2025年育嬰員高級(jí)題庫及答案一、單選題（共20題，每題1分，共20分）1.試題：3歲以前的嬰幼兒想象的內(nèi)容也比較簡單，一般是他所看到成人或其他大孩子的某個(gè)簡單行為的重復(fù)，屬于()的范圍，缺乏創(chuàng)造性。A:再造想象B:創(chuàng)造想象C:回憶D:再認(rèn)正確答案：A解析：3歲以前嬰幼兒想象內(nèi)容簡單，多是看到的成人或大孩子簡單行為的重復(fù)，這屬于再造想象的范疇。再造想象是根據(jù)言語的描述或圖樣的示意，在人腦中形成相應(yīng)的新形象的過程。嬰幼兒此時(shí)的想象是基于對(duì)已有行為的模仿重復(fù)，缺乏創(chuàng)造性，符合再造想象的特點(diǎn)，而不是再認(rèn)、創(chuàng)造想象和回憶的表現(xiàn)。2.試題：嬰幼兒每日供給的蛋白質(zhì)為()。A:40gB:30gC:20gD:50g正確答案：A3.試題：新生兒頭部已形成的乳痂，可用煮熟后晾涼的()悶24小時(shí)，再用棉棒輕輕擦拭。A:食用植物油B:食用動(dòng)物油C:水D:肥皂水正確答案：A解析：乳痂是由皮膚表面的油脂、灰塵和脫落的皮屑形成的。食用植物油比較溫和，不會(huì)刺激新生兒嬌嫩的皮膚。將煮熟晾涼的食用植物油涂抹在乳痂上悶24小時(shí)，能使乳痂軟化，便于用棉棒輕輕擦拭掉。而食用動(dòng)物油可能過于油膩且可能有異味；肥皂水可能刺激皮膚；水沒有軟化乳痂的作用。4.試題：臍部疾患不包括（）A:臍風(fēng)B:臍血C:臍瘡D:臍濕E:臍突正確答案：A解析：臍部疾患包括臍濕、臍血、臍瘡、臍突等。臍風(fēng)是指以新生兒唇青口撮，牙關(guān)緊閉，苦笑面容，全身強(qiáng)直性痙攣抽搐為主要表現(xiàn)的疾病，不屬于臍部疾患本身，它主要是由新生兒斷臍不潔，感受風(fēng)邪所致。5.試題：不得在公共場所()，更不允許將點(diǎn)燃的鞭炮亂扔。A:亂扔香煙頭B:燃放煙花C:燒烤D:燃放鞭炮正確答案：D6.試題：腮腺炎患兒應(yīng)保持口腔清潔：（）。A:以上都是B:每天用鹽水或復(fù)方硼酸液漱口C:防止發(fā)生繼發(fā)性感染D:清除口腔內(nèi)的食物殘?jiān)_答案：D7.試題：食品安全指食品()。A:無毒、無害B:符合一般營養(yǎng)要求C:無添加劑D:經(jīng)過轉(zhuǎn)基因處理正確答案：A8.試題：我國第一個(gè)把（）歲育嬰職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化管理的依據(jù)是《育嬰員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》A:0-6B:3-6C:1-3D:0-3正確答案：D解析：《育嬰員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》將0-3歲育嬰職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理。0-3歲是嬰幼兒成長發(fā)育的重要階段，對(duì)這一階段的育嬰工作進(jìn)行規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，有助于提高育嬰服務(wù)質(zhì)量，保障嬰幼兒健康成長。9.試題：0～1歲為言語的發(fā)生期，包括()三個(gè)階段。A:模仿發(fā)音、說單詞、說句子B:發(fā)音、認(rèn)字、學(xué)單詞C:咿呀學(xué)語，開始聽懂別人說的話和自己說話D:模仿說話、說單詞、說句子正確答案：C10.試題：《中華人民共和國教育法》第二條指出：“在中華人民共和國境內(nèi)的各級(jí)各類教育，適用本法?！彼?～3歲早期教育也()。A:不適用本法B:不參照本法C:參照本法D:適用本法正確答案：D解析：《中華人民共和國教育法》第二條明確規(guī)定在中華人民共和國境內(nèi)的各級(jí)各類教育，適用本法，0～3歲早期教育屬于教育范疇，所以也適用本法。