市場(chǎng)環(huán)境消毒管理規(guī)定

市場(chǎng)環(huán)境消毒管理規(guī)定一、總則1.目的：為加強(qiáng)本農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境消毒管理，有效預(yù)防和控制疾病傳播，營(yíng)造安全、衛(wèi)生的交易環(huán)境，保障商戶(hù)、顧客的身體健康和市場(chǎng)的正常運(yùn)營(yíng)，特制定本規(guī)定。2.適用范圍：本規(guī)定適用于本農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)所有區(qū)域，包括交易區(qū)、公共通道、衛(wèi)生間、倉(cāng)庫(kù)、垃圾處理區(qū)等，以及在市場(chǎng)內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的商戶(hù)和物業(yè)公司工作人員。3.基本原則：市場(chǎng)環(huán)境消毒工作應(yīng)遵循科學(xué)、規(guī)范、及時(shí)、有效的原則，嚴(yán)格按照相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作流程進(jìn)行，確保消毒效果。二、消毒責(zé)任主體1.物業(yè)公司：物業(yè)公司作為市場(chǎng)環(huán)境消毒工作的主要責(zé)任主體，負(fù)責(zé)制定消毒計(jì)劃、組織實(shí)施消毒工作、配備消毒設(shè)備和物資、監(jiān)督消毒工作執(zhí)行情況，并對(duì)消毒效果進(jìn)行評(píng)估。2.商戶(hù)：商戶(hù)應(yīng)負(fù)責(zé)各自經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)的日常清潔和消毒工作，配合物業(yè)公司開(kāi)展市場(chǎng)整體消毒工作，保持經(jīng)營(yíng)區(qū)域衛(wèi)生整潔，及時(shí)清理垃圾和廢棄物。3.監(jiān)督管理：物業(yè)公司行政經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境消毒工作進(jìn)行全面監(jiān)督管理，定期檢查消毒記錄和消毒效果，對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行糾正和處理。衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)有權(quán)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境消毒工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，物業(yè)公司和商戶(hù)應(yīng)積極配合。三、消毒人員要求1.專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)：從事市場(chǎng)環(huán)境消毒工作的人員應(yīng)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，熟悉消毒知識(shí)和技能，掌握消毒設(shè)備的操作方法和消毒劑的使用規(guī)范。培訓(xùn)內(nèi)容包括消毒基礎(chǔ)知識(shí)、消毒劑的種類(lèi)和使用方法、消毒設(shè)備的操作與維護(hù)、個(gè)人防護(hù)等。2.健康要求：消毒人員應(yīng)身體健康，無(wú)傳染病史，定期進(jìn)行健康檢查。患有呼吸道疾病、皮膚病、傳染病等不適宜從事消毒工作的人員，不得參與市場(chǎng)環(huán)境消毒作業(yè)。3.個(gè)人防護(hù)：消毒人員在進(jìn)行消毒作業(yè)時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照要求佩戴個(gè)人防護(hù)用品，如工作服、口罩、手套、護(hù)目鏡等，防止消毒劑對(duì)身體造成傷害。作業(yè)結(jié)束后，及時(shí)更換防護(hù)用品并進(jìn)行清洗消毒。四、消毒設(shè)備與物資管理1.設(shè)備配備：物業(yè)公司應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)規(guī)模和消毒需求，配備足夠數(shù)量的消毒設(shè)備，如噴霧器、紫外線消毒燈、臭氧發(fā)生器等，并定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.物資采購(gòu)：消毒劑的采購(gòu)應(yīng)選擇符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，從正規(guī)渠道采購(gòu)，索取產(chǎn)品質(zhì)量合格證明文件。采購(gòu)的消毒劑應(yīng)具備有效的消毒效果，對(duì)人體和環(huán)境無(wú)害。3.儲(chǔ)存管理：消毒設(shè)備和物資應(yīng)妥善儲(chǔ)存，消毒劑應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)良好的專(zhuān)用倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，遠(yuǎn)離火源、熱源和易燃、易爆物品。