2024年2月中藥炮制工中級模擬試題及答案（附解析）一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.附子切制前采取軟化的正確方法是()A、搶水洗法B、泡法C、淋法D、漂法正確答案：D答案解析：附子毒性較大，切制前采取漂法進行軟化，可有效降低其毒性成分，同時使藥物質(zhì)地疏松，便于切制。泡法適用于質(zhì)地堅硬、水分難滲入的藥材；淋法適用于氣味芳香、質(zhì)地疏松的全草類、葉類、果皮類和有效成分易隨水流失的藥材；搶水洗法適用于質(zhì)地疏松、成分易隨水流失及芳香性藥材。2.每100千克竹茹姜炙時用生姜()千克。A、30B、40C、20D、10正確答案：D3.每凈斑蝥10KG,用米()A、3KGB、1KGC、2KGD、4KG正確答案：C4.土炒白芍()A、降酸寒之性,善于和中緩急B、入肝收斂C、增強柔肝和脾,止瀉作用D、養(yǎng)心斂陰,平抑肝陽正確答案：C答案解析：土炒白芍能增強藥物的補脾止瀉作用，使其更善于和中緩急、柔肝止痛，常用于肝旺脾虛，腹痛腹瀉等癥。A選項降酸寒之性，善于和中緩急表述不準確；B選項入肝收斂不是土炒白芍的主要作用；D選項養(yǎng)心斂陰，平抑肝陽不符合土炒白芍功效。5.下列哪些藥適合用米炒法炒制()A、雞內(nèi)金B(yǎng)、桑螵蛸C、黨參D、白芍正確答案：C6.以下大補元氣的藥物是()A、黃芪B、黨參C、山藥D、人參正確答案：D答案解析：人參能大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津養(yǎng)血，安神益智。黃芪能補氣升陽，固表止汗，利水消腫，生津養(yǎng)血，行滯通痹，托毒排膿，斂瘡生肌。黨參能健脾益肺，養(yǎng)血生津。山藥能補脾養(yǎng)胃，生津益肺，補腎澀精。所以大補元氣的藥物是人參，答案選D。7.丹參切制前采取軟化的正確方法是()A、漂法B、搶水洗法C、淋法D、潤法正確答案：B8.藥用部位是根及根莖的藥材()A、大黃B、何首烏C、商陸D、太子參正確答案：A答案解析：大黃的藥用部位是根及根莖。太子參藥用部位是塊根；商陸藥用部位是根；何首烏藥用部位是塊根。9.既可炒黃又可麩炒的是()。A、白芥子白術B、山藥芡實C、紫蘇子薏苡仁D、薏苡仁芡實正確答案：D答案解析：炒黃的藥物有白芥子、紫蘇子、薏苡仁、芡實等；麩炒的藥物有白術、山藥等。薏苡仁和芡實既可炒黃又可麩炒。白芥子、紫蘇子只可炒黃；白術、山藥只可麩炒。所以答案選D。10.藥材在煨制時火力不宜()。A、過小B、過旺C、過大D、過強正確答案：D11.毒性中藥入庫時保管員憑采供部經(jīng)理簽字的毒性物料入庫清單收料,放至毒性藥庫的待檢區(qū),填寫請()送質(zhì)量檢測人員。A、入庫單B、請驗單C、出庫單D、合格證正確答案：B答案解析：保管員憑采供部經(jīng)理簽字的毒性物料入庫清單收料后放至待檢區(qū)，此時應填寫請驗單送質(zhì)量檢測人員，所以答案選[B]。12.下列哪一項不是藥物炒黃的標準()。A、表面呈黃色B、表面焦褐色C、較原色加深D、透出固有氣味正確答案：B答案解析：藥物炒黃的標準是藥物表面呈黃色或較原色加深，且透出固有氣味，而表面焦褐色是炒焦的標準，不是炒黃的標準。13.宜采用先加蜜拌潤再炒的藥物是()A、乳香B、百合C、金櫻子D、車前子正確答案：C14.澤瀉切制前采取軟化的正確方法是()A、搶水洗法B、淋法C、潤法D、泡法正確答案：D15.龍膽切制前采取軟化的正確方法是()A、潤法B、漂法C、淋法D、搶水洗法正確答案：D16.滑石粉炒玳瑁的性狀是()A、表面黃色,鼓脹發(fā)泡B、表面黃褐色,質(zhì)松泡C、表面深黃色,鼓起D、表面黃褐色,卷曲片狀正確答案：C17.國家對經(jīng)依法認定屬于國家秘密的傳統(tǒng)中藥處方組成與生產(chǎn)工藝實行()。A、特殊保護B、強制公開C、不得轉讓D、以上都是正確答案：A答案解析：國家對經(jīng)依法認定屬于國家秘密的傳統(tǒng)中藥處方組成和生產(chǎn)工藝實行特殊保護。這是為了保護傳統(tǒng)中藥的獨特價值和知識產(chǎn)權等，防止其泄露對相關產(chǎn)業(yè)造成不良影響，并非強制公開，也不是簡單的不得轉讓表述，所以答案選A。