教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：6.加快溶解公開課教案教學(xué)設(shè)計(jì)

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)知識(shí)：會(huì)溶解的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒大?。次矬w

表面積的大?。?、水的溫度以及混合液體是否被攪動(dòng)等因素有關(guān)。

過程與方法：引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“問題一假設(shè)一驗(yàn)證一證實(shí)”科學(xué)探究

過程和控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過程。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作進(jìn)行研究活動(dòng)，敢于發(fā)表自己的意

見，并能注意傾聽他人的意見。

【教學(xué)重點(diǎn)】通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生理解加快溶解的方法。

【教學(xué)難點(diǎn)】對(duì)比實(shí)驗(yàn)過程中，各種變量與不變量的控制。

【教學(xué)準(zhǔn)備】教師準(zhǔn)備：量杯一個(gè)，玻璃杯4只、竹棒一根、熱水、冷水、維生

素B21顆。小組準(zhǔn)備：玻璃杯6只、攪拌棒1根、30毫升冷水、熱水若干份、

食鹽6份、水果糖1份、記錄紙1張。

【課時(shí)安排】1課時(shí)。

【教學(xué)過程】

一、創(chuàng)設(shè)情境，設(shè)疑導(dǎo)入

今天，于老師能和大家一起上科學(xué)課，我感到很高興，聽說我們班的同學(xué)各

個(gè)都非常聰明，而且喜歡動(dòng)腦，愿意給各位聽課的老師展現(xiàn)一下嗎？

同學(xué)們請(qǐng)看，老師這里有30毫升涼水，1顆藥，想想如果我把這1顆藥片

放入水中，藥片會(huì)怎樣？（融化、溶解）板書：溶解

二、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，明白影響物質(zhì)溶解快慢的因素，了解對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法。

1、我們看，杯子里的藥片溶解的很慢，現(xiàn)在老師想讓藥片溶解的快點(diǎn)，你

有什么好的辦法嗎？

（學(xué)生回答：攪拌、加熱水、弄碎。老師伺機(jī)板書：攪拌、溫度、顆粒大?。?/p>

2、剛才同學(xué)們想出了這么多好的方法，這只是一個(gè)大膽的猜測，那么如何

驗(yàn)證這些猜想是正確的呢？（通過實(shí)驗(yàn)）好，那我們今天就當(dāng)一回小小科學(xué)家，親

自來驗(yàn)證自己的猜想。

（-）以攪拌實(shí)驗(yàn)為例，探討實(shí)驗(yàn)方法。

師：同學(xué)們請(qǐng)看書，那么做這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要幾個(gè)燒杯呢？

師：為什么要用兩個(gè)燒杯呢？（便于比較）

師：不錯(cuò)，這位同學(xué)說的非常對(duì)，這就是科學(xué)學(xué)科經(jīng)常運(yùn)用的一個(gè)實(shí)驗(yàn)方法

——對(duì)比實(shí)驗(yàn)（板書）大屏幕出示定義

師：這節(jié)課我們就運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證我們的猜想。請(qǐng)看大屏幕攪拌實(shí)驗(yàn)的

要求，找出相同條件和不同條件，

師：根據(jù)學(xué)生回答小結(jié)出示（課件）

相同條件：1.水量相同2.水溫相同3鹽量.相同4.同時(shí)加入5.觀察時(shí)間相同。

不同條件：一杯攪拌一杯不攪拌

師：找出了做對(duì)比實(shí)驗(yàn)的條件，我們就來實(shí)驗(yàn)，看結(jié)果與你們的猜想是否一

致。同學(xué)們請(qǐng)看，在桌面的實(shí)驗(yàn)盤里有1-6號(hào)6個(gè)杯子，杯子上有一個(gè)黑色的標(biāo)

