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文檔簡介
母雞育雛用藥管理制度一、總則(一)目的為規(guī)范母雞育雛階段的用藥管理,確保雛雞健康成長,保證雞肉產(chǎn)品質(zhì)量安全,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有涉及母雞育雛的生產(chǎn)環(huán)節(jié),包括育雛舍的日常管理、藥品采購、儲存、使用等相關(guān)人員和操作流程。(三)基本原則1.預(yù)防為主原則通過科學(xué)的飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生防疫措施,盡量減少雛雞疾病的發(fā)生,降低用藥頻率。2.安全有效原則所使用的藥物必須符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,確保對雛雞安全有效,同時避免藥物殘留對雞肉品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。3.規(guī)范操作原則嚴(yán)格按照規(guī)定的用藥程序、劑量和方法進(jìn)行用藥,確保用藥準(zhǔn)確、合理。4.記錄追溯原則詳細(xì)記錄用藥情況,以便對育雛過程進(jìn)行追溯,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。二、職責(zé)分工(一)生產(chǎn)部門1.負(fù)責(zé)育雛舍的日常管理,包括溫度、濕度、通風(fēng)等環(huán)境條件的控制,為雛雞提供良好的生長環(huán)境。2.按照獸醫(yī)的建議和本制度要求,組織實施雛雞的用藥計劃,確保用藥操作規(guī)范。3.協(xié)助獸醫(yī)做好雛雞健康狀況的觀察和記錄,及時反饋異常情況。(二)獸醫(yī)部門1.負(fù)責(zé)對雛雞的健康狀況進(jìn)行診斷,制定合理的用藥方案。2.指導(dǎo)生產(chǎn)部門正確使用藥物,監(jiān)督用藥過程,確保用藥安全有效。3.定期對育雛舍的藥品使用情況進(jìn)行檢查和評估,提出改進(jìn)建議。(三)采購部門1.負(fù)責(zé)藥品的采購工作,選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,確保所采購藥品的質(zhì)量符合要求。2.嚴(yán)格按照采購計劃進(jìn)行采購,保證藥品的及時供應(yīng),避免因藥品短缺影響育雛工作。3.建立藥品采購臺賬,記錄藥品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。(四)質(zhì)量控制部門1.負(fù)責(zé)對雞肉產(chǎn)品中的藥物殘留進(jìn)行檢測,確保產(chǎn)品符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。2.監(jiān)督育雛用藥管理制度的執(zhí)行情況,對違規(guī)行為進(jìn)行查處。3.參與用藥方案的審核,從質(zhì)量安全角度提出意見和建議。(五)倉庫管理部門1.負(fù)責(zé)藥品的儲存管理,按照藥品的特性和儲存要求,提供適宜的儲存條件,確保藥品質(zhì)量穩(wěn)定。2.建立藥品出入庫臺賬,詳細(xì)記錄藥品的出入庫時間、數(shù)量、用途等信息,做到賬物相符。3.定期對庫存藥品進(jìn)行盤點和檢查,及時清理過期、變質(zhì)藥品。三、藥品采購管理(一)供應(yīng)商選擇1.采購部門應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的藥品供應(yīng)商,要求供應(yīng)商提供營業(yè)執(zhí)照、藥品生產(chǎn)許可證、藥品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件。2.對供應(yīng)商的信譽、產(chǎn)品質(zhì)量、價格等方面進(jìn)行綜合評估,建立合格供應(yīng)商名錄,并定期進(jìn)行更新。(二)采購計劃1.獸醫(yī)部門根據(jù)雛雞的健康狀況和疾病預(yù)防需求,制定藥品采購計劃。采購計劃應(yīng)明確藥品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、采購時間等信息。2.生產(chǎn)部門根據(jù)育雛數(shù)量和實際用藥情況,對采購計劃進(jìn)行審核和補充,確保采購計劃的合理性和準(zhǔn)確性。(三)采購流程1.采購部門根據(jù)批準(zhǔn)的采購計劃,向合格供應(yīng)商發(fā)送采購訂單。采購訂單應(yīng)明確藥品的詳細(xì)要求、交貨時間、交貨地點等內(nèi)容。2.供應(yīng)商按照采購訂單要求組織生產(chǎn)和發(fā)貨,并提供產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告、發(fā)票等相關(guān)資料。3.采購部門在收到藥品后,應(yīng)及時組織驗收,確保藥品的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等符合要求。驗收合格后,辦理入庫手續(xù)。四、藥品儲存管理(一)儲存條件1.倉庫管理部門應(yīng)根據(jù)藥品的特性,提供適宜的儲存條件。一般藥品應(yīng)儲存在干燥、通風(fēng)、陰涼的倉庫內(nèi),溫度、濕度應(yīng)符合藥品說明書的要求。2.對于有特殊儲存要求的藥品,如冷藏藥品、易燃易爆藥品等,應(yīng)按照規(guī)定的條件進(jìn)行儲存。(二)分類存放1.