國家為保護傳統(tǒng)中藥的獨特性及相關權益，對涉及國家秘密的傳統(tǒng)中藥處方組成與生產(chǎn)工藝采取特殊保護措施，其他選項不符合相關規(guī)定。18.醋鱉甲的程度為()A、表面呈黃白色,鼓起,質(zhì)酥脆,略有醋氣B、表面呈金黃色,質(zhì)酥脆,略有醋氣C、表面呈深黃色,質(zhì)酥脆,略有醋氣D、表面呈金黃色,鼓起,質(zhì)酥脆,略有醋氣正確答案：C19.加輔料炒法中,僅作為加熱介質(zhì)的輔料是()A、米B、伏龍肝C、河沙D、蛤粉正確答案：C答案解析：河沙在加輔料炒法中主要起中間傳熱體的作用，僅作為加熱介質(zhì)；蛤粉可與藥物共制，降低藥物的滋膩之性等；米可與藥物共制增強療效、降低毒性等；伏龍肝可與藥物共制，具有溫中和胃、止血、澀腸止瀉等作用。20.辛涼解表藥共有的功效是()A、清利頭目B、清肺止咳C、清咽利喉D、發(fā)散風熱正確答案：D答案解析：辛涼解表藥是以發(fā)散風熱為主要作用，治療風熱表證的藥物，故其共有的功效是發(fā)散風熱。清咽利喉不是辛涼解表藥共有的功效；清利頭目是部分辛涼解表藥的功效，不是全部；清肺止咳也不是辛涼解表藥共有的功效。21.巴戟天的凈制方法是()。A、去莖B、去毛C、去皮D、去心正確答案：D答案解析：巴戟天的凈制方法是去心。去心的目的包括去除非藥用部位、分離藥用部位與非藥用部位等。巴戟天的木質(zhì)心質(zhì)地疏松，無明顯藥效，去除心可以使藥物純凈，提高藥效，同時也便于藥物的儲存和制劑。22.藥材切制細絲的標準是()A、5㎜B、0.5㎜C、2㎝D、2-3㎜正確答案：D答案解析：細絲的標準是2-3mm，其他選項不符合藥材切制細絲的尺寸要求。23.領用毒性物料時應由()簽字的領料單領用。A、崗位操作人員B、領用部門負責人C、QAD、QC正確答案：B答案解析：領用毒性物料時，領料單通常需要經(jīng)過領用部門負責人簽字確認，以確保領用流程的合規(guī)性和責任可追溯性。崗位操作人員主要負責具體的操作執(zhí)行；QA側重于質(zhì)量保證相關工作；QC側重于質(zhì)量控制檢驗工作，一般不是領用毒性物料領料單的簽字主體。24.制后,質(zhì)變酥脆,并能矯味,善于通經(jīng)下乳的藥物是()A、醋鱉甲B、醋山甲C、燙骨碎補D、醋龜甲正確答案：B答案解析：醋山甲經(jīng)過炮制后質(zhì)變酥脆，并能矯味，善于通經(jīng)下乳。醋鱉甲、醋龜甲主要是改變質(zhì)地等；燙骨碎補主要是增強補腎強骨作用，均不符合題意。25.對待職業(yè)和崗位,()并不是愛崗敬業(yè)所要求的。A、一職定終身,不改行B、干一行愛一行專一行C、樹立職業(yè)理想D、遵守企業(yè)的規(guī)章制度正確答案：A答案解析：愛崗敬業(yè)要求樹立職業(yè)理想，干一行愛一行專一行，遵守企業(yè)的規(guī)章制度等。而一職定終身，不改行并不是愛崗敬業(yè)所要求的，現(xiàn)代社會鼓勵人們根據(jù)自身發(fā)展和市場需求合理流動、不斷提升自我，在不同崗位上發(fā)揮價值，實現(xiàn)職業(yè)發(fā)展和人生目標。26.中藥飲片生產(chǎn)質(zhì)量管理對所需全部包裝材料的完整清單的規(guī)定,包括包裝材料的名稱、數(shù)量、規(guī)格、類型以及與質(zhì)量標準有關的每一包裝材料的()。A、廠家B、來源C、代碼D、質(zhì)量標準正確答案：C27.滑石粉燙后能降低毒性,矯味,利于粉碎,用于破血、逐瘀,通經(jīng)的藥物是()A、刺猬皮B、魚鰾膠C、狗鞭D、水蛭正確答案：D答案解析：水蛭味咸、苦，性平，有小毒?；蹱C后能降低毒性，矯味，利于粉碎。水蛭具有破血通經(jīng)，逐瘀消癥的功效，常用于血瘀經(jīng)閉，癥瘕痞塊，中風偏癱，跌撲損傷等。28.醋柴胡的炮制作用是()A、抑制升浮之性,增強清肝退熱截瘧作用B、增強疏肝止痛作用C、增強止痛作用D、緩和升散之性,增強疏肝止痛作用正確答案：D答案解析：醋柴胡的炮制作用是緩和升散之性，增強疏肝止痛作用。柴胡生用升散作用較強，醋炙后可使柴胡的升散之性緩和，疏肝止痛作用增強。29.蒼耳子炒黃的目的是()。A、除去藥材中的部分水分B、殺酶保苷C、緩和藥性D、利于有效成分的溶出正確答案：A30.北山楂應()。A、去皮B、去核C、去毛D、去根正確答案：B答案解析：北山楂的炮制方法中，常需要去核。