11.試題：（）是對(duì)反復(fù)性原則的含義理解不正確的。A:每次反復(fù)都是一種積累和飛躍B:反復(fù)就是在最短的時(shí)間內(nèi)一次一次不停的重復(fù)C:嬰兒通過反復(fù)積累和整合已獲得的感知和經(jīng)驗(yàn)，從而獲得新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)D:嬰兒所得到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)都是在多次反復(fù)中獲得的正確答案：B解析：反復(fù)性原則是指嬰兒通過反復(fù)積累和整合已獲得的感知和經(jīng)驗(yàn)，從而獲得新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，嬰兒所得到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)都是在多次反復(fù)中獲得的，每次反復(fù)都是一種積累和飛躍。并不是在最短的時(shí)間內(nèi)一次一次不停的重復(fù)。12.試題：人體內(nèi)除碳、氫、氧、氮以外的元素稱礦物質(zhì)，包括()。A:蛋白質(zhì)、脂肪B:無機(jī)鹽和微量元素C:維生素D:碳水化合物正確答案：B解析：礦物質(zhì)是人體內(nèi)除碳、氫、氧、氮以外的元素，包括無機(jī)鹽和微量元素。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素不屬于礦物質(zhì)范疇。13.試題：忌用樟腦球收藏衣服和物品，以防可能引起的嬰幼兒()。A:敗血癥B:溶血癥C:壞血癥D:溶血性貧血正確答案：B14.試題：嬰幼兒飲食內(nèi)過多供給碳水化合物，最初其體重可迅速增長，日久則()呈虛胖樣，實(shí)為不健康的表現(xiàn)。A:肌肉松軟、面色紅潤B:肌肉松軟、面色蒼白C:肌肉壯實(shí)、面色蒼白D:肌肉壯實(shí)、面色紅潤正確答案：B解析：當(dāng)嬰幼兒飲食中過多供給碳水化合物時(shí)，最初體重可能迅速增長，但日久會(huì)出現(xiàn)肌肉松軟、面色蒼白呈虛胖樣，這是因?yàn)檫^多碳水化合物會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積，而不是促進(jìn)肌肉發(fā)育，且可能影響其他營養(yǎng)物質(zhì)吸收導(dǎo)致面色蒼白等不健康表現(xiàn)。15.試題：麻腮風(fēng)疫苗可以預(yù)防()等三種傳染病。A:蕁麻疹、流行性腮腺炎、風(fēng)疹B:麻疹、流行性腮腺炎、白癜風(fēng)C:麻疹、細(xì)菌性腮腺炎、風(fēng)疹D:麻疹、流行性腮腺炎、風(fēng)疹正確答案：D解析：麻腮風(fēng)疫苗可以預(yù)防麻疹、流行性腮腺炎、風(fēng)疹這三種傳染病。麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道傳染??；流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染，以腮腺腫痛為主要特征；風(fēng)疹是由風(fēng)疹病毒引起的急性呼吸道傳染病。而蕁麻疹是一種過敏性皮膚病，細(xì)菌性腮腺炎主要由細(xì)菌感染引起，白癜風(fēng)是一種色素脫失性皮膚病，均不是麻腮風(fēng)疫苗預(yù)防的疾病。16.試題：勞動(dòng)者違反服務(wù)期約定的，應(yīng)當(dāng)按照約定向用人單位支付()。A:三個(gè)月賠償金B(yǎng):違約金C:一個(gè)月賠償金D:兩個(gè)月賠償金正確答案：B解析：勞動(dòng)者違反服務(wù)期約定的，應(yīng)當(dāng)按照約定向用人單位支付違約金。這是因?yàn)榉?wù)期是用人單位與勞動(dòng)者雙方基于特定條件約定的勞動(dòng)者為用人單位服務(wù)的期限，當(dāng)勞動(dòng)者違反該約定時(shí)，支付違約金是一種對(duì)用人單位的補(bǔ)償和對(duì)違約行為的約束。