附件42024年烏魯木齊市食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則本細(xì)則適用于烏魯木齊市食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，監(jiān)督抽查范圍為魯木齊市轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域和流通領(lǐng)域。內(nèi)容主要包括抽樣方法、檢驗(yàn)依據(jù)、判定規(guī)則等。1抽樣方法以隨機(jī)抽樣的方式在被抽樣生產(chǎn)者、銷售者的待銷產(chǎn)品中抽取。隨機(jī)數(shù)一般可使用隨機(jī)數(shù)表等方法產(chǎn)生。抽樣數(shù)量見(jiàn)表1。表1抽取樣品數(shù)量產(chǎn)品名稱抽樣數(shù)量檢驗(yàn)數(shù)量備樣數(shù)量紙餐具（紙碗）60只40只20只紙盒30只20只10只紙袋30只20只10只紙杯80只40只40只紙吸管150支100支50支包裝用復(fù)合膜（袋）膜2.5m2×3（卷）2.5m2×2（卷）2.5m2×1（卷）袋a100個(gè)60個(gè)40個(gè)包裝用聚乙烯吹塑薄膜（袋）膜2.5m2×3（卷）2.5m2×2（卷）2.5m2×1（卷）袋a100個(gè)60個(gè)40個(gè)塑料編織袋30條15條15條其他食品用非復(fù)合膜袋（HDPE袋、食品保鮮袋等）20條10條10條聚酯（PET）無(wú)汽飲料瓶V（容積）＜1000mL，40個(gè)；V≥1000mL，20個(gè)V（容積）＜1000mL，20個(gè)；V≥1000mL，10個(gè)V（容積）＜1000mL，20個(gè)；V≥1000mL，10個(gè)其他容器類制品（聚酯（PET）食用油壺、熱灌裝用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯（PET）瓶、聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯（PET）碳酸飲料瓶等）V（容積）＜1000mL，40個(gè)；V≥1000mL，20個(gè)V（容積）＜1000mL，20個(gè)；V≥1000mL，10個(gè)V（容積）＜1000mL，20個(gè)；V≥1000mL，10個(gè)塑料瓶坯60個(gè)40個(gè)20個(gè)塑料防盜瓶蓋和其他類塑料瓶蓋b150個(gè)100個(gè)50個(gè)塑料一次性餐飲具筷子、勺、叉：60支；其它產(chǎn)品：30個(gè)筷子、勺、叉：40支；其它產(chǎn)品：20個(gè)筷子、勺、叉：20支；其它產(chǎn)品：10個(gè)密胺塑料餐具筷子、勺、叉：60支；其它產(chǎn)品：30個(gè)筷子、勺、叉：40支；其它產(chǎn)品：20個(gè)筷子、勺、叉：20支；其它產(chǎn)品：10個(gè)塑料吸管250支200支50支塑料購(gòu)物袋100個(gè)60個(gè)40個(gè)注：a袋規(guī)格應(yīng)不小于15cm×15cmb應(yīng)抽取相配套的瓶子10個(gè)2檢驗(yàn)依據(jù)表2紙餐具（紙碗）、紙盒、紙吸管、紙杯、紙袋序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1感官要求GB4806.8—20222總遷移量GB31604.8—20213高錳酸鉀消耗量aGB31604.2—20164重金屬（以Pb計(jì)）GB31604.9—20165鉛（Pb）GB31604.34—2016或GB31604.49—20236砷（As）GB31604.38—2016或GB31604.49—20237熒光性物質(zhì)GB31604.47—20238甲醛GB31604.48—2016注：a適用于淋（覆）膜產(chǎn)品。表3包裝用復(fù)合膜（袋）序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1拉斷力GB/T1040.3-2006GB/T10004-20082斷裂標(biāo)稱應(yīng)變GB/T1040.3-2006GB/T10004-20083熱合強(qiáng)度QB/T2358-19984剝離力GB/T8808-19885直角撕裂力QB/T1130-19916水蒸汽透過(guò)量GB/T1037-19887氧氣透過(guò)量GB/T1038-20008摩擦系數(shù)GB/T10006-19889感官指標(biāo)GB9683-198810甲苯二胺（4%乙酸）GB31604.23-201611蒸發(fā)殘?jiān)?%乙酸）GB31604.8-202112蒸發(fā)殘?jiān)ㄕ和椋〨B31604.8-202113蒸發(fā)殘?jiān)?5%乙醇，聚乙烯塑料薄膜為內(nèi)層）GB31604.8-202114高錳酸鉀消耗量GB31604.2-201615重金屬（以Pb計(jì)）GB31604.9-201616溶劑殘留量總量aGB/T10004-200817苯類溶劑殘留量aGB/T10004-200818袋的尺寸偏差GB/T6673-2001GB/T6672-2001GB/T10004-2008注：a適用于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T10004-2008的復(fù)合膜（袋）第1-8項(xiàng)適用于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T10004-2008的復(fù)合膜（袋）表4包裝用聚乙烯吹塑薄膜（袋）、塑料編織袋、其他食品用非復(fù)合膜袋（HDPE袋、食品保鮮袋等）序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1感官要求GB4806.72總遷移量GB31604.8—20213高錳酸鉀消耗量GB31604.2—20164重金屬（以Pb計(jì)）GB31604.9—20165脫色試驗(yàn)（限添加了著色劑的產(chǎn)品）GB31604.7—2023表5聚酯（PET）無(wú)汽飲料瓶序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1垂直度QB/T1868-20042耐寒性QB/T2357-19983垂直載壓QB/T2357-19984感官要求GB4806.75總遷移量GB31604.8—20216高錳酸鉀消耗量GB31604.2—20167重金屬（以Pb計(jì)）GB31604.9—20168脫色試驗(yàn)（限添加了著色劑的產(chǎn)品）GB31604.7—20239銻遷移量（僅對(duì)PET材質(zhì)）GB31604.41-201610乙二醇遷移量（僅對(duì)PET材質(zhì)）GB31604.44-201611對(duì)苯二甲酸（僅對(duì)PET材質(zhì)）GB31604.21-2016表6其他容器類制品（聚酯（PET）食用油壺、熱灌裝用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯（PET）瓶、聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯（PET）碳酸飲料瓶、瓶坯等）、塑料吸管序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