團體標準《三乙酸甘油酯》編制說明《三乙酸甘油酯》小組二○二五年六月目錄TOC\o"1-1"\h\u19956一、工作簡況 116067二、標準編制原則和主要內(nèi)容 312675三、主要試驗和情況分析 420840四、標準中涉及專利的情況 429243五、預期達到的效益（經(jīng)濟、效益、生態(tài)等），對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用的情況 44979六、與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和強制性國家標準的關(guān)系 421799七、重大意見分歧的處理依據(jù)和結(jié)果 520135八、標準性質(zhì)的建議說明 523106九、貫徹標準的要求和措施建議 529517十、廢止現(xiàn)行相關(guān)標準的建議 518435十一、其他應予說明的事項 5———一、工作簡況（一）任務來源根據(jù)2020年全國標準化工作要點，大力推動實施標準化戰(zhàn)略，持續(xù)深化標準化工作改革，加強標準體系建設(shè)，提升引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的能力。為響應市場需求，需要規(guī)范三乙酸甘油酯的技術(shù)要求，滿足市場產(chǎn)品質(zhì)量提升需要。依據(jù)《中華人民共和國標準化法》，以及《團體標準管理規(guī)定》相關(guān)規(guī)定，中國商品學會決定立項并聯(lián)合河南順泓環(huán)保材料有限公司等相關(guān)單位共同制定《三乙酸甘油酯》團體標準。（二）編制背景及目的?三乙酸甘油酯?，也被稱為三醋酸甘油酯或甘油三乙酸酯，是一種重要的有機化合物，化學式為C9H14O6，分子量為218.204。它是一種無色油狀液體，具有微弱果香和肉甜的味道，但在低濃度時帶有苦味?。三乙酸甘油酯主要通過甘油與乙酸的酯化反應制備。三乙酸甘油酯因其優(yōu)良的物理和化學性質(zhì)，在多個領(lǐng)域有廣泛應用：1、?食品工業(yè)?：作為增塑劑、乳化劑、溶劑、保濕劑和穩(wěn)定劑，用于食品包裝材料、乳制品、烘焙食品和飲料中?。2、?日化香精?：在日化香精配方中作為定香劑，提供持久的香氣?。3、?醫(yī)藥行業(yè)?：用于生產(chǎn)某些藥物和醫(yī)療用品的添加劑或溶劑?。4、?化妝品行業(yè)?：作為溶劑、增韌劑和保濕劑，用于制備各種化妝品?。5、?染料行業(yè)?：作為染料的溶劑或分散劑?。6、?鑄造行業(yè)?：用作鑄造過程中的增塑劑或潤滑劑?。7、?油墨行業(yè)?：作為油墨的溶劑或添加劑，提高油墨的流動性和干燥性能?。目前，三乙酸甘油酯行業(yè)發(fā)展迅速，但相關(guān)標準存在不足。現(xiàn)有國家標準、行業(yè)標準對其某些關(guān)鍵技術(shù)指標和應用場景的規(guī)定不夠細化，無法滿足市場多樣化需求。不同企業(yè)生產(chǎn)的三乙酸甘油酯產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，缺乏統(tǒng)一規(guī)范，導致市場競爭無序，影響行業(yè)整體發(fā)展。因此，制定《三乙酸甘油酯》團體標準具有重要的現(xiàn)實意義和緊迫性。立項目的和意義：一、目的：（1）統(tǒng)一三乙酸甘油酯產(chǎn)品的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸、貯存等內(nèi)容，為企業(yè)生產(chǎn)、市場流通和用戶使用提供明確的技術(shù)依據(jù)。?（2）規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，提高產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性，促進三乙酸甘油酯行業(yè)的健康有序發(fā)展。?（3）推動行業(yè)技術(shù)進步，鼓勵企業(yè)采用先進的生產(chǎn)工藝和技術(shù)，提高產(chǎn)品競爭力。二、意義：（1）對行業(yè)而言，有助于整合行業(yè)資源，提高行業(yè)整體生產(chǎn)水平和管理水平，增強行業(yè)凝聚力，提升行業(yè)在國內(nèi)外市場的競爭力。通過統(tǒng)一標準，可減少低質(zhì)量產(chǎn)品的市場份額，促使企業(yè)加大技術(shù)研發(fā)投入，推動行業(yè)技術(shù)升級。?（2）對企業(yè)來說，依據(jù)標準進行生產(chǎn)，可降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率，同時有助于企業(yè)樹立良好的品牌形象，增強市場認可度。企業(yè)能夠更加明確自身產(chǎn)品定位，根據(jù)標準優(yōu)化生產(chǎn)流程，減少生產(chǎn)過程中的不確定性。?（3）對于消費者，標準的實施能夠確保其購買到質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定的三乙酸甘油酯產(chǎn)品，保障消費者權(quán)益，提升消費者對行業(yè)產(chǎn)品的信任度。在食品、日化等與消費者密切相關(guān)的領(lǐng)域，高質(zhì)量的三乙酸甘油酯產(chǎn)品有助于提升產(chǎn)品品質(zhì)和安全性。（三）主要工作過程1、起草階段2025年04月，河南順泓環(huán)保材料有限公司按照“中國商品學會關(guān)于《三乙酸甘油酯》團體標準立項的公告”要求，成立了標準起草工作組。