記線，它就表示30毫升，1、2、4、5、6這5個(gè)杯子里老師已經(jīng)盛有30毫升的

冷水，另外還有5份食鹽，每份5克，還有1個(gè)攪拌棒。

師：下面請(qǐng)各小組實(shí)驗(yàn)員從實(shí)驗(yàn)盤里取出1號(hào)杯和2號(hào)杯，再取出2份食鹽。

按老師指令同時(shí)放入杯中，1號(hào)杯攪拌，2號(hào)杯不攪拌，觀察結(jié)果。

師：得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果：攪拌能加快溶解。完成記錄表一

溶解快與慢的比較記錄表（一）

溶解過程攪拌不攪拌

溶解的快慢快（）慢（）快（）慢（）

（二）探究“加熱是否加快溶解”實(shí)驗(yàn)

過渡：剛才通過實(shí)驗(yàn)我們得出結(jié)論：攪拌可以加快溶解，那么加熱又是否能

加快溶解呢?我們來一起研究一下。

師；這也是一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，那么它的相同條件和不同條件是什么呢？請(qǐng)大家

看大屏幕。

師：真棒，大家已經(jīng)找出了對(duì)比實(shí)驗(yàn)的條件，哪位同學(xué)來說說如何實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?/p>

（學(xué)生說完后大屏幕出示實(shí)驗(yàn)步驟）

第一步：在3號(hào)杯內(nèi)倒入大約30毫升的熱水，在4號(hào)杯內(nèi)倒入30毫升的常

溫水。

第二步：在3號(hào)杯和4號(hào)杯內(nèi)分別同時(shí)放入等量的食鹽，都不攪拌。

第三步：認(rèn)真觀察，記錄員填寫記錄表。

師：請(qǐng)各組取出3號(hào)杯和4號(hào)杯，老師已經(jīng)在4號(hào)杯內(nèi)倒入了約30毫升的常

溫水，為了安全，3號(hào)杯的熱水老師來倒。

生：各組實(shí)驗(yàn)，老師巡視指導(dǎo)。

生：匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：加熱能加快溶解，完成記錄表二

溶解快與慢的比較記錄表（二）

溶解過程熱水常溫

溶解的快慢快（）慢（）快（）慢（）

（三）自主探究“碾碎能否加快溶解”實(shí)驗(yàn)

過渡：上面我們大家一起通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了攪拌和加熱能加快溶解，那么“碾碎”

（改變顆粒的大?。┦欠褚材芗涌烊芙饽兀?/p>

師：老師為大家準(zhǔn)備了盛有30亳升水的5號(hào)，6號(hào)兩個(gè)杯子，還有2個(gè)實(shí)驗(yàn)

袋，白色封口袋內(nèi)是整顆粒的食鹽，紅色封口袋內(nèi)是食鹽碎木。老師決定這個(gè)驗(yàn)

證試驗(yàn)有同學(xué)們自己設(shè)計(jì)完成，能做到嗎？請(qǐng)小組討論一下，先找出這次對(duì)比試

驗(yàn)的相同條件和不同條件填在記錄表內(nèi)，并想想如何做這個(gè)實(shí)驗(yàn)？

溶解快與慢的比較記錄表（三）

條件5號(hào)杯6號(hào)杯

1(）相同(）相同

相

2(）相同(）相同

同3同時(shí)（)同時(shí)（)

4(）相同(）相同

5(）攪拌(）攪拌

不同1()()

實(shí)驗(yàn)結(jié)果快（）慢（）快（）慢（）

師：學(xué)生先說相同與不同，然后學(xué)生再動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，老師巡視指導(dǎo)。