1高度偏差GB/T41167-20212容量偏差GB/T41167-20213密封性能GB/T41167-20214垂直載壓GB/T41167-20215感官要求GB4806.76總遷移量GB31604.8—20217高錳酸鉀消耗量GB31604.2—20168重金屬（以Pb計(jì)）GB31604.9—20169脫色試驗(yàn)（限添加了著色劑的產(chǎn)品）GB31604.7—202310銻遷移量（僅對(duì)PET材質(zhì)）GB31604.41-201611乙二醇遷移量（僅對(duì)PET材質(zhì)）GB31604.44-201612對(duì)苯二甲酸（僅對(duì)PET材質(zhì)）GB31604.21-201613乙醛（僅對(duì)PET材質(zhì)瓶坯）BB/T0060-2012注：第1項(xiàng)-第4項(xiàng)僅適用于標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T41167-2021的塑料制品表7塑料防盜瓶蓋和其他類塑料瓶蓋序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1感官要求GB4806.72總遷移量GB31604.8—20213高錳酸鉀消耗量GB31604.2—20164重金屬（以Pb計(jì)）GB31604.9—20165脫色試驗(yàn)（限添加了著色劑的產(chǎn)品）GB31604.7—20236密封性能GB/T17876—20107熱穩(wěn)定性能GB/T17876—20108跌落性能GB/T17876—20109開(kāi)啟扭矩性能GB/T17876—201010耐沖擊性能GB/T17876—201011溢脂性能GB/T17876—201012防盜環(huán)物理性能GB/T17876—2010注：塑料防盜瓶蓋做1-12項(xiàng)；其他類塑料瓶蓋做1-5項(xiàng)。表8塑料一次性餐飲具序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1感官要求GB4806.72總遷移量GB31604.8—20213高錳酸鉀消耗量GB31604.2—20164重金屬（以Pb計(jì)）GB31604.9—20165脫色試驗(yàn)（限添加了著色劑的產(chǎn)品）GB31604.7—20236負(fù)重性能（適用于碗、杯、盒）GB/T18006.1-20097跌落性能GB/T18006.1-20098耐溫性能（耐熱水）GB/T18006.1-20099耐溫性能（耐熱油）（適用于碗、勺、盤(pán)、盒）GB/T18006.1-200910漏水性GB/T18006.1-2009表9密胺餐具序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1感官要求GB4806.72總遷移量GB31604.8—20213高錳酸鉀消耗量GB31604.2—20164重金屬（以Pb計(jì)）GB31604.9—20165脫色試驗(yàn)（限添加了著色劑的產(chǎn)品）GB31604.7—20236特定遷移總量（以甲醛計(jì)）GB31604.48—20167耐干熱性QB/T1999-19948耐低溫性QB/T1999-19949耐濕熱性QB/T1999-199410耐污染性QB/T1999-199411翹曲（地部）QB/T1999-199412跌落QB/T1999-1994表10塑料購(gòu)物袋序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1標(biāo)識(shí)要求GB/T21661-20202環(huán)保要求GB/T21661-20203厚度偏差GB/T21661-2020GB/T6672-20014寬度偏差GB/T21661-2020GB/T6673-20015長(zhǎng)度偏差GB/T21661-2020GB/T6673-20016顏色GB/T21661-20207異嗅GB/T21661-20208外觀GB/T21661-20209印刷質(zhì)量GB/T21661-202010提吊試驗(yàn)GB/T21661-202011跌落試驗(yàn)GB/T21661-202012漏水性GB/T21661-202013封合強(qiáng)度GB/T21661-2020QB/T2358-199814落鏢沖擊GB/T21661-2020GB/T9639.1-200815感官要求GB4806.716總遷移量GB31604.8-202117高錳酸鉀消耗量GB31604.2-201618重金屬GB31604.9-201619脫色試驗(yàn)（僅限添加了著色劑的產(chǎn)品）GB31604.7-2023執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，檢驗(yàn)項(xiàng)目參照上述內(nèi)容執(zhí)行。凡是注日期的文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版不適用于本細(xì)則。凡是不注日期的文件，其最新版本適用于本細(xì)則。3判定規(guī)則3.1依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.6-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料樹(shù)脂GB4806.7-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB4806.7-2023食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB/T4456-2008包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB/T8946-2013塑料編織袋通用技術(shù)要求GB/T10004-2008包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合GB/T17876-2010包裝容器塑料防盜瓶蓋GB/T18006.1-2009塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求GB/T21661-2020塑料購(gòu)物袋GB/T41167-2021聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)飲品瓶通用技術(shù)要求QB/T1999-1994密胺塑料餐具QB/T2357-1998聚酯（PET）無(wú)汽飲料瓶BB/T0060-2012包裝容器聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯（PET）瓶坯現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求3.2判定原則

經(jīng)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格，判定為被抽查產(chǎn)品所檢項(xiàng)目未發(fā)現(xiàn)不合格；檢驗(yàn)項(xiàng)目中任一項(xiàng)或一項(xiàng)以上不合格，判定為被抽查產(chǎn)品不合格。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目