例：

概述示例共同點生長發(fā)育生物體能夠由小長大許多植物產(chǎn)生種子，種子萌發(fā)、長成幼苗，幼苗能不斷長大生長發(fā)育和繁殖是生物種族延續(xù)的重要保障繁殖生物體發(fā)育到一定階段，就開始繁殖下一代動物的繁殖方式多種多樣。例如，鱷類通過產(chǎn)卵繁殖下一代，虎、狼等動物通過產(chǎn)崽繁殖下一代（1）生物能生長發(fā)育和繁殖后代①概述：生物體能夠由小長大。生物體發(fā)育到一定階段，就開始繁殖下一代。

（2）生物有遺傳和變異現(xiàn)象

概述示例共同點遺傳生物體的親代與子代之間，在很多方面表現(xiàn)出相似的特征狗的一家中，小狗的形態(tài)特征和大狗的非常相似二者是自然界中普遍存在的現(xiàn)象變異生物體親代與子代之間、子代不同個體之間在某些方面會表現(xiàn)出一定的差異狗的一家中，小狗和小狗之間以及小狗和大狗之間的形態(tài)特征存在差異（3）生物需要營養(yǎng)和能量，并把產(chǎn)生的廢物排出體外

概述示例需要營養(yǎng)和能量生物需要不斷從外界獲得營養(yǎng)物質(zhì)，以維持生命活動的正常進行植物：從外界吸收水、無機鹽和二氧化碳，通過光合作用制造出自身所需要的葡萄糖、淀粉等有機物，（自養(yǎng)）如陽光下生長的小麥，通過光合作用制造有機物動物：不能將無機物制造為有機物，它們以其他生物為食，從中獲得營養(yǎng)物質(zhì)，維持生存，（異養(yǎng)）如捕食魚的鸕鶿，從捕食的動物體內(nèi)獲取營養(yǎng)物質(zhì)

概述示例廢物排出體外生物在生活過程中,體內(nèi)會不斷產(chǎn)生多種廢物，這些廢物對生物的生活有危害,必須及時排出體外植物：通過落葉帶走一部分廢物,也可以通過呼吸排出體內(nèi)廢物動物：動物通過排尿、出汗、呼氣等方式將廢物排出體外（排尿：排出尿素、多余的水和無機鹽等；出汗：以汗液的形式排出部分水、無機鹽和尿素等；呼氣：排出二氧化碳和少量的水等）特別提醒排糞便不屬于排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物糞便是人和動物攝取的食物中沒有被消化和吸收的殘渣，不屬于體內(nèi)產(chǎn)生的廢物，因此排糞便不屬于排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物。（4）生物能對各種刺激做出反應(yīng)①概述：生物能夠?qū)Νh(huán)境中的各種刺激做出一定的反應(yīng)。②示例植物植物對外界刺激的反應(yīng)通常不如動物明顯，如含羞草受到碰觸時，展開的葉片會合攏；向日葵能向著太陽轉(zhuǎn)動動物動物對外界刺激的反應(yīng)通常較為明顯，如獅子捕食獵物時迅速追擊，斑馬發(fā)現(xiàn)捕食者后迅速奔逃（5）生物是由細(xì)胞構(gòu)成的①概述：除了病毒等少數(shù)生物外，生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。②示例：所有植物和動物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。（6）生物能呼吸①概述：絕大多數(shù)生物需要吸入氧氣,呼出二氧化碳,這就是我們平時所說的呼吸。絕大多數(shù)生物在呼吸時將體內(nèi)的有機物氧化分解,釋放出生命活動所需的能量并排出二氧化碳等。②示例：人通過呼吸吸入氧氣,呼出二氧化碳，并產(chǎn)生能量,滿足身體對氧氣和能量的需求。（7）生物都在進化①概述：生物的后代存在變異現(xiàn)象,有的變異因使生物個體更能適應(yīng)環(huán)境而被保留下來,有的變異因使生物不適應(yīng)環(huán)境而被淘汰。適應(yīng)環(huán)境的生物變異進行多代積累，導(dǎo)致生物的進化。②示例：隨著抗生素的使用,細(xì)菌的抗藥性逐漸增強。

