商超商品上架優(yōu)先級規(guī)定

商超商品上架優(yōu)先級規(guī)定一、目的為了確保本商超能夠高效、有序地進行商品上架管理，滿足消費者需求，提高銷售業(yè)績和顧客滿意度，同時合理分配資源，特制定本商品上架優(yōu)先級規(guī)定。本規(guī)定旨在明確各類商品在上架過程中的先后順序和考量標準，使商品上架工作更加規(guī)范化、科學化。二、適用范圍本規(guī)定適用于本商超內(nèi)所有待上架的商品，包括但不限于食品、日用品、服裝、家電、生鮮等各類商品品類。涉及到的人員包括采購部門、商品管理部門、倉庫管理部門以及銷售部門等與商品上架流程相關(guān)的所有工作人員。三、商品上架優(yōu)先級總體原則1.顧客需求導向原則：充分考慮消費者的需求和購買習慣，優(yōu)先上架市場需求大、消費者急需的商品。2.銷售業(yè)績優(yōu)先原則：根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)和市場預測，優(yōu)先上架銷量高、銷售額貢獻大以及具有高銷售潛力的商品。3.商品新鮮度與時效性原則：對于有保質(zhì)期要求和時效性較強的商品，如生鮮食品、季節(jié)性商品等，確保其在最佳銷售期內(nèi)上架。4.供應商合作與資源支持原則：優(yōu)先考慮與優(yōu)質(zhì)供應商合作的商品，以及能獲得供應商有力資源支持（如促銷支持、獨家供貨等）的商品。5.陳列與布局合理性原則：綜合考慮商品的陳列要求和商超整體布局，優(yōu)先上架有利于優(yōu)化陳列效果、提升購物體驗的商品。四、基于顧客需求的商品上架優(yōu)先級1.民生剛需商品-定義：指消費者日常生活中必不可少的基礎(chǔ)商品，如米面糧油、飲用水、衛(wèi)生紙、牙膏牙刷等。-上架優(yōu)先級：最高級別。此類商品應確保在到貨后第一時間上架，以滿足顧客日?；旧钚枨?。采購部門應與供應商建立緊密合作關(guān)系，確保穩(wěn)定供應。倉庫管理部門在收貨后，需優(yōu)先安排此類商品的驗收和搬運至上架區(qū)域。商品管理部門要實時監(jiān)控庫存水平，一旦庫存低于設(shè)定的安全線，及時通知采購補貨并協(xié)調(diào)上架。-特殊情況處理：在發(fā)生自然災害、重大公共事件等特殊時期，民生剛需商品的供應和上架應作為首要任務。商超應啟動應急預案，優(yōu)先調(diào)配資源保障這些商品的上架，必要時可調(diào)整其他商品的上架計劃，確保民生商品不斷貨。2.應急商品-定義：應對突發(fā)緊急情況所需的商品，如急救藥品、應急照明設(shè)備、防災用品（如滅火器、應急包等）。-上架優(yōu)先級：高。此類商品要隨時保持充足庫存并快速上架。銷售部門應定期檢查商品的存放位置和數(shù)量，確保顧客在需要時能夠迅速找到。倉庫管理部門在收到應急商品到貨通知后，應開辟綠色通道，優(yōu)先完成驗收和上架流程。采購部門要與供應商協(xié)商建立快速補貨機制，確保應急商品在緊急情況下能夠持續(xù)供應。3.顧客預訂商品-定義：顧客通過線上平臺、客服熱線或現(xiàn)場預訂等方式明確表示需要購買的商品。-上架優(yōu)先級：較高。對于顧客預訂的商品，銷售部門應及時記錄并通知商品管理部門和倉庫管理部門。倉庫管理部門在商品到貨后，優(yōu)先處理預訂商品的上架流程，確保顧客能夠在約定時間內(nèi)取貨。商品管理部門要跟蹤預訂商品的上架進度，并及時反饋給銷售部門，由銷售部門告知顧客。若預訂商品出現(xiàn)缺貨或延遲到貨情況，銷售部門應及時與顧客溝通協(xié)商解決方案。五、基于銷售業(yè)績的商品上架優(yōu)先級1.暢銷商品-定義：根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)，在一定時期內(nèi)銷量排名靠前、銷售額貢獻較大的商品。