師：同學(xué)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：碾碎能加快溶解

教師小結(jié)：（大屏幕出示）通過實(shí)驗(yàn)我們知道可溶性的固體物質(zhì)在水中溶解

的快慢與液體是否被攪拌、水的溫度，物體顆粒大小有直接關(guān)系。下面老師就

來檢驗(yàn)一下同學(xué)們的學(xué)習(xí)成果。

三、學(xué)以致用，探究水果糖的溶解

過渡：看大家做實(shí)驗(yàn)這么認(rèn)真，老師獎(jiǎng)勵(lì)大家每人吃一顆糖，好不好?不過

吃糖之前請(qǐng)大家先想一想怎樣吃糖，可以讓糖溶解的更快些？

1、小組討論吃糖方法。

2、匯報(bào)討論結(jié)果：⑴含在嘴里不動(dòng)、⑵用舌頭翻動(dòng)攪拌⑶咬碎并攪拌

3、按不同方法吃糖，看哪種方法最快，做好記錄，用1、2、3記錄糖溶解快

慢的順序，注意不要囪囹吞棗吆！

4、匯報(bào)吃糖結(jié)果：咬碎并攪拌最快。

四、拓展延伸

1、師：今天學(xué)習(xí)了關(guān)于溶解的知識(shí)，同學(xué)想想我們生活中哪些地方運(yùn)用到了

今天所學(xué)的知識(shí)？生：洗衣服倒洗衣粉要攪拌、炒菜放鹽、沖牛奶、吃藥等。

2師：看來只要我們平時(shí)留心觀察，就能發(fā)現(xiàn)生活中處處有科學(xué)。

五、思考題（大屏幕出示）

今天我們?cè)?0毫升的水里放了5克食鹽，它溶解了。如I果在100亳升的水

里放2（）克食鹽它會(huì)不會(huì)都溶解，如果會(huì)，30克、4（）克……它還會(huì)溶解嗎？

六、請(qǐng)各小組實(shí)驗(yàn)員整理實(shí)驗(yàn)器材，組長上交實(shí)驗(yàn)記錄和報(bào)告。

七、板書設(shè)計(jì):

溶解的快與慢

攪拌相同條件

溫度加快溶解對(duì)比試驗(yàn)

顆粒大小不同條件

溶解的快與慢實(shí)驗(yàn)記錄表

溶解快與慢的比較記錄表（一）

溶解過程攪拌不攪拌

溶解的快慢快（）慢（）快（）慢（）

溶解快與慢的比較記錄表（二）

溶解過程熱水常溫

溶解的快慢快（）慢（）快（）慢（）

溶解快與慢的比較記錄表（三）

條件5號(hào)杯6號(hào)杯

1(）相同(）相同

相

2(）相同(）相同

同3同時(shí)（)同時(shí)（)

4(）相同(）相同

5(）攪拌(）攪拌

不同1()()

實(shí)驗(yàn)結(jié)果快（）慢（）快（）慢（)

教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：6.加快溶解教案

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

新教科版三年科學(xué)上冊(cè)第一單元第6課《加快溶解》

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

科學(xué)知識(shí)：會(huì)溶解的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒大?。次矬w表面積

的大?。?、水的溫度以及混合液體是否被攪動(dòng)等因素有關(guān)。

過程與方法：引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“問題一假設(shè)一驗(yàn)證一證實(shí)”科學(xué)探究過程

和控制單個(gè)變量進(jìn)行走比實(shí)驗(yàn)的過程。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作進(jìn)行研究活動(dòng)，敢于發(fā)表自己的意見，

并能注意傾聽他人的意見。

【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】

通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生理解加快溶解的方法。

【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】

對(duì)比實(shí)驗(yàn)過程中，各種變量與不變量的控制。

【學(xué)習(xí)準(zhǔn)備】

教師準(zhǔn)備：量杯一個(gè)，玻璃杯4只、竹棒一根、熱水、冷水、維生素B21顆。小

組準(zhǔn)備：玻璃杯6只、攪拌棒1根、30亳升冷水、熱水若干份、食鹽6份、水

果糖1份、記錄紙1張。

【學(xué)習(xí)過程】

（一）、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課。

1.師：老師倒了一杯冷的純凈水，放入了一顆水果糖，想請(qǐng)同學(xué)幫我試試

夠甜了嗎？（請(qǐng)一學(xué)生試喝。預(yù)設(shè)：不甜或沒有味道）水中放入了糖，怎么會(huì)不

甜呢？（糖還沒有溶解），

2、請(qǐng)大家?guī)屠蠋熛胂朕k法，讓我能較快喝到香甜的糖水」

3.教師板書：攪拌、加熱（熱水）、搗碎……

4.師：同學(xué)們想出了這么多辦法，真是令老師佩服，是不是你們的這星辦

法真的有效呢？這節(jié)課我們就來研究這個(gè)問題：溶解的快與慢。（板書課題）

【設(shè)計(jì)意圖：結(jié)合學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)問題情境，讓學(xué)生在課的一開始就做