生物特征較多，判斷某一物體是否屬于生物，不能只根據(jù)某一項特征來判斷。典例1

下列關(guān)于生物特征的說法，正確的是(

)

BA.“蜻蜓點水”體現(xiàn)的是生物能排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物B.“紅豆生南國，春來發(fā)幾枝”體現(xiàn)的是生物能生長C.“種瓜得瓜，種豆得豆”體現(xiàn)的是生物能變異D.“螳螂捕蟬，黃雀在后”體現(xiàn)的是生物能進行呼吸解析：“蜻蜓點水”是蜻蜓在產(chǎn)卵，體現(xiàn)的是生物能繁殖后代，A錯；“種瓜得瓜，種豆得豆”體現(xiàn)的是生物具有遺傳的特征，C錯；“螳螂捕蟬，黃雀在后”表現(xiàn)了生物的捕食關(guān)系，體現(xiàn)的是生物的生活需要營養(yǎng),D錯。1.細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)1665年，英國科學(xué)家胡克用自制的顯微鏡觀察軟木栓薄片，看到了許多蜂窩狀的中空小室，他將這種小室命名為細(xì)胞。并繪制了軟木栓細(xì)胞的圖像。事實上，胡克看到的是死亡植物細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)。2.細(xì)胞學(xué)說（1）細(xì)胞學(xué)說的提出階段主要內(nèi)容細(xì)胞是什么19世紀(jì)30年代，德國科學(xué)家施萊登和施旺通過對部分動、植物組織的觀察，并結(jié)合前人的大量研究資料，提出:植物、動物都是由細(xì)胞構(gòu)成的,并且細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位細(xì)胞來自什么德國科學(xué)家魏爾肖提出:所有的細(xì)胞都來自已經(jīng)存在的活細(xì)胞（2）細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容（當(dāng)時的細(xì)胞學(xué)說只說明了動物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的,并沒有說明所有生物都有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。如病毒是生物，但無細(xì)胞結(jié)構(gòu)。）①所有動物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的；②細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位；③新細(xì)胞是由原來的細(xì)胞分裂而來的。（3）細(xì)胞學(xué)說的意義細(xì)胞學(xué)說的建立從結(jié)構(gòu)上將紛繁復(fù)雜的生物世界統(tǒng)一了起來。

教材第37頁1.科學(xué)的發(fā)展常常是幾代人共同努力的結(jié)果;科學(xué)技術(shù)的發(fā)展就是不斷發(fā)現(xiàn)及不斷修正自身的錯誤的過程。合適的技術(shù)和工具的使用或改進，將會對科學(xué)發(fā)展產(chǎn)生很大的影響。2.通過對部分動、植物組織的觀察，并結(jié)合前人的大量研究資料，進行歸納概括，形成結(jié)論。典例2

以下關(guān)于細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)和細(xì)胞學(xué)說的說法中，正確的是(

)

BA.1665年，英國科學(xué)家胡克用自制顯微鏡觀察到了植物細(xì)胞并創(chuàng)立了細(xì)胞學(xué)說B.細(xì)胞學(xué)說的建立從結(jié)構(gòu)上將紛繁復(fù)雜的生物世界統(tǒng)一了起來C.19世紀(jì)30年代，德國科學(xué)家施萊登和魏爾肖共同提出，一切生物都由細(xì)胞構(gòu)成D.細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,細(xì)胞是由細(xì)胞分化產(chǎn)生的解析：細(xì)胞學(xué)說是在前人大量研究的基礎(chǔ)上，人們進行理論概括形成的,A錯誤;19世紀(jì)30年代，德國科學(xué)家施萊登和施旺在總結(jié)前人大量研究的基礎(chǔ)上，通過歸納提出，動物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的,C錯誤;細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，新細(xì)胞是由原來的細(xì)胞分裂產(chǎn)生的,D錯誤。3.教材第38頁探究實踐:練習(xí)使用顯微鏡（1）目標(biāo)認(rèn)識顯微鏡的結(jié)構(gòu)，練習(xí)使用光學(xué)顯微鏡,學(xué)習(xí)規(guī)范的操作方法。（2）器材單目顯微鏡，寫有“上”字的載玻片。（3）過程①取鏡安放將顯微鏡從鏡箱中取出，平穩(wěn)放置在實驗臺合適位置處。拿取顯微鏡時，應(yīng)一只手握住鏡臂，另一只手托住鏡座，使顯微鏡保持直立。

