養(yǎng)殖講解技術(shù)課件演講人：日期:CATALOGUE目錄02養(yǎng)殖飼料與營(yíng)養(yǎng)01養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識(shí)03畜禽繁育技術(shù)04畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)05畜禽疾病防治技術(shù)06養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益分析養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識(shí)01養(yǎng)殖業(yè)概述養(yǎng)殖業(yè)定義養(yǎng)殖業(yè)是利用動(dòng)物生理機(jī)能，通過人工飼養(yǎng)、繁殖以獲取動(dòng)物產(chǎn)品或其附加值的產(chǎn)業(yè)。養(yǎng)殖業(yè)地位養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，與種植業(yè)并列為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩大支柱。養(yǎng)殖業(yè)分類養(yǎng)殖業(yè)可分為畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)等，畜牧業(yè)又包括養(yǎng)豬、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊等，水產(chǎn)業(yè)包括淡水養(yǎng)殖和海水養(yǎng)殖等。養(yǎng)殖種類與特點(diǎn)養(yǎng)殖種類根據(jù)動(dòng)物類型和市場(chǎng)需求，養(yǎng)殖業(yè)分為多個(gè)種類，如養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)牛、養(yǎng)魚等。養(yǎng)殖特點(diǎn)各類養(yǎng)殖具有不同的特點(diǎn)，如養(yǎng)豬周期短、投資回報(bào)快；養(yǎng)牛成本高、但市場(chǎng)價(jià)值大；養(yǎng)雞易于管理、但疫病風(fēng)險(xiǎn)高；養(yǎng)魚受水域環(huán)境限制大等。養(yǎng)殖周期養(yǎng)殖周期因動(dòng)物種類和養(yǎng)殖方式而異，短則數(shù)月，長(zhǎng)則數(shù)年。養(yǎng)殖場(chǎng)地選擇與規(guī)劃場(chǎng)地選擇養(yǎng)殖場(chǎng)地應(yīng)選擇地勢(shì)較高、排水良好、通風(fēng)透氣、光照充足的地方，同時(shí)考慮水源、交通和防疫條件。場(chǎng)地規(guī)劃場(chǎng)地建設(shè)合理規(guī)劃生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、飼料加工區(qū)、隔離區(qū)等功能區(qū)域，確保生產(chǎn)流程順暢、衛(wèi)生防疫合格。根據(jù)養(yǎng)殖種類和規(guī)模，建設(shè)相應(yīng)的圈舍、圍欄、飼料儲(chǔ)存設(shè)施等。123養(yǎng)殖設(shè)備養(yǎng)殖設(shè)施如圈舍、圍欄、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等，應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖種類和生長(zhǎng)階段進(jìn)行合理設(shè)計(jì)和建設(shè)。養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備與設(shè)施選擇選擇適合自身養(yǎng)殖需求的設(shè)備和設(shè)施，注意設(shè)備的可靠性和耐用性，同時(shí)要方便日常操作和維護(hù)。養(yǎng)殖設(shè)備包括自動(dòng)投料機(jī)、自動(dòng)飲水器、環(huán)境控制器等，可提高養(yǎng)殖效率和動(dòng)物福利。養(yǎng)殖設(shè)備與設(shè)施養(yǎng)殖飼料與營(yíng)養(yǎng)02飼料種類與配方粗飼料包括青干草、秸稈、秕殼等，營(yíng)養(yǎng)豐富但消化率較低。精飼料包括谷物、油餅、魚粉等，富含蛋白質(zhì)和能量。飼料添加劑包括維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等，用于平衡飼料營(yíng)養(yǎng)。飼料配方根據(jù)不同畜禽品種、生長(zhǎng)階段和生產(chǎn)性能，制定科學(xué)飼料配方。