物質(zhì)的酸堿性4.6物理性質(zhì)和化學性質(zhì)（二）用手扇動，讓少量氣體進入鼻腔。正確的聞氣方法食醋的氣味是

的。食醋是一種酸溶液，具有酸性。酸聞一聞說一說：你能說出哪些像醋這樣的酸性的物質(zhì)?弱酸性物質(zhì)強酸鹽酸、硫酸、硝酸弱酸性物質(zhì)：醋酸、汽水、橘子汁、番茄汁、蘋果、檸檬汁、強酸：一、常見的酸性物質(zhì)應立即用干布拭去，再用大量的水沖冼干凈，否則皮膚會被燙傷。特別注意濃硫酸具有強腐蝕性如果不小心沾在皮膚上，該怎么辦呢？強堿弱堿性物質(zhì)氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鈣、氫氧化鋇、弱堿性物質(zhì)：小蘇打、純堿、洗滌劑、強堿：二、常見的堿性物質(zhì)

強堿和強酸一樣具有很強的腐蝕性，使用堿時要小心，不要直接接觸它們身邊的科學：你參加過衛(wèi)生清理工作嗎？沾有油污的瓷磚、玻璃你如何把它擦干凈？

某些堿性物質(zhì)具有一定的去污能力，可以作洗滌劑。如洗潔精、洗發(fā)水、肥皂等知識加油站用濕布擦沾有油污的瓷磚，容易擦干凈嗎？怎樣判斷物質(zhì)的酸堿性呢？石蕊稀硫酸稀鹽酸氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液實酸溶液能使紫色石蕊試液變紅色堿溶液能使紫色石蕊試液變藍色三、物質(zhì)酸堿性的測定判斷物質(zhì)酸堿性最簡單的方法：使用紫色石蕊試液遇酸溶液變紅色遇堿溶液變藍色判斷物質(zhì)酸堿性的方法：還可以使用無色酚酞試液遇酸溶液不變色遇堿溶液變紅色知識拓展想一想

現(xiàn)有兩瓶溶液１和２它們分別是稀硫酸和燒堿溶液，可用什么方法予以鑒別？石蕊溶液能夠測定物質(zhì)的酸堿性，但是它能不能反映物質(zhì)酸堿性的強弱呢？

考考你四、物質(zhì)酸堿性強弱的測定測定物質(zhì)酸堿性強弱的方法：使用pH試紙pH范圍：0~14之間pH數(shù)值越低，酸性越強;pH數(shù)值越高，堿性越強；pH數(shù)值等于7的物質(zhì)呈中性。01234567891011

121314pH數(shù)值越小，酸性越強pH數(shù)值越大，堿性越強中性堿性酸性將pH試紙撕成3小塊放在表面皿上用潔凈的玻璃棒蘸取被測試的液體，滴在pH紙試上用鑷子夾起試紙，將顯示的顏色與標準比色卡對照用清水洗凈玻璃棒，用濾紙擦干，再去蘸取下一種液體實驗三：怎樣判斷酸堿性的強弱？

資料人體內(nèi)的一些液體和排泄物的近似pH物質(zhì)

pH物質(zhì)

pH血液7.35～7.45膽汁7.1～7.3唾液

6.6～7.1汗液5.5～6.6胃液

0.9～1.5尿4.7～8.4乳汁

6.6～7.6糞便4.6～8.4課外拓展：

酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)能為我們的生活帶來很多的方便，也能給我們的生活帶來很多的不利。你能舉出具體例子嗎？土地鹽堿化的直接后果就是“貧窮”酸雨的危害1、下列各組物質(zhì)中都屬于酸性物質(zhì)的是（）A、人的胃液和洗衣粉B、酸奶和桔子汁C、純堿和酸梅D、熟石灰和洗發(fā)液B學以致用：2、濃硫酸是強酸，具有很強的腐蝕性，在使用過程時，如果不小心沾上皮膚，下列措施正確的是（）A、應立即用大量的水沖洗。B、應立即用干布揩去，再用大量的水沖洗。C、應立即用干布揩干凈。D、應立即大量的水沖洗干凈，再用干布揩干。BB4、濃硝酸和濃燒堿都不可以用手或皮膚直接接觸的原因是它的（）A、都是強酸性物質(zhì)B、都是強堿性物質(zhì)C、都是腐蝕性物質(zhì)D、都是溶于水的物質(zhì)C3、下列物質(zhì)具有一定的去污能力，可以作洗滌劑的是（）A、食醋B、純堿C、鹽酸溶液D、食鹽溶液5、常見的三大強酸有鹽酸、____、____，四大強堿有氫氧化鈣、________、________和氫氧化鋇。硫酸硝酸氫氧化鉀氫氧化鈉6、人的胃酸過多時，醫(yī)生常配一些具有_______性的胃舒平藥片來中和治療。弱堿性7、土壤的酸堿性直接影響農(nóng)作物的生長。已知某地區(qū)土壤顯微堿性，參照下表，從土壤酸堿性考慮，在該地區(qū)適宜種植的作物是（）小麥——5.5~6.5油菜——5.8~6.7西瓜——6.0~7.0甘草——7.2~8.5

甘草8、蚊子叮人時，在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸，所以人會痛癢，這時怎么辦好呢？涂上一些含有堿性物質(zhì)（如：氨水）的藥水或肥皂水可減輕痛癢！9、蜜蜂的刺中含有酸性物質(zhì)，當我們不小心被蜜蜂刺著后，應用下邊哪種物質(zhì)沖洗（）（已知顯酸性的物質(zhì)與堿性物質(zhì)反應時酸性會減弱）A、醬油（pH=4.8）B、牛奶（pH=5.6）C、水（pH=7）D、肥皂（pH=8.9