供應(yīng)商商品質(zhì)量監(jiān)督規(guī)定

供應(yīng)商商品質(zhì)量監(jiān)督規(guī)定一、總則1.目的為加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商所供商品質(zhì)量的監(jiān)督管理，確保本商超所銷售商品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及消費(fèi)者需求，保障消費(fèi)者權(quán)益，維護(hù)商超的良好信譽(yù)和市場(chǎng)形象，特制定本規(guī)定。2.適用范圍本規(guī)定適用于與本商超建立合作關(guān)系，為商超提供各類商品的所有供應(yīng)商。涵蓋食品、日用品、服裝、家電、生鮮等全品類商品。3.職責(zé)分工-采購部門：負(fù)責(zé)供應(yīng)商的開發(fā)、篩選與引入，簽訂包含質(zhì)量條款的采購合同，定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，并及時(shí)反饋商品質(zhì)量相關(guān)信息。-質(zhì)量管理部門：制定商品質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和流程，組織實(shí)施商品的檢驗(yàn)檢測(cè)工作，對(duì)不合格商品進(jìn)行判定和處理，監(jiān)督供應(yīng)商整改措施的落實(shí)情況。-營運(yùn)部門：在日常銷售過程中收集消費(fèi)者對(duì)商品質(zhì)量的反饋信息，協(xié)助質(zhì)量管理部門對(duì)商品質(zhì)量問題進(jìn)行調(diào)查處理。-法務(wù)部門：對(duì)涉及商品質(zhì)量的法律糾紛提供專業(yè)支持，確保商超在處理質(zhì)量問題時(shí)符合法律法規(guī)要求，維護(hù)商超的合法權(quán)益。二、供應(yīng)商資質(zhì)審核1.基本資質(zhì)要求-供應(yīng)商應(yīng)具備合法的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證（或三證合一營業(yè)執(zhí)照），經(jīng)營范圍需涵蓋所供應(yīng)商品類別。-生產(chǎn)型供應(yīng)商需提供生產(chǎn)許可證，如食品生產(chǎn)企業(yè)需具備食品生產(chǎn)許可證，化妝品生產(chǎn)企業(yè)需具備化妝品生產(chǎn)許可證等。-經(jīng)營進(jìn)口商品的供應(yīng)商，需提供有效的進(jìn)口商品相關(guān)證明文件，如進(jìn)口報(bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫證明等。2.審核流程-初步審核：采購部門在收到供應(yīng)商合作意向后，要求供應(yīng)商提交上述基本資質(zhì)文件，進(jìn)行初步審核，確保文件的真實(shí)性和完整性。-實(shí)地考察：對(duì)于擬建立長期合作關(guān)系或供應(yīng)關(guān)鍵品類商品的供應(yīng)商，質(zhì)量管理部門會(huì)同采購部門對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)地考察?？疾靸?nèi)容包括生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量管理體系、人員資質(zhì)等方面，評(píng)估其生產(chǎn)能力和質(zhì)量管控水平。-審核評(píng)估：根據(jù)初步審核和實(shí)地考察結(jié)果，采購部門、質(zhì)量管理部門共同對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行綜合評(píng)估，形成審核報(bào)告。審核報(bào)告應(yīng)包括供應(yīng)商基本情況、資質(zhì)審核情況、實(shí)地考察評(píng)價(jià)等內(nèi)容，明確是否通過審核。-審批決策：審核報(bào)告提交給商超管理層進(jìn)行審批，經(jīng)審批通過的供應(yīng)商方可進(jìn)入合作流程。三、商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.國家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)商所供商品必須符合國家現(xiàn)行的相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。如食品應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》系列要求，服裝應(yīng)符合相應(yīng)的紡織品類國家標(biāo)準(zhǔn)等。2.商超內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)在遵循國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，商超根據(jù)自身經(jīng)營定位和消費(fèi)者需求，制定高于國家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)包括商品的外觀、性能、成分、包裝、標(biāo)識(shí)等方面的詳細(xì)要求，如對(duì)生鮮商品的新鮮度指標(biāo)、食品的添加劑使用限制等作出明確規(guī)定。3.特殊要求對(duì)于部分有特殊質(zhì)量要求的商品，如定制商品、自有品牌商品等，商超與供應(yīng)商應(yīng)在采購合同中明確特殊質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求。特殊質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)詳細(xì)、具體，具有可操作性，確保雙方對(duì)商品質(zhì)量要求達(dá)成一致理解。四、商品檢驗(yàn)檢測(cè)1.