飼料加工與儲(chǔ)存加工方法包括粉碎、制粒、膨化等，提高飼料消化率和利用率。030201儲(chǔ)存條件干燥、通風(fēng)、防鼠蟲害，避免霉變和營(yíng)養(yǎng)損失。飼料衛(wèi)生定期清潔飼料倉庫和運(yùn)輸工具，防止污染和病菌傳播。畜禽營(yíng)養(yǎng)需求與供給蛋白質(zhì)需求畜禽生長(zhǎng)和維持生命所需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，需保證充足供應(yīng)。能量需求畜禽進(jìn)行生命活動(dòng)和生產(chǎn)產(chǎn)品所需的動(dòng)力，主要來自飼料中的碳水化合物和脂肪。礦物質(zhì)和維生素需求對(duì)畜禽骨骼、血液、神經(jīng)等組織器官發(fā)育和免疫功能至關(guān)重要。水分需求畜禽體內(nèi)代謝和排泄廢物的重要物質(zhì)，需保證飲水充足。飼料添加劑應(yīng)用如維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等，用于補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)不足。營(yíng)養(yǎng)性添加劑如抗生素、酶制劑、防霉劑等，用于提高飼料利用率和畜禽健康水平。非營(yíng)養(yǎng)性添加劑遵循科學(xué)、合理、安全的原則，避免濫用和過量使用。添加劑使用原則畜禽繁育技術(shù)03畜禽繁殖原理與方法畜禽生殖細(xì)胞與生殖激素了解生殖細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能，掌握主要生殖激素的作用及其調(diào)節(jié)機(jī)制。02040301人工授精技術(shù)學(xué)習(xí)人工授精的原理、操作方法及在畜禽繁殖中的應(yīng)用。繁殖周期與繁殖季節(jié)掌握畜禽的繁殖周期，了解不同畜種的繁殖季節(jié)及發(fā)情特征。胚胎移植技術(shù)了解胚胎移植的概念、流程及關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn)，提高胚胎移植成功率。選種標(biāo)準(zhǔn)與方法根據(jù)畜禽的品種特征、生產(chǎn)性能等因素，制定科學(xué)的選種標(biāo)準(zhǔn)和方法。選種選配技術(shù)要點(diǎn)01選配原則與策略掌握選配的基本原則，制定合理的選配策略，避免近親繁殖。02種畜禽的飼養(yǎng)管理加強(qiáng)種畜禽的飼養(yǎng)管理，確保其健康狀況和繁殖性能。03遺傳評(píng)估與選種利用現(xiàn)代遺傳評(píng)估技術(shù)，對(duì)畜禽進(jìn)行遺傳評(píng)估，提高選種的準(zhǔn)確性。04繁殖障礙診斷與處理繁殖障礙類型與原因了解常見的繁殖障礙類型，分析其原因，為診斷與處理提供依據(jù)。繁殖障礙診斷技術(shù)學(xué)習(xí)并掌握繁殖障礙的診斷技術(shù)，如生殖道檢查、生殖激素測(cè)定等。繁殖障礙處理方法根據(jù)繁殖障礙的類型和原因，采取相應(yīng)的處理措施，如藥物治療、手術(shù)治療等。繁殖障礙預(yù)防策略制定科學(xué)的繁殖障礙預(yù)防策略，降低繁殖障礙的發(fā)生率。良種繁育體系建設(shè)良種繁育體系構(gòu)成了解良種繁育體系的構(gòu)成，包括原種場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)和商品代場(chǎng)等。良種繁育技術(shù)路線制定科學(xué)的良種繁育技術(shù)路線，確保良種的遺傳品質(zhì)和生產(chǎn)性能。良種選育與提高通過選育和提高，不斷優(yōu)化畜禽品種，提高其生產(chǎn)性能和適應(yīng)性。良種推廣與應(yīng)用加強(qiáng)良種的推廣和應(yīng)用，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展和進(jìn)步。畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)04飼養(yǎng)密度根據(jù)畜禽種類、生長(zhǎng)階段和飼養(yǎng)環(huán)境確定合理的飼養(yǎng)密度，以保證畜禽的生長(zhǎng)發(fā)育和空氣質(zhì)量。分群管理按照畜禽的品種、性別、年齡、體重等因素進(jìn)行合理分群，便于飼養(yǎng)管理和疾病防控。飼養(yǎng)密度與分群管理根據(jù)畜禽的消化特點(diǎn)和飼養(yǎng)階段選擇適合的飼喂方式，如自由采食、定時(shí)定量等。