好了情感和知識(shí)等方面的準(zhǔn)備，自然進(jìn)入研究狀態(tài)】

（二），設(shè)計(jì)方案，實(shí)驗(yàn)探究。

1、以攪拌實(shí)驗(yàn)為例，探討實(shí)驗(yàn)方法。

①師:我們都知道猜想是科學(xué)發(fā)展的前奏，我們已經(jīng)踏出了非常精彩的一步,

但是，這些猜想是正確的嗎？有效的嗎？那么現(xiàn)在，我們就來做一回小小的科學(xué)

家，來親自驗(yàn)證他們，我們先來驗(yàn)證第一個(gè)猜想：攪拌能加快物質(zhì)的溶解。老師

為大家準(zhǔn)備了食鹽，你準(zhǔn)備用什么樣的實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)匯攪拌能加快溶解？大家思考一

下。（引出對(duì)比實(shí)驗(yàn)）

②（師生共同討論相同條件和不同條件。）

師：其實(shí)我們的科學(xué)書上對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)做了專門的講述，就大家翻開書本16

頁，好，帶著我們剛剛討論的結(jié)果，我們一起來仔細(xì)看一看課文中第二自然段，

從這里找出實(shí)驗(yàn)有哪些相同的條件，還需要什么不同的條件，找出之后，以小組

為單位，來填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告單?，F(xiàn)在開始，記錄員以簡單的文字記錄討論結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)記錄單一

研究問題攪拌能否加快物質(zhì)的溶解

我的猜想

不同條件

相同條件

溶解程度攪拌快不攪拌快

慢慢

研究結(jié)論攪拌（能/不能）加快溶解

③（學(xué)生匯報(bào)記錄結(jié)果，教師進(jìn)一步完善記錄結(jié)果。）

相同的條件：水量相同、鹽量相同、溫度相同、同時(shí)放鹽、觀察時(shí)間相同

不同的條件：一杯攪拌、一杯不攪拌

④師：好了，這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們已經(jīng)設(shè)計(jì)好了，在動(dòng)手之前，老師要送給大家兒個(gè)實(shí)

驗(yàn)提示，我們一起將它讀一遍。

實(shí)驗(yàn)提示：

1、嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；

2、注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，完成記錄表一；

3、請(qǐng)實(shí)驗(yàn)操作時(shí)動(dòng)作輕、聲音小，勤思考；

4、注意實(shí)驗(yàn)安全。

（生齊讀。）

⑤師：好，小科學(xué)家們，按照我們剛才的實(shí)驗(yàn)方案嚴(yán)格控制條件，開始小組實(shí)驗(yàn),

并完成實(shí)驗(yàn)記錄單。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視。

⑥得出結(jié)論：攪拌能加快食鹽的溶解

2、分別探究“加熱能否加快溶解”與“搗碎能否加快溶解”實(shí)驗(yàn)

（分組選擇感興趣的因素進(jìn)行探究，“熱水能否加快物質(zhì)溶解”，溶解物質(zhì)是食鹽;

“搗碎能否加快物質(zhì)的溶解”，溶解物質(zhì)是VC片）

①師：在實(shí)驗(yàn)前，老師還是想請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一卜\你們準(zhǔn)備怎么來驗(yàn)證你們的猜