去核的目的主要是去除非藥用部位，使藥物純凈，便于有效成分的煎出，同時也可減少服用時的雜質(zhì)，提高療效。去根、去皮、去毛一般不是北山楂主要的炮制要求。31.烘焙適用于需要()的中藥。A、干燥B、濕潤C、熬煮D、煎制正確答案：A答案解析：烘焙是通過加熱使中藥中的水分逐漸蒸發(fā)，從而達到干燥的目的，所以烘焙適用于需要干燥的中藥。32.麩炒枳殼能緩和刺激性,減少副作用的原理是()A、生物堿含量降低B、黃酮類成分減少C、除去部分揮發(fā)油D、產(chǎn)生香味正確答案：C答案解析：麩炒枳殼能緩和刺激性、減少副作用的原理主要是除去部分揮發(fā)油。枳殼的刺激性成分主要是揮發(fā)油，麩炒過程中，部分揮發(fā)油散失，從而緩和了藥物的刺激性，減少了副作用。而黃酮類成分減少、生物堿含量降低以及產(chǎn)生香味與緩和刺激性、減少副作用關系不大。33.凈制時需要去瓢的藥物是()。A、蒼術B、梔子C、黃柏D、枳殼正確答案：D答案解析：枳殼的果皮和種子之間有瓤，凈制時需要去瓤。梔子、蒼術、黃柏凈制時不需要去瓢。34.四氣的確定是()A、從疾病的性質(zhì)中總結出來的B、從人體的感官感覺出來的C、從季節(jié)的不同變化總結出來的D、從藥物作用于人體所發(fā)生的反應和所獲得的不同療效中概括出來的正確答案：D答案解析：四氣是指藥物具有的寒、熱、溫、涼四種不同的藥性，它是從藥物作用于人體所發(fā)生的反應和所獲得的不同療效中概括出來的，與人體感官感覺、疾病性質(zhì)、季節(jié)變化并無直接關聯(lián)。35.面裹煨中需取面粉,再加適量的水和成面團,0.3-0.5mm厚片,將掛滑石衣的藥材()包裹。A、均勻B、點狀C、扇狀D、雜亂正確答案：A答案解析：面裹煨操作時，需將掛滑石衣的藥材用0.3-0.5mm厚的面粉片均勻包裹，這樣才能保證煨制效果的均勻性和穩(wěn)定性。其他選項如點狀、扇狀、雜亂包裹都不符合面裹煨的操作要求。36.人參中具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤作用的活性成分是()A、人參皂苷B、揮發(fā)油C、人參多糖D、人參酸正確答案：C答案解析：人參多糖具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤等作用。人參酸主要有一定的藥理活性但不是主要的免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤活性成分；人參皂苷有多種生理活性，但免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤不是其最典型的作用；揮發(fā)油在人參中的主要作用并非免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤。37.以下藥物炒黃后,能緩和辛散之性的是()。A、酸棗仁B、決明子C、槐米D、牽牛子正確答案：C答案解析：炒黃是將藥物置于鍋中加熱，用文火或中火炒至藥物表面微黃或能嗅到藥物固有氣味為度?；泵壮袋S后能緩和辛散之性，以免過于疏散透竅而耗氣傷陰。酸棗仁炒后種皮破裂，易于煎出有效成分，增強療效，且能緩和藥性；決明子炒后可緩和寒瀉之性，有平肝養(yǎng)腎的功效；牽牛子炒后可降低毒性，緩和藥性。所以答案選C。38.下列哪味藥物采用先炒藥后加鹽水的方法炮制()A、黃柏B、續(xù)斷C、益智D、補骨正確答案：A39.對于容易走油、溢糖、發(fā)霉、蟲蛀、回潮又不宜曝曬或烘干的貴細中藥,如人參、黑枸杞、鹿茸,糖參等采用()進行保存。A、低溫冷藏法B、石灰干燥法C、糠殼埋藏法D、密封法正確答案：B40.甘遂醋制的目的是()A、兩者都不是B、增強療效C、兩者都是D、便于粉碎正確答案：A答案解析：甘遂醋制的目的主要是降低毒性，緩和藥性，而不是便于粉碎和增強療效，所以兩者都不是。二、判斷題（共10題，每題1分，共10分）1.麩炒山藥可以補氣健胃。A、正確B、錯誤正確答案：A2.球磨機屬于低溫粉碎機。A、正確B、錯誤正確答案：B3.炒牛蒡子的寒滑之性強于牛蒡子。A、正確B、錯誤正確答案：B4.知母用于陰虛火旺,骨蒸潮熱宜配黃柏。A、正確B、錯誤正確答案：A5.配料,是指在中藥飲片生產(chǎn)過程中,把某些原輔材料按一定比例混合在一起的過程。A、正確B、錯誤正確答案：A6.舉辦中醫(yī)診所的,將診所的名