飼喂方式根據(jù)畜禽的生長(zhǎng)情況、飼料種類和飼養(yǎng)環(huán)境，適時(shí)調(diào)整飼喂量，確保畜禽獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。飼喂量調(diào)整飼喂方式與飼喂量調(diào)整畜禽舍環(huán)境控制要點(diǎn)通風(fēng)換氣保持畜禽舍內(nèi)空氣流通，降低有害氣體濃度，提供舒適的飼養(yǎng)環(huán)境。溫濕度調(diào)節(jié)根據(jù)畜禽的需求和外界氣候條件，合理調(diào)節(jié)畜禽舍內(nèi)的溫度和濕度。光照控制根據(jù)畜禽的生長(zhǎng)階段和飼養(yǎng)需求，合理控制光照時(shí)間和強(qiáng)度。日常衛(wèi)生管理對(duì)畜禽舍、用具、環(huán)境等進(jìn)行定期消毒，殺滅病原微生物。消毒措施疫病監(jiān)測(cè)與防控定期進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理患病畜禽，防止疫病傳播。定期清理畜禽舍內(nèi)外環(huán)境，保持清潔，減少病原微生物的滋生。防疫衛(wèi)生管理制度建立畜禽疾病防治技術(shù)05常見畜禽疾病類型及癥狀識(shí)別病毒性傳染病包括禽流感、豬瘟、豬藍(lán)耳病等，常見癥狀有高熱、呼吸困難、神經(jīng)癥狀等。細(xì)菌性傳染病包括大腸桿菌病、沙門氏菌病、鏈球菌病等，常見癥狀有腹瀉、膿腫、敗血癥等。寄生蟲病包括球蟲病、蛔蟲病、吸蟲病等，常見癥狀有消瘦、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良等。預(yù)防措施與應(yīng)急處理方案制定加強(qiáng)飼養(yǎng)管理注意通風(fēng)、保持干燥、合理飼養(yǎng)密度等，降低疾病發(fā)生率。消毒滅菌定期對(duì)畜禽舍、用具、環(huán)境等進(jìn)行消毒，殺滅病原體。疫苗接種按照獸醫(yī)的建議，定期進(jìn)行疫苗接種，提高畜禽免疫力。應(yīng)急處理發(fā)現(xiàn)病畜禽及時(shí)隔離、治療或撲殺，防止疾病擴(kuò)散。合理用藥根據(jù)疾病類型和病原體，選擇敏感、低毒、低殘留的藥物。用藥劑量按照藥物說明和獸醫(yī)的建議，嚴(yán)格控制用藥劑量和療程。用藥方法選擇合適的用藥途徑，如口服、注射、外用等，確保藥物有效吸收。藥物殘留注意藥物殘留問題，遵守停藥期規(guī)定，避免藥物殘留影響畜禽產(chǎn)品質(zhì)量。藥物治療及使用方法指導(dǎo)疫病監(jiān)測(cè)報(bào)告和處置流程疫病監(jiān)測(cè)定期進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和報(bào)告異常情況。疫情報(bào)告發(fā)現(xiàn)疑似疫情，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門報(bào)告，不得瞞報(bào)、謊報(bào)。疫情處置按照當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門的指示，進(jìn)行隔離、治療、撲殺等處置措施，防止疫情擴(kuò)散。疫源追蹤協(xié)助獸醫(yī)部門進(jìn)行疫源追蹤和調(diào)查，查明病因和傳播途徑，消除隱患。養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益分析06包括養(yǎng)殖場(chǎng)的土地、建設(shè)、設(shè)備等費(fèi)用。養(yǎng)殖設(shè)施成本養(yǎng)殖人員的工資、福利等支出。勞動(dòng)力成本01020304包括飼料的購買、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等費(fèi)用。飼料成本預(yù)防疾病所需的疫苗和獸藥費(fèi)用。疫苗與獸藥成本成本核算方法介紹包括總產(chǎn)值、凈利潤(rùn)、投資回報(bào)率等。如存欄量、出欄量、料肉比等。如繁殖率、成活率、疾病發(fā)生率等。養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)周邊環(huán)境的污染程度及治理費(fèi)用。效益評(píng)估指標(biāo)體系構(gòu)建經(jīng)濟(jì)指標(biāo)生產(chǎn)指標(biāo)技術(shù)指標(biāo)環(huán)境指標(biāo)提高養(yǎng)殖效益途徑探討優(yōu)化飼料配方提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低飼料成本。02040301提高養(yǎng)殖技術(shù)如科學(xué)飼養(yǎng)、環(huán)境控制等，提高生產(chǎn)效率。加強(qiáng)疾病防控降低