裝訂線裝訂線PAGE2第1頁(yè)，共3頁(yè)蘇州幼兒師范高等專(zhuān)科學(xué)校

《中國(guó)名菜與名點(diǎn)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題1分，共15分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、對(duì)于旅游電子商務(wù)平臺(tái)的信息安全，以下哪種措施是保障用戶(hù)隱私和交易安全的關(guān)鍵？（）A.數(shù)據(jù)加密B.防火墻設(shè)置C.定期系統(tǒng)更新D.以上措施同等重要2、在旅游行業(yè)的市場(chǎng)預(yù)測(cè)中，以下關(guān)于預(yù)測(cè)方法的描述，哪一項(xiàng)是不正確的？（）A.定性預(yù)測(cè)和定量預(yù)測(cè)B.結(jié)合多種方法進(jìn)行綜合預(yù)測(cè)C.依賴(lài)單一的預(yù)測(cè)方法，不進(jìn)行對(duì)比和驗(yàn)證D.根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整預(yù)測(cè)結(jié)果3、旅游消費(fèi)者在旅游過(guò)程中的消費(fèi)行為具有一定的特點(diǎn)。以下哪種消費(fèi)行為在旅游購(gòu)物中最為常見(jiàn)？（）A.沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)B.計(jì)劃性購(gòu)買(mǎi)C.比較性購(gòu)買(mǎi)D.理性購(gòu)買(mǎi)4、在旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理中，以下哪種戰(zhàn)略更適合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的旅游企業(yè)？（）A.成本領(lǐng)先戰(zhàn)略B.差異化戰(zhàn)略C.集中化戰(zhàn)略D.多元化戰(zhàn)略5、一位游客想要進(jìn)行生態(tài)旅游，以下哪個(gè)目的地的生態(tài)旅游項(xiàng)目更具吸引力？（）A.擁有原始森林的保護(hù)區(qū)B.人工建造的生態(tài)公園C.以動(dòng)物園為核心的旅游區(qū)D.以水上樂(lè)園為主題的度假區(qū)6、當(dāng)旅游目的地進(jìn)行旅游產(chǎn)品創(chuàng)新時(shí)，以下哪個(gè)方向更能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求：（）A.增加娛樂(lè)項(xiàng)目B.提升文化內(nèi)涵C.加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)D.結(jié)合科技元素7、在旅游規(guī)劃的環(huán)境影響評(píng)估中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)是確保評(píng)估結(jié)果科學(xué)準(zhǔn)確的關(guān)鍵？（）A.數(shù)據(jù)收集和分析B.評(píng)估方法的選擇C.公眾參與D.以上環(huán)節(jié)同等重要8、旅游行業(yè)的文化創(chuàng)意產(chǎn)品開(kāi)發(fā)具有重要意義。以下關(guān)于文化創(chuàng)意產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則的描述，哪一項(xiàng)是不正確的？（）A.融合當(dāng)?shù)匚幕厣蛣?chuàng)意元素B.滿(mǎn)足游客的審美和實(shí)用需求C.產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，缺乏特色D.注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)9、在旅游交通的規(guī)劃中，以下哪種交通方式的發(fā)展有助于減少旅游對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響？（）A.公共交通B.私人汽車(chē)C.直升機(jī)D.游船10、旅游行業(yè)的創(chuàng)新模式不斷涌現(xiàn)。以下哪種創(chuàng)新模式在旅游住宿領(lǐng)域最有可能改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式？（）A.共享住宿B.主題酒店C.民宿集群D.星級(jí)酒店連鎖11、在旅游經(jīng)濟(jì)的影響評(píng)估中，以下哪項(xiàng)通常不屬于對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文化方面的積極影響？（）A.促進(jìn)不同地區(qū)和民族之間的文化交流和相互理解B.增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)本土文化的認(rèn)同感和自豪感C.導(dǎo)致當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的商業(yè)化和庸俗化D.