賓館消防業(yè)管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)賓館消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)事故，保障賓客、員工生命財(cái)產(chǎn)安全，確保賓館經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于賓館內(nèi)所有區(qū)域，包括客房、餐廳、會(huì)議室、公共區(qū)域、辦公區(qū)域等，以及賓館全體員工和進(jìn)入賓館的各類人員。3.依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)制定。二、消防安全職責(zé)1.賓館消防安全責(zé)任人職責(zé)賓館法定代表人或主要負(fù)責(zé)人是賓館消防安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)賓館消防安全工作。貫徹執(zhí)行消防法律法規(guī)，保障賓館消防安全符合規(guī)定，掌握本賓館的消防安全情況。將消防工作與賓館的經(jīng)營(yíng)、管理等活動(dòng)統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實(shí)施年度消防工作計(jì)劃。為本賓館的消防安全提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障。確定逐級(jí)消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。組織防火檢查，督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改，及時(shí)處理涉及消防安全的重大問(wèn)題。根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊(duì)、義務(wù)消防隊(duì)。組織制定符合本賓館實(shí)際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實(shí)施演練。2.各部門消防安全責(zé)任人職責(zé)各部門負(fù)責(zé)人是本部門消防安全責(zé)任人，對(duì)本部門的消防安全工作負(fù)責(zé)。組織實(shí)施本部門的消防安全管理工作計(jì)劃。組織人員開展消防安全教育和培訓(xùn)，制定消防安全制度，落實(shí)消防安全措施。定期組織防火檢查，消除火災(zāi)隱患。保障疏散通道、安全出口、消防設(shè)施和器材完好有效。組織火災(zāi)撲救和人員疏散，協(xié)助調(diào)查火災(zāi)原因。3.員工消防安全職責(zé)遵守消防法律法規(guī)和賓館的消防安全制度。接受消防安全教育和培訓(xùn)，掌握本職工作所需的消防安全知識(shí)，提高消防安全技能，增強(qiáng)預(yù)防火災(zāi)和撲救初起火災(zāi)的能力。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患或其他不安全因素，立即向現(xiàn)場(chǎng)管理人員或賓館消防管理部門報(bào)告。愛(ài)護(hù)消防設(shè)施和器材，不得損壞、挪用或擅自拆除、停用消防設(shè)施和器材。發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即報(bào)警，積極參加撲救和疏散工作。三、消防設(shè)施與器材管理1.消防設(shè)施配置賓館應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)消防技術(shù)規(guī)范，在各區(qū)域合理配置消防設(shè)施和器材，包括火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、滅火器、應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志等。消防設(shè)施的選型、安裝應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保其性能可靠、運(yùn)行正常。2.消防設(shè)施維護(hù)管理建立消防設(shè)施維護(hù)管理制度，明確維護(hù)管理責(zé)任部門和責(zé)任人。定期對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行巡查、檢測(cè)、維修和保養(yǎng)，確保其完好有效。巡查應(yīng)做好記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。消防設(shè)施的檢測(cè)、維修和保養(yǎng)應(yīng)由具備相應(yīng)資質(zhì)的單位進(jìn)行，并出具檢測(cè)報(bào)告和維修保養(yǎng)記錄。對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行改造、擴(kuò)建、拆除等重大變更時(shí)，應(yīng)報(bào)當(dāng)?shù)叵啦块T備案，并確保變更后的消防設(shè)施符合消防安全要求。3.消防器材管理按照規(guī)定配備足夠數(shù)量、種類合適的滅火器，并放置在明顯、便于取用的位置。定期對(duì)滅火器進(jìn)行檢查，確保其壓力正常、零部件完好。滅火器的維修、報(bào)廢應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志應(yīng)保持完好有效，定期進(jìn)行測(cè)試，確保在緊急情況下能正常工作。消防器材應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)，注明其類型、規(guī)格、使用方法等信息。四、防火巡查與檢查1.防火巡查賓館應(yīng)建立防火巡查制度，確定巡查人員、內(nèi)容、部位和頻次。防火巡查人員應(yīng)每日進(jìn)行巡查，重點(diǎn)巡查以下內(nèi)容：用火、用電、用氣有無(wú)違章情況。安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好。消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否在位、完整。常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品影響使用。消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況。其他消防安全情況。防火巡查應(yīng)做好記錄，巡查人員及其主管人員應(yīng)在巡查記錄上簽名。對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患應(yīng)及時(shí)整改，當(dāng)場(chǎng)不能整改的，應(yīng)立即報(bào)告本部門負(fù)責(zé)人或賓館消防管理部門。2.防火檢查賓館應(yīng)定期進(jìn)行防火檢查，每月至少組織一次全面的防火檢查，由賓館消防安全責(zé)任人或消防安全管理人帶隊(duì)，各部門負(fù)責(zé)人參加。防火檢查的內(nèi)容應(yīng)包括：火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實(shí)情況。安全疏散通道、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明和安全出口情況。消防車通道、消防水源情況。滅火器材配置及有效情況。用火、用電、用氣有無(wú)違章情況。消防設(shè)施運(yùn)行、記錄情況。消防安全重點(diǎn)部位的管理情況。防火巡查落實(shí)情況。其他需要檢查的內(nèi)容。防火檢查應(yīng)形成記錄，檢查人員和被檢查部門負(fù)責(zé)人應(yīng)在記錄上簽名。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書，明確整改責(zé)任部門、整改期限和整改措施。整改完畢后，應(yīng)進(jìn)行復(fù)查，確?；馂?zāi)隱患得到徹底消除。五、火災(zāi)隱患整改1.