宿營車衛(wèi)生管理制度_第1頁
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文檔簡介

宿營車衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)宿營車的衛(wèi)生管理,確保宿營車內(nèi)環(huán)境整潔、舒適、安全,保障使用人員的身體健康,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司所有宿營車的衛(wèi)生管理工作。3.管理原則堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合、全面管理、人人參與”的原則,確保宿營車衛(wèi)生管理工作落到實(shí)處。二、管理職責(zé)1.宿營車管理部門負(fù)責(zé)宿營車衛(wèi)生管理制度的制定、修訂和監(jiān)督執(zhí)行。定期組織對(duì)宿營車衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。協(xié)調(diào)解決宿營車衛(wèi)生管理工作中出現(xiàn)的重大問題。2.使用部門負(fù)責(zé)本部門所使用宿營車的日常衛(wèi)生管理工作,確保宿營車符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。組織本部門人員學(xué)習(xí)和遵守宿營車衛(wèi)生管理制度,提高衛(wèi)生意識(shí)。配合宿營車管理部門做好衛(wèi)生檢查和整改工作。3.使用人員嚴(yán)格遵守宿營車衛(wèi)生管理制度,保持個(gè)人衛(wèi)生和宿營車內(nèi)環(huán)境整潔。按照規(guī)定做好宿營車的日常清潔、消毒等工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。積極參與宿營車衛(wèi)生管理工作,愛護(hù)公共衛(wèi)生設(shè)施。三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.車內(nèi)環(huán)境地面清潔無雜物、無污漬,保持干燥。墻壁、天花板干凈整潔,無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。門窗玻璃明亮,無污漬、無水痕。車內(nèi)空氣清新,無異味。2.床鋪及臥具床鋪整潔,床單、被罩、枕套干凈,定期更換。被子疊放整齊,枕頭擺放規(guī)范。臥具無污漬、無破損。3.桌椅及家具桌椅擺放整齊,表面清潔無灰塵、無污漬。家具完好無損,保持干凈整潔。4.廚房及餐飲設(shè)施廚房臺(tái)面清潔,無油污、無雜物。爐灶、抽油煙機(jī)等設(shè)備干凈,定期清洗。餐具、廚具清潔消毒,擺放整齊。食品儲(chǔ)存區(qū)域干凈衛(wèi)生,無異味。5.衛(wèi)生間衛(wèi)生間地面、墻壁清潔,無污漬、無積水。馬桶清潔無異味,定期消毒。洗手池干凈,水龍頭無污漬。毛巾、衛(wèi)生紙等用品擺放整齊,及時(shí)補(bǔ)充。四、日常衛(wèi)生管理1.清潔要求每日使用后,使用人員應(yīng)對(duì)宿營車進(jìn)行全面清潔,包括地面清掃、垃圾清理、桌椅擦拭等。定期對(duì)床鋪、臥具、廚房、衛(wèi)生間等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深度清潔,確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。保持宿營車內(nèi)外整潔,及時(shí)清理車外雜物和灰塵。2.消毒要求定期對(duì)宿營車進(jìn)行消毒,重點(diǎn)部位如衛(wèi)生間、廚房等應(yīng)增加消毒頻次。消毒應(yīng)使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行操作。做好消毒記錄,包括消毒時(shí)間、消毒劑名稱、濃度、操作人員等。3.通風(fēng)要求宿營車應(yīng)保持良好的通風(fēng),定期開窗通風(fēng),確保車內(nèi)空氣清新。在使用空調(diào)等設(shè)備時(shí),應(yīng)注意通風(fēng)換氣,避免空氣污濁。五、食品衛(wèi)生管理1.食品采購采購食品應(yīng)選擇正規(guī)渠道,確保食品質(zhì)量安全。查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,禁止采購過期、變質(zhì)食品。2.食品儲(chǔ)存食品應(yīng)分類存放,生熟分開,避免交叉污染。儲(chǔ)存食品的容器應(yīng)清潔衛(wèi)生,有蓋有密封。定期清理食品儲(chǔ)存區(qū)域,防止食品發(fā)霉、變質(zhì)。3.食品加工食品加工應(yīng)符合衛(wèi)生要求,加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽和口罩。加工食品的工具、器具應(yīng)清潔消毒,保持衛(wèi)生。食品加工過程應(yīng)生熟分開,煮熟煮透,避免食物中毒。六、飲用水衛(wèi)生管理1.水源選擇宿營車飲用水應(yīng)選擇符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源,如市政供水、合格的桶裝水等。2.水質(zhì)檢測定期對(duì)飲用水水質(zhì)進(jìn)行檢測,確保水質(zhì)符合國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常,應(yīng)及時(shí)停止使用,并采取相應(yīng)措施。3.飲水設(shè)備管理飲水設(shè)備應(yīng)定期清洗、消毒,保持衛(wèi)生。及時(shí)更換飲水設(shè)備的濾芯等部件,確保飲用水質(zhì)量。七、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式宿營車管理部門定期組織對(duì)宿營車衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,可采用日常巡查、專項(xiàng)檢查等方式。使用部門應(yīng)每日對(duì)本部門所使用宿營車進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。2.檢查內(nèi)容按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)宿營車的車內(nèi)環(huán)境、床鋪及臥具、桌椅及家具、廚房及餐飲設(shè)施、衛(wèi)生間等進(jìn)行全面檢查。檢查食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等管理情況。3.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)宿營車衛(wèi)生狀況進(jìn)行量化考核??己私Y(jié)果與使用部門和個(gè)人的績效掛鉤,對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門和個(gè)人進(jìn)行相應(yīng)處罰。4.整改要求對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)下達(dá)整改通知書,明確整改要求和期限。使用部門應(yīng)按照整改通知書要求及時(shí)進(jìn)行整改,整改完成后提交整改報(bào)告。宿營車管理部門對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保問題得到徹底解決。八、培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織宿營車使用人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔消毒方法、食品衛(wèi)生知識(shí)、飲用水衛(wèi)生知識(shí)等。2.職業(yè)道德教育加強(qiáng)對(duì)宿營車使用人員的職業(yè)道德教育,培養(yǎng)其愛護(hù)公共衛(wèi)生、遵守規(guī)章制度的意識(shí)。教育使用人員樹立良好的職業(yè)形象,為公司樹立良好的口碑。九、獎(jiǎng)懲措施1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)在宿營車衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門和個(gè)人,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)金、晉升機(jī)會(huì)等。2.處罰對(duì)違反宿營車衛(wèi)生管理

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