不同種類(lèi)的消毒劑應(yīng)分開(kāi)存放，并有明顯的標(biāo)識(shí)，防止混淆和誤用。4.使用登記：建立消毒設(shè)備和物資使用登記制度，記錄設(shè)備的使用情況、消毒劑的領(lǐng)取、使用數(shù)量、使用時(shí)間等信息，便于追溯和管理。五、日常消毒工作流程1.交易區(qū)消毒-每日開(kāi)市前：商戶(hù)應(yīng)對(duì)各自攤位進(jìn)行全面清潔，清除垃圾、雜物和殘留的農(nóng)產(chǎn)品，用清水沖洗攤位表面。物業(yè)公司使用有效氯含量為500mg/L的含氯消毒劑，對(duì)交易區(qū)的地面、攤位臺(tái)面、貨架等進(jìn)行噴霧消毒，作用30分鐘后用清水擦拭干凈。-營(yíng)業(yè)期間：商戶(hù)應(yīng)保持?jǐn)偽徽麧崳皶r(shí)清理顧客丟棄的垃圾和雜物。物業(yè)公司每2小時(shí)對(duì)公共通道進(jìn)行一次清掃，并用含氯消毒劑進(jìn)行噴霧消毒，重點(diǎn)對(duì)通道扶手、門(mén)把手等高頻接觸部位進(jìn)行擦拭消毒。-閉市后：商戶(hù)清理攤位內(nèi)的剩余農(nóng)產(chǎn)品和垃圾，將垃圾裝入垃圾袋并放置在指定地點(diǎn)。物業(yè)公司對(duì)交易區(qū)進(jìn)行全面消毒，包括地面、攤位、貨架、墻壁等，使用有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行噴霧消毒，作用60分鐘后用清水沖洗干凈。同時(shí)，對(duì)交易區(qū)內(nèi)的電子秤、照明設(shè)備等設(shè)施進(jìn)行擦拭消毒。2.公共衛(wèi)生間消毒-每日早、中、晚：物業(yè)公司安排專(zhuān)人對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行清潔，清除地面和便池的污垢、垃圾，用清潔劑刷洗衛(wèi)生間的墻壁、洗手臺(tái)、水龍頭等設(shè)施。然后使用有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒劑對(duì)衛(wèi)生間的地面、墻壁、便池、洗手臺(tái)等進(jìn)行噴霧消毒，作用30分鐘后用清水沖洗干凈。-營(yíng)業(yè)期間：每1小時(shí)對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行一次巡查，及時(shí)清理垃圾和污漬，對(duì)洗手臺(tái)、水龍頭、門(mén)把手等高頻接觸部位用75%乙醇進(jìn)行擦拭消毒。3.倉(cāng)庫(kù)消毒-每周至少一次：倉(cāng)庫(kù)管理人員對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全面清理，清除過(guò)期、變質(zhì)的貨物和雜物，整理貨物擺放。然后使用有效氯含量為500mg/L的含氯消毒劑對(duì)倉(cāng)庫(kù)地面、貨架、貨物外包裝等進(jìn)行噴霧消毒，作用30分鐘后通風(fēng)換氣。-貨物出入庫(kù)時(shí)：對(duì)進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的貨物進(jìn)行表面消毒，可采用擦拭或噴霧的方式，使用75%乙醇或含氯消毒劑進(jìn)行消毒，防止貨物攜帶病菌進(jìn)入市場(chǎng)。4.垃圾處理區(qū)消毒-垃圾收集時(shí)：垃圾收集人員應(yīng)將垃圾裝入密閉的垃圾袋，避免垃圾散落。收集過(guò)程中，對(duì)垃圾收集容器進(jìn)行定期沖洗，并用有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行噴霧消毒。-垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站：垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，每日工作結(jié)束后，對(duì)轉(zhuǎn)運(yùn)站地面、墻壁、垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)設(shè)備等進(jìn)行全面沖洗，然后使用有效氯含量為2000mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行噴霧消毒，作用60分鐘后通風(fēng)換氣。-垃圾運(yùn)輸車(chē)輛：垃圾運(yùn)輸車(chē)輛每次運(yùn)輸完畢后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗消毒，重點(diǎn)對(duì)車(chē)廂內(nèi)部、車(chē)門(mén)、輪胎等部位進(jìn)行沖洗和消毒，使用有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行噴霧消毒。六、特殊情況消毒處理1.疫情防控期間：嚴(yán)格按照政府衛(wèi)生部門(mén)的要求，增加消毒頻次和范圍。對(duì)市場(chǎng)所有區(qū)域進(jìn)行每日多次全面消毒，包括交易區(qū)、公共區(qū)域、辦公區(qū)域等。加強(qiáng)對(duì)人員密集場(chǎng)所和高頻接觸部位的消毒，如電梯按鈕、自動(dòng)扶梯扶手等，每小時(shí)進(jìn)行一次擦拭消毒。同時(shí)，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的人員和車(chē)輛進(jìn)行嚴(yán)格的消毒和檢查，防止疫情傳播。