川菜小廚房抽獎(jiǎng)活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“品味川菜，幸運(yùn)抽獎(jiǎng)”二、活動(dòng)目的通過(guò)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，吸引新老顧客關(guān)注川菜小廚房，增加品牌知名度和美譽(yù)度，提高顧客參與度和消費(fèi)頻次，促進(jìn)菜品銷(xiāo)售，提升餐廳業(yè)績(jī)。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間]，例如：[開(kāi)始日期][結(jié)束日期]四、活動(dòng)地點(diǎn)川菜小廚房餐廳內(nèi)及線上平臺(tái)五、活動(dòng)對(duì)象1.已關(guān)注川菜小廚房微信公眾號(hào)的粉絲。2.在川菜小廚房餐廳有過(guò)消費(fèi)記錄的會(huì)員。3.活動(dòng)期間到店消費(fèi)的新顧客。六、活動(dòng)內(nèi)容1.線下抽獎(jiǎng)在餐廳內(nèi)設(shè)置抽獎(jiǎng)區(qū)域，擺放抽獎(jiǎng)箱。顧客消費(fèi)滿(mǎn)[X]元，可獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)；消費(fèi)滿(mǎn)[X2]元，可獲得兩次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，以此類(lèi)推，上不封頂。抽獎(jiǎng)箱內(nèi)放置不同獎(jiǎng)項(xiàng)的紙條，獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置如下：一等獎(jiǎng)：價(jià)值[X]元的餐廳儲(chǔ)值卡二等獎(jiǎng)：川菜特色菜品套餐（包含招牌菜[X]道）三等獎(jiǎng)：精美川菜調(diào)料禮盒四等獎(jiǎng)：餐廳優(yōu)惠券（滿(mǎn)[X]元減[X]元）五等獎(jiǎng)：小吃或飲品一份顧客現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)，工作人員當(dāng)場(chǎng)公布中獎(jiǎng)結(jié)果，并發(fā)放相應(yīng)獎(jiǎng)品或優(yōu)惠券。2.線上抽獎(jiǎng)關(guān)注川菜小廚房微信公眾號(hào)，進(jìn)入活動(dòng)頁(yè)面參與抽獎(jiǎng)?；顒?dòng)期間，每天每位粉絲有[X]次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。線上抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)與線下抽獎(jiǎng)一致，但線上中獎(jiǎng)?wù)咝璧降觐I(lǐng)取獎(jiǎng)品或使用優(yōu)惠券。鼓勵(lì)粉絲分享活動(dòng)頁(yè)面至朋友圈，每成功邀請(qǐng)[X]位好友關(guān)注公眾號(hào)并參與抽獎(jiǎng)，可額外獲得[X]次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。3.互動(dòng)游戲抽獎(jiǎng)在餐廳內(nèi)或線上平臺(tái)設(shè)置互動(dòng)游戲，如川菜知識(shí)問(wèn)答、猜謎語(yǔ)等。顧客參與游戲并答對(duì)題目，可獲得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。游戲抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)可設(shè)置為小禮品或優(yōu)惠券，增加活動(dòng)趣味性和參與度。七、活動(dòng)宣傳1.線上宣傳川菜小廚房微信公眾號(hào)發(fā)布活動(dòng)推文，介紹活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、規(guī)則和獎(jiǎng)品，吸引粉絲參與。利用微信朋友圈廣告投放，精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶(hù)群體，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。在本地生活服務(wù)平臺(tái)（如大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)）發(fā)布活動(dòng)信息，吸引周邊潛在顧客。邀請(qǐng)美食博主、網(wǎng)紅進(jìn)行活動(dòng)宣傳，通過(guò)他們的社交媒體賬號(hào)分享活動(dòng)詳情，吸引粉絲關(guān)注和參與。