工作組對國內(nèi)外三乙酸甘油酯的產(chǎn)品和技術(shù)現(xiàn)狀進行了全面調(diào)研，同時廣泛搜集和檢索三乙酸甘油酯的技術(shù)資料，并進行了大量的研制、試驗及驗證。在此基礎(chǔ)上編制了《三乙酸甘油酯》標準草案。2、征求意見階段形成標準草案稿之后，起草組召開了多次專家研討會，從標準框架、標準起草等角度廣泛征求多方意見，從理論完善和實踐應用方面提升標準的適用性和實用性。經(jīng)過理論研究和方法驗證，明確和規(guī)范三乙酸甘油酯的技術(shù)指標。于2025年06月初提交《三乙酸甘油酯》標準征求意見稿及征求意見稿編制說明，擬定于2025年06月網(wǎng)上公示征求意見稿，廣泛征求各方意見和建議。3、專家審核階段擬定于2025年07月召集專家審核標準，匯總專家審核意見之后，修改標準并發(fā)布。（四）主要起草單位及起草人所做的工作本文件由河南順泓環(huán)保材料有限公司等負責起草。所做的工作：標準工作的總體策劃、組織；立項及協(xié)調(diào)工作組工作；標準文本及編制說明的起草和編寫；協(xié)助標準文本及編制說明的編寫；對國內(nèi)外相關(guān)標準的調(diào)研和搜集；對三乙酸甘油酯技術(shù)指標和試驗方法的測試及驗證等。二、標準編制原則和主要內(nèi)容（一）標準制定原則本文件的制定符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場需要原則，本著先進性、科學性、合理性、可操作性、適用性、一致性和規(guī)范性原則來進行本文件的制定。本文件起草過程中，主要按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》進行編寫。（二）標準主要技術(shù)內(nèi)容本團體標準適用于以甘油與乙酸為原料，經(jīng)酯化反應制得的三乙酸甘油酯產(chǎn)品，規(guī)定其在食品、日化、煙草等不同領(lǐng)域的應用范圍。主要技術(shù)內(nèi)容包括：1、術(shù)語和定義：對標準中涉及的專業(yè)術(shù)語、縮略語等進行準確清晰的定義，避免理解歧義，如對三乙酸甘油酯的化學名稱、俗稱以及相關(guān)技術(shù)術(shù)語進行統(tǒng)一規(guī)范解釋。?2、技術(shù)要求：?（1）外觀：規(guī)定產(chǎn)品的外觀性狀，如無色液體，無可見雜質(zhì)等。?（2）理化指標：明確產(chǎn)品的純度、酸值、皂化值、水分等關(guān)鍵理化指標的要求，如純度應不低于99.5%（可根據(jù)行業(yè)先進水平和市場需求進一步調(diào)整），酸值、皂化值控制在合理范圍內(nèi)，水分含量不得超過特定值等。?（3）安全性指標：依據(jù)相關(guān)法規(guī)和標準，對產(chǎn)品中的重金屬含量、微生物指標等安全性指標進行規(guī)定，確保產(chǎn)品在使用過程中的安全性，如鉛、汞等重金屬含量不得超過國家規(guī)定的食品添加劑或日化產(chǎn)品安全限量標準。?3、試驗方法：針對各項技術(shù)要求，詳細描述相應的試驗方法，包括試驗儀器、試劑、操作步驟、數(shù)據(jù)處理等內(nèi)容，確保試驗結(jié)果的準確性和可重復性。例如，采用高效液相色譜法測定產(chǎn)品純度，對儀器的型號、色譜條件、樣品制備方法等進行詳細規(guī)定；采用酸堿滴定法測定酸值，對滴定過程中的指示劑選擇、滴定終點判斷等進行明確說明。?4、檢驗規(guī)則：規(guī)定產(chǎn)品的檢驗分類（如出廠檢驗、型式檢驗）、抽樣方案、檢驗項目、判定規(guī)則等，確保產(chǎn)品質(zhì)量檢驗的科學性和公正性。明確出廠檢驗的必檢項目和型式檢驗的條件及項目要求，對抽樣方法和樣本量進行合理規(guī)定，根據(jù)檢驗結(jié)果判定產(chǎn)品是否合格。5、標志、包裝、運輸、貯存：?（1）標志：規(guī)定產(chǎn)品包裝上應標注的內(nèi)容，包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系方式、執(zhí)行標準編號、警示標志等，便于消費者識別和追溯產(chǎn)品信息。?（2）包裝：對產(chǎn)品包裝材料、包裝形式、包裝規(guī)格等進行規(guī)定，確保產(chǎn)品在運輸和貯存過程中的質(zhì)量不受影響。如采用食品級塑料桶或鍍鋅鐵桶包裝，包裝應密封良好，防止產(chǎn)品泄漏和污染。?（3）運輸：明確產(chǎn)品運輸過程中的要求，包括運輸工具、運輸條件、裝卸注意事項等。產(chǎn)品應在常溫、干燥、通風的條件下運輸，避免與有毒、有害、有腐蝕性的物質(zhì)混運，裝卸過程中應輕拿輕放，防止包裝破損。?（4）貯存：規(guī)定產(chǎn)品的貯存條件，如應貯存在陰涼、干燥、通風的倉庫內(nèi)，遠離火源、熱源，避免陽光直射，貯存溫度和濕度應控制在一定范圍內(nèi)，同時規(guī)定產(chǎn)品的保質(zhì)期。三、主要試驗和情況分析結(jié)合國內(nèi)外的行業(yè)測試和企業(yè)內(nèi)部管控項目進行試驗驗證。四、標準中涉及專利的情況無。五、預期達到的效益（經(jīng)濟、效益、生態(tài)等），對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用的情況《三乙酸甘油酯》應滿足市場及環(huán)境需求。對相關(guān)企業(yè)標準化管理水平的提升、研究成果認定、及今后類似產(chǎn)品的研發(fā)具有重要意義。六、與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和