2.突發(fā)公共衛(wèi)生事件：如發(fā)生傳染病疫情、食品安全事故等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。對(duì)事件發(fā)生區(qū)域進(jìn)行封鎖和隔離，停止相關(guān)區(qū)域的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。物業(yè)公司應(yīng)在衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)人員的指導(dǎo)下，對(duì)污染區(qū)域進(jìn)行徹底消毒，采用合適的消毒劑和消毒方法，確保消毒效果。對(duì)接觸過(guò)污染物品或場(chǎng)所的人員進(jìn)行健康監(jiān)測(cè)和必要的醫(yī)學(xué)觀察。3.市場(chǎng)設(shè)施維修或改造后：在市場(chǎng)設(shè)施維修或改造完成后，應(yīng)對(duì)維修或改造區(qū)域進(jìn)行全面消毒。首先對(duì)施工區(qū)域進(jìn)行清理，清除建筑垃圾和雜物，然后使用有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒劑對(duì)地面、墻壁、天花板等進(jìn)行噴霧消毒，對(duì)新安裝的設(shè)備和設(shè)施進(jìn)行擦拭消毒，確保投入使用前的衛(wèi)生安全。七、消毒記錄與檔案管理1.消毒記錄：消毒人員應(yīng)認(rèn)真填寫(xiě)消毒記錄，詳細(xì)記錄每次消毒的時(shí)間、地點(diǎn)、消毒范圍、使用的消毒劑種類(lèi)和濃度、消毒方法等信息。消毒記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，不得偽造和篡改。2.記錄保存：消毒記錄應(yīng)妥善保存，保存期限不少于2年。以備衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)、市場(chǎng)管理部門(mén)等檢查和查閱，同時(shí)也便于分析市場(chǎng)環(huán)境消毒工作的情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷改進(jìn)消毒工作。3.檔案管理：物業(yè)公司應(yīng)建立市場(chǎng)環(huán)境消毒檔案，將消毒計(jì)劃、消毒記錄、消毒劑采購(gòu)憑證、消毒設(shè)備維護(hù)記錄、人員培訓(xùn)記錄等相關(guān)資料納入檔案管理。檔案應(yīng)分類(lèi)整理，便于查詢(xún)和管理，為市場(chǎng)環(huán)境消毒工作提供有力的支持。八、監(jiān)督檢查與考核1.日常監(jiān)督：物業(yè)公司行政經(jīng)理應(yīng)定期對(duì)市場(chǎng)環(huán)境消毒工作進(jìn)行檢查，每日至少巡查一次，檢查消毒工作是否按照規(guī)定的流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，消毒記錄是否完整。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改，并記錄在案。2.定期考核：每月對(duì)各區(qū)域的消毒工作進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括消毒效果、消毒記錄、商戶(hù)和顧客的反饋等。根據(jù)考核結(jié)果，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的消毒人員和商戶(hù)進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)未達(dá)到要求的進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，并限期整改。3.顧客監(jiān)督：設(shè)立顧客投訴舉報(bào)渠道，接受顧客對(duì)市場(chǎng)環(huán)境消毒工作的監(jiān)督和投訴。對(duì)顧客反映的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給顧客，不斷提高市場(chǎng)環(huán)境消毒工作的質(zhì)量和水平。九、培訓(xùn)與宣傳1.培訓(xùn)計(jì)劃：物業(yè)公司應(yīng)制定年度消毒知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織商戶(hù)和工作人員參加培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括消毒法律法規(guī)、消毒技術(shù)規(guī)范、消毒劑的安全使用等。每年至少組織2次集中培訓(xùn)，每次培訓(xùn)時(shí)間不少于2小時(shí)。2.宣傳教育：通過(guò)市場(chǎng)內(nèi)的宣傳欄、廣播、電子顯示屏等多種渠道，向商戶(hù)和顧客宣傳市場(chǎng)環(huán)境消毒的重要性和相關(guān)知識(shí)，提高商戶(hù)和顧客的衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。同時(shí)，在市場(chǎng)內(nèi)張貼消毒溫馨提示，引導(dǎo)商戶(hù)和顧客積極配合消毒