2.線下宣傳在餐廳門(mén)口、店內(nèi)張貼活動(dòng)海報(bào)，展示活動(dòng)主題、內(nèi)容和獎(jiǎng)品，吸引到店顧客注意。服務(wù)員向每桌顧客介紹活動(dòng)信息，引導(dǎo)顧客參與抽獎(jiǎng)。發(fā)放活動(dòng)傳單，在餐廳周邊商圈、社區(qū)、寫(xiě)字樓等地發(fā)放，吸引潛在顧客。八、活動(dòng)執(zhí)行1.活動(dòng)準(zhǔn)備提前制作抽獎(jiǎng)箱、抽獎(jiǎng)紙條、獎(jiǎng)品、優(yōu)惠券等物料。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的抽獎(jiǎng)組織和獎(jiǎng)品發(fā)放工作。對(duì)餐廳員工進(jìn)行活動(dòng)培訓(xùn)，確保員工熟悉活動(dòng)規(guī)則和流程，能夠準(zhǔn)確向顧客介紹和引導(dǎo)參與。調(diào)試線上活動(dòng)平臺(tái)，確保活動(dòng)頁(yè)面正常運(yùn)行，抽獎(jiǎng)功能準(zhǔn)確無(wú)誤。2.活動(dòng)實(shí)施活動(dòng)期間，按照活動(dòng)規(guī)則組織線下抽獎(jiǎng)和線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)。工作人員認(rèn)真核對(duì)中獎(jiǎng)?lì)櫩托畔?，確保獎(jiǎng)品和優(yōu)惠券準(zhǔn)確發(fā)放。及時(shí)處理顧客在活動(dòng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和投訴，保證顧客參與活動(dòng)的體驗(yàn)良好。記錄活動(dòng)參與情況和中獎(jiǎng)信息，以便后續(xù)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和總結(jié)。3.活動(dòng)結(jié)束后對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，分析活動(dòng)效果，評(píng)估活動(dòng)目標(biāo)達(dá)成情況。統(tǒng)計(jì)活動(dòng)參與人數(shù)、中獎(jiǎng)率、銷(xiāo)售額等數(shù)據(jù)，為今后的活動(dòng)策劃提供參考。對(duì)活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，激勵(lì)員工積極參與活動(dòng)策劃和執(zhí)行。九、活動(dòng)預(yù)算1.獎(jiǎng)品費(fèi)用：[X]元，包括餐廳儲(chǔ)值卡、菜品套餐、調(diào)料禮盒、小吃飲品等。2.物料制作費(fèi)用：[X]元，如抽獎(jiǎng)箱、抽獎(jiǎng)紙條、海報(bào)、傳單等。3.線上廣告投放費(fèi)用：[X]元，微信朋友圈廣告等。4.美食博主、網(wǎng)紅合作費(fèi)用：[X]元。5.員工培訓(xùn)費(fèi)用：[X]元。6.其他費(fèi)用：[X]元，如活動(dòng)期間的水電費(fèi)、臨時(shí)人員費(fèi)用等?？傤A(yù)算：[X]元十、活動(dòng)效果評(píng)估1.參與人數(shù)：統(tǒng)計(jì)線下抽獎(jiǎng)、線上抽獎(jiǎng)和互動(dòng)游戲抽獎(jiǎng)的參與總?cè)藬?shù)，評(píng)估活動(dòng)的吸引力。2.銷(xiāo)售額：對(duì)比活動(dòng)期間與非活動(dòng)期間的銷(xiāo)售額，分析活動(dòng)對(duì)餐廳業(yè)績(jī)的提升效果。3.粉絲增長(zhǎng)數(shù)：統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間微信公眾號(hào)的粉絲增長(zhǎng)數(shù)量，評(píng)估線上宣傳的效果。4.顧客滿(mǎn)意度：通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查或現(xiàn)場(chǎng)訪談的方式，收集顧客對(duì)活動(dòng)的滿(mǎn)意度評(píng)價(jià)，了解顧客對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、組織流程、獎(jiǎng)品設(shè)置等方面的意見(jiàn)和建議。5.品牌知名度：通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研或網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測(cè)，評(píng)估活動(dòng)對(duì)川菜小廚房品牌知名度的提升情