-上架優(yōu)先級：高。采購部門應持續(xù)關(guān)注暢銷商品的庫存情況，提前與供應商溝通補貨計劃。倉庫管理部門在收到暢銷商品到貨后，優(yōu)先安排驗收和上架，確保其在貨架上有充足的陳列量。商品管理部門要定期分析暢銷商品的銷售趨勢，對于銷售持續(xù)增長的商品，可考慮增加陳列面積和優(yōu)化陳列位置。同時，與銷售部門合作，針對暢銷商品制定促銷活動，進一步提高銷量。2.潛力新品-定義：經(jīng)過市場調(diào)研、行業(yè)分析或供應商推薦，具有較大市場潛力和銷售增長空間的新商品。-上架優(yōu)先級：較高。采購部門在引進潛力新品時，應向商品管理部門提供詳細的市場調(diào)研報告和銷售預測。商品管理部門組織相關(guān)人員對新品進行評估，確定上架計劃。倉庫管理部門按照新品上架計劃優(yōu)先安排收貨和上架工作。銷售部門要對潛力新品進行重點推廣，通過試吃、試用、現(xiàn)場演示等方式提高顧客對新品的認知度和接受度。同時，商品管理部門要密切關(guān)注新品的銷售數(shù)據(jù)，根據(jù)市場反饋及時調(diào)整上架策略。3.促銷商品-定義：參與商超定期或不定期舉辦的促銷活動（如打折、滿減、買贈等）的商品。-上架優(yōu)先級：較高。促銷活動策劃部門應提前與采購部門、商品管理部門溝通促銷商品的選擇和上架計劃。采購部門確保促銷商品按時到貨，倉庫管理部門優(yōu)先驗收和上架促銷商品，并配合商品管理部門進行陳列調(diào)整，突出促銷氛圍。銷售部門要對促銷商品進行培訓，確保員工熟悉促銷活動規(guī)則和商品特點，積極向顧客推薦。商品管理部門要實時監(jiān)控促銷商品的銷售情況，及時調(diào)整庫存和上架數(shù)量，確保促銷活動順利進行。六、基于商品新鮮度與時效性的上架優(yōu)先級1.生鮮食品-定義：包括蔬菜、水果、肉類、禽類、水產(chǎn)品、奶制品、豆制品等易腐壞變質(zhì)的食品。-上架優(yōu)先級：極高。生鮮食品的上架要嚴格遵循先進先出原則。倉庫管理部門在收貨時，要對生鮮食品的新鮮度進行嚴格檢驗，確保符合質(zhì)量標準。對于新鮮度高、臨近最佳銷售期的生鮮食品，應立即安排上架。上架過程中要注意陳列方式和儲存條件，保證生鮮食品的品質(zhì)。銷售部門要密切關(guān)注生鮮食品的銷售情況，對于即將過期的商品，要及時進行處理，如打折促銷或下架銷毀。商品管理部門要建立生鮮食品上架和銷售的實時監(jiān)控系統(tǒng)，確保生鮮食品在整個銷售周期內(nèi)的新鮮度和安全性。2.季節(jié)性商品-定義：根據(jù)季節(jié)變化而具有不同需求的商品，如夏季的空調(diào)、風扇、泳衣，冬季的羽絨服、取暖器等。-上架優(yōu)先級：高。采購部門應提前規(guī)劃季節(jié)性商品的采購計劃，確保在季節(jié)來臨前商品能夠到貨。倉庫管理部門在收到季節(jié)性商品后，優(yōu)先安排上架，根據(jù)季節(jié)特點和商超布局，合理選擇陳列位置。商品管理部門要結(jié)合市場趨勢和銷售數(shù)據(jù)，動態(tài)調(diào)整季節(jié)性商品的上架數(shù)量和陳列方式。銷售部門要根據(jù)季節(jié)變化及時調(diào)整銷售策略，加大季節(jié)性商品的推廣力度。在季節(jié)即將結(jié)束時，商品管理部門要及時清理庫存，為下一季商品上架做好準備。3.有保質(zhì)期限制的非生鮮商品-定義：除生鮮食品外，其他有明確保質(zhì)期要求的商品，如藥品、化妝品、日用品等。-上架優(yōu)先級：較高。倉庫管理部門在收貨時要對商品的保質(zhì)期進行嚴格檢查，優(yōu)先上架保質(zhì)期較長且臨近最佳銷售期的商品。