藥品應(yīng)按照劑型、用途、有效期等進(jìn)行分類存放,便于管理和查找。2.不同種類的藥品應(yīng)分開存放,避免相互混淆和污染。(三)庫存管理1.倉庫管理部門應(yīng)建立藥品庫存臺賬,詳細(xì)記錄藥品的出入庫時間、數(shù)量、用途等信息,做到賬物相符。2.定期對庫存藥品進(jìn)行盤點和檢查,及時清理過期、變質(zhì)藥品。對于過期、變質(zhì)藥品,應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行處理,不得隨意丟棄或銷售。3.根據(jù)藥品的使用情況和庫存數(shù)量,及時提出補貨建議,確保藥品的正常供應(yīng)。五、用藥管理(一)用藥計劃制定1.獸醫(yī)部門應(yīng)根據(jù)雛雞的品種、日齡、健康狀況等因素,制定科學(xué)合理的用藥計劃。用藥計劃應(yīng)包括藥物名稱、劑量、用藥方法、用藥時間等內(nèi)容。2.用藥計劃應(yīng)根據(jù)雛雞的實際情況進(jìn)行動態(tài)調(diào)整,確保用藥的針對性和有效性。(二)用藥審批1.生產(chǎn)部門在實施用藥計劃前,應(yīng)填寫用藥審批表,詳細(xì)說明用藥原因、藥物名稱、劑量、用藥方法等信息。2.用藥審批表經(jīng)獸醫(yī)部門審核批準(zhǔn)后,方可實施用藥操作。獸醫(yī)部門應(yīng)嚴(yán)格審查用藥的合理性和必要性,確保用藥安全有效。(三)用藥操作規(guī)范1.生產(chǎn)部門應(yīng)按照用藥審批表的要求,嚴(yán)格執(zhí)行用藥操作規(guī)范。用藥時應(yīng)準(zhǔn)確稱量藥物,確保劑量準(zhǔn)確無誤。2.用藥方法應(yīng)根據(jù)藥物的性質(zhì)和雛雞的特點選擇合適的方式,如飲水給藥、拌料給藥、注射給藥等。飲水給藥時應(yīng)確保藥物完全溶解,拌料給藥時應(yīng)確保藥物均勻分布在飼料中。3.用藥過程中應(yīng)注意觀察雛雞的反應(yīng),如出現(xiàn)異常情況應(yīng)及時停止用藥,并報告獸醫(yī)部門。(四)用藥記錄1.生產(chǎn)部門應(yīng)建立用藥記錄臺賬,詳細(xì)記錄用藥日期、藥物名稱、劑量、用藥方法、用藥雞群數(shù)量等信息。2.用藥記錄應(yīng)及時、準(zhǔn)確、完整,不得隨意涂改。用藥記錄應(yīng)保存至雛雞出欄后至少兩年,以備追溯查詢。六、停藥期管理(一)停藥期規(guī)定1.根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定和藥物的特性,確定每種藥物的停藥期。停藥期應(yīng)在雞肉產(chǎn)品上市前足夠長的時間,以確保藥物殘留符合安全標(biāo)準(zhǔn)。2.在停藥期內(nèi),嚴(yán)禁對雛雞使用任何藥物,確保雞肉產(chǎn)品中無藥物殘留。(二)監(jiān)督檢查1.質(zhì)量控制部門應(yīng)定期對育雛舍的用藥情況進(jìn)行檢查,核實停藥期的執(zhí)行情況。2.對即將出欄的雞群進(jìn)行藥物殘留檢測,確保雞肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。如發(fā)現(xiàn)藥物殘留超標(biāo),應(yīng)追溯用藥記錄,查明原因,并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。七、廢棄物處理(一)藥品廢棄物1.過期、變質(zhì)藥品以及使用后的剩余藥品等屬于藥品廢棄物,應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行處理。2.藥品廢棄物應(yīng)集中收集,交由有資質(zhì)的環(huán)保部門進(jìn)行處理,不得隨意丟棄或排放。(二)其他廢棄物1.育雛過程中產(chǎn)生的其他廢棄物,如病死雛雞、糞便、墊料等,應(yīng)按照環(huán)保要求進(jìn)行處理。2.病死雛雞應(yīng)進(jìn)行無害化處理,如焚燒、深埋等,防止疫病傳播。糞便和墊料應(yīng)進(jìn)行堆肥處理,用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。八、培訓(xùn)與宣傳(一)培訓(xùn)1.定期組織生產(chǎn)部門、獸醫(yī)部門、倉庫管理部門等相關(guān)人員進(jìn)行用藥管理培訓(xùn),提高員工的用藥安全意識和操作技能。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括藥品知識、用藥規(guī)范、停藥期管理、廢棄物處理等方面的知識和技能。(二)宣傳1.通過內(nèi)部宣傳欄、培訓(xùn)會議、宣傳手冊等形式,向員工宣傳用藥管理制度的重要性和相關(guān)要求,提高員工的遵守意識。2.向養(yǎng)殖戶宣傳用藥安全知識,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶正確使用藥物,確保養(yǎng)殖過程中的用藥安全。九、監(jiān)督與考核(一)監(jiān)督檢查1.質(zhì)量控制部門、獸醫(yī)部門等應(yīng)定期對育雛用藥管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。2.監(jiān)督檢查內(nèi)容包括藥品采購、儲存、使用、停藥期管理、廢棄物處理等方面的情況。(二)考核機制1.建立育雛用藥管理考核機制,對相關(guān)部門和人員的工作進(jìn)行考核評價。2.考核指標(biāo)包括用藥計劃的執(zhí)行情況、藥品質(zhì)量控制情況、
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