想，然后你要完成的相同條件和不同條件,并且把它填寫在實(shí)驗(yàn)記錄單二中。

（小組討論填寫實(shí)驗(yàn)記錄單二）

實(shí)驗(yàn)記錄單二

研究問題熱水能否加快物質(zhì)溶解搗碎能否加快物質(zhì)的溶解

我的猜想

不同條件

相同條件

溶解程度熱水快冷水快搗碎快不搗碎快

慢慢慢慢

研究結(jié)論熱水（能/不能）加快溶解搗碎（能/不能）加快溶解

②（學(xué)生匯報(bào)記錄結(jié)果，教師進(jìn)一步完善）

師：大家注意到?jīng)]有，我們填的兩張記錄單中，不同條件有幾個(gè)？

生：一個(gè)。

師：為什么只有一個(gè)？如果不同的條件多了，這個(gè)實(shí)驗(yàn)還公不公平，而且我們就

不知道這個(gè)溶解的快與慢究竟是哪個(gè)條件引起的,對(duì)不對(duì)？所以我們做實(shí)驗(yàn)的過

程中要嚴(yán)格的控制自己的條件。

③學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視。

④得出結(jié)論：加熱能加快物質(zhì)的溶解

搗碎能加快物質(zhì)的溶解

⑤師：我們的實(shí)驗(yàn)都完成的非常好，我們通過三個(gè)實(shí)驗(yàn)，攪拌、加熱、搗碎都能

加快物質(zhì)的溶解，我們通過的是什么實(shí)驗(yàn)？

生：對(duì)比實(shí)驗(yàn)

師：并且在實(shí)驗(yàn)中我們找出了相同條件和不同條件，而且對(duì)比實(shí)驗(yàn)的不同條件只

能有一個(gè)。

【設(shè)計(jì)意圖：以攪拌實(shí)驗(yàn)為例，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，由“扶”到“放”

探究影響溶解快慢因素的實(shí)驗(yàn)，突破重難點(diǎn)。讓學(xué)生明確對(duì)比實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意進(jìn)行變

量的控制，為后面的實(shí)驗(yàn)探究做好鋪墊。在探究過程中，注重學(xué)生傾聽別人的發(fā)

言，敢于發(fā)表自己的意見，合作互助意識(shí)的培養(yǎng)?！?/p>

（三）、結(jié)合生活、拓展探究

師：看大家做實(shí)驗(yàn)這么認(rèn)真，老師獎(jiǎng)勵(lì)每人吃一顆水果糖。但先思考一下：怎樣

吃糖，可以讓它溶解得更快呢？

1.討論游戲方案：同時(shí)放入嘴中，1-2小組含在嘴里不動(dòng)，3-4小組用舌頭翻動(dòng)

攪拌，5-6小組把糖塊咬碎但不攪拌，7-8小組咬碎并攪拌，用1、2、3、4記錄

糖溶解快慢的順序。

2.小組進(jìn)行吃糖游戲，做好記錄。

3.匯報(bào)游戲結(jié)果，談?wù)勀愕母惺堋?/p>

小游戲：怎樣吃糖，溶解更快

溶解糖塊的方法溶解快慢順序

1-2小組含在嘴里不動(dòng)

3-4小組用舌頭翻動(dòng)攪拌

5-7小組把糖塊咬碎

8-10小組咬碎并攪拌

【設(shè)計(jì)意圖：綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，學(xué)以致用。利用學(xué)生愛玩的心理,

通過游戲的形式調(diào)動(dòng)了他們的情緒，保證了實(shí)驗(yàn)效果，實(shí)現(xiàn)趣味和有效的統(tǒng)一?！?/p>

（四）、收拾器材、培養(yǎng)習(xí)慣

師：在生活中我們用到了很多加快溶解的方法，也用到了很多科學(xué)的方法，只要

做個(gè)有心人，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)科學(xué)就在我們身邊，孩子們，讓我們?cè)谏钪袑W(xué)科學(xué)，

用科學(xué)，爭取成為真正的科學(xué)家，今天，我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)束了，科學(xué)家在完成研究

后，從來不會(huì)忘記整理他的實(shí)驗(yàn)材料，接下來，讓我們也把自己的實(shí)驗(yàn)材料整理

好。

六、板書設(shè)計(jì)

加快溶解

攪拌

加熱

搗碎

教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：6.加快溶解教案教學(xué)設(shè)計(jì)

教師備課

課題溶解的快與慢課時(shí)

1.會(huì)溶解的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒大小（即物體表面積

教

的大?。?、水的溫度以及混合液體是召f被攪動(dòng)等因素有關(guān)。

學(xué)

2.引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“問題一假設(shè)一驗(yàn)證-—證實(shí)”科學(xué)探究過程和控制單個(gè)

目

變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過程。

標(biāo)

3.培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作進(jìn)行研究活動(dòng)敢于發(fā)表自己的意見，并能注意

傾聽他人的意見。

通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生理解加快溶解的方法

教學(xué)