豐富當(dāng)?shù)鼐用竦木裎幕?，提升文化素養(yǎng)12、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中，品牌建設(shè)是長(zhǎng)期發(fā)展的關(guān)鍵。以下哪個(gè)方面對(duì)于旅游品牌的忠誠(chéng)度培養(yǎng)最為重要？（）A.品牌的知名度B.品牌的獨(dú)特形象C.品牌的優(yōu)質(zhì)服務(wù)D.品牌的廣告宣傳13、在旅游行業(yè)的投資項(xiàng)目評(píng)估中，以下關(guān)于評(píng)估指標(biāo)的描述，哪一項(xiàng)是不正確的？（）A.內(nèi)部收益率和凈現(xiàn)值B.投資回收期和投資回報(bào)率C.只考慮財(cái)務(wù)指標(biāo)，不考慮非財(cái)務(wù)指標(biāo)D.綜合考慮風(fēng)險(xiǎn)因素對(duì)投資項(xiàng)目的影響14、在旅游服務(wù)質(zhì)量管理中，游客滿(mǎn)意度是重要的衡量指標(biāo)。當(dāng)游客對(duì)酒店服務(wù)不滿(mǎn)意時(shí)，以下哪種處理方式最能提升游客的滿(mǎn)意度？（）A.給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償B.誠(chéng)懇道歉并立即改進(jìn)C.解釋原因并請(qǐng)求理解D.轉(zhuǎn)移到其他酒店15、旅游購(gòu)物是旅游消費(fèi)的重要組成部分。對(duì)于一個(gè)旅游購(gòu)物場(chǎng)所，以下哪種商品最能吸引游客購(gòu)買(mǎi)并具有較高的附加值？（）A.當(dāng)?shù)靥厣止に嚻稡.國(guó)際知名品牌商品C.價(jià)格低廉的日用品D.普通的旅游紀(jì)念品二、簡(jiǎn)答題（本大題共4個(gè)小題，共20分)1、（本題5分）簡(jiǎn)述旅游行業(yè)中的親子旅游市場(chǎng)特點(diǎn)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)，探討如何滿(mǎn)足親子游客的需求，提供優(yōu)質(zhì)的旅游體驗(yàn)。2、（本題5分）詳細(xì)分析旅游行業(yè)中的品牌資產(chǎn)構(gòu)成要素，以及如何提升旅游品牌的資產(chǎn)價(jià)值。3、（本題5分）探討旅游目的地的智慧服務(wù)體系建設(shè)，包括內(nèi)容和實(shí)現(xiàn)路徑。4、（本題5分）分析旅游企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型策略，如何利用數(shù)字技術(shù)提升運(yùn)營(yíng)效率。三、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）論述旅游企業(yè)的員工培訓(xùn)與發(fā)展體系建設(shè)，分析如何根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略和員工需求，制定有效的培訓(xùn)計(jì)劃，提升員工素質(zhì)和職業(yè)發(fā)展能力。2、（本題5分）論述生態(tài)旅游在促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、保護(hù)自然環(huán)境和傳承當(dāng)?shù)匚幕矫娴淖饔煤吞魬?zhàn)，并結(jié)合具體案例分析如何實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。3、（本題5分）深入探討旅游與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的融合發(fā)展，分析非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在旅游中的展示與傳承，舉例說(shuō)明如何打造具有特色的非遺旅游產(chǎn)品。4、（本題5分）論述旅游行業(yè)中的文化自信與旅游發(fā)展，分析如何通過(guò)旅游活動(dòng)傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)文化自信，促進(jìn)文化旅游的繁榮發(fā)展。5、（本題5分）論述旅游企業(yè)的服務(wù)補(bǔ)救策略，包括服務(wù)失誤的識(shí)別、補(bǔ)救措施的實(shí)施、客戶(hù)反饋的處理等方面。四、案例分析題（本大題共4個(gè)小題，共40分)1、（本題10分）某旅游城市的旅游安全宣傳教育工作不到位，游客安全意識(shí)淡薄。請(qǐng)分析如何加強(qiáng)旅游安全宣傳教育，提高游客的安全意識(shí)。2、（本題10分）一家旅游民宿的網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)管理不善，對(duì)負(fù)面評(píng)價(jià)處理不及時(shí)。請(qǐng)?zhí)接懭绾渭訌?qiáng)網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)管理，維護(hù)良好的網(wǎng)絡(luò)口碑。