火災(zāi)隱患排查賓館應(yīng)定期組織火災(zāi)隱患排查工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患。排查工作應(yīng)覆蓋賓館所有區(qū)域和環(huán)節(jié)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)記錄，分析原因，確定整改措施和期限。2.火災(zāi)隱患整改措施對(duì)于能立即整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改，確保消防安全。對(duì)于不能立即整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)制定整改方案，明確整改責(zé)任部門、責(zé)任人、整改期限和整改措施。整改方案應(yīng)報(bào)賓館消防安全責(zé)任人批準(zhǔn)后實(shí)施。在火災(zāi)隱患整改期間，應(yīng)采取相應(yīng)的防范措施，確保消防安全。對(duì)隨時(shí)可能引發(fā)火災(zāi)的隱患，應(yīng)立即停止使用相關(guān)區(qū)域或設(shè)備，并疏散人員。3.火災(zāi)隱患整改跟蹤賓館消防管理部門應(yīng)負(fù)責(zé)對(duì)火災(zāi)隱患整改情況進(jìn)行跟蹤檢查，確保整改工作按計(jì)劃進(jìn)行。整改責(zé)任部門應(yīng)定期向賓館消防管理部門報(bào)告整改情況，直至火災(zāi)隱患整改完畢?；馂?zāi)隱患整改完成后，應(yīng)組織相關(guān)人員進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后方可銷案。對(duì)整改不力或拒不整改的部門和個(gè)人，應(yīng)按照賓館相關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理。六、消防安全教育與培訓(xùn)1.教育與培訓(xùn)計(jì)劃賓館應(yīng)制定年度消防安全教育與培訓(xùn)計(jì)劃，明確教育與培訓(xùn)的內(nèi)容、對(duì)象、時(shí)間和方式等。消防安全教育與培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)根據(jù)賓館實(shí)際情況和員工崗位特點(diǎn)進(jìn)行制定，確保教育與培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性。2.教育與培訓(xùn)內(nèi)容消防法律法規(guī)、消防安全制度和操作規(guī)程。本賓館及本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施。有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法。報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識(shí)和技能。組織、引導(dǎo)在場(chǎng)賓客疏散的知識(shí)和技能。3.教育與培訓(xùn)方式定期組織全體員工參加消防安全知識(shí)培訓(xùn)講座，邀請(qǐng)消防專業(yè)人員進(jìn)行授課。利用賓館內(nèi)部宣傳欄、電子顯示屏等宣傳陣地，宣傳消防安全知識(shí)。結(jié)合新員工入職培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)等，開展針對(duì)性的消防安全教育。組織消防演練，通過(guò)實(shí)際操作，提高員工的火災(zāi)應(yīng)急處置能力。4.教育與培訓(xùn)記錄對(duì)消防安全教育與培訓(xùn)的情況應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)記錄，包括培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參加人員等。員工應(yīng)在培訓(xùn)記錄上簽名，以確認(rèn)接受了消防安全教育與培訓(xùn)。培訓(xùn)記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。七、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案1.預(yù)案制定賓館應(yīng)根據(jù)本賓館的特點(diǎn)和實(shí)際情況，制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。預(yù)案應(yīng)包括以下內(nèi)容：組織機(jī)構(gòu)，包括滅火行動(dòng)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、安全防護(hù)救護(hù)組等。報(bào)警和接警處置程序。應(yīng)急疏散的組織程序和措施。撲救初起火災(zāi)的程序和措施。通訊聯(lián)絡(luò)工作的程序和措施。安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施。其他需要明確的內(nèi)容。滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行修訂和完善，確保其科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性。2.預(yù)案演練賓館應(yīng)定期組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練，每年至少進(jìn)行一次綜合性演練，每半年至少進(jìn)行一次專項(xiàng)演練。演練前應(yīng)制定詳細(xì)的演練方案，明確演練目的、內(nèi)容、步驟和要求等。演練方案應(yīng)報(bào)賓館消防安全責(zé)任人批準(zhǔn)后實(shí)施。演練過(guò)程中應(yīng)模擬真實(shí)火災(zāi)場(chǎng)景，檢驗(yàn)各應(yīng)急救援小組的協(xié)同作戰(zhàn)能力和員工的應(yīng)急處置能力。演練結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，針對(duì)演練中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)預(yù)案進(jìn)行修訂和完善。3.演練記錄對(duì)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練的情況應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)記錄，包括演練時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參加人員、演練過(guò)程、演練效果等。演練記錄應(yīng)形成報(bào)告，報(bào)賓館消防安全責(zé)任人審閱。演練記錄和報(bào)告應(yīng)妥善保存，以備查閱。八、消防工作獎(jiǎng)懲1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)在消防安全工作中表現(xiàn)突出的部門和個(gè)人，賓館應(yīng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)的情形包括：及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除重大火災(zāi)隱患，避免火災(zāi)事故發(fā)生的。在火災(zāi)撲救中表現(xiàn)英勇，積極參與救援，減少火災(zāi)損失的。對(duì)消防安全工作提出合理化建議，被采納后取得顯著成效的。長(zhǎng)期堅(jiān)持消防安全工作，成績(jī)突出的。獎(jiǎng)勵(lì)方式可包括榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)金、晉升等。2.處罰對(duì)違反消防安全制度和操作規(guī)程，導(dǎo)致火災(zāi)事故或存在重大火災(zāi)隱患的部門和個(gè)人，賓館應(yīng)給予嚴(yán)肅處罰。處罰的情形包括：違反用火、用電、用氣規(guī)定，引發(fā)火災(zāi)隱患