對(duì)比實(shí)驗(yàn)過程中，各種變量與不變量的及制。

重、難點(diǎn)

教師準(zhǔn)備：塑料刻度杯2只、熱水、冷水、維生素B22顆。

教學(xué)

為每小組準(zhǔn)備：塑料杯四只、竹棒一根、冷水、維生素B24顆、水果糖

準(zhǔn)備

4顆、記錄紙三張。

教學(xué)設(shè)計(jì)二次備課

課前談話：考考你們，如果有兩個(gè)同學(xué)小明和

小紅，我說小明跑得快，怎么證明？（比一比）怎

樣比才公平呢？

一、創(chuàng)設(shè)情境，引入探索。

1.師：老師倒了一杯冷的純凈水，放入了一

教顆水果糖，想請(qǐng)同學(xué)幫我試試夠甜了嗎？（請(qǐng)一學(xué)

生試喝。預(yù)設(shè)：不甜或沒有味道）水中放入了糖，

學(xué)

怎么會(huì)不甜呢？（糖還沒有溶解）

請(qǐng)大家?guī)屠蠋熛胂朕k法，讓我能較快喝到香甜的糖

過

水?！?/p>

2.生1：（用筷子攪拌。）

程

生2：（把水換成熱水。）

生3：（把水果糖打碎。）

生4：（把水果糖打碎，放在熱水里再用筷子攪

拌……）

3.教師板書：攪拌、加熱（熱水）、切碎……

4.師：同學(xué)們想出了這么多辦法，真是令老

師佩服，是不是你們的這些辦法真的有效呢？這節(jié)

課我們就來研究這個(gè)問題：溶解的快與慢。（板節(jié)

課題）

二、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，明白影響物質(zhì)溶解快慢的因素，

了解對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法。

（一）以加熱實(shí)驗(yàn)為例，探討實(shí)驗(yàn)方法。

1.師：剛才同學(xué)們提到的這些方法只是一些猜測，

在科學(xué)課上我們要用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。為了實(shí)驗(yàn)效果更

加明顯，我們這節(jié)課用維生素B2做實(shí)驗(yàn)（出示：

維生素B2）。下面我們就以加熱為例，大家說一

說，你們?cè)趺醋C明加熱的比不加熱的快呢？（引出

對(duì)比實(shí)驗(yàn)）。

師：怎么比才公平呢？（師生共同討論相同條件和

不同條件。）

師：相同條件有好幾個(gè)，不同條件只有一個(gè)（一個(gè)

加熱，另一個(gè)不加熱。）這種方法在我們的實(shí)驗(yàn)課

上叫做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

師：現(xiàn)在就按照同學(xué)們剛才說的，老師來做這個(gè)實(shí)

驗(yàn)，看我做得對(duì)不對(duì)。

2.師做加熱加快溶解的演示實(shí)驗(yàn)。（邊說邊做，

并用投影儀展示。）

過渡：觀察加熱對(duì)物質(zhì)溶解快慢的影響還需要一些

時(shí)間，我們先想想攪拌對(duì)溶解快慢的影響這個(gè)實(shí)驗(yàn)

怎么做呢？

（二）探究“攪拌能否加快溶解”實(shí)驗(yàn)

1.師生共同討論實(shí)驗(yàn)步驟及應(yīng)注意的事項(xiàng)：一個(gè)

攪拌，一個(gè)不攪拌；放入的物質(zhì)應(yīng)該一樣多；水一

樣多；放入時(shí)間應(yīng)該一樣，水的溫度也應(yīng)該一樣

2.投影出示：“攪拌”可以加快溶解實(shí)驗(yàn)的步驟（抽

生讀一讀）

3.學(xué)生領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料分組探究，教師巡回指導(dǎo)。

4匯.報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果

我看到的現(xiàn)象

攪拌的杯中：水（），維生素B2（）；

不攪拌的杯中：水（），維生素B2（）；

我們的發(fā)現(xiàn)：（）能加快維生素B2的溶解。

再看我們剛才加熱的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你看到了什么，說

明了什么了？

（三）自主探究“碾碎能否加快溶解