17.試題：鉻含量不足會(huì)使()。A:造成近視B:以上都是C:胰島素的活性減退D:調(diào)節(jié)血糖的能力下降正確答案：B解析：鉻是葡萄糖耐量因子的組成成分，鉻含量不足會(huì)使胰島素的活性減退，調(diào)節(jié)血糖的能力下降，還可能造成近視。所以以上都是正確的。18.試題：下列對(duì)加德納多元智力理論的觀點(diǎn)理解不正確的是（）。A:智力主要集中在語言和數(shù)理邏輯能力上B:認(rèn)為對(duì)人類和個(gè)體生存發(fā)展中有主要作用的其他能力也很重要C:不在于一個(gè)人有多聰明，而在于怎樣聰明，在哪些方面聰明D:音樂、動(dòng)作、交往能力等同樣重要正確答案：A解析：加德納多元智力理論認(rèn)為，人的智力結(jié)構(gòu)中存在著七種相對(duì)獨(dú)立的智力，分別是語言智力、邏輯—數(shù)學(xué)智力、視覺—空間智力、音樂智力、身體—?jiǎng)佑X智力、人際智力和自知智力。每種智力都有其獨(dú)特的功能，在人類認(rèn)識(shí)世界和改造世界的過程中都發(fā)揮著重要的作用。該理論強(qiáng)調(diào)智力的多樣性和個(gè)體差異性，認(rèn)為智力不僅僅局限于語言和數(shù)理邏輯能力，其他能力同樣重要，關(guān)鍵在于個(gè)體在哪些方面表現(xiàn)出聰明才智。A選項(xiàng)中說智力主要集中在語言和數(shù)理邏輯能力上，這與加德納多元智力理論觀點(diǎn)不符。19.試題：嬰兒攝取的各類食物都有一定的量，即（）。A:食品種類越復(fù)雜越適宜B:食品越是貴重，營養(yǎng)價(jià)值越高C:食物要是嬰兒喜歡的D:膳食結(jié)構(gòu)的科學(xué)合理正確答案：D解析：嬰兒攝取的各類食物都有一定量，強(qiáng)調(diào)的是膳食結(jié)構(gòu)要科學(xué)合理，各類食物量的搭配得當(dāng)才能保證嬰兒營養(yǎng)均衡。食品種類復(fù)雜不一定就適宜，要符合營養(yǎng)需求；嬰兒喜歡的食物不一定營養(yǎng)全面；食品貴重與否和營養(yǎng)價(jià)值高低不成正比，關(guān)鍵是膳食結(jié)構(gòu)科學(xué)合理。20.試題：五顏六色汽水除含一定的()外，幾乎沒有什么營養(yǎng)。A:脂肪B:蛋白質(zhì)C:熱量D:碳水化合物正確答案：C解析：五顏六色汽水除含一定的熱量外，幾乎沒有什么營養(yǎng)。其主要成分是水、二氧化碳、甜味劑、香料、色素等，含有較多的添加糖，能提供較高的熱量，但蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物含量較低，幾乎不含其他重要營養(yǎng)素。二、多選題（共10題，每題1分，共10分）1.試題：嬰幼兒應(yīng)吃能量密度高的食物的原因是（）。A:胃容量小B:咀嚼功能差C:活動(dòng)量小D:需要的能量相對(duì)較高E:生長快正確答案：ADE2.試題：在對(duì)嬰幼兒感冒發(fā)燒的護(hù)理中要觀察嬰幼兒的()。A:面色B:精神C:呼吸次數(shù)D:體溫變化E:大小便正確答案：ABCD3.試題：衣物消毒的方法：（）。A:煮沸B:熏蒸C:浸泡D:日光下曝曬E:化學(xué)消毒正確答案：ABCD4.試題：家長的教養(yǎng)方式直接影響嬰幼兒的成長，目前我國家長在教養(yǎng)嬰幼兒時(shí)存在的問題是（）。A:教養(yǎng)方式成人化B:教養(yǎng)方式不統(tǒng)一C:教養(yǎng)方式極端化D:教養(yǎng)內(nèi)容功利化正確答案：ABCD解析：目前我國家長在教養(yǎng)嬰幼兒時(shí)存在多種問題。教養(yǎng)方式成人化，常以成人的標(biāo)準(zhǔn)和視角要求嬰幼兒，忽視其年齡特點(diǎn)；教養(yǎng)方式不統(tǒng)一，家庭成員間教育理念和方法不一致，讓孩子無所適從；教養(yǎng)方式極端化，要么過度溺愛，要么過于嚴(yán)厲；教養(yǎng)內(nèi)容功利化，過于注重孩子知識(shí)技能培養(yǎng)，忽視品德、情感等方面發(fā)展。