商品管理部門要建立商品保質(zhì)期監(jiān)控系統(tǒng)，定期對庫存商品的保質(zhì)期進行檢查，對于臨近保質(zhì)期的商品，要及時通知銷售部門進行處理。銷售部門要對臨近保質(zhì)期的商品采取適當?shù)拇黉N措施，避免商品過期造成損失。同時，采購部門在采購此類商品時，要合理控制采購量，避免積壓庫存。七、基于供應商合作與資源支持的商品上架優(yōu)先級1.戰(zhàn)略合作伙伴供應商商品-定義：與本商超建立長期、穩(wěn)定戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的供應商所供應的商品。-上架優(yōu)先級：高。對于戰(zhàn)略合作伙伴供應商的商品，采購部門在采購價格、交貨期、質(zhì)量保證等方面具有一定優(yōu)勢。倉庫管理部門在收貨時應給予優(yōu)先處理，確保商品快速上架。商品管理部門要與戰(zhàn)略合作伙伴供應商保持密切溝通，及時了解商品動態(tài)和市場信息，為商品上架和銷售提供支持。銷售部門要將戰(zhàn)略合作伙伴供應商的商品作為重點推廣對象，通過陳列優(yōu)化、促銷活動等方式提高其銷售業(yè)績。同時，商超應與戰(zhàn)略合作伙伴供應商共同開展市場調(diào)研和產(chǎn)品開發(fā)，不斷豐富商品品類，提升市場競爭力。2.提供獨家商品或特色商品的供應商商品-定義：供應商提供的在市場上具有獨特性、稀缺性或獨家經(jīng)營權(quán)的商品，或具有鮮明特色的商品。-上架優(yōu)先級：較高。此類商品能夠為商超吸引更多顧客，提升競爭力。采購部門在引進獨家商品或特色商品時，要與供應商簽訂詳細的合作協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務。倉庫管理部門在收到此類商品后，優(yōu)先安排上架，并確保商品的陳列能夠突出其獨特性和特色。商品管理部門要制定專門的推廣計劃，通過線上線下宣傳、主題陳列等方式提高商品的知名度和吸引力。銷售部門要對員工進行培訓，使其熟悉獨家商品或特色商品的特點和優(yōu)勢，積極向顧客推薦。3.提供有力促銷支持的供應商商品-定義：供應商能夠在促銷費用、贈品、廣告宣傳等方面給予商超大力支持的商品。-上架優(yōu)先級：較高。對于提供有力促銷支持的供應商商品，采購部門應積極爭取合作機會。倉庫管理部門在商品到貨后，優(yōu)先安排上架以配合促銷活動的開展。商品管理部門要根據(jù)供應商提供的促銷資源，制定詳細的促銷方案，包括陳列調(diào)整、宣傳推廣等。銷售部門要組織員工積極參與促銷活動，確保促銷效果。同時，商品管理部門要對促銷活動進行評估和總結(jié)，為后續(xù)與供應商的合作提供參考。八、基于陳列與布局合理性的商品上架優(yōu)先級1.關(guān)聯(lián)商品-定義：在使用或消費過程中相互關(guān)聯(lián)、搭配使用的商品，如手機與手機殼、相機與存儲卡、洗發(fā)水與護發(fā)素等。-上架優(yōu)先級：較高。商品管理部門在規(guī)劃商品陳列時，要充分考慮關(guān)聯(lián)商品的特點和銷售需求。對于關(guān)聯(lián)商品，應盡量安排在相鄰位置上架，方便顧客選購。采購部門在采購關(guān)聯(lián)商品時，要與供應商協(xié)商同步到貨時間，確保關(guān)聯(lián)商品能夠同時上架。倉庫管理部門在收貨時，要對關(guān)聯(lián)商品進行配套驗收和存放，避免出現(xiàn)商品脫節(jié)現(xiàn)象。銷售部門要對員工進行培訓，使其了解關(guān)聯(lián)商品的組合銷售策略，提高銷售業(yè)績。2.優(yōu)化陳列效果的商品-定義：通過合理的陳列方式能夠顯著提升商品展示效果、吸引顧客注意力、增加銷售機會的商品。-上架優(yōu)先級：較高。商品管理部門應根據(jù)商品的特點、包裝、顏色等因素，制定科學的陳列方案。對于具有良好陳列效果的商品，如造型獨特、包裝精美的商品，應優(yōu)先安排在商超的黃金陳列位置上架，如主通道兩側(cè)、貨架端頭、收銀臺附近等。倉庫管理部門在商品上架時，要按照陳列方案進行操作，確保陳列效果的實現(xiàn)。銷售部門要關(guān)注顧客對陳列商品的反饋，及時向商品管理部門提出調(diào)整建議。3.符合整體布局規(guī)劃的商品-定義：與商超整體布局和品類規(guī)劃相契合，有助于營造舒適、便捷購物環(huán)境的商品。-上架優(yōu)先級：較高。商超在進行整體布局規(guī)劃時，會對不同品類的商品進行區(qū)域劃分。商品管理部門要根據(jù)布局規(guī)劃，合理安排商品上架位置。對于符合整體布局規(guī)劃的商品，應優(yōu)先上架到相應區(qū)域。采購部門在采購商品時，要考慮商品的品類歸屬和布局要求，避免出現(xiàn)商品品類混亂的情況。倉庫管理部門在收貨和上架過程中，要嚴格按照布局規(guī)劃進行操作，確保商品擺放有序。同時，商品管理部門要定期對商品布局進行評估和調(diào)整，以適應市場變化和顧客需求。九、商品上架優(yōu)先級沖突處理機制1.建立優(yōu)先級評估小組由采購部門、商品管理部門、銷售部門和倉庫管理部門的負責人組成優(yōu)先級評估小組。當出現(xiàn)商品上架優(yōu)先級沖突時，由該小組負責進行綜合評估和決策。2.評估流程-當出現(xiàn)沖突情況時，涉及的部門應及時向優(yōu)先級評估小組報告，詳細說明沖突的商品信息、各自的優(yōu)先級依據(jù)以及可能產(chǎn)生的影響。-優(yōu)先級評估小組召開會議，對報告的情況進行討論和分析。在評估過程中，要充分考慮顧客需求、銷售業(yè)績、商品新鮮度與時效性、供應商合作以及陳列與布局等多方面因素。-根據(jù)綜合評估結(jié)果，優(yōu)先級評估小組做出最終決策，確定商品上架的先后順序。決策結(jié)果應以書面形式通知相關(guān)部門，并記錄在案。3.特殊情況處理-在遇到重大節(jié)日、促銷活動或緊急訂單等特殊情況時，如果商品上架優(yōu)先級沖突影響到整體運營，優(yōu)先級評估小組可以根據(jù)實際情況靈活調(diào)整決策，優(yōu)先保障關(guān)鍵商品的上架。-對于因優(yōu)先級決策導致部分部門利益受損的情況，商超應建立相應的補償機制，如在后續(xù)資源分配、績效評估等方面給予適當傾斜，以平衡各部門的工作積極性。十、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機制-商品管理部門負責對商品上架優(yōu)先級規(guī)定的執(zhí)行情況進行日常監(jiān)督。定期檢查商品上架的順序和時間，確保各部門按照規(guī)定操作。-設(shè)立專門的投訴渠道，接受員工、供應商和顧客對商品上架優(yōu)先級執(zhí)行情況的反饋和投訴。對于投訴內(nèi)容，要及時進行調(diào)查和處理，并將處理結(jié)果反饋給投訴人。2.考核機制-將商品上架優(yōu)先級規(guī)定的執(zhí)行情況納入各部門的績效考核體系?？己酥笜税ㄉ唐飞霞艿募皶r性、準確性、符合優(yōu)先級規(guī)定的比例等。-對于嚴格執(zhí)行規(guī)定、表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人，給予相應的獎勵，如績效加分、獎金、榮譽證書等。對于違反規(guī)定、導致商品上架混亂或影響銷售業(yè)績的部門和個人，進行