餐廳員工離職管理制度餐廳員工離職管理制度「篇一」1、目標(biāo)：1.1離職管理是為了規(guī)范離職員工的多種結(jié)算活動，交接工作，以利于工作的延續(xù)性。1.2離職手續(xù)的完整可以保護(hù)員工免于陷入離職糾紛。1.3與離職人員的面談可提供管理方面的改進(jìn)信息，幫助提高餐廳管理水平。2、適用范圍：本制度適用于總部及各分（子）餐廳員工的離職管理。3、離職申請：3.1.1離職申請?zhí)岢鋈朔謩e為：員工（個人辭職）、員工直接上級主管（餐廳辭退）。3.1.2員工提出離職的，試用期員工需在離職前七日填寫《員工離職申請表》，向其直接上級主管提出離職申請；正式員工需在離職前至少1個月填寫《員工離職申請表》，向其直接上級主管提出離職申請。餐廳員工離職管理制度「篇二」為保障員工與餐廳雙方的合法權(quán)益，當(dāng)員工離職時，其工作能明確地移交，以利接交人完整地接任工作，特訂定本辦法。第一條離職審批程序1、個人提出解除勞動關(guān)系1.1個人離職須提前三十天提出書面申請，填寫《離職申請表》。經(jīng)部門直接主管及部門負(fù)責(zé)人同意，人資行政部審核原因事實后，報總經(jīng)理及總裁批準(zhǔn)。對餐廳有意挽留的員工，人資行政部在了解員工離職真相后，積極幫助對方解決問題，盡可能減少人才損失。1.2《離職申請表》得到批準(zhǔn)后，由員工上級主管直接負(fù)責(zé)本崗位工作交接，并積極配合其他部門進(jìn)行相關(guān)事宜交接，交接過程中填寫《工作交接清單》及《離職手續(xù)完備表》，由交、接人及相關(guān)部門負(fù)責(zé)人三方簽字確認(rèn)。1.3離職人員到人資行政部辦理社會保險關(guān)系的停辦手續(xù)。1.4在適用期內(nèi)，提前三天提出辭職申請；2、餐廳提出解除勞動關(guān)系2.1解除條件2.1.1個人績效考核為“無法忍受”，且經(jīng)過培訓(xùn)無明顯改進(jìn)的；2.1.2因餐廳組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營業(yè)務(wù)調(diào)整、經(jīng)營虧損等原因造成必須裁減人員的；2.1.3根據(jù)《勞動合同》中相關(guān)條例要求達(dá)到解除合同條件，或符合《獎懲管理辦法》中辭退、開除條件的；2.1.4因病或工傷，超過國家規(guī)定的休養(yǎng)期，仍不能勝任餐廳安排崗位工作的；2.2離職程序餐廳須提前三十日以書面形式通知員工；但對試用期內(nèi)員工可以隨時提出解除勞動關(guān)系。2.2.1直接主管填寫《解除勞動合同申請表》，提出解除理由及意見，報部門負(fù)責(zé)人審批后，送人資行政部核實，報總經(jīng)理及總裁批準(zhǔn)。3、當(dāng)然解職當(dāng)然解職包括因合同期滿、觸犯刑律等原因離職。按現(xiàn)實情況隨時解除勞動關(guān)系，并遵照餐廳相關(guān)規(guī)定辦理工作交接。第二條離職手續(xù)1、員工無論何種原因離職，均應(yīng)履行交接手續(xù)，填寫《離職手續(xù)完備表》及《工作交接清單》，部門負(fù)責(zé)人配合人資行政部進(jìn)行交接。2、工作交接需嚴(yán)格按照《離職手續(xù)完備表》中的規(guī)定執(zhí)行，包括歸還餐廳物品、欠款、清點庫存等。3、員工未依規(guī)定辦理離職手續(xù)，或未按規(guī)定時間離職，應(yīng)以一個月薪資作為賠償金，如招致餐廳利益受損者，應(yīng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重者將追究法律責(zé)任。4、人資行政部負(fù)責(zé)配合離職員工辦理工資、保險、人事關(guān)系轉(zhuǎn)移等手續(xù)。第三條薪酬結(jié)算1、工資結(jié)算日以員工正式離開餐廳之日為準(zhǔn)，于次月餐廳發(fā)薪日發(fā)放薪資。辭退或被開除人員在辦理好一切工作移交手續(xù)之當(dāng)日計算發(fā)放薪資。2、離職人員如有績效獎金，獎金發(fā)放依照餐廳《績效及薪酬管理辦法》執(zhí)行。本辦法經(jīng)總裁核準(zhǔn)后公布實施，修正時亦同。餐廳員工離職管理制度「篇三」根據(jù)餐廳各項規(guī)定，結(jié)合本餐廳實際情況，制訂本餐廳辭職制度：一、自動離職自動離職的員工，不退服裝押金，沒有工資，住宿舍的必須馬上搬離宿舍。二、員工辭職1、應(yīng)于半個月前提出書面申請，試用期工作人員或未簽定合同者應(yīng)于一周前提出書面申請。2、員工辭職批準(zhǔn)的工作日時，必須辦妥離職手續(xù)，否則員工本人將承擔(dān)由此造成的損失。3、員工因嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度，由直屬主管申報核準(zhǔn)作辭退處理。三、開除、除名１、員工犯有重大過失而開除或除名的，沒有服裝押金，沒有工資，餐廳不作任何經(jīng)濟(jì)上的補(bǔ)償，