5.試題：幼兒脫水主要根據(jù)()估計(jì)脫水程度。A:尿量B:前囟及眼窩凹陷C:循環(huán)情況D:皮膚彈性E:精神狀況正確答案：ABCDE解析：幼兒脫水程度的估計(jì)主要依據(jù)前囟及眼窩凹陷情況，前囟和眼窩凹陷明顯提示脫水程度較重；皮膚彈性變差也是脫水的表現(xiàn)之一，彈性越差脫水越嚴(yán)重；循環(huán)情況，如出現(xiàn)脈搏細(xì)速、血壓下降等提示脫水已影響到循環(huán)功能，反映脫水程度；尿量減少是脫水常見表現(xiàn)，尿量越少脫水越明顯；精神狀況，精神萎靡、嗜睡等提示脫水程度較重。所以以上這些方面都可用于估計(jì)幼兒脫水程度。6.試題：高熱驚厥的家庭急救措施包括()。A:嬰兒抽風(fēng)時(shí)不能喂水、進(jìn)食B:當(dāng)體溫在38°C以下時(shí)，一般無須處理C:體溫下降后去除降溫措施D:保持鎮(zhèn)靜E:用小木片塞在患兒的上下牙之間，以免咬傷舌頭正確答案：ABCDE解析：高熱驚厥家庭急救措施包括：保持鎮(zhèn)靜，避免家長過度驚慌加重患兒恐懼，A正確；用小木片或壓舌板等塞在患兒上下牙之間，防止咬傷舌頭，B正確；嬰兒抽風(fēng)時(shí)喂水、進(jìn)食易導(dǎo)致窒息等危險(xiǎn)，不能喂水、進(jìn)食，C正確；體溫下降后及時(shí)去除降溫措施，避免體溫過低，D正確；當(dāng)體溫在38°C以下時(shí)，一般無須特殊處理，密切觀察即可，E正確。7.試題：嬰幼兒暴怒處理的正確方法包括（）。A:嚴(yán)格批評(píng)孩子B:不能溺愛孩子C:家K和育嬰人員要以身作則D:暫時(shí)隔離、冷處理E:營造平等、融洽的家庭氛圍正確答案：BCDE解析：不能溺愛孩子，讓孩子懂得合理表達(dá)情緒，A正確；暫時(shí)隔離、冷處理可避免強(qiáng)化孩子的不良情緒，B正確；嚴(yán)格批評(píng)孩子可能會(huì)加重孩子的不良情緒，C錯(cuò)誤；家長和育嬰人員以身作則能給孩子樹立良好榜樣，D正確；營造平等、融洽的家庭氛圍有利于孩子情緒穩(wěn)定，E正確。8.試題：對(duì)嬰幼兒的感知覺發(fā)展觀察與評(píng)價(jià)能夠正確把握嬰幼兒的（）。A:聰慧程度B:身體狀況C:發(fā)展水平D:發(fā)展進(jìn)程E:情緒變化正確答案：CD9.試題：為嬰幼兒選擇食物時(shí)要考慮（）的食物品種。A:營養(yǎng)分布廣泛B:易消化、易溶解C:易煮爛、易咀嚼D:嬰幼兒喜好正確答案：ABC10.試題：食物的營養(yǎng)密度依其性狀的不同而不同，()。A:固體食物的密度低B:液體食物的密度低C:固體食物的密度大D:泥糊狀食物的密度介于固液之間E:液體食物的密度大正確答案：BCD三、判斷題（共10題，每題1分，共10分）1.試題：服務(wù)業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)新。（）A:正確B:錯(cuò)誤正確答案：A2.試題：（）重視與幼兒的語言交流，通過游戲、講故事、唱歌、體格鍛煉等促進(jìn)幼兒語言發(fā)育與大腦運(yùn)動(dòng)能力的發(fā)展。A:正確B:錯(cuò)誤正確答案：B3.試題：（）嬰幼兒對(duì)必需氨基酸的需要量遠(yuǎn)高于成人，但對(duì)必需氨基酸種類的需求與成人一致。A:正確B:錯(cuò)誤正確答案：B4.試題：嬰兒發(fā)展評(píng)價(jià)是制定嬰兒個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的基礎(chǔ)和前提。（）A:正確B:錯(cuò)誤正確答案：A5.試題：()飲用礦泉水應(yīng)有針對(duì)性，缺什么補(bǔ)什么最好。A:正確B:錯(cuò)誤正確答案：A6.試題：()水蒸氣能有效殺死病菌，無