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文檔簡介
居家打年糕大賽活動方案一、活動主題“年糕飄香,情滿居家”二、活動目的在特殊的居家時期,通過舉辦打年糕大賽,豐富居民的居家生活,增進(jìn)鄰里之間的交流與互動,傳承和弘揚傳統(tǒng)美食文化,營造溫馨和諧的社區(qū)氛圍。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間,例如:X月X日X月X日]四、參與人員本社區(qū)全體居民五、活動地點居家各自家中六、活動準(zhǔn)備1.宣傳推廣制作活動海報,在社區(qū)公告欄、微信群、公眾號等平臺發(fā)布,介紹活動主題、時間、規(guī)則和獎品等信息,吸引居民參與。安排社區(qū)工作人員在微信群內(nèi)進(jìn)行活動宣傳,鼓勵居民積極報名。2.材料準(zhǔn)備聯(lián)系供應(yīng)商準(zhǔn)備足量的優(yōu)質(zhì)年糕制作材料,如糯米粉、豆沙餡、紅棗、芝麻等,并確保材料在活動前及時、安全配送至居民手中。準(zhǔn)備活動所需的工具,如蒸籠、打年糕器具、一次性手套、圍裙等,并隨材料一同發(fā)放給報名居民。3.評委邀請與培訓(xùn)邀請社區(qū)內(nèi)的美食達(dá)人、長輩等組成評委團(tuán),確保評委具備一定的美食鑒賞能力和公平公正的態(tài)度。對評委進(jìn)行培訓(xùn),明確評分標(biāo)準(zhǔn)和注意事項,保證評審過程的專業(yè)性和公正性。4.獎品設(shè)置一等獎:品牌電飯煲一臺,共X名二等獎:高品質(zhì)不粘鍋一套,共X名三等獎:精美餐具禮盒一份,共X名優(yōu)秀獎:定制的年糕制作紀(jì)念徽章一枚,若干名七、活動流程1.報名階段(X月X日X月X日)居民通過社區(qū)微信群或電話聯(lián)系社區(qū)工作人員進(jìn)行報名,報名時需提供姓名、聯(lián)系方式、家庭住址等信息。工作人員對報名信息進(jìn)行整理和統(tǒng)計,確定參與活動的居民名單。2.材料發(fā)放階段(X月X日)社區(qū)工作人員按照報名名單,將年糕制作材料和工具逐一配送到居民家中,并告知居民活動的具體要求和注意事項。3.制作與提交階段(X月X日X月X日)居民在居家期間按照傳統(tǒng)工藝或創(chuàng)新方式制作年糕,并拍攝制作過程的照片或視頻。將制作好的年糕成品擺放在美觀的盤子或容器中,拍攝清晰的成品照片。居民在X月X日之前,將制作過程照片或視頻、成品照片以及個人參賽感言發(fā)送至社區(qū)指定的郵箱或微信群。4.評審階段(X月X日X月X日)評委團(tuán)根據(jù)評分標(biāo)準(zhǔn),對居民提交的作品從外觀、口感、創(chuàng)意等方面進(jìn)行評審打分。統(tǒng)計評委打分,評選出一、二、三等獎和優(yōu)秀獎名單。5.結(jié)果公布與頒獎階段(X月X日)通過社區(qū)微信群、公眾號等平臺公布獲獎名單。安排社區(qū)工作人員與獲獎居民聯(lián)系,確定頒獎方式(如線上頒獎儀式或后續(xù)集中頒獎),并頒發(fā)獎品。八、評分標(biāo)準(zhǔn)1.外觀(40分)年糕形狀規(guī)整,大小均勻,表面光滑,色澤誘人(20分)。擺盤精美,搭配合理,具有視覺吸引力(20分)。2.口感(40分)年糕質(zhì)地軟糯,有嚼勁,不粘牙,口感細(xì)膩(20分)。餡料味道濃郁,甜度適中,與年糕搭配和諧(20分)。3.創(chuàng)意(20分)在年糕制作工藝、造型設(shè)計、食材搭配等方面有獨特的創(chuàng)新點(10分)。制作過程的照片或視頻能夠清晰展示創(chuàng)意元素,且具有一定的趣味性和觀賞性(10分)。九、活動預(yù)算1.材料費用:[X]元,用于購買糯米粉、豆沙餡、紅棗、芝麻等年糕制作材料。2.工具費用:[X]元,用于購置蒸籠、打年糕器具、一次性手套、圍裙等。3.獎品費用:[X]元,包括電飯煲、不粘鍋、餐具禮盒、紀(jì)念徽章等。4.宣傳費用:[X]元,用于制作活動海報、在社區(qū)公告欄張貼及線上推廣等。5.其他費用:[X]元,如評委禮品、活動組織協(xié)調(diào)過程中的雜費等??傤A(yù)算:[X]元十、活動評估1.參與度評估通過統(tǒng)計報名人數(shù)和實際提交作品的數(shù)量,評估活動的宣傳效果和居民的參與熱情。分析參與活動居民的年齡、性別、家庭結(jié)構(gòu)等分布情況,了解活動的受眾覆蓋面。2.滿意度評估活動結(jié)束后,通過在線調(diào)查問卷的方式,收集居民對活動組織、內(nèi)容、獎品等方面的滿意度評價。整理居民的反饋意見和建議,總結(jié)活動的優(yōu)點和不足之處,為今后類似活動的改進(jìn)提供參考。3.文化傳承效果評估觀察居民在活動中對傳統(tǒng)年糕制作工藝的掌握和傳承情況,分析活動對傳統(tǒng)文化傳播的作用。通過居民提交的作品和參賽感言,了解他們對傳統(tǒng)美食文化的認(rèn)知和情感變化,評估活動在文化傳承方面的成效。十一、注意事項1.活動過程中,居民需確保自身安全,正確使用制作工具和電器設(shè)備,避免發(fā)生意外事故。2.強調(diào)活動的公平公正原則,評委需嚴(yán)格按照評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評審,不得偏袒任何一方。3.提醒居民在提交作
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