入場(chǎng)檢驗(yàn)-檢驗(yàn)頻次：供應(yīng)商每次送貨至商超倉庫時(shí)，質(zhì)量管理部門按照一定比例對(duì)商品進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢驗(yàn)。對(duì)于首次供貨的商品、質(zhì)量不穩(wěn)定的商品以及高風(fēng)險(xiǎn)品類商品，增加檢驗(yàn)頻次。-檢驗(yàn)項(xiàng)目：根據(jù)商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)商品的外觀、包裝、標(biāo)識(shí)、數(shù)量、規(guī)格等進(jìn)行感官檢驗(yàn)，同時(shí)對(duì)商品的內(nèi)在質(zhì)量進(jìn)行必要的檢測(cè)，如食品的理化指標(biāo)檢測(cè)、電器的安全性能檢測(cè)等。-檢驗(yàn)方法：采用國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)方法或行業(yè)認(rèn)可的檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)。對(duì)于部分無法現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)的項(xiàng)目，可委托有資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。-檢驗(yàn)記錄：檢驗(yàn)人員應(yīng)詳細(xì)記錄檢驗(yàn)過程和結(jié)果，包括檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)人員、商品名稱、規(guī)格型號(hào)、生產(chǎn)批次、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)結(jié)果等信息，形成檢驗(yàn)報(bào)告。檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)妥善保存，以備追溯和查詢。2.定期抽檢-抽檢計(jì)劃：質(zhì)量管理部門制定定期抽檢計(jì)劃，對(duì)已上架銷售的商品進(jìn)行不定期抽檢。抽檢計(jì)劃應(yīng)涵蓋不同品類、不同供應(yīng)商的商品，確保抽檢的全面性和代表性。-抽檢范圍：抽檢范圍包括倉庫庫存商品和賣場(chǎng)陳列商品，重點(diǎn)關(guān)注銷售周期較長、投訴較多以及近期質(zhì)量波動(dòng)較大的商品。-結(jié)果處理：如抽檢發(fā)現(xiàn)商品存在質(zhì)量問題，立即停止該批次商品的銷售，并按照不合格商品處理流程進(jìn)行處理。同時(shí)，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行相應(yīng)的處罰，要求供應(yīng)商采取整改措施，防止類似問題再次發(fā)生。3.市場(chǎng)反饋檢驗(yàn)-信息收集：營運(yùn)部門負(fù)責(zé)收集消費(fèi)者對(duì)商品質(zhì)量的反饋信息，包括投訴、建議等。通過設(shè)立專門的投訴渠道，如客服熱線、意見箱、線上平臺(tái)等，及時(shí)獲取消費(fèi)者的反饋。-檢驗(yàn)核實(shí)：質(zhì)量管理部門根據(jù)市場(chǎng)反饋信息，對(duì)相關(guān)商品進(jìn)行針對(duì)性檢驗(yàn)核實(shí)。對(duì)于消費(fèi)者反映的質(zhì)量問題，認(rèn)真調(diào)查分析原因，確定是否屬于商品質(zhì)量缺陷。-處理措施：如經(jīng)檢驗(yàn)確屬商品質(zhì)量問題，立即采取下架、召回等措施，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行妥善處理。同時(shí)，將問題反饋給供應(yīng)商，要求供應(yīng)商承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并提出整改要求。五、不合格商品處理1.判定標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果，對(duì)不合格商品進(jìn)行判定。不合格商品包括外觀缺陷、性能指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、成分不符、包裝破損、標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤等情況。2.標(biāo)識(shí)與隔離檢驗(yàn)人員發(fā)現(xiàn)不合格商品后，應(yīng)立即對(duì)其進(jìn)行標(biāo)識(shí)，標(biāo)明“不合格”字樣，并將不合格商品隔離存放于專門的區(qū)域，防止其混入合格商品中繼續(xù)流轉(zhuǎn)。3.通知供應(yīng)商：質(zhì)量管理部門在判定商品不合格后，及時(shí)通知采購部門，由采購部門向供應(yīng)商發(fā)出《不合格商品通知函》。通知函應(yīng)明確不合格商品的名稱、規(guī)格、批次、數(shù)量、不合格項(xiàng)目、處理意見等信息，要求供應(yīng)商在規(guī)定時(shí)間內(nèi)回復(fù)處理方案。4.退貨換貨-退貨處理：對(duì)于嚴(yán)重不合格或無法整改的商品，要求供應(yīng)商無條件退貨。供應(yīng)商應(yīng)在接到通知后規(guī)定時(shí)間內(nèi)安排退貨事宜，承擔(dān)退貨產(chǎn)生的物流費(fèi)用等相關(guān)損失。-換貨處理：對(duì)于部分輕微不合格但可通過換貨解決的商品，供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提供合格商品進(jìn)行換貨。換貨商品的質(zhì)量應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，且換貨過程不得影響商超的正常經(jīng)營。5.處罰措施-警告與罰款：對(duì)于初次出現(xiàn)商品質(zhì)量問題的供應(yīng)商，給予書面警告，并根據(jù)問題嚴(yán)重程度處以一定金額的罰款。