名稱結(jié)構(gòu)特點功能鏡座顯微鏡最底部呈馬蹄狀或圓形的結(jié)構(gòu)支撐顯微鏡鏡臂與鏡座上端相連的彎曲部分支撐鏡身，取放時手握處載物臺中間有通光孔，通光孔兩旁各有一個壓片夾放置載玻片鏡筒鏡臂上端的金屬圓筒，上端安放目鏡，下端連接物鏡轉(zhuǎn)換器連接目鏡和物鏡

遮光器:緊貼載物臺下方，圓盤狀,可以轉(zhuǎn)動。其上有大小不同的圓孔，叫光圈。轉(zhuǎn)動遮光器可以使不同的光圈對準(zhǔn)通光孔，從而調(diào)節(jié)通光量。外界光線強時用小光圈，外界光線弱時用大光圈。物鏡轉(zhuǎn)換器:位于鏡筒下端，圓盤狀，可以轉(zhuǎn)動，上面有三個圓孔，可以安裝三個放大倍數(shù)不同的物鏡。旋轉(zhuǎn)調(diào)換不同放大倍數(shù)的物鏡。③調(diào)節(jié)對光轉(zhuǎn)動物鏡轉(zhuǎn)換器,使低倍物鏡對準(zhǔn)通光孔。再轉(zhuǎn)動遮光器,將一個較大的光圈對準(zhǔn)通光孔。用一只眼通過目鏡觀察,同時轉(zhuǎn)動反光鏡，使反射光通過通光孔、物鏡、鏡筒、目鏡進入人眼，直到視野中觀察到一個明亮的圓形光斑。

教材第40頁1.要改變顯微鏡中視野的亮度,可調(diào)節(jié)顯微鏡的遮光器和反光鏡。想讓視野變亮,可選用大光圈和凹面鏡;想讓視野變暗,可選用小光圈和平面鏡。2.轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降時,眼睛要從側(cè)面注視物鏡,以免物鏡鏡頭下降太多,壓碎玻片或者損壞物鏡。3.換上高倍鏡后,所觀察到的視野會變暗。4.首先移動玻片,如果污點移動,說明污點在玻片上,如果污點不移動,說明污點不在玻片上。再轉(zhuǎn)動目鏡,如果污點移動,說明污點在目鏡上,如果污點不移動,說明污點在物鏡上。典例3

(溫州中考改編)小明用左眼朝目鏡內(nèi)注視，要將鏡筒從最低處慢慢上升，首先應(yīng)調(diào)節(jié)(

)

AA.粗準(zhǔn)焦螺旋

B.細(xì)準(zhǔn)焦螺旋

C.物鏡轉(zhuǎn)換器

D.載玻片解析：由題中信息可知，小明正在進行調(diào)焦的操作，此時應(yīng)先調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋找到模糊的物像。細(xì)胞很小，直徑一般只有幾微米到幾十微米，要借助顯微鏡才能看到。使用光學(xué)顯微鏡觀察時，被觀察的材料要薄而透明，才能看到清晰的物像。所以，我們需要先把觀察材料制成裝片標(biāo)本，再進行觀察。1.教材第41頁探究實踐：制作臨時裝片并觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)（1）目標(biāo)①學(xué)習(xí)制作臨時裝片,學(xué)會使用顯微鏡觀察生物細(xì)胞。②繪制簡單的生物圖示。（2）器材顯微鏡，載玻片,蓋玻片,鑷子，刀片,滴管，解剖針，紗布，擦鏡紙，吸水紙，消毒牙簽，洋蔥鱗片葉，清水，生理鹽水，碘液，植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的永久裝片。步驟圖示具體內(nèi)容目的或作用擦___________________________________用潔凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈以免灰塵等污染物影響觀察效果滴____________________________________將載玻片放在實驗臺上，用滴管在載玻片中央滴1滴清水保持細(xì)胞的形態(tài)，防止細(xì)胞皺縮、變形

步驟圖示具體內(nèi)容目的或作用撕_______________________取到適于觀察的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞步驟圖示具體內(nèi)容目的或作用展___________________________用解剖針將洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮展平防止細(xì)胞重疊，影響觀察細(xì)胞的各部分結(jié)構(gòu)蓋___________________________用鑷子夾起蓋玻片，使蓋玻片的一側(cè)先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放下，蓋在洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮上避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡步驟圖示具體內(nèi)容目的或作用染______________________________給細(xì)胞染色，有利于觀察

手繪洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖

教材深挖制作不同類型的植物細(xì)胞的臨時裝片

步驟制作彩椒外表皮細(xì)胞臨時裝片制作黑藻葉片細(xì)胞臨時裝片制作番茄果肉細(xì)胞臨時裝片擦用潔凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈滴在載玻片中央滴1滴清水?。ü危┤∫恍K果皮，果肉面朝上，用刀片盡量多地刮去果肉，取最薄部分用鑷子取一片黑藻的幼嫩小葉用解剖針挑取少許番茄果肉步驟制作彩椒外表皮細(xì)胞臨時裝片制作黑藻葉片細(xì)胞臨時裝片制作番茄果肉細(xì)胞臨時裝片放（涂）浸入載玻片上的水滴中，用解剖針展平浸入載玻片上的水滴中均勻涂抹在載玻片中央的水滴中并使其散開蓋用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放下

步驟圖示具體內(nèi)容目的或作用擦_________________________________________用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈防止上面的污染物影響觀察效果滴_____________________________________維持細(xì)胞的正常形態(tài)步驟圖示具體內(nèi)容目的或作用刮___________________________用清水漱凈口腔，將消毒牙簽粗的一端在自己口腔內(nèi)側(cè)壁上沿同一方向輕刮幾下清除口腔內(nèi)的食物殘渣涂________________________________將有附著物的牙簽放在載玻片上的生理鹽水中，盡量涂均勻分散細(xì)胞，防止細(xì)胞重疊步驟圖示具體內(nèi)容目的或作用蓋_________________________________用鑷子夾起蓋玻片，使蓋玻片的一側(cè)先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放下避免蓋下蓋玻片后產(chǎn)生氣泡步驟圖示具體內(nèi)容目的或作用染___________________________在蓋玻片一側(cè)加1滴碘液，用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸水，使碘液浸潤標(biāo)本的全部（最后將多余的染液用吸水紙吸干）給細(xì)胞染色，有利于觀察

人的口腔上皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖

教材第44頁1.使細(xì)胞核顏色加深，細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)顏色深淺不一，便于觀察細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)。2.洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核,除此之外,洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞內(nèi)還有細(xì)胞壁和液泡。（4）使用顯微鏡觀察細(xì)胞時的問題及其原因與對策

問題原因?qū)Σ呒?xì)胞嚴(yán)重重疊洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞撕得太厚重新撕幾次，挑選較薄的表皮洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮未在載玻片上展平，甚至折疊重新制作裝片時，用解剖針展平洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮問題原因?qū)Σ呒?xì)胞結(jié)構(gòu)不清楚未滴加碘液滴加碘液（在制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時裝片（或人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片）時，滴加的清水（或生理鹽水）和碘液要適量，不可過多）有黑色圓圈等氣泡太多在蓋玻片一側(cè)加水，另一側(cè)用吸水紙吸或重新蓋蓋玻片問題原因?qū)Σ咭曇爸袩o光斑或視野太暗等顯微鏡操作失誤（如反光鏡未對好，光過弱或無光，物鏡未對準(zhǔn)通光孔）按正確方法操作顯微鏡視野中沒有細(xì)胞未在口腔內(nèi)壁上刮取細(xì)胞找到正確部位后再刮取細(xì)胞，重新制作裝片刮取的細(xì)胞數(shù)太少多刮取幾次，重新制作裝片教材深挖制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時裝片和人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片的異同

項目制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時裝片制作人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片不同點所滴液體清水生理鹽水取材方法從洋蔥鱗片葉內(nèi)側(cè)撕取一小塊內(nèi)表皮用消毒牙簽在口腔內(nèi)側(cè)壁輕輕刮取項目制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時裝片制作人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片不同點防止細(xì)胞重疊的方法用解剖針將內(nèi)表皮展平將有附著物的牙簽放在生理鹽水中均勻涂抹相同點擦凈玻片、蓋蓋玻片、用碘液染色、滴加碘液后用吸水紙吸水典例4

制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞的臨時裝片時，載玻片上滴加的液體是______，染色用的染色劑是______，制作人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片時,應(yīng)在載玻片中央滴一滴__________。（選填“清水”“碘液”“生理鹽水”“酒精”）清水碘液生理鹽水2.科學(xué)觀察的要求（1）可以借助儀器和工具進行觀察在很多情況下，觀察會受環(huán)境、心理等各種因素的影響，單憑我們的感官還不能對事物做出可靠的判斷，需要借助一些儀器和工具來幫助我們收集信息、做出判斷。例如，圖甲中的兩條橫線實際上是直線，圖乙中的曲線實際上是同心圓。我們可以借助直尺和圓規(guī)進行驗證。（2）可以利用觀測儀器拓展觀察范圍用我們的感官觀察有很多的局限性，單憑肉眼看不到很遠(yuǎn)或很微小的物體，也看不清運動極快的物體。為了提高觀察的準(zhǔn)確性和擴大觀察的范圍，科學(xué)家研究和發(fā)明了許多方法，設(shè)計與制作了許多觀測儀器（如電子顯微鏡、天文望遠(yuǎn)鏡等），極大地拓展了我們的觀察范圍。（3）對觀察結(jié)果進行記錄和整理科學(xué)觀察不僅要認(rèn)真、仔細(xì)，而且需要客觀、有效、規(guī)范地記錄。因此，在任何一個觀察活動中，都要及時記錄和整理觀察到的現(xiàn)象與數(shù)據(jù),這往往是科學(xué)研究中十分重要的基礎(chǔ)材料。觀察記錄的方法很多，常見的有文字描述、表格記錄和圖形記錄等方法。我們可以根據(jù)不同的觀察對象，選擇適當(dāng)?shù)挠涗浄椒ā?.動、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)由觀察可知植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的形態(tài)雖然不同，但結(jié)構(gòu)基本是相同的，一般都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)。植物細(xì)胞還具有細(xì)胞壁、葉綠體和較大的液泡等結(jié)構(gòu)，如圖所示。2.細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的功能結(jié)構(gòu)概述功能細(xì)胞膜一層薄而透明的膜，厚度大約只有十萬分之一毫米細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開，具有保護細(xì)胞的作用，還能控制物質(zhì)進出細(xì)胞，形成一個相對獨立的穩(wěn)定環(huán)境細(xì)胞核外有核膜包圍，內(nèi)含遺傳物質(zhì)是細(xì)胞生命活動的控制中心，生物的遺傳物質(zhì)主要存在于細(xì)胞核中結(jié)構(gòu)概述功能細(xì)胞質(zhì)介于細(xì)胞膜和細(xì)胞核之間的半透明膠狀物，內(nèi)含多種結(jié)構(gòu)是細(xì)胞進行生命活動的重要場所，如細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的分解細(xì)胞壁位于細(xì)胞膜外，與細(xì)胞膜緊貼在