罰款金額根據(jù)采購合同約定或按照商超內(nèi)部規(guī)定執(zhí)行。-暫停合作：對(duì)于多次出現(xiàn)質(zhì)量問題或質(zhì)量問題嚴(yán)重影響商超聲譽(yù)的供應(yīng)商，暫停其供貨資格一段時(shí)間，要求供應(yīng)商進(jìn)行全面整改。整改完成后，經(jīng)審核合格方可恢復(fù)合作。-終止合作：對(duì)于存在嚴(yán)重質(zhì)量違法行為、拒絕承擔(dān)質(zhì)量責(zé)任或整改后仍不符合要求的供應(yīng)商，堅(jiān)決終止合作關(guān)系，并依法追究其法律責(zé)任。六、供應(yīng)商整改與跟蹤1.整改要求供應(yīng)商收到《不合格商品通知函》后，應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交詳細(xì)的整改報(bào)告。整改報(bào)告應(yīng)包括問題原因分析、整改措施、整改期限、預(yù)防措施等內(nèi)容，確保問題得到有效解決，防止類似問題再次發(fā)生。2.整改跟蹤采購部門和質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商的整改情況進(jìn)行跟蹤。定期與供應(yīng)商溝通整改進(jìn)度，核實(shí)整改措施的落實(shí)情況。對(duì)于整改期限較長的供應(yīng)商，要求其定期提交整改階段性報(bào)告。3.整改驗(yàn)收在整改期限屆滿后，質(zhì)量管理部門會(huì)同采購部門對(duì)供應(yīng)商的整改效果進(jìn)行驗(yàn)收。通過實(shí)地考察、抽樣檢驗(yàn)等方式，確認(rèn)供應(yīng)商是否已按照整改報(bào)告完成整改工作，商品質(zhì)量是否符合要求。如整改驗(yàn)收不合格，繼續(xù)要求供應(yīng)商整改或按照不合格商品處理規(guī)定采取進(jìn)一步措施。七、商品質(zhì)量追溯1.追溯體系建設(shè)商超建立完善的商品質(zhì)量追溯體系，確保商品從供應(yīng)商采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售到消費(fèi)者手中的全過程信息可追溯。利用信息化技術(shù)，對(duì)商品的采購批次、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、流向等關(guān)鍵信息進(jìn)行記錄和管理。2.追溯流程-采購環(huán)節(jié)：采購部門在與供應(yīng)商簽訂采購合同時(shí)，要求供應(yīng)商提供商品的詳細(xì)溯源信息，包括原材料采購、生產(chǎn)加工過程等信息。在收貨時(shí)，將溯源信息錄入商超的追溯系統(tǒng)。-倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)：倉庫管理人員在商品入庫、出庫時(shí)，準(zhǔn)確記錄商品的批次、數(shù)量等信息，確保追溯信息的連貫性。-銷售環(huán)節(jié)：收銀系統(tǒng)記錄商品的銷售時(shí)間、銷售地點(diǎn)、購買顧客等信息，與追溯系統(tǒng)進(jìn)行關(guān)聯(lián)。3.追溯應(yīng)用當(dāng)發(fā)生商品質(zhì)量問題時(shí)，能夠通過追溯體系快速定位問題商品的源頭，確定問題發(fā)生的環(huán)節(jié)，及時(shí)采取召回、處理等措施，降低質(zhì)量問題對(duì)消費(fèi)者的影響，同時(shí)便于追究相關(guān)責(zé)任方的責(zé)任。八、培訓(xùn)與溝通1.供應(yīng)商培訓(xùn)-質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)：商超定期組織供應(yīng)商參加質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，詳細(xì)解讀國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、商超內(nèi)部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及商品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)要求等內(nèi)容，確保供應(yīng)商準(zhǔn)確理解并遵守質(zhì)量規(guī)定。-法律法規(guī)培訓(xùn)：邀請(qǐng)專業(yè)法律人士對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行法律法規(guī)培訓(xùn)，重點(diǎn)講解與商品質(zhì)量相關(guān)的法律法規(guī)，如《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》《中華人民共和國食品安全法》等，增強(qiáng)供應(yīng)商的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。-培訓(xùn)方式：培訓(xùn)方式采用集中授課、線上學(xué)習(xí)、實(shí)地指導(dǎo)等多種形式相結(jié)合，確保培訓(xùn)效果。同時(shí)，為供應(yīng)商提供培訓(xùn)資料和學(xué)習(xí)手冊(cè)，方便供應(yīng)商隨時(shí)查閱。2.溝通機(jī)制-定期溝通會(huì)議：建立定期的供應(yīng)商溝通會(huì)議制度，由采購部門、質(zhì)量管理部門等相關(guān)部門與供應(yīng)商共同參加。會(huì)議主要通報(bào)商品質(zhì)量情況、反饋市場(chǎng)需求變化、討論合作中存在的問題及解決方案等。-日常溝通渠道：建立暢通的日常溝通渠道，采購人員、質(zhì)量管理人員與供應(yīng)商保持密切聯(lián)系，及時(shí)解答供應(yīng)商的疑問，處理質(zhì)量相關(guān)問